★ルロワ
●ボジョレー・ヴィラージュ・プリムール 2026

★ルロワ
●ボジョレー・ヴィラージュ・プリムール 2026

＊Beaujolais Villages Primeur 2026 / Maison Leroy

＊ルロワ女史のバイオダイナミック・
　ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー。
　彼女自身が1日30種類以上の試飲を重ね、
　厳選したボージョレだけを瓶詰めしたものです。
　かつてドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ
　（ＤＲＣ）の共同経営者として、
　その株式の50％を所有していたルロ

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ワ。
　その当主ラルー（マルセル）ビーズ・ルロワ。
　1932年生まれで91歳を迎えた現在も、
　シャネルに身を包み、
　畑に通い精力的にワイン造りに精を出します。

＊先行ご予約価格は　税抜価格　￥7,780
　店頭通常価格は　　税抜価格　￥7,880

容量：750ml

生産年：2026年

生産国：フランス

生産者：ルロワ

葡萄品種：ガメイ

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現在庫　4本　

税込価格￥8,558（税抜き￥7,780)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 本

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★シャトー・カンボン（マルセル・ラピエール）
●ボジョレー・ヌーヴォー 2026

★シャトー・カンボン（マルセル・ラピエール）
●ボジョレー・ヌーヴォー 2026

＊Beaujolais Nouveau 2025 / Château Cambon（Marcel Lapierre）

＊条件が出て昨年と比べ大幅値下げ！この価格は嬉しい！

＊マルセル・ラピエールのヌーヴォーは
　2社の取り扱いとなりましたが
　森田屋は長年の信頼関係、
　自然派を輸入するインポーターとして
　誠実で安心の野村ユニソンさんを選びました。

＊先行ご予約価格は　

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税抜価格　￥3,480
　店頭通常価格は　 　税抜価格　￥3,580

＊フランス自然派ワインの父と呼ばれた
　故マルセル・ラピエールの遺志を引き継いだ
　人々の手によって造られる
　ピュアさと芳醇さに満ちたヌーヴォー。
　事実、彼らのワインは世界中のファンを虜にしており、
　自然派ワインのスタンダードとしての
　存在感を増しています。
　例年、このラピエール・ヌーヴォー用の
　ブドウを供給しているのは、
　故マルセルの妻であるマリー・ラピエールが
　オーナーを務めるシャトー・カンボンの畑から。
　そのシャトー・カンボンのビジネス・パートナーである
　ジャン・クロード・シャヌデ氏の協力のもと、
　華やかな果実味とスムーズな飲み心地、
　エキス分のしっかりとした、
　赤ワインでありながら透明感のある
　繊細な味わいに満ちた、
　どこまでも飲み飽きない優しさと
　心地よさに溢れたヌーヴォーを生み出しています。

　ラベルのデザインは、レザンゴーロワでお馴染み
　モーリスシネ氏の手によるもの。
　そのシネ氏も惜しまれつつ今年5月にこの世を去り、
　家族間で親交の深かったシネ氏の遺族と
　マリー夫人の話し合いを経て、
　2015年度版のデザインを再度採用することにしました。
　このデザインは、飲めばワクワクするような
　ラピエール・ヌーヴォーの雰囲気を
　チャーミングに表現しています。

　「モーリス・シネ氏について」
　1928年、フランス パリ出身の著名なイラストレーター。
　若い頃は、リトグラフを学びつつ
　キャバレーなどで音楽活動を行い
　収入を得ていたが、その後兵役に服するようになる。
　退役後、パリに戻りイラストレーターを志す。
　そのブラックな作風は賛否両論、物議をかもしたが、
　1954年にブラック・ユーモア・グランプリを
　受賞するなど着実にキャリアを重ねていった。
　その後、映画のポスターや作品集の出版、
　風刺漫画を手掛けるなど活動の幅を広げ、
　現在も地元タブロイド誌に風刺漫画を
　寄稿するなど活躍中。
　故マルセル ラピエール氏と親交が深く、
　レザンゴーロワのラベルデザインを始め、
　ラピエール氏が主催するボジョレー・ワインの
　イベントのポスターや、
　ヌーヴォー イベントのポスターなども手掛けている。
　野村ユニソンさんから

