144-0046
東京都大田区東六郷2-9-12

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電話 03-3731-2046
e-mail sakemorita@nifty.com
営業時間 AM 12:00 〜 PM8:00  
実店舗の定休日 日曜、月曜日

は定休日です。
は午後2時頃からの営業。
*ホームページからのご注文は常時受け付けています。

更新日は 2026年03月29日 です。

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ルイ・ジュリアン
ヴァン・ド・フランス・ルージュ 12% NV 2024

ルイ・ジュリアン
ヴァン・ド・フランス・ルージュ 12% NV 2024

*Vin de Table de France Rouge 12.5% NV 2024 1000ml / Louis Julian

*今回の割り当ては156本、
 前回は300本ですからずいぶん減りましたね〜。
 3月11日(水曜日)、1回目の84本入荷です。
 3月17日(火曜日)、1回目の72本入荷です。

*お一人様9本まで。
 

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2本以上はルイ・ジュリアン以外のワインを以下の条件で同時にご購入下さい。
 金額の条件はありません。
 ルイ・ジュリアン12.5→条件のワイン
 1本→0本
 2本→0本
 3本→1本
 4本→2本
 5本→3本
 6本→4本
 7本→5本
 8本→6本
 9本→7本
 1リットルの瓶の為、10本以上は
 別梱包で別途送料、クール代がかかります。

 
*単品での販売はしておりませんので
 必ず確認して条件通りにご購入をお願い致します。
 条件通りでない場合はキャンセルさせて頂きます。

*先にご注文頂いていた配送前の商品と
 一緒に配送のご希望はお受け出来ません。

*今年もルイ・ジュリアンが入荷です。
 ヴァン・ド・フランス・ルージュ12.5% NV 2024は
 入荷総数156本、初回入荷分は84本です。
 (2回に別れて納品されます。)
*1回目 84本(3月11日入荷)
 2回目 72本(3月17日入荷)

*ヴォルテックスさんのコメント
 ルビー色。
 ブラックベリーやカシスなどの
 芳醇な黒系果実に、赤や黒のミックスベリーの
 果汁や赤いベリーソースを想わせる
 甘酸っぱい香り、紅茶の華やかさが溶け合い、
 さらにカルダモンやコリアンダーなどの
 爽やかなスパイスのニュアンスが加わります。
 角の取れた柔らかなミディアムタッチで、
 瑞々しい果汁に熟した黒系果実を
 漬け込んだような軽快感と充実感が調和しながら、
 伸びやかに広がります。
 時折顔を覗かせる赤い果実が可憐な印象を添え、
 緻密で心地よいエキスに重なる
 紅茶のニュアンスが上品な奥行きをもたらします。
 黒葡萄を皮ごとかじったような
 仄かなビター感ときめ細かなタンニンは
 ほどよい骨格を形づくり、
 さらに僅かに感じられるレーズンなどの
 ドライフルーツの風味がコクや
 深みを与えています。
 若々しさと親しみやすさ、
 そして透明感のある洗練された印象が
 調和した仕上がりです。

*品種:グルナッシュ、シラー、メルローで約80%、
    その他30種ほどで20%
 栽培:ビオディナミ
    畑は2ヶ所に分かれており,合計で24haを所有。
    土壌構成はマルヌーブルー
    (青色の石灰でとても硬質)と粘土石灰質。
    樹齢は平均で30~40年で
    最も古いカリニャンは最低でも70年。
 収穫:すべて手摘み
 醸造:コンクリートタンクで房ごと
   3週間マセラシオン。
    マセラシオン期間中はフリーランジュースを
    必要に応じて別のタンクへ移し、
    プレスジュースは濾過してから
    フリーランジュースとブレンド。
    その後、ファイバータンクで9ヶ月間の醗酵と熟成。

■ルイ・ジュリアンの配送および保管方法について 

*配送は全て簡易包装でお願いしております。

*配送日は余裕を持ってお願い致します。
 土曜日のクロネコヤマトの集荷は3時半の為、
 荷作りが間に合わない場合は
 週明けの配送の可能性もあります。

*インポーターはヴォルテックスさん 156本

容量:1000ml

生産年:NV 2024年

生産国:フランス・ラングドック&ルーション

生産者:ルイ・ジュリアン

葡萄品種:グルナッシュ、シラー、メルロー、その他30種ほど

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現在庫 40本 
税込価格¥2,915(税抜き¥2,650)

