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更新日は 2026年05月16日 です。

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ドメーヌ・ミー・ゴダール
モルゴン・グラン・クラ 2023

ドメーヌ・ミー・ゴダール
モルゴン・グラン・クラ 2023

*Morgon Grand Cras 2023 / Domaine Mee Godard

*12本再入荷です。

*初回入荷の為、ごく少量の割り当てです。

*カチッと心地良い緊張感のあるガメイ、
 コクのあるイチジクや杏のような果実感。
 綺麗なリズム感のある軽快な味わいです。
 2026年1月26日試飲

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*品種:ガメイ100%
 植樹:1940年代、1970年代
 位置:標高250m、南東向き
 土壌:沖積性の砂質土壌
 醸造:コンクリートタンクで18日間マセレーション
    コンクリートタンクで醗酵
    木樽で11ヶ月間熟成
 黒い果実やスミレ、ミネラルが重なる複雑な香り。
 エレガンスとしなやかな構造を併せ持つワイン。
 コート・ド・ピィの麓の南東向きの
 崩積斜面に植わる古樹。
 インポーターはラシーヌさん。

容量:750ml

生産年:2023年

生産国:ブルゴーニュ・ボジョレー

生産者:ドメーヌ・ミー・ゴダール

葡萄品種:ガメイ

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現在庫 12本 
税込価格¥7,810(税抜き¥7,100)

ドメーヌ・ミー・ゴダール
モルゴン 2023

ドメーヌ・ミー・ゴダール
モルゴン 2023

*Morgon 2023 / Domaine Mee Godard

*6本再入荷です。

*初回入荷の為、ごく少量の割り当てです。

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*品種:ガメイ100%
 位置:標高250〜300m
 向き:東〜南東向き
 土壌:砂質および火山性岩盤土壌
 醸造:コンクリートタンクで醗酵
    木樽で11ヶ月間熟成
 複数のリューディ(区画)のブドウをブレンド。
 熟した赤系果実と花・
 スパイスの複雑な香りを持ち、
 ベルベットのような質感と
 エレガントなタンニンが調和する、
 モルゴンのテロワールを端正に表現した
 バランスのよいワイン。
 インポーターはラシーヌさん。

容量:750ml

生産年:2023年

生産国:ブルゴーニュ・ボジョレー

生産者:ドメーヌ・ミー・ゴダール

葡萄品種:ガメイ

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現在庫 6本 
税込価格¥4,708(税抜き¥4,280)

ドメーヌ・ミー・ゴダール
ムーラン・ア・ヴァン・レ・ミシュロン 2023

ドメーヌ・ミー・ゴダール
ムーラン・ア・ヴァン・レ・ミシュロン 2023

*Moulin a vent - Les Michelons 2023 / Domaine Mee Godard

*12本の再入荷です。

*初回入荷の為、ごく少量の割り当てです。

*試飲会で美味しかったガメイ。
 しっかりとした味わいにカチッとした酸が素晴らしい。
 奥行きもありますが液体自体はドライで
 心地良い味わいです。
 合田さんが好きそうな味わいでした。
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026年1月26日試飲

*品種:ガメイ100%
 位置:標高400m、南〜南西向き
 土壌:ピンク花崗岩と砂質土壌
 醸造:コンクリートタンクで16日間マセレーション
    コンクリートタンクで醗酵
    木樽で11ヶ月間熟成
 レ・ミシュロンはアペラシオンの北側に位置し、
 南〜南西向きの斜面で、
 標高は比較的高く400mにある。
 土壌はピンク・グラナイト(花崗岩)と
 砂で構成され、軽やかで個性のワイン。
 インポーターはラシーヌさん。

容量:750ml

生産年:2023年

生産国:ブルゴーニュ・ボジョレー

生産者:ドメーヌ・ミー・ゴダール

葡萄品種:ガメイ

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現在庫 11本 
税込価格¥8,778(税抜き¥7,980)

