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ドメーヌ・アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラ
グラン・ゼシェゾー 2023

ドメーヌ・アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラ
グラン・ゼシェゾー 2023

*Grands Échézeaux 2023 / Domaine Arnaud et Sophie Sirugue-Noellat

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*品種:ピノ・ノワール 100%
 区画はわずか0.12ha、2023年は2樽のみ。
 樹齢は記録不詳ながら樹齢は50年を優に超える。
 年により全房100%の仕立て。
 爆発的に香る偉大なアロマ、
 凝縮と流麗さの見事な均衡、風味の幅は圧巻。
 ごく少量生産で希少性も高い“
 明白なグラン・ヴァン”。
 黒果実の凝縮とスパイス、豊かな旨味。
 圧倒的なスケールと力強さを持ちながら、
 全房醗酵と低SO2がもたらす
 シルキーな質感が調和する。
 名実ともにグラン・クリュの風格。
 エー・エム・ズィーさんから 1本

容量:750ml

生産年:2023年

生産国:フランス・ブルゴーニュ

生産者:ドメーヌ・アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラ

葡萄品種:ピノ・ノワール

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現在庫 1本 
税込価格¥135,300(税抜き¥123,000)

ドメーヌ・アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラ
ヴォーヌ・ロマネ・レ・バロー 2019

ドメーヌ・アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラ
ヴォーヌ・ロマネ・レ・バロー 2019

*Vosne Romanee Les Barreaux 2023 / Domaine Arnaud et Sophie Sirugue-Noellat

*ロベール・シリュグから購入している
 ヴォーヌ・ロマネ・レ・ヴァローのみの単一区画。
 クロ・パラントゥーと、プティ・モンに隣接した限定区画のみを使用。

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*ピノ・ノワール 100%
 40〜50%全房醗酵。
 VosneRomanee les Barreauxは
 ロベール・シリュグが2区画を所有しており
 一つ目の区画は、CROSPARANTOUXと
 LESPETITSMONTSに囲まれており
 ジャン・ルイ・シリュグ(アルノーの父)が所有。
 その区画から採れるブドウをすべて購入し、
 このワインをを生産しています。
 二つ目の区画は、ロベール・シリュグの
 ワインとなるもので、
 北向きでANNEGROSの畑と近いです。
 Arnaud&Sophieのワインは
 テロワールの特徴を表現したいため、
 人的介入をできるだけ少なくしています。
 全房発酵は全体の50%で、葡萄の実だけでなく、
 梗の熟したタイミングも見極めることが求めらます。
 熟成もやや短めにしています。
 彼らが表現したいのは、フィネス、
 エレガンス、テロワールと果実味なのです。
 ソフィーとアルノーはワインに求める
 スタイルという点で互いに完全に一致しており、
 ビジョンとフィロソフィーを
 ワインに表現できるように日々努めています。

容量:750ml

生産年:2019年

生産国:フランス・ブルゴーニュ

生産者:ドメーヌ・アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラ

葡萄品種:ピノ・ノワール

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現在庫 1本 
税込価格¥28,710(税抜き¥26,100)

ドメーヌ・アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラ
ヴォーヌ・ロマネ・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2023

ドメーヌ・アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラ
ヴォーヌ・ロマネ・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2023

*Vosne Romanée Vieille Vignes 2023 / Domaine Arnaud et Sophie Sirugue-Noellat

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*ピノ・ノワール 100%
 Les ViolettesやPorte Feuille等、
 複数のリューディのブレンド。
 樹齢60〜75年以上の古樹から。
 凝縮した果実に複雑なスパイス、奥行きある余韻。
 タンニンはきめ細かく、若さの段階から
 すでに調和がとれている。
 ヴォーヌ・ロマネの典型を端正に表現する逸品。
 40〜50%全房醗酵。
 インポーターはエー・エム・ジーさん 2本

容量:750ml

生産年:2023年

生産国:フランス・ブルゴーニュ

生産者:ドメーヌ・アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラ

葡萄品種:ピノ・ノワール

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現在庫 2本 
税込価格¥24,750(税抜き¥22,500)

