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営業時間 AM 12:00 〜 PM8:00  
実店舗の定休日 日曜、月曜日

は定休日です。
は午後2時頃からの営業。
*ホームページからのご注文は常時受け付けています。

更新日は 2026年08月02日 です。

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レミ・ルロワ
シャンパーニュ・ブリュット・ナチュール NV(2022)

レミ・ルロワ
シャンパーニュ・ブリュット・ナチュール NV(2022)

*Champagne Brut Nature NV(2021) / Rémi Leroy

*ヴォルテックスさんのコメント
 仄かにピンクがかったやや濃い黄色。
 熟したりんごやコンフィチュール、
 フランボワーズ、みかん、ミラベルなどの果実に、
 蜂蜜、シュクレフィレやナッツの芳ばしさが重なり、
 さらに白い花を想わせる
 優しく甘やかな香りが調和します。
 華やさと気品を兼ね

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備えた、
 エレガントな印象を受けます。
 まろやかな口当たりで、
 繊細な泡とともに新鮮なりんごをかじったような
 小気味よい酸が、豊かな果実味を支えながら、
 大きく膨らみます。
 泡は次第に溶け込みように馴染み、
 コンテチーズを想わせる旨味やナッツの風味、
 乳酸的なまろやかさが折り重なります。
 そこへ仄かな塩味がアクセントを添え、
 味わいに奥行きと複雑性さを与えながら、
 長く余韻へと続きます。
 ノン・ドザージュならではのピュアな果実味が
 ストレートに表現されつつ、
 旨みとコクもしっかりと感じられる辛口の仕上がりです。

*品種:ピノ・ノワール65%、シャルドネ30%、ピノ・ムニエ5%
 2022年ベース(リザーヴワイン15%)
 ドザージュ:なし
 デゴルジュマン:2023年6月
 インポーターはヴォルテックスさん。12本

容量:750ml

生産年:NV(2022)年

生産国:フランス・シャンパーニュ

生産者:レミ・ルロワ

葡萄品種:ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ

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現在庫 11本 
税込価格¥9,108(税抜き¥8,280)

ヤン・ベルトラン
ボジョレー・スペリオーレ・ルージュ・オ! 2020

ヤン・ベルトラン
ボジョレー・スペリオーレ・ルージュ・オ! 2020

*サンフォニーさんのコメント
 収穫したばかりのフランボワーズや
 イチゴのような赤い果実味が口いっぱいに広がる
 フルーティーなガメイワインに仕上がっています。

*綺麗な紫色。濃さは中程度です。
 香りはクランベリーやイチゴのような
 赤い果実を連想させる明るい印象で、軽くスパイシー。
 アタックもスムーズで酸も穏やかです。
 小豆のような優しい甘味が心地よく、
 余韻に旨

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味を感じます。
 軽やかですがガストロノミー。
 どんな食事にも寄り添う万能な一本!

*品種:ガメイ100%
 ​AOPボジョレーとモルゴンの間に位置する区画で
 収穫された樹齢40年から80年のガメイによるキュヴェ。
 10度から12度ほどに冷やした葡萄を
 15日間のマセラシオンカルボニック。
 その後、コンクリートタンクで7ヶ月間熟成。
 「オ!」とはヤンの友人、ジャック・ネオポール氏
 (ジュールショヴェ氏の片腕的存在)が
 初めて醸造したサンスフルのワインが
 「ピュール・オリジン」というキュヴェ名であった事から、
 頭文字をとって「Oh!」と名付けた。
 インポーターはサンファニーさん 12本

容量:750ml

生産年:2020年

生産国:フランス

生産者:ヤン・ベルトラン

葡萄品種:ガメイ

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現在庫 9本 
税込価格¥4,378(税抜き¥3,980)

メンティ
ロンカイエ・ヴィーノ・フリッツァンテ 2024

メンティ
ロンカイエ・ヴィーノ・フリッツァンテ 2024

*Roncaie vino frizzante 2024 / Menti

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*品種:ガルガーネガ100%
 土壌:沖積土壌
 醸造:
 ステンレスタンクまたはコンクリートタンクで
 醗酵させたのち、レチョート用の、
 陰干ししたブドウの果汁を加える。
 濾過せずにボトリング。
 春になり暖かくなると、
 瓶内で二次醗酵が起こり、
 そのまま熟成させる。

 亜硫酸無添加キュヴェで、
 瓶内二次発酵用の糖分も陰干しした、
 レチョート用の果汁を使う、
 ブドウの果汁のみから浸かられた、
 口当たりのやわらかなスパークリングワイン。
 デゴルジュマンをしていないので、
 澱が沈んでいるが、からめて飲むことで、
 より”楽しい(divertente)”な飲みごこちになる。
 ロンカイエは、畑のあるガンベッラーラの土地の名称で、
 「森林」を意味する「Ronchi(ロンキ)」に
 由来している。
 その昔、実際にその地は雑木林だったそうで、
 それを開拓して今の畑ができたことから名づけられた。
 インポーターはラシーヌさん 12本