容量：750ml

生産年：2026年

生産国：フランス・ブルゴーニュ

生産者：シャトー・カンボン（マルセル・ラピエール）

葡萄品種：ガメイ

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現在庫　29本　

税込価格￥3,828（税抜き￥3,480)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 本

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★シルヴェール・トリシャール
●ボジョレー・プリムール・セレネ 2026

★シルヴェール・トリシャール
●ボジョレー・プリムール・セレネ 2026

＊Beaujolais Primeur Séléné 2026 / Sylvere Trichard

＊昨年と変わらない価格は嬉しい！
●ボジョレー・プリムール・セレネ 2026
　先行ご予約価格は　　　　　税抜価格　￥4,480
　店頭通常価格は　　　　　　税抜価格　￥4,580
　
＊シルヴェールが強い信頼を寄せる栽培家が、
　ビオで育てた健全なぶどうを買い、
　シルヴェー

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ルが醸造しました。
　従来のヌーヴォのラベル
　【青ラベル】でリリースします。
　妥協のないシルヴェールが自信を持って、
　自然で美味しいボージョレを楽しんで頂きたいと
　心を込めて仕込みました。

＊品種：ガメイ
　シルヴェールが強い信頼を寄せる栽培家が、
　ビオで育てた健全なぶどうを買い、
　シルヴェールが醸造しました。
　従来のヌーヴォのラベル【青ラベル】でリリースします。
　妥協のないシルヴェールが自信を持って、
　自然で美味しいボージョレを楽しんで頂きたいと
　心を込めて仕込みました。
　インぽーたーはラヴニールさん

容量：750ml

生産年：2026年

生産国：フランス

生産者：シルヴェール・トリシャール

葡萄品種：ガメイ

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現在庫　12本　

税込価格￥4,928（税抜き￥4,480)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 本

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★ドメーヌ・モロー・ノーデ
●シャブリ 2024

★ドメーヌ・モロー・ノーデ
●シャブリ 2024

＊Chabliss 2024 / Domaine Moreau-Naudet

＊こんな過酷な年に美味しいワインを造るのは
　本当に大変です。
　でもセンスの良いモロー・ノーデ、
　ちゃんと美味しいシャブリに仕上がっていました。
　ミネラルとハーブのコントラスト、
　キリッとしまった果実由来の酸が
　心地良いアクセント。
　中盤に膨らむ果実がなんとも綺麗で
　伸びやかな味わいで

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す。
　2026年6月8日試飲

＊品種：シャルドネ：100%
　栽培面積：12.45ha
　平均樹齢：20年
　土壌：石の多い粘土石灰質
　畑の位置：東向きの丘の中腹
　ドメーヌの村名シャブリは、
　Les Beaumonts レ・ボーモンの
　リュー・ディの3つの区画のブドウから造られます。
　その他の村名シャブリの区画のブドウは
　全量ネゴシアンに売却されています。
　ブドウは完熟を待って手摘みで収穫し、
　その場ですぐに選果。
　ブドウは全房圧搾はゆっくりと時間をかけて
　（3時間半）圧搾されます。
　その後、10〜12時間の前清澄。
　アルコール醗酵は野生酵母のみで
　温度管理機能付きのタンクで、
　3ヶ月近くをかけて自然に
　ゆっくりと行われます。
　マロラクティック醗酵も
　自発的にスタートさせて、完全に行います。
　熟成は、引き続きタンクで
　シュール・リーの状態で行われます。
　熟成期間は15～18ヶ月。
　熟成期間に澱引きを1 回行って、
　ワインを空気に触れさせ、
　瓶詰め前に各ロットをアッサンブラ－ジュして、
　自然清澄。
　その後、無濾過、もしくは珪藻土で
　軽く濾過を行って瓶詰め。

　引き締まった印象で、香りの快活さ、
　透明感、そしてぞくぞくする
　複雑な味わいの層といった、
　偉大なブルゴーニュの白ワインの愛好家が
　シャブリに求めるほぼ全てを備えている。
　鼻腔でも口中でもとてもジューシーで、
　果肉を思わせる質感と核果実が
　フレッシュなミネラル感と共に存在し、
　カキの殻や熟したグレープフルーツの風味が
　溢れ出すフィニッシュへと誘う。
　冷えた白い果実が押し寄せ、
　口中ではこのレベルのワインにしては
　非常にドラマチックだが、
　モローの畑がこのワインに与えた石や
　花のような新鮮さによって包まれ、
　撫でられているかのよう。
　このワインは古風ながらとても
　モダンな部分も兼ね備えている。
　良質な酸と果実味、
　そしてテロワールが感じられるワイン。
　甲殻類の料理やフライ料理、
　白身肉の料理などと一緒に
　召し上がると良いでしょう。
　インポーターはViVITさんさん　12本+12本