ドメーヌ・アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラ
ヴォーヌ・ロマネ・アルモニー 2023

ドメーヌ・アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラ
ヴォーヌ・ロマネ・アルモニー 2023

*Vosne Romanée Harnonie 2023 / Domaine Arnaud et Sophie Sirugue-Noellat

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*ピノ・ノワール 100%
 4ha所有(オー・レア、オー・コミューン、
 レ・バロー、レ・シャルダン、ボジェ,レ・バロー)
 ヴォーヌの区画をブレンド。30%全房。
 スミレや赤い果実の華やぎ、
 nシルキーな質感、フィニッシュは強く長い。
 シナモンやクローヴのスパイス。
 柔らかくしなやかなタンニンが全体をまとめ、
 村全体のエッセンスを映す看板的キュヴェ。
 10%全房醗酵。
 インポーターはエー・エム・ジーさん 2本

容量:750ml

生産年:2023年

生産国:フランス・ブルゴーニュ

生産者:ドメーヌ・アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラ

葡萄品種:ピノ・ノワール

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現在庫 2本 
税込価格¥23,760(税抜き¥21,600)

ドメーヌ・アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラ
ジュヴレ・シャンベルタン・アン・シャン 2023

ドメーヌ・アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラ
ジュヴレ・シャンベルタン・アン・シャン 2023

*Gevrey Chambertin En Champs 2023 / Domaine Arnaud et Sophie Sirugue-Noellat

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*ピノ・ノワール 100%
 プルミエ・クリュのシャンポーのある斜面下部。
 一級クロ・ド・ベーズの下に位置する区画。
 1er Champeaux下部の斜面。
 40%の全房をきれいに統合。
 チェリー、プラム、砕いた石。
 冷気を運ぶコンブに由来する繊細さが
 骨太なストラクチャーを包み、シルキーに流れる。
 縦に伸びる香りと軽い塩味がアクセント。
 インポーターはエー・エム・ジーさん 1本

容量:750ml

生産年:2023年

生産国:フランス・ブルゴーニュ

生産者:ドメーヌ・アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラ

葡萄品種:ピノ・ノワール

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現在庫 1本 
税込価格¥23,760(税抜き¥21,600)

ドメーヌ・アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラ
シャンボル・ミュジニー・レ・モンビエ 2023

ドメーヌ・アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラ
シャンボル・ミュジニー・レ・モンビエ 2023

*Chambolle Musigny Les Mombies 2023 / Domaine Arnaud et Sophie Sirugue-Noellat

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*ピノ・ノワール 100%
 オー・クラの下部のD974に面し、
 薄い表土の下に砂地土壌が広がり、
 下層部は石灰岩。
 シャンボル・ミュジニー北側の
 表土40〜50cmで母岩に達する小区画。
 30〜40%の全房醗酵。
 スミレと赤系果実、わずかなパフューム。
 切れ味良く、余韻は横に大きく広がる。
 インポーターは正規のエー・エム・ジーさん 2本

容量:750ml

生産年:2023年

生産国:フランス・ブルゴーニュ

生産者:ドメーヌ・アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラ

葡萄品種:ピノ・ノワール

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現在庫 2本 
税込価格¥24,750(税抜き¥22,500)

ドメーヌ・アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラ
ブルゴーニュ・コート・ドール・ピノ・ノワール 2023

ドメーヌ・アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラ
ブルゴーニュ・コート・ドール・ピノ・ノワール 2023

*Bourgogne Côte-d'Or Pinot Noir 2023 / Domaine Arnaud et Sophie Sirugue-Noellat

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*ピノ・ノワール 100%
 ニュイとヴォーヌの間レ・シャン・ダルジェントと
 クロ・ド・ヴージョ下レ・コンブ、
 シャンボル下クロ・プリュールの3区画計1.9ha。
 平均年産15000本。
 3~5年樽18ヶ月程度、熟成後、
 ステンレスタンクでアッサンブラージュ、
 1ヶ月後瓶詰め。ACブルゴーニュの枠を
 大きく越えた銘酒。
 2020年産からCOTE D'ORが追加表記。
 ヴォーヌ周辺の3区画、年産約15000本('25/13000本)。
 新樽は不使用。
 チェリーやカシス、リコリスとスパイス。
 きめ細かなタンニンとシームレスな口当たりで、
 短期熟成でも伸びる。
 ハウススタイル(透明感とシルキーさ)を
 一番伝えやすい入門編。
 100%除梗。
 インポーターは正規のエー・エム・ジーさん 3本