ドメーヌ・ミー・ゴダール
ボジョレー・ブラン 2023

ドメーヌ・ミー・ゴダール
ボジョレー・ブラン 2023

*Beaujolais Blanc 2023 / Domaine Mee Godard

*6本再入荷です。

*初回入荷の為、ごく少量の割り当てです。

*和梨の様な瑞々しさに
 クリアーな果実由来の酸が
 優しく伸びる感じ。
 心地良い緊張感と共に
 爽やかなフィニッシュを迎えます。
 2026年1月26日試飲

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*品種:ガシャルドネ100%
 位置:標高200m
 土壌:沖積性の砂質土壌
 醸造:マセレーションなし
    コンクリートタンクで醗酵
    コンクリートタンクで熟成
 淡い色調と白い花・柑橘の繊細な香り、
 軽やかで張りのある味わい、
 そして澄んだ余韻が特徴のワイン。
 彼女の赤ワインにも感じる、
 静かなエレガンスが表現されている。
 インポーターはラシーヌさん。

容量:750ml

生産年:2023年

生産国:ブルゴーニュ・ボジョレー

生産者:ドメーヌ・ミー・ゴダール

葡萄品種:シャルドネ

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現在庫 6本 
税込価格¥5,478(税抜き¥4,980)

ラ・フェルム・ド・ラ・サンソニエール
ヴァン・ド・フランス・ブラン・レ・フシャルド 2023

ラ・フェルム・ド・ラ・サンソニエール
ヴァン・ド・フランス・ブラン・レ・フシャルド 2023

*Vin de France Blanc Les Fouchardes 2023 / La Ferme de la Sansonniere

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*いくつかの区画で造ったブドウをアッサンブラージュ
品種:シュナン・ブラン100%
 畑面積:0.5ha 標高50m、南・南西向き
 植樹年:1971年
 植樹密度:6000本/ha
 収穫量:20hl/ha
 土壌のタイプ:片岩上に粘土・砂質
 マセレーション:なし
 アルコール醗酵期間:1年間、温度コントロールなし
 熟成:400Lの木樽で25ヶ月
 濾過清澄:なし、澱引きは一度のみ
 コトーデュレイヨンのデクラッセ(格下げ)。
 『僕にとっては宝物のような畑で、
 毎年最も繊細なワインができる。
 20年は熟成させることができる。
 セックなシュナン・ブランを
 どうすれば造ることが出来るのか、
 いつも考えてきた。
 フシャルドのブドウが
 いつも僕にヒントを与えてくれた。』
 マルク・アンジェリ談
 インポーターはラシーヌさん。2本

容量:750ml

生産年:2023年

生産国:フランス・ロワール

生産者:ラ・フェルム・ド・ラ・サンソニエール

葡萄品種:シュナン・ブラン

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現在庫 1本 
税込価格¥13,178(税抜き¥11,980)

ラ・フェルム・ド・ラ・サンソニエール
ヴァン・ド・フランス・ブラン・ラ・リュンヌ 2024

ラ・フェルム・ド・ラ・サンソニエール
ヴァン・ド・フランス・ブラン・ラ・リュンヌ 2024

*Vin de France Blanc La Lune 2024 / La Ferme de la Sansonniere

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*品種:シュナン・ブラン100%
 植樹:1967年〜2012年
 位置:標高80m、南南西向き
 土壌:砂質
 醸造:木樽で醗酵
    木樽で24ヶ月熟成
 三日月形の細長い畑と、
 複数の小さな区画のをブレンドしたシュナン・ブラン。
 インポーターはラシーヌさん。12本

容量:750ml

生産年:2024年

生産国:フランス・ロワール

生産者:ラ・フェルム・ド・ラ・サンソニエール

葡萄品種:シュナン・ブラン

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現在庫 9本 
税込価格¥8,426(税抜き¥7,660)

ラ・フェルム・ド・ラ・サンソニエール
ヴァン・ド・フランス・ブラン・レ・サーブル 2024

ラ・フェルム・ド・ラ・サンソニエール
ヴァン・ド・フランス・ブラン・レ・サーブル 2024

*Vin de France Blanc Les Sable 2024 / La Ferme de la Sansonniere

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*品種:グロロー・ブラン100%
 土壌:砂質
 醸造:マセレーション後、木樽で熟成
 グロロー・ブランは再発見された品種で、
 生産者によると現在グロロー・ブランで
 ワインを造る生産者はサンソニエールを含めて
 2生産者しかいない。
 インポーターはラシーヌさん。2本