容量:750ml

生産年:2024年

生産国:イタリア・ヴェネト

生産者:メンティ

葡萄品種:ガルガーネガ

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現在庫 4本 
税込価格¥3,146(税抜き¥2,860)

レ・カイユ・デュ・パラディ
ヴァン・ド・フランス・キュヴェ・デ・ゼトゥルノー 2023

レ・カイユ・デュ・パラディ
ヴァン・ド・フランス・キュヴェ・デ・ゼトゥルノー 2023

*Vin de France Rouge Cuvée des Etourneaux 2023 / Les Cailloux du Paradis

*お一人様2本まで
 クルトワ以外のワインも同数買って下さい。
 御注文が集中した場合は
 常日頃お買い上げのお客さまを優先させて頂きます。
 こちらで判断させて頂きます。
 ご注意下さい。

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*品種:ガメイ100%
 植樹:1974年
 位置:標高110m、南西向き
 土壌:粘土質、シレックス
 醸造:24~40ヶ月間の熟成
    ~2021VT:木製樽
    2022VT~:炻器(jarre en grès)
    2024VT~:炻器&木製樽
 ゼトゥルノーは、和名でムクドリという小さな鳥。
 収穫の時、ムクドリが目の前で
 ブドウを食べに来ていた。
 樹齢40年の古木のガメイから造られる赤ワイン。
 チャーミングななかにも力強さを秘めた、
 広がりのある味わい。
 間とともにどんどん香りが開いていく。
 早く飲むのではなく、熟成させた方が
 良いタイプのガメイ。
 インポーターはラシーヌさん。12本

容量:750ml

生産年:2023年

生産国:フランス・ロワール

生産者:レ・カイユ・デュ・パラディ

葡萄品種:ガメイ

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現在庫 2本 
税込価格¥7,216(税抜き¥6,560)

レ・カイユ・デュ・パラディ
ヴァン・ド・フランス・キュヴェ・レイモン 2022

レ・カイユ・デュ・パラディ
ヴァン・ド・フランス・キュヴェ・レイモン 2022

*Vin de France Rouge Cuvée Raymond 2022 / Les Cailloux du Paradis

*メールが届いたお客様限定です。
 お一人様1本で
 クルトワ以外の同額以上のワインも同数買って下さい。
 御注文が集中した場合は
 常日頃お買い上げのお客さまを優先させて頂きます。
 こちらで判断させて頂きます。
 ご注意下さい。

*202

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2VTはもともと造る予定では
 なかったそうだが、
 豊作だったため、
 エティエンヌにクロードが
 ブドウを分けてもらいレイモンを生産した。

*しっかりとした果実感に心地良いハーブ、
 重くはないですが複雑で奥深い、
 少しクセになりそうな味わいです。
 ワインを飲む前に情報を入れない様にしてますので
 後で分かったのですがクロード作とのこと。
 さすがですね。
 2026年7月8日試飲

*品種:複数品種のアッサンブラージュ
 位置:標高110m
 土壌:粘土質、シレックス
 醸造: 木樽で熟成
 レイモンとはクロードの父の名前のようで、
 このエチケットは少なくとも
 70年以上前には存在しており、
 レイモンがブルゴーニュで
 ワインを造っていた時代に
 用いていたものだそう。
 2022VTはもともと造る予定では
 なかったそうだが、
 豊作だったため、
 エティエンヌにクロードが
 ブドウを分けてもらいレイモンを生産した。
 インポーターはラシーヌさん。12本

容量:750ml

生産年:2022年

生産国:フランス・ロワール

生産者:レ・カイユ・デュ・パラディ

葡萄品種:複数品種のアッサンブラージュ

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現在庫 1本 
税込価格¥6,358(税抜き¥5,780)

ヤン・ドゥリュー
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ブラック・ピノ 2022

ヤン・ドゥリュー
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ブラック・ピノ 2022

*Vin de France Rouge Black Pinot 2018 / Yann Durieux

*野村ユニソンさんのコメント
 澄んだ紫がかったラズベリーレッド。
 抜栓時は若干の揮発と還元を感じます。
 クランベリーのような酸のあるベリー、
 熟したブラックベリーやメントールの香り。
 カシスや黒系のベリーの果実味と
 若いバルサミコの様な旨味のある酸。
 タンニン

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は細かくなめらか、
 硬質なミネラルが引き締まったボディ、
 凛とした酸と熟した果実味が
 ヤン・ドゥリュー的唯一無二の存在を感じさせます。

