★ドメーヌ・ラ・ボエム
●ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ルル 2023

★ドメーヌ・ラ・ボエム
●ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ルル 2023

＊Vin de France Rouge Lulu 2023 / Domaine La Boheme

＊ヴァンクールさんのコメント
　少し濁りのある深いルビー色。
　グロゼイユ、シャクヤク、
　ナツメグ、プラリネの香り。
　ミディアムボディ。
　ワインはピュアかつチャーミングで、
　ダシのように染み入る艶やかな果実味があり、
　キュートな酸、鉱物的なミネラル、
　きめ細かなタ

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ンニンとのバランスが絶妙。

＊品種：ガメイ・ド・オーヴェルニュ100％。
　樹齢：74年〜92年
　土壌：玄武岩の混ざった石灰質・粘土質
　収穫日：9月12日とブドウがかつてないほど早熟
　収量：30 hL/haと
　　　　ヴィエーユ・ヴィーニュにしては量が取れました。
　マセラシオン：スミマセラシオンカルボニック
　　　　　　　　ステンレスタンクで21日間
　醗酵：自然酵母で20日間
　熟成：12hLのジャー（炻器）で12ヶ月
　アルコール度数：13%
　ルルはドメーヌの畑の中で一番北にあり
　標高500mと高く、収穫日は必ず一番最後。
　2022年は、ミネラル感を引き出すために
　熟成にジャー（炻器）を使用している。
　ワイン名はパトリックのおばあちゃんの愛称を取って
　Luluと名付けました。
　SO2無添加、ノンフィルター。
　インポーターはヴァンクールさん。12本

容量：750ml

生産年：2023年

生産国：フランス・オーヴェルニュ

生産者：ドメーヌ・ラ・ボエム

葡萄品種：ガメイ・ド・オーヴェルニュ

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現在庫　12本　

税込価格￥7,304（税抜き￥6,640)

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★ドメーヌ・ラ・ボエム
●ヴァン・ド・フランス・ロゼ・ラヴ・ソング 2024

★ドメーヌ・ラ・ボエム
●ヴァン・ド・フランス・ロゼ・ラヴ・ソング 2024

＊Vin de France Rosé Love Song 2024 / Domaine La Boheme

＊ヴァンクールさんのコメント
　透明感のあるオレンジがかった
　淡いサーモンピンク。
　青リンゴ、サクランボ、タール、火打石の香り。
　ワインはフレッシュ＆ピュアで、
　清涼感のある滑らかなエキスが染み入るように
　優しく、軽く弾けるようなキュートな酸、
　繊細なミネラ

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ルがきれいに溶け込む

＊品種：ガメイ・ド・オーヴェルニュ70%、
　　　　ピノ・ノワール30％
　樹齢：16年～40年
　収穫日：ピノ・ノワールが9月24日、
　　　　　ガメイ・ド・オーヴェルニュが28日と
　　　　　ブドウが晩熟。
　収量：30hL/ha。
　土壌：玄武岩の混ざった石灰質・粘土質
　　　　石灰質の混ざった玄武岩
　マセラシオン：なし。
　醗酵：自然酵母で3週間
　熟成：ステンレスタンクで6ヶ月
　アルコール度数：12%
　パトリックの妻ジュスティーヌが
　アイデアを出しパトリックが仕込んだ
　二人のコラボによるワイン。
　買いブドウはオーヴェルニュの
　ビオブドウ栽培者ドメーヌ・ジャルゴビアと
　ラングドックのビオブドウ栽培者グザビエ・ルノワと
　自社の「ルル」の畑から。
　エチケットのデザインはパトリックと
　ジュスティーヌがモチーフとなっている。
　SO2無添加、ノンフィルター。
　インポーターはヴァンクールさん。8本

容量：750ml

生産年：2024年

生産国：フランス・オーヴェルニュ

生産者：ドメーヌ・ラ・ボエム

葡萄品種：ムールヴェードル、サンソー、 ガメイ（オーヴェルニュ）、 ピノ・ノワール

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現在庫　8本　

税込価格￥4,950（税抜き￥4,500)

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★ドメーヌ・ラ・ボエム
●ヴァン・ド・フランス・キュヴェ・ザ・ブラン NV 2022-2023