容量：750ml

生産年：2024年

生産国：フランス・ブルゴーニュ

生産者：ドメーヌ・モロー・ノーデ

葡萄品種：シャルドネ

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現在庫　12本　

税込価格￥8,118（税抜き￥7,380)

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★オキシモア（ギルエム・オンリオ＆レミ・トマ）
●ヴァン・ド・フランス・ルージュ・フルーガル・フェスタン 2025

★オキシモア（ギルエム・オンリオ＆レミ・トマ）
●ヴァン・ド・フランス・ルージュ・フルーガル・フェスタン 2025

＊Vin de France Rouge Frugal Festin 2025 / Oxymore（Guilhem Henriot＆Remi Thomas）

＊ヴォルテックスさんのコメント
　薄濁りのオレンジがかったやや淡い赤色。
　熟したプラムや苺、フランボワーズなどの
　赤い果実に、ドライローズを想わせる
　奥ゆかしい華やかさが重なり、
　ナツメグやコリアンダーなどの
　スパ

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イスが仄かに薫ります。
　口に含むと、伸びやかで軽快なライトタッチ。
　熟したプラムから滴り落ちるような瑞々しさと、
　優しい甘やかさを湛えた豊かな果実味が、
　口中を満たします。
　可愛らしく親しみやすい果実味に、
　仄かなスパイスや柑橘ピールのニュアンスが
　コクや爽やかなアクセントを添えます。
　さらに、赤いプラムの果皮を想わせる
　微細なタンニンが、芳醇な果実味を
　引き締めながら、軽やかな味わいに
　ほどよい骨格をもたらしています。
　可憐で豊かな果実の風味に、
　次第に落ち着いた趣と滋味溢れる
　旨みが溶け込み、心地よい余韻が長く続きます。

＊品種：プールサール100%
　ドメーヌの葡萄を使用。
　除梗して14日間マセラシオン。
　ステンレスタンクで9ヶ月間の醗酵と熟成。
　インポーターはヴォルテックスさん　2本

容量：750ml

生産年：2025年

生産国：フランス・ジュラ

生産者：オキシモア（ギルエム・オンリオ＆レミ・トマ）

葡萄品種：シャルドネ、サヴァニャン、プールサール

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現在庫　1本　

税込価格￥8,118（税抜き￥7,380)

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★オキシモア（ギルエム・オンリオ＆レミ・トマ）
●ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ブイユノント・キエチュード 2025

★オキシモア（ギルエム・オンリオ＆レミ・トマ）
●ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ブイユノント・キエチュード 2025

＊Vin de France Rouge Bouillonnante Quietude 2025 / Oxymore（Guilhem Henriot＆Remi Thomas）

＊ヴォルテックスさんのコメント
　わずかに黒みを帯びたやや淡い赤色。
　ドライ苺やさくらんぼのコンポート、
　プラム、レッドグローブなどを
　想わせる赤い果実を主体に、
　香り高いブラックベリーや赤・紫の

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　花々が溶け合います。
　さらにクローブを想わせる甘苦いスパイスや
　仄かなスモーキーさが重なり、
　華やかさの中にも落ち着きのある
　香りが漂います。
　口に含むと、清らかなライトタッチで
　すっと喉を通り、瑞々しく甘やかな
　果実の風味がしなやかに広がります。
　滋味深い旨みがじんわりと溶け込み、
　軽快な飲み心地からは想像できないほど、
　豊かな味わいが膨らみます。
　次第に、軽いフュメ香やドライフラワー、
　ドライハーブのニュアンスが幾重にも重なり、
　オーヴェルニュのワインを想わせる、
　ややトーンを抑えた趣のある味わいへと移ろい、
　穏やかに余韻へ続きます。
　瑞々しく豊かな果実味に、
　花々の華やかさや仄かなスモーキーさ、
　深い旨みが調和し、軽やかさの中に
　コクと複雑味、奥行きを備えた上品なスタイルです。