*品種:ピノ・ノワール
 粘土石灰質土壌の区画から造られる。
 ニュイ・サン・ジョルジュの南西に位置する、
 オート・コート・ド・ニュイのヴィラー・ラ ・フェイ
 (Villers-la-Faye)にある区画で、
 標高400m、樹齢40年の南向きの畑。
 1er Ponts Rougeと同じ区画で、
 パーセルによって使用する葡萄を分けています。
 樽は使用せずキューヴ タンクで10カ月熟成させたキュヴェ。
 1ヶ月間のマセラシオン。
 滑らかですぐに楽しめる入門的キュヴェであり、
 2010年のファーストリリース以来、伝説となったキュヴェ。
 毎年は造られなくなったキュヴェ。
 プルミエ・ポンの葡萄の一部を
 タンク醗酵熟成させたものがこのキュヴェ。
 いわば、プルミエポンお買い得キュヴェともいえる。
 インポーターは野村ユニソンさんです。12本

容量:750ml

生産年:2022年

生産国:フランス・ブルゴーニュ

生産者:ヤン・ドゥリュー

葡萄品種:ピノ・ノワール

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現在庫 7本 
税込価格¥17,435(税抜き¥15,850)

レ・フレール・ミニヨン
シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン 1erCRU エクストラ・ブリュット・キュヴェ・アヴァンチュール NV 2021(2025/1/09)

レ・フレール・ミニヨン
シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン 1erCRU エクストラ・ブリュット・キュヴェ・アヴァンチュール NV 2021(2025/1/09)

*Champagne Blanc de Blancs Premier Cru Extra Brut Cuvée L’Aventure NV 2021(2025/1/09) / Les Frères Mignon

*裏部屋のワインは
 メールが届いたお客様のみご購入ができます。
 発売当時値段ですので
 税抜き¥9000以上の他のワインも同数買って下さい。

*INDIGOさんのコメ

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ント
 開栓直後から表現力豊かで優雅な香り。
 熟した白い果実(リンゴ、洋ナシ、桃)と
 白い花の香りが主調で、
 軽いブリオッシュのニュアンスと
 砂糖漬け柑橘の繊細な香りが加わる。
 時間が経つと、ミネラル感と
 ほのかなスモーキーなニュアンスが現れる。
 ピュアで生き生きとしたアタック。
 緊張感に支えられた広がりのある味わい。
 口当たりは豊かで寛大、シルクのような質感。
 白い果実の風味が主体で、
 余韻にほのかな塩味が感じられる。
 新鮮さ、丸み、複雑さのバランスが絶妙。
 澱熟成がもたらすクリーミーなテクスチャーは、
 決して重くならない。

*品種:シャルドネ100%
 テロワール:アヴィズ・クラマン・キュイ
 ティラージュ(瓶内二次発酵に向けての瓶詰):
 2022年8月8日
 デゴルジュマン:2025年1月9日 
 ドサージュ:門出のリキュール 3.2g/L
 プルミエ・キュヴェはコート・デ・ブラン地区に位置する
 ドメーヌ・フレール・ミニョンによって実現されました。
 アヴィズ・クラマン・キュイ村で2020年収穫された葡萄。
 葡萄の木の平均年齢は1963年頃にマス選抜されたものを使用。
 (単一遺伝子から成るクローンとは異なり、
 いくつかの遺伝子が存在。 )
 収穫:10,000kg/ha
 温度管理されたステンレスタンクと
 木樽(5%)によるワイン醸造。
 マロラクティック発酵で刺激を与えず、
 人為的に発酵を止めることもせず。
 補糖なし、無濾過、清澄なし。
 低温保存:冬の間、自然に任せます。
 制御された冒険心が生んだシャンパン:
 精密で生命力に満ち、真の深みを備える。
 ミニョン兄弟の品質へのこだわり、
 「テロワールの尊重、醸造の精密さ、
 品種の真の表現を追求する姿勢 」 が
 このキュヴェに結実している。
 インポーターは株式会社INDIGOさん。24本

容量:750ml

生産年:NV 2021(2025/1/09)年

生産国:フランス・シャンパーニュ・コート・デ・ブラン地区・クラマン村

生産者:レ・フレール・ミニヨン

葡萄品種:シャルドネ

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現在庫 1本 
税込価格¥14,058(税抜き¥12,780)

レ・フレール・ミニヨン
シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン 1erCRU エクストラ・ブリュット・キュヴェ・アヴァンチュール NV(2024/11/06)

レ・フレール・ミニヨン
シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン 1erCRU エクストラ・ブリュット・キュヴェ・アヴァンチュール NV(2024/11/06)

*Champagne Blanc de Blancs Premier Cru Extra Brut Cuvée L’Aventure NV(2024/11/06) / Les Frères Mignon