ルイ・ジュリアン
ヴァン・ド・フランス・ルージュ 10.5% NV 2025

ルイ・ジュリアン
ヴァン・ド・フランス・ルージュ 10.5% NV 2025

*Vin de Table de France Rouge 10.5% NV 2025 1000ml / Louis Julian

*今回入荷数は24本
 今回の配送は3月11日入荷となります。

*お一人様1本まで。
 ルイ・ジュリアン以外の同額以上条件の無いワインを
 同時に同数にご購入下さい。
 このキュヴェは必ず同額以上のワイン

続きを読む

でお願い致します。
 ルージュの12.5%も同時にご購入のお客様優先です。


*単品での販売はしておりませんので
 必ず確認して条件通りにご購入をお願い致します。
 条件通りでない場合はキャンセルさせて頂きます。

*先にご注文頂いていた配送前の商品と
 一緒に配送のご希望はお受け出来ません。

*ヴォルテックスさんのコメント
 やや淡いルビー色。
 赤や黒系のミックスベリーの果汁、
 苺のコンフィチュールやベリーソースを
 想わせる瑞々しく充実感のある果実に、
 赤や紫の花々の華やぎやカルダモンの
 爽やかなニュアンスが重なり、
 フレッシュで生き生きとした印象を受けます。
 軽快なライトタッチで、
 喉を潤すように滑らかに沁み入ります。
 舌先に優しい甘みを残しながら、
 口中にはピュアで雑味のない果実味に、
 スパイスや花々などの風味が
 幾層にも折り重なりながら、
 伸びやかに広がります。
 飲み心地が良く、
 親しみやすくチャーミングな果実味を
 存分にお楽しみいただけるスタイルです。

*ルイ・ジュリアンからのコメント
「軽めなワインの需要が伸びていることから、
 Rouge 10.5%の生産を増やしました。
 そのためには例年のカリニャン、
 アラモンそしてサンソーに加える
 新たな要素が必要で、
 この土地では晩熟のカベルネ・ソーヴィニョンに
 注目しました。
 糖度がアルコール換算で約10%に
 相当する段階で収穫、
 ダイレクトプレスして果汁だけを
 シラーの搾りかすに数日間漬け込みました。
 醗酵中で温かみを帯びた搾りかすが
 果汁に色調を与えるとともに、
 未熟なカベルネ由来の
 青みがかったニュアンスも和らげました。
 これは私の提案による試みで、
 醸造に関わる息子たちや、
 生産者でもある娘と義理の息子も
 当初は半信半疑でした。
 しかし私の経験では、温度差のある
 果醪の接触は未熟なタンニンを
 丸くする効果があるのです。
 あとの評価はお客様に委ねるしかありません。」

*品種:アラモン、サンソー、カリニャン、カベルネ・ソーヴィニョン
 栽培:ビオディナミ
    畑は2ヶ所に分かれており,合計で24haを所有。
    土壌構成はマルヌーブルー
    (青色の石灰でとても硬質)と粘土石灰質。
    樹齢は平均で30~40年で
    最も古いカリニャンは最低でも70年。
 収穫:9名で3週間くらい、すべて手摘み
 醸造:アラモン、サンソー、カリニャンを
    全房で3週間マセラシオン。
    カベルネ・ソーヴィニョンは
    ダイレクトプレスをし、
    シラーの果皮に数日間漬け込み色を抽出。
    ブレンド後、コンクリートタンクで
    3ヶ月間の醗酵と熟成。

*時間の経過に伴い、
 瓶口や液中に白い結晶状の「フロール」と称する
 タンパク質が浮いてくる場合がございますが、
 品質には全く問題ございません。

■ルイ・ジュリアンの配送および保管方法について 

*保管は冷蔵庫でお願い致します。

*配送は全て簡易包装となります。

*配送日は余裕を持ってお願い致します。
 土曜日のクロネコヤマトの集荷は3時半の為、
 荷作りが間に合わない場合は
 週明けの配送の可能性もあります。
 インポーターはヴォルテックスさん 24本

容量:1000ml

生産年:NV 2025年

生産国:フランス・ラングドック&ルーション

生産者:ルイ・ジュリアン

葡萄品種:アラモン、サンソー、カリニャン、カベルネ・ソーヴィニョン

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現在庫 5本 
税込価格¥2,915(税抜き¥2,650)