＊品種：ピノ・ノワール100%
　アルザスの買い葡萄を使用。
　全房で12日間マセラシオン。
　ステンレスタンクで醗酵後、
　樽で9ヶ月間の熟成。
　樽に移す際にSO2を40mg/L添加。
　インポーターはヴォルテックスさん　2本

容量：750ml

生産年：2025年

生産国：フランス・ジュラ

生産者：オキシモア（ギルエム・オンリオ＆レミ・トマ）

葡萄品種：ピノ・ノワール

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現在庫　1本　

税込価格￥6,908（税抜き￥6,280)

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★オキシモア（ギルエム・オンリオ＆レミ・トマ）
●ヴァン・ド・フランス・ブラン・シロンス・エロカン・30ヶ月間熟成 2023

★オキシモア（ギルエム・オンリオ＆レミ・トマ）
●ヴァン・ド・フランス・ブラン・シロンス・エロカン・30ヶ月間熟成 2023

＊Vin de France Blanc Silence Eloquent 30mois 2023 / Oxymore（Guilhem Henriot＆Remi Thomas）

＊ヴォルテックスさんのコメント
　仄かに青みを帯びた中程度の黄色。
　パイナップルや桃、みかんのコンポート、
　黄柑橘のピール菓子やマーマレードを
　想わせる芳醇な果実に、メレンゲ菓子や
　バニラの甘やかさ

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、蒸し栗のような
　ほっくりとした印象、さらに鉱物的な
　ニュアンスが重なります。
　口に含むと、角の取れた柔らかな口当たり。
　滑らかな質感の中に、
　小気味よくシャープな酸が輪郭を与え、
　味わいを心地よく引き締めます。
　爽やかな柑橘やトロピカルフルーツの瑞々しさに、
　30ヶ月間の樽熟成がもたらす
　まろやかさとほどよいリッチ感が重なり、
　旨みやコクを伴う緻密な果実味が口中を満たし、
　長い余韻が続きます。
　豊かな果実の風味を備えながらも
　重たさを感じさせず、清らかな飲み心地で、
　透明感のある凛とした佇まいと、
　熟成によって育まれたしなやかさと
　旨みが調和した辛口の仕上がりです。

＊品種：シャルドネ100%
　ダイレクトプレス。
　228Lの樽で30ヶ月間の発酵と熟成。
　樽ごとのワインをブレンドする際にSO2を40mg/L添加。
　フルーティーな魅力を保ちながら、
　樽熟成由来のまろやかさとほどよい
　リッチ感が溶け合う、旨み豊かな
　味わいに仕上がっております。
　30ヶ月間の樽熟成。
　インポーターはヴォルテックスさん　3本

容量：750ml

生産年：2023年

生産国：フランス・ジュラ

生産者：オキシモア（ギルエム・オンリオ＆レミ・トマ）

葡萄品種：シャルドネ

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現在庫　3本　

税込価格￥9,438（税抜き￥8,580)

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★オキシモア（ギルエム・オンリオ＆レミ・トマ）
●ヴァン・ド・フランス・ブラン・アンプロバブル・エヴィデンス 2024

★オキシモア（ギルエム・オンリオ＆レミ・トマ）
●ヴァン・ド・フランス・ブラン・アンプロバブル・エヴィデンス 2024

＊Vin de France Blanc Improbable Evidence 2024 / Oxymore（Guilhem Henriot＆Remi Thomas）

＊ヴォルテックスさんのコメント
　仄かに青みがかったやや淡い黄色。
　早生みかんや晩柑などの柑橘、
　柑橘のピール菓子を想わせる果実香に、
　フレッシュハーブやみかんの葉、
　柑橘ピールのほろ苦さが重なります。

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　さらに、仄かなバニラの甘やかさや
　蒸し栗のようなほっくりとしたニュアンス、
　火打石のような香りが加わり、
　爽やかさの中に奥行きが感じられます。
　口に含むと、柔らかく滑らかな
　テクスチャーのしなやかな口当たり。
　生き生きとした張りのある酸が
　味わいをまっすぐに導き、
　柑橘の粒が弾けるような瑞々しさと
　風味が口中へと豊かに広がります。
　清涼感に満ちた軽やかな飲み心地のなかに、
　みかんの葉やピールを想わせる
　ほろ苦さが心地よいアクセントを添え、
　じんわりと溢れる旨みが果実味に
　溶け込んでいきます。
　爽やかでありながら緻密な果実味は、
　サヴァニャン想わせる趣を備え、
　充実感と伸びやかな酸、
　樽熟成由来の仄かな甘やかさや旨みが調和した、
　ほどよいリッチさを感じさせる辛口の仕上がりです。