*裏部屋のワインは
 メールが届いたお客様のみご購入ができます。
 発売当時値段ですので
 税抜き¥9000以上の他のワインも同数買って下さい。

*価格は前回と同じなのが嬉しい

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 36本の入荷です。(初回24本、2回目12本)
 レ・フレール・ミニヨン以外の税抜き半額以上ワインを
 同数買ってもらうのが条件となります。

*品種:シャルドネ100%
 テロワール:アヴィズ・クラマン・キュイ
 ティラージュ(瓶内二次発酵に向けての瓶詰):
 2022年8月8日
 デゴルジュマン:2024年11月6日 
 ドサージュ:門出のリキュール 3.2g/L
 プルミエ・キュヴェはコート・デ・ブラン地区に位置する
 ドメーヌ・フレール・ミニョンによって実現されました。
 アヴィズ・クラマン・キュイ村で2020年収穫された葡萄。
 葡萄の木の平均年齢は1963年頃にマス選抜されたものを使用。
 (単一遺伝子から成るクローンとは異なり、
 いくつかの遺伝子が存在。 )
 収穫:10,000kg/ha
 温度管理されたステンレスタンクと
 木樽(5%)によるワイン醸造。
 マロラクティック発酵で刺激を与えず、
 人為的に発酵を止めることもせず。
 補糖なし、無濾過、清澄なし。
 低温保存:冬の間、自然に任せます。
 インポーターは株式会社INDIGOさん。24本+12本+12本

容量:750ml

生産年:NV(2024/11/06)年

生産国:フランス・シャンパーニュ・コート・デ・ブラン地区・クラマン村

生産者:レ・フレール・ミニヨン

葡萄品種:シャルドネ

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現在庫 1本 
税込価格¥14,058(税抜き¥12,780)

レ・カイユ・デュ・パラディ
ヴァン・ド・フランス・ブラン・クォーツ 2023

レ・カイユ・デュ・パラディ
ヴァン・ド・フランス・ブラン・クォーツ 2023

*Vin de France Blanc Quartz 2023 / Les Cailloux du Paradis

*お一人様2本まで
 クルトワ以外のワインも同数買って下さい。
 御注文が集中した場合は
 常日頃お買い上げのお客さまを優先させて頂きます。
 こちらで判断させて頂きます。
 ご注意下さい。

*心地良い苦味のあるハーブ感に
 ふっくらした黄色い果実のニュアン

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ス。
 フレッシュ感も残って心地良い味わいです。
 2026年7月8日試飲

*品種:ソーヴィニヨン・ブラン100%
 植樹:1999年
 位置:標高110m、西向き
 土壌:シレックス
 醸造:木樽で18ヶ月の熟成
 クォーツの名の通り、鉱物感を強く感じるキュヴェ。
 クルトワ家のソーヴィニョン・ブランの別キュヴェである、
 プリュム・ダンジュにくらべ、
 酸と鉱物感を基調とした味わい。
 インポーターはラシーヌさん。12本

容量:750ml

生産年:2023年

生産国:フランス

生産者:レ・カイユ・デュ・パラディ

葡萄品種:ソーヴィニョン・ブラン

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現在庫 7本 
税込価格¥6,908(税抜き¥6,280)

ドメーヌ・ド・ラ・セネシャリエール(マルク・ペノ)
ヴァン・ド・フランス・ブラン・クゥール・ド・レザン・マグナム 2025

ドメーヌ・ド・ラ・セネシャリエール(マルク・ペノ)
ヴァン・ド・フランス・ブラン・クゥール・ド・レザン・マグナム 2025

*Vin de France Blanc Coeur de Raisins 2025 Magnum / Domaine de La Senechaliere(Marc Pesnot)

*野村ユニソンさんのコメント
 澄んだグリーンがかったレモンイエローの外観。
 レモン、グレープフルーツ、青りんごやリンゴの蜜、
 ミネラルの香りが湧き上がります。
 味わいは、フレッシュな青りんごと熟

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した黄リンゴ、
 グレープフルーツの果実感が感じられ、
 軽やかで優しい果実や果実由来の甘味も感じられます。
 軽やかな飲み心地でこれからの
 季節にピッタリのワインです。

*品種:ムロン・ド・ブルゴーニュ
 ヴァン・ド ・プリムールの様に気軽に且つ
 爽快な味わいと飲み心地を目指して
 造られたキュヴェ。
 その為、熟成させるよりフレッシュさを
 前面に出し、すぐ飲むことを想定して造られています。
 雨が多かった影響で例年に比べ
 しっかりとした酸と軽やかな果実を感じられる、
 本来のミュスカデらしいワインに仕上がりました。
 インポーターは野村ユニソン 24本

容量:1500ml

生産年:2025年

生産国:フランス・ロワール

生産者:ドメーヌ・ド・ラ・セネシャリエール(マルク・ペノ)

葡萄品種:ムロン・ド・ブルゴーニュ

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現在庫 1本 
税込価格¥9,218(税抜き¥8,380)
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