ルイ・ジュリアン
ヴァン・ド・フランス・ブラン NV 2025

ルイ・ジュリアン
ヴァン・ド・フランス・ブラン NV 2025

*Vin de Table de France Blanc NV 2024 1000ml / Louis Julian

*今回入荷数は24本
 今回の配送は3月11日入荷となります。

*お一人様1本まで。
 ルージュの12.5%も同時にご購入のお客様のみ。
 ルイ・ジュリアン以外の同額以上条件の無いワインを
 同時に同数にご購入下さい

続きを読む



*単品での販売はしておりませんので
 必ず確認して条件通りにご購入をお願い致します。
 条件通りでない場合はキャンセルさせて頂きます。

*先にご注文頂いていた配送前の商品と
 一緒に配送のご希望はお受け出来ません。

*ヴォルテックスさんのコメント
 やや淡い黄色。
 白桃やりんご、硬めのパイナップル、
 レモン、文旦、黄柑橘のピール菓子を
 想わせる芳醇な果実に、
 レモンバーベナやセルフィーユなどの
 フレッシュハーブの清涼感、
 白い花の華やかさが調和し、
 香り高く立ち上ります。
 透明感のある瑞々しく清らかな飲み心地。
 フルーツポンチを想わせるトロピカルな風味に、
 柑橘やハーブの爽やかさ、旨みが溶け込み、
 小気味よい酸が溌剌とした印象と
 軽快感をもたらしながら、
 口中へと大きく膨らみます。
 柑橘ピールや内皮のほろ苦さがアクセントとなり、
 フルーティーな風味を引き締め、
 抑揚のある優しい辛口の仕上がりです。

*品種:ユニ・ブラン、ソーヴィニョン・ブラン、
    グルナッシュ・ブランで60%、
    その他ヴェルメンティーノ、ヴィオニエ、
    シャルドネ、リスタン、ヴィラール・ブラン、
    フォリニャン、クラリン
    (カリニャン・ブラン×サンソー・ノワール)
 栽培:ビオディナミ
    畑は2ヶ所に分かれており,合計で24haを所有。
    土壌構成はマルヌーブルー
    (青色の石灰でとても硬質)と粘土石灰質。
 収穫:すべて手摘み
 醸造:ダイレクトプレス。
    コンクリートタンクで9ヶ月間の醗酵と熟成。

*時間の経過に伴い、
 瓶口や液中に白い結晶状の「フロール」と称する
 タンパク質が浮いてくる場合がございますが、
 品質には全く問題ございません。

■ルイ・ジュリアンの配送および保管方法について 
*配送中の液漏れの可能性が高いすが、
 酵母が生きておりますので味わいは大丈夫です。
 保管は冷蔵庫でお願い致します。

*配送は全て簡易包装となります。

*配送日は余裕を持ってお願い致します。
 土曜日のクロネコヤマトの集荷は3時半の為、
 荷作りが間に合わない場合は
 週明けの配送の可能性もあります。

*インポーターはヴォルテックスさん 24本

容量:1000ml

生産年:NV 2025年

生産国:フランス・ラングドック&ルーション

生産者:ルイ・ジュリアン

葡萄品種:ユニ・ブラン、ソーヴィニョン・ブラン、グルナッシュ・ブランで60%、その他ヴェルメンティーノ、ヴィオニエ、シャルドネ、リスタン、ヴィラール・ブラン、フォリニャン、クラリン(カリニャン・ブラン×サンソー・ノワール

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現在庫 4本 
税込価格¥2,915(税抜き¥2,650)

レ・イノソン(ブルーノ・ヴァコン)
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・レッド・ネック 2022

レ・イノソン(ブルーノ・ヴァコン)
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・レッド・ネック 2022

*Vin de France Rouge Ou coule une Riviere 2022 / Les Innocents(Bruno Vacon)

*ヴォルテックスさんのコメントから
 中程度の赤色。
 ブラックベリーや桑の実、フランボワーズ、
 苺、ザクロを想わせる赤・黒系果実が混ざり合う
 豊かな果実香に、生花のバラの華やぎ、
 カルダモンやコリアンダーなどの
 爽やかな

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スパイスが彩りを添えます。
 さらに、仄かな土や木香、スモーキーな
 ニュアンスが奥行きを与え、
 僅かに暖かみを感じさせるアロマが広がります。
 やや湿度を帯びたしなやかなミディアムライトタッチで、
 優しい甘みが舌先を包み込み、
 ミックスベリーのソースを想わせる凝縮した
 果実味が伸びやかに広がります。
 シルキーなタンニンが溶け込むようにきめ細かく、
 ベルベットを想わせる滑らかなテクスチャー。
 そこへ清涼感のあるスパイスや気品漂うバラ、
 仄かなスモーキーさが重なり、
 妖艶さと奥行きをもたらします。
 アフターにはかすかに乳酸的な風味が感じられ、
 まろやかな印象を残します。
 親しみやすさの中にエレガンスを備えた、
 滋味あふれる1本です。