★ドメーヌ・ラ・ボエム
●ヴァン・ド・フランス・キュヴェ・ザ・ブラン NV 2022-2023

＊Vin de France The Blanc NV 2022-2023 / Domaine La Boheme

＊ヴァンクールさんのコメント
　少し濁りのある黄金色。
　マンゴスチン、バナナ、
　アカシア、火打石の香り。
　ワインは芳醇かつストラクチャーがあり、
　桃の果汁のようなエキスに旨味が
　ぎっしり詰まっていて、重心の低い酸、
　収斂にも近いチョーキーなミネラルが骨

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格を形成する

＊品種：シャルドネ100％
　樹齢：35年～60年
　収穫日：2022年が9月15日、
2023年が9月3日。
　収量：2022年が花流れと日照りにより15hL/ha、
2023年が日照りにより17 hL/haと減収。
　土壌：石灰質・粘土質
　マセラシオン：除梗したブドウを
　　　　　　　　ファイバータンクで3日間
　醗酵：自然酵母
　　　　ファイバータンクで1ヶ月
　熟成：500L、228L古樽（10%新樽）で12ヶ月。
　2022年は、醗酵を促進させるために2日間だけ
　マセラシオンを試みている。
　アッサンブラージュ比率は50：50で、
　熟成中はウィヤージュを一切行っていない。
　ワインのネーミングとエチケットのデザインは、
　ビートルズ「The White Album」の
　ジャケットに感化された。
　SO2無添加！ノンフィルター。
　インポーターはヴァンクールさん。6本

容量：750ml

生産年：NV 2022-2023年

生産国：フランス・オーヴェルニュ

生産者：ドメーヌ・ラ・ボエム

葡萄品種：シャルドネ

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現在庫　6本　

税込価格￥7,271（税抜き￥6,610)

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★ドメーヌ・ラ・ボエム
●ヴァン・ド・フランス・ペティアン・ナチュレル・ロゼ・フェスティジャール 2023

★ドメーヌ・ラ・ボエム
●ヴァン・ド・フランス・ペティアン・ナチュレル・ロゼ・フェスティジャール 2023

＊Vin de France Pétillant Naturel Rosé Festejar 2023 / Domaine La Boheme

＊ヴァンクールさんのコメント
　少し濁りのあるルビー色。
　ザクロ、サクランボ、カーネーション、
　ヨードの香り。
　泡立ちが繊細かつブリュットでチャーミングな
　赤ワインのような上品な輪郭があり、
　キュートな酸、滋味深いミネラル、

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　繊細なタンニンが泡とともに
　余韻を優しく引き締める

＊品種：ガメイ・ド・オーヴェルニュ35%、
　　　　ガメイ・ド・ボジョレー35%、
　　　　ピノ・ノワール30%
　樹齢：20年～50年
　収穫日：9月5日とブドウが早熟。
　収量：猛暑と水不足にもかかわらず35hL/haと
　　　　最低収量を確保できました。
　土壌：玄武岩、石灰質・粘土質
　マセラシオン：全房のガメイとピノノワールを
　　　　　　　　ステンレスタンクで
　　　　　　　　2日間マセラシオンしてプレス、
　　　　　　　　その後直接プレスしたメルローを
　　　　　　　　アッサンブラージュ。
　醗酵：一次醗酵はステンレスタンクで2ヶ月月
　熟成：ビン内醗酵熟成は5ヶ月
　デゴルジュマン：2023年4月
　アルコール度数：12.5％
　残糖は1.5g/Lのエクストラ・ブリュット。
　買いブドウはオーヴェルニュの
　ビオ栽培者ドメーヌ・ジャルゴビアから。
　以前の甘口スタイルから
　辛口に進化させたフェスティジャール。
　FESTEJARの意味はオック語で
　「お祭り騒ぎしようぜ！」という意味。
　ガス圧は3.1Bar。
　SO2無添加、ノンフィルター。
　インポーターはヴァンクールさん。8本

容量：750ml

生産年：2023年

生産国：フランス・オーヴェルニュ

生産者：ドメーヌ・ラ・ボエム

葡萄品種：ガメイ・ド・オーヴェルニュ、ガメイ・ド・ボジョレー、ピノ・ノワール

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現在庫　8本　

税込価格￥5,291（税抜き￥4,810)

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★ドメーヌ・ラ・ボエム
●ヴァン・ド・フランス・ペティアン・ナチュレル・ブラン・フェスティジャール 2022