容量:750ml

生産年:2023年

生産国:フランス・ブルゴーニュ

生産者:ドメーヌ・アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラ

葡萄品種:ピノ・ノワール

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現在庫 3本 
税込価格¥10,890(税抜き¥9,900)

ドメーヌ・アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラ
ブルゴーニュ・パストゥグラン 2023

ドメーヌ・アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラ
ブルゴーニュ・パストゥグラン 2023

*Bourgogne Passetoutgrain 2023 / Domaine Arnaud et Sophie Sirugue-Noellat

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*ピノ・ノワール 100%
 これまで地元消費のみでしたが、需要に応える為、海外にリリース。
 2.5haの畑があり、通常年産8000本('23/4,500本)。
 Gilly-ls-Cteauxのピノに約20%のガメイを混植。
 ステンレスタンク仕込み。
 弾けるような赤系果実とエナジー、
 ジューシーなフレッシュ感。
 軽やかだがスケールがあり、
 カジュアル用途でも「ラベル以上」の満足度。
 100%除梗。
 インポーターは正規のエー・エム・ジーさん 3本

容量:750ml

生産年:2023年

生産国:フランス・ブルゴーニュ

生産者:ドメーヌ・アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラ

葡萄品種:ピノ・ノワール

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現在庫 3本 
税込価格¥5,445(税抜き¥4,950)

ドメーヌ・アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラ
ブルゴーニュ・アリゴテ 2024

ドメーヌ・アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラ
ブルゴーニュ・アリゴテ 2024

*Bourgogne Aligoté 2023 / Domaine Arnaud et Sophie Sirugue-Noellat

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*品種:アリゴテ・ヴェール
 国道74号下ヴォーヌ・ロマネと
 ジリ・レ・シトーのコミューンで
 シャンボル村国道を挟む向かいに、1.1ha所有。
 1991年、1992年に植樹。
 徐々に畑を拡大の方向ですが、
 今は生産数が少なく、
 地元で消費されている稀少なキュヴェ。
 石灰分の強い白い泥灰岩。
 石灰と粘土質が同程度。
 収穫後、テーブル選果後即プレス。
 果汁をタンクで自然醗酵。マスト固形分除去、
 樽に移し、9〜10ヵ月間熟成。
 瓶詰前一度澱引。
 シトラスや青リンゴの清々しい香りに、
 白い花やハーブのニュアンス。
 ムルソー村周辺の区画由来で、
 酸の張りがありつつも、
 まろやかなテクスチャーを備える。
 シンプルさを超え、爽快感と滋味が共存するアリゴテ。
 インポーターは正規のエー・エム・ジーさん 5本

容量:750ml

生産年:2024年

生産国:フランス・ブルゴーニュ

生産者:ドメーヌ・アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラ

葡萄品種:アリゴテ・ヴェール

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現在庫 5本 
税込価格¥5,445(税抜き¥4,950)

ドメーヌ・アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラ
ブルゴーニュ・パストゥグラン・ロゼ 2024

ドメーヌ・アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラ
ブルゴーニュ・パストゥグラン・ロゼ 2024

*Bourgogne Passetoutgrain Rosé 2023 / Domaine Arnaud et Sophie Sirugue-Noellat

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*ピノ・ノワール、ガメイ
 ピノ・ノワールとガメイから造るロゼ。
 ラズベリー、赤スグリ、ピンクグレープフルーツの爽快感。
 果実の柔らかさとシャープな酸のコントラストが心地良く、
 和前菜とも好相性
 インポーターは正規のエー・エム・ジーさん 3本

容量:750ml

生産年:2024年

生産国:フランス・ブルゴーニュ

生産者:ドメーヌ・アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラ

葡萄品種:ピノ・ノワール、ガメイ

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