*ピノ・ノワール90%、ピノ・グリ10%
 2品種一緒に全房で10日間マセラシオン。
 ステンレスタンクで11ヶ月間の醗酵と熟成。
 インポーターはヴォルテックスさんです。 2本

容量:750ml

生産年:2022年

生産国:フランス・アルザス・ロレーヌ地方・ミューズ

生産者:レ・イノソン(ブルーノ・ヴァコン)

葡萄品種:ピノ・ノワール、ピノ・グリ

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現在庫 1本 
税込価格¥6,578(税抜き¥5,980)

レ・イノソン(ブルーノ・ヴァコン)
ヴァン・ド・フランス・ブラン・ウ・クール・ウヌ・リヴィエール 2022

レ・イノソン(ブルーノ・ヴァコン)
ヴァン・ド・フランス・ブラン・ウ・クール・ウヌ・リヴィエール 2022

*Vin de France Blanc Ou coule une Riviere 2022 / Les Innocents(Bruno Vacon)

*ヴォルテックスさんのコメントから
 淡いレモンイエローの色合い。
 マスカット、文旦や晩柑、レモンなどの
 黄柑橘が調和する爽やかな果実香に、
 レモンバーベナやエルダーフラワーの
 可憐なニュアンス、
 さらに火打石を想わせる

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仄かな硬質さが重なり、
 清涼感あふれるアロマが立ち上ります。
 岩清水のような透明感を湛え、
 喉を潤しながらすっと沁み入るように広がります。
 口中では、マスカットを想わせる
 芳香豊かな果実味に旨みが溶け込み、
 黄柑橘の粒が弾けるかのような
 瑞々しさと小気味よい酸が全体を引き締めます。
 仄かな塩味がアクセントとなって抑揚を生み、
 爽快なフルーティーさと旨みが溶け合う、
 溌剌とした辛口の仕上がりです。

*リースリング100%、
 ダイレクトプレス。
 ステンレスタンクで14ヶ月間の醗酵と熟成。
 インポーターはヴォルテックスさんです。 4本

容量:750ml

生産年:2022年

生産国:フランス・アルザス・ロレーヌ地方・ミューズ

生産者:レ・イノソン(ブルーノ・ヴァコン)

葡萄品種:リースリング

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現在庫 4本 
税込価格¥6,578(税抜き¥5,980)

レ・イノソン(ブルーノ・ヴァコン)
ヴァン・ド・フランス・ブラン・アルーエット・ジョンティ・アルーエット 2022

レ・イノソン(ブルーノ・ヴァコン)
ヴァン・ド・フランス・ブラン・アルーエット・ジョンティ・アルーエット 2022

*Vin de France Blanc Alouette gentille alouette 2022 / Les Innocents(Bruno Vacon)

*ヴォルテックスさんのコメントから
 オレンジがかった黄金色。
 アプリコットや金柑のコンポート、ビターオレンジ、
 マーマレードを想わせる充実感のある果実に、
 かぐわしい金木犀の華やぎ、
 オレンジピールのほろ苦さが

続きを読む

加わります。
 さらに仄かなビターカラメルや
 メープルシロップなどのニュアンスが奥行きを添えます。
 冷涼感を帯びた雑味のない瑞々しい飲み心地で、
 滑らかに口中へと広がります。
 果肉感のある果実味と柑橘の風味が調和し、
 金木犀を想わせる優雅な香りや柑橘ピールの爽やかな苦み、
 心地よいビター感が折り重なって、
 味わいに深みをもたらしながら大きく膨らみます。
 微細なタンニンは液中に溶け込み、
 ほどよい骨格を与えながら凛とした
 佇まいを印象づけます。
 清らかさと豊かな果実味、上品さを備え、
 旨みが凝縮した複雑味あふれる仕上がりです。

*シルヴァネール100%、
 全房で3週間マセラシオン。
 プレス後に、半々の割合でステンレスタンクと
 300Lの樽で10ヶ月間の醗酵と熟成。
 瓶詰め前にブレンド。
 インポーターはヴォルテックスさんです。 3本