★ドメーヌ・ラ・ボエム
●ヴァン・ド・フランス・ペティアン・ナチュレル・ブラン・フェスティジャール 2022

＊Vin de France Pétillant Naturel Blanc Festejar 2022 / Domaine La Boheme

＊ヴァンクールさんのコメント
　透明感のあるレモン色。
　シトラス、リンゴ、白桃、アカシアの香り。
　ワインはフレッシュかつ味わいは
　ブリュットで泡立ちに勢いがあり、
　まったりと広がるまろやかなエキスに
　線の細いシャープな酸、ほん

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のりビターで
　滋味深いミネラルがきれいに溶け込む

＊品種：シャルドネ70%、
　　　　シルヴァネール・リースリング・ピノ・ブラン30%
　樹齢：40年～50年
　収穫日：シャルドネが9月5日、
　　　　　その他のブドウは9月10日とブドウが早熟。
　収量：20〜40hL/ha。
　土壌：石灰質・粘土質
　一次醗酵：18℃に温度管理された
　　　　　　ステンレスタンクで1ヶ月。
　　　　　　（醗酵中に数回スーティラージュ）
　二次醗酵：残糖20g/Lの時点で瓶詰めビン内で30ヶ月
　デゴルジュマン：2024年5月
　アルコール度数：12％
　残糖は2g/Lのエクストラ・ブリュット。
　シャンパーニュのつくり手
　ロマン・エナンのアドバイスの下、
　収穫差を利用して醗酵途中のシャルドネに
　アルザスのブドウジュースを加えて、
　瓶内二次醗酵させた！
　買いブドウはリムーのビオ生産者ドメーヌ・メラドと
　アルザスのビオ生産者グップから！
　FESTEJARの意味はオック語で
　「お祭り騒ぎしようぜ！」という意味。
　ガス圧は3.2Bar。
　SO2無添加、ノンフィルター。
　インポーターはヴァンクールさん。6本

容量：750ml

生産年：2022年

生産国：フランス・オーヴェルニュ

生産者：ドメーヌ・ラ・ボエム

葡萄品種：シャルドネ、 シルヴァネール、リースリング、ピノ・ブラン

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現在庫　6本　

税込価格￥6,776（税抜き￥6,160)

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★ドメーヌ・ワ・スッド
●ヴァン・ド・フランス・ルージュ・キュヴェ・和 2024

★ドメーヌ・ワ・スッド
●ヴァン・ド・フランス・ルージュ・キュヴェ・和 2024

＊Vin de France Rouge Cuvee WA 2023 / Domaine WA SUD

＊入荷は3月6日となります。

＊2024年は5月から6月にかけ、
　例年より多くの雨が降りましたが、
　その後の天気は順調、豊かな収穫量と
　程良い凝縮感のバランスが取れた
　良い年となりました。
　サンソーのジューシーな果実味と
　ピノ・ノワール由来のバラ、
　ハイビ

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スカスなど赤い花の
　アロマティックでフローラルな香り。
　後半にはわずかにリコリスのような
　スパイシーな要素も感じられる瑞々しい味わい。

＊品種：サンソー85％、
　　　　ピノ・ノワール15％
　粘土石灰質に植わる樹齢17年のピノ・ノワールと、
　同じく粘土石灰質に植わる
　樹齢62年のサンソーの構成。
　 収穫した葡萄を除梗し、
　破砕後ステンレスタンクにて
　品種ごとに発酵と熟成。
　2025年の6月に瓶詰。
　酵母添加なし、ノンフィルター、清澄なし。
　2024年は5月から6月にかけ、
　例年より多くの雨が降りましたが、
　その後の天気は順調、豊かな収穫量と
　程良い凝縮感のバランスが取れた
　良い年となりました。
　サンソーのジューシーな果実味と
　ピノ・ノワール由来のバラ、
　ハイビスカスなど赤い花の
　アロマティックでフローラルな香り。
　後半にはわずかにリコリスのような
　スパイシーな要素も感じられる瑞々しい味わい。
　サンフォニーさん 36本

容量：750ml

生産年：2024年

生産国：フランス・ラングドック

生産者：ドメーヌ・ワ・スッド

葡萄品種：ピノ・ノワール、サンソー

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現在庫　34本　

税込価格￥2,640（税抜き￥2,400)

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★シャトー・ル・プレヴェール
●ヴァン・ド・フランス・ココリット・ヴァン・ルージュ（日本ヴァージョン） 2020