容量:750ml

生産年:2024年

生産国:フランス・ロワール

生産者:ラ・フェルム・ド・ラ・サンソニエール

葡萄品種:グロロー・ブラン

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現在庫 2本 
税込価格¥7,436(税抜き¥6,760)

ラ・フェルム・ド・ラ・サンソニエール
ジュ・ド・ポム 1,000ml NV

ラ・フェルム・ド・ラ・サンソニエール
ジュ・ド・ポム 1,000ml NV

*Jus de Pommes NV / La Ferme de la Sansonniere

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*ロゼ・ダンジュール用のピノ・グリの畑と
 ラ・リュンヌにアッサンブラージュされる畑の間にある
 10数本のリンゴの木から作る。
 生き生きとして繊細なアロマ。
 クライアントの子供たちのために作っているので、
 シードルにはしない
 インポーターはラシーヌさん。3本+3本+6本

容量:1000ml

生産年:NV年

生産国:フランス・ロワール

生産者:ラ・フェルム・ド・ラ・サンソニエール

葡萄品種:シュナン・ブラン

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現在庫 6本 
税込価格¥2,882(税抜き¥2,620)

ラ・フェルム・ド・ラ・サンソニエール
ミエル(蜂蜜)500g NV

ラ・フェルム・ド・ラ・サンソニエール
ミエル(蜂蜜)500g NV

*Miel(500g) NV / La Ferme de la Sansonniere

*蜂蜜です。高いけど....。

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*巣箱はワイナリーや畑の敷地内に設置され、
 春に分蜂するミツバチを巣箱に招き入れ、
 ミツの収穫は9月に行う。
 製造方法:巣箱から遠心分離機で
      ハチミツを採取。
      荒いフィルターをかけ、加熱、
      補糖はせずに瓶詰めする。
 2000年代まではハチミツを造れていたが、
 ある年から突然、ミツバチが姿を消してしまった。
 携帯電話基地局や農薬の影響か、
 原因は諸説あるが理由はわからない。
 しかし2020年前後から、
 春になると分蜂をするミツバチが
 再び見られるようになったことから、
 2021年から生産を再開することが出来た。
 2010年頃からと比べると、
 ビオロジックの栽培をする生産者の数が
 増えたことが理由ではないか、
 とアンジェリ親子は考えている。
 ミツバチたちは主にキイチゴや
 アカシアの花からミツを集めるが、
 春から夏にかけての多く種類の花々から
 ミツは採取される。
 インポーターはラシーヌさん。2本

容量:500ml

生産年:NV年

生産国:フランス・ロワール

生産者:ラ・フェルム・ド・ラ・サンソニエール

葡萄品種:シュナン・ブラン

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現在庫 2本 
税込価格¥6,743(税抜き¥6,130)

ジェローム・ソリニー
ヴァン・ド・フランス・ブラン・サトール 2019

ジェローム・ソリニー
ヴァン・ド・フランス・ブラン・サトール 2019

Vin de Franc Blanc Sator 2019 / Jerome Saurigny

*野村ユニソンさんのコメント
 オレンジ掛かった極淡いロゼの様な外観。
 バラの様なフローラルな香り。
 ギュッと目の詰まった果実と
 塩味を感じるようなミネラルが特徴的。
 口当たりはスムーズで、
 スルスルと喉を通りますが、
 余韻が非常に長く、飲み込んだ後に
 ジワジワと口の

続きを読む

中にエキスが拡がる
 力のあるワインに仕上がっています。
 ソリニーらしい、唯一無二の個性を持ったキュヴェです。

*割当が2本です。
 品種:シュナン・ブラン67%(樹齢60年)、
    カベルネ・フランと
    カベルネ・ソーヴィニヨン33%(樹齢35年)
 全房のシュナン・ブランとダイレクトプレスした
 カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨンの
 ジュースを1ヶ月半マセラシオン。
 グラスファイバータンクで11カ月澱と共に熟成。
 2020年8月瓶詰。
 野村ユニソンさん 2本

容量:750ml

生産年:2019年

生産国:フランス

生産者:ジェローム・ソリニー

葡萄品種:シュナン・ブラン

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現在庫 2本 
税込価格¥15,818(税抜き¥14,380)
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