＊品種：オーセロワ60%、
　　　　リースリング40%
　アルザスの買い葡萄を使用。
　品種ごとに醸造。
　それぞれダイレクトプレスした後、
　樽で18ヶ月間の醗酵と熟成。
　ブレンドの際にSO2を40mg/L添加し、瓶詰め。
　インポーターはヴォルテックスさん　3本

容量：750ml

生産年：2024年

生産国：フランス・ジュラ

生産者：オキシモア（ギルエム・オンリオ＆レミ・トマ）

葡萄品種：オーセロワ、リースリング

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現在庫　1本　

税込価格￥6,908（税抜き￥6,280)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 本

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★オキシモア（ギルエム・オンリオ＆レミ・トマ）
●ヴァン・ド・フランス・ロゼ・ディスクレット・エグジューべランス 2025

★オキシモア（ギルエム・オンリオ＆レミ・トマ）
●ヴァン・ド・フランス・ロゼ・ディスクレット・エグジューべランス 2025

＊Vin de France Rosé Frugal Festin 2025 / Oxymore（Guilhem Henriot＆Remi Thomas）

＊ヴォルテックスさんのコメント
　仄かにオレンジがかった淡い赤色。
　ドライ苺やピーチなどのやや充実感のある果実に、
　摘みたての赤や黒系果実が溶け合い、
　ドライローズや香水を想わせる
　奥ゆかしさや華やかなニュアンス、
　

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仄かなスモーキーさが重なり、
　気品のあるかぐわしいアロマが立ち上ります。
　小気味よい酸が軽やかさと伸びやかさをもたらし、
　冷涼感のあるライトタッチで
　清らかに口中へと沁み渡ります。
　ピュアな果汁のような瑞々しさと、
　華やぎのある豊かな果実味に、
　軽いスモーキーさとピンクグレープフルーツを
　想わせる爽やかなほろ苦さが重なり、
　味わいに心地よい抑揚と奥行きを与えながら、
　長い余韻へと誘います。
　可憐な果実味と淑やかさ、
　滋味深い旨みや深みを備え、
　しっとりとした雰囲気を感じさせる
　上品な仕上がりです。

＊品種：ピノ・グリ100%
　アルザスの買い葡萄を使用。
　全体の1/3は除梗して11日間、
　残り2/3は全房で12日間それぞれマセラシオン。
　ステンレスタンクで9ヶ月間の醗酵と熟成。
　SO2無添加。
　インポーターはヴォルテックスさん　2本

容量：750ml

生産年：2025年

生産国：フランス・ジュラ

生産者：オキシモア（ギルエム・オンリオ＆レミ・トマ）

葡萄品種：ピノ・グリ

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現在庫　2本　

税込価格￥6,908（税抜き￥6,280)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 本

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★ドメーヌ・アリス・エ・オリヴィエ・ド・ムール
●シャブリ・プルミエ・クリュモン・ド・ミリュー 2023

★ドメーヌ・アリス・エ・オリヴィエ・ド・ムール
●シャブリ・プルミエ・クリュモン・ド・ミリュー 2023

＊Chablis Premier Cru Mont de Milieu 2023 / Alice et Olivier de Moor

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＊品種：シャルドネ100%
　植樹：1930年(上の方)
　　　　1970年(下の方)
　位置：標高200m、南向き
　土壌：粘土石灰土壌
　醸造：バリックで発酵、ステンレスタンクで6カ月熟成。
　南向き斜面の特に石灰岩の多い土壌で、
　Mont de Milieuはシャブリの一級区画の中でも、
　最上のもの とされている。
　グラン・クリュとも比較されることもしばしばあり、
　De Moorのワインにおいても、
　垂直性と骨格がはっきりがあり、
　熟成ポテンシャルの 高さを感じさせる。
　2017年以前からも、ビオロ ジック栽培がされていた。
　インポーターはラシーヌさん　6本

容量：750ml

生産年：2023年

生産国：フランス・ブルゴーニュ

生産者：ドメーヌ・アリス・エ・オリヴィエ・ド・ムール

葡萄品種：シャルドネ

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現在庫　5本　

税込価格￥16,038（税抜き￥14,580)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 本

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