★シャトー・ル・プレヴェール
●ヴァン・ド・フランス・ココリット・ヴァン・ルージュ（日本ヴァージョン） 2020

＊Vin de France Coccolithe Vin Rouge 2020 / Château Les Pré Vert

＊ヤスコちゃんのワインは個性的で
　不思議な優しさに包まれます。
　でも尖ってもいるんですよね！

＊ほんのり甘みのある杏やイチゴの果実感、
　ジューシーで優しい味わいは
　ふっくらとした果実由来の
　さくらんぼの様な酸が
　優しく口一杯に広がります

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。
　少しセルドンを思わせるまろやかさは
　とっても可愛らしいとっても味わいでます。
　5/17/2022試飲

＊時間が経つと美味しさと深みが増します。
　少し漢方の様な、ドライイチゴ、杏も出てきます。
　それはなぜか懐かしい日本の味わいです。
　ヤスコちゃんのワインは全てにそんな
　不思議な優しさを持ち合わせてます。
　それは決して優しいだけではない強さがあります。
　5/19/2022試飲

＊品種：カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー 、
　　　　ソーヴィニョン・ブラン
　手収穫、手徐梗の後、
　それぞれのセパージュ別コンクリートタンク、
　ステンレスタンク、ファイバータンクで熟成。
　23ヶ月後にアッサンブラージュし、ボトリング。
　インポーターはKeppagleさんです。36本+12本+24本

容量：750ml

生産年：2020年

生産国：フランス・南西地方（シッド・ウエスト）

生産者：シャトー・ル・プレヴェール

葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー 、ソーヴィニョン・ブラン

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現在庫　17本　

税込価格￥4,125（税抜き￥3,750)

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★シャトー・ル・プレヴェール
●ヴァン・ド・フランス・ロゼ・チァ・チァ 2019

★シャトー・ル・プレヴェール
●ヴァン・ド・フランス・ロゼ・チァ・チァ 2019

＊Vin de France Rosé Tia Tia 2019 / Château Les Pré Vert

＊とっても魅力的なワインですね〜。
　森田屋は相当お気に入りです。
　少し還元がありますが
　時間が経つと消えます。
　なんて心地良い杏水の様な味わいなんでしょう。
　ピチピチッと酸が弾けドライトマトや
　イチゴの様なアロマがたちます。
　抜けの良いミネラルは
　優

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しさに満ち溢れていながら、
　紅茶の様な香ばしいニュアンスのある余韻を
　気持ち良く楽しめるのです。
　ピュアさに複雑さも兼ね備えたコントラストが
　とっても気持ち良いですよ！
　5/17/2022試飲



＊時間が経つと複雑さが増し、紅茶の様なニュアンスになります。
　あんず水は深みを増しスパイス感と
　コクと旨味が出てきます。
　それでいて悪魔でも透明感のある味わいです。
　5/19/2022試飲

＊3日目に少しマメを感じます。
　嫌なマメではないので大丈夫ですが
　ワインの味わいとしては3日目が最高です。
　それにしても魅力的なワインです。

＊品種：カベルネソーヴィニョン、カベルネフラン、
　　　　メルロー、ソーヴィニョンブラン
　手収穫後圧搾、木樽で発酵、6ヶ月の熟成後ボトリング。
　更に瓶内熟成を2年
　エチケットの意味は、フランス語でGriveグリーヴ、
　南西地方ではチァチァという呼ばれ方がある
　日本語でツグミという鳥がモチーフです。
　プレヴェールでよく見かけるこの鳥たちは
　葡萄の木の枝の間に巣を作り卵から雛に、
　そして飛び立っていきます。
　またツグミは葡萄を好んで食べる習性を持つそうです。
　小さな畑で小さな卵から、
　大きな空へと飛び立つ美しい鳴き声をもつツグミ、
　プレヴェールで生まれたワインが
　飛び立つイメージと重ねましたとのこと。
　Keppagleさんの資料より
　インポーターはKeppagleさんです。36本

生産年：2019年

生産国：フランス・南西地方（シッド・ウエスト）

生産者：シャトー・ル・プレヴェール

葡萄品種：カベルネソーヴィニョン、カベルネフラン、メルロー、ソーヴィニョンブラン

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現在庫　5本　

税込価格￥4,125（税抜き￥3,750)

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★シャトー・ル・プレヴェール
●ヴァン・ド・フランス・ロゼ・チァ・チァ 2020

★シャトー・ル・プレヴェール
●ヴァン・ド・フランス・ロゼ・チァ・チァ 2020

＊Vin de France Rosé Tia Tia 2020 / Château Les Pré Vert

＊心地良い苦味と少し桜茶や
　日本のさくらんぼの様なニュアンス、
　少しライムのニュアンスがあります。
　中盤からふっくらと杏の様な果実感に
　木目の細かい小さな泡が心地良く絡んで、
　コクのある旨味と鉱物的なミネラルの
　とっても気持ちの良い余韻なのです。
　少し時

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間を置くと、さらに円やかに膨らみ出してきます。
　美味しい！
　7/20/2021試飲

　2日目になっても爽快感やライムのニュアンスはそのまま。
　メルロー由来のタンニンは溶け込んできてます。
　中盤からコクのある杏の果実感が膨らみますので
　あまり冷やし過ぎないのが良いかも。
　 7/20/2021試飲

＊メルロー60% ソーヴィニヨン・グリ40％
　エチケットの意味は、フランス語でGriveグリーヴ、
　南西地方ではチァチァという呼ばれ方がある
　日本語でツグミという鳥がモチーフです。
　プレヴェールでよく見かけるこの鳥たちは
　葡萄の木の枝の間に巣を作り卵から雛に、
　そして飛び立っていきます。
　またツグミは葡萄を好んで食べる習性を持つそうです。
　小さな畑で小さな卵から、
　大きな空へと飛び立つ美しい鳴き声をもつツグミ、
　プレヴェールで生まれたワインが
　飛び立つイメージと重ねましたとのこと。
　Keppagleさんの資料より
　インポーターはKeppagleさんです。36本+24本

生産年：2020年

生産国：フランス・南西地方（シッド・ウエスト）

生産者：シャトー・ル・プレヴェール

葡萄品種：メルロー60% ソーヴィニヨン・グリ40％

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現在庫　12本　

税込価格￥4,235（税抜き￥3,850)

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★シャトー・ル・プレヴェール
●ヴァン・ド・フランス・ロゼ・チァ・チァ 2022

★シャトー・ル・プレヴェール
●ヴァン・ド・フランス・ロゼ・チァ・チァ 2022

＊Vin de France Rosé Tia Tia 2022 / Château Les Pré Vert

＊カベルネとセミヨンのブレンドによるロゼのキュヴェ！

＊相変わらずの和テイストはヤスコちゃんのセンスの良さはとっても魅力的。
　杏や花梨の香ばしい果実感に
　懐かしい杏水の様なニュアンスが口一杯に広がる、
　しなやかな味わいです。
　心地良いミネラル感に溢れ、
　さ

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くらんぼやイチゴに日本のみかんの様な
　和テイストな余韻を残します。
　なぜか包み込まれる様にホッとする
　日本人ならではの居心地の良さがあります。
　2024年1月30日試飲

＊品種：カベルネ・ソーヴィニョン60%、
　　　　セミヨン40%
　醸造：手摘みで収穫したブドウを
　　　　ダイレクトプレスし、
　　　　2品種を一緒にファイバータンクで
　　　　野生酵母のみでアルコール醗酵。
　　　　引き続きタンクで、自発的なマロ醗酵と熟成。
　　　　熟成後、無清澄・無濾過、SO2無添加で瓶詰め。

　2022ヴィンテ－ジの収穫日はセミヨンが8月25日、
　カベルネ・ソーヴィニョンが8月27日。
　総生産量1,500本。
　アルコール度数12度。
　2023年10月時点のSO2トータルは
　検出限界値（12mg/l 以下）で検出されず。

　「Tia Tia チア・チア」とは、フランス語で
　「鶫（ツグミ）」のことです。
　ドメーヌの畑では、ブドウが成熟を迎える頃に、
　ツグミが実をついばみにやってくるそうで、
　その時の畑の風景と、発音の響きの良さから、
　このように命名したそうです。
　インポーターはVIVITさんです。36本

容量：750ml

生産年：2022年

生産国：フランス・南西地方（シッド・ウエスト）

生産者：シャトー・ル・プレヴェール

葡萄品種：カベルネソーヴィニョン、カベルネフラン、メルロー、ソーヴィニョンブラン

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現在庫　19本　

税込価格￥3,718（税抜き￥3,380)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 本

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