容量:750ml

生産年:2022年

生産国:フランス・アルザス・ロレーヌ地方・ミューズ

生産者:レ・イノソン(ブルーノ・ヴァコン)

葡萄品種:シルヴァネール

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現在庫 3本 
税込価格¥6,578(税抜き¥5,980)

プティット・ナチュール(ポリーヌ・マジウ)
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・トンベ・デュ・シエ 2023

プティット・ナチュール(ポリーヌ・マジウ)
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・トンベ・デュ・シエ 2023

*Vin de France Rouge Tombee du Ciel 2023 / Petite Nature(Pauline Maziou)

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*品種:ガメイ100%
 樹齢:52年(1973年植樹)
 収量 : 38hl/ha
    樹の下草刈りは馬による
 場所 : アノネー
 土壌 : 砂、花崗岩、白石英、赤石英
 標高:500m
 向き:南東
    水はけのよい土壌
 収穫日:8月27日、手摘み
 醸造:全房(50%)をステンレスタンクに入れ、
    直接搾汁した50%のジュースで浸し、
    25日間静置マセラシオン。
    手動垂直式プレスで搾汁。
    ファイバータンクで9ヶ月かけてゆっくり醗酵。
    2023年5月に残糖2gで瓶詰め。
 アルコール度数:13.5%
 自然発生Total SO2: 検出値以下
 無清澄/無濾過
 亜硫酸無添加

 標高500m、美しい景色、
 土壌にはピンクや白のクオーツが
 たくさん混ざる花崗岩と砂で、
 水はけがとてもよく、
 ぶどうは豊富なミネラルと酸を持ちます。
 自社畑のガメイをアンヒュージョン的に
 ほぼ介入せずマセラシオン後、
 ゆっくり醗酵してタンクで熟成しています。
 ワインは酸と果実が絶妙なバランスで、
 素晴らしいワインです。
 インポーターはCROSS WINESさんです。4本

容量:750ml

生産年:2023年

生産国:フランス・アルディッシュ

生産者:プティット・ナチュール(ポリーヌ・マジウ)

葡萄品種:ガメイ

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現在庫 3本 
税込価格¥7,700(税抜き¥7,000)

プティット・ナチュール(ポリーヌ・マジウ)
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ソルシエール 2023

プティット・ナチュール(ポリーヌ・マジウ)
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ソルシエール 2023

*Vin de France Rouge Sorciere 2023 / Petite Nature(Pauline Maziou)

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*品種:セリーヌ70%、ヴィオニエ30%
 樹齢:8年(買いぶどう)
 場所 : ガール
 土壌 : 粘土石灰質土壌
 収穫:手摘み
 醸造:すべて全房で20日セミマセラシオンカーボニック。
    手動垂直圧プレスで搾汁し、2週間醗酵。
    澱とともにファイバータンクで熟成。
    一度ラッキング。
    2024年5月に瓶詰め。
 アルコール度数:13%
 自然発生Total SO2: 検出値以下
 無清澄/無濾過
 亜硫酸無添加

 ガールの友人生産者からの買ぶどうで
 造ったワインです。
 シラーの古代品種セリーヌ30%と
 ヴィオニエ30%をすべて全房で
 セミマセラシオンカーボニックして醸造しました。
 2023はシャルドネの状態が良くなかったので
 使用しませんでした。
 インポーターはCROSS WINESさんです。5本

容量:750ml

生産年:2023年

生産国:フランス・アルディッシュ

生産者:プティット・ナチュール(ポリーヌ・マジウ)

葡萄品種:セリーヌ、ヴィオニエ

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現在庫 4本 
税込価格¥7,480(税抜き¥6,800)

プティット・ナチュール(ポリーヌ・マジウ)
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ダンセ・ス・ラ・プリュイ 2022

プティット・ナチュール(ポリーヌ・マジウ)
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ダンセ・ス・ラ・プリュイ 2022

*Vin de France Rouge Danser Sous La Pluie 2022 / Petite Nature(Pauline Maziou)

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*品種:メルロー100%
 樹齢:約20年
 場所 : アルディシュ
 土壌 : 粘土石灰質土壌
 醸造:全房で20日間セミマセラシオンカーボニック。
    手動垂直式プレスで搾汁し、
    ⻑期ゆっくり醗酵して澱とともに熟成。
    醗酵がおわらず、他のキュヴェの澱をいれ
    醗酵促進を希望したが、
    結局残糖4〜5gで4月に王冠で瓶詰め。
 アルコール度数:13%
 自然発生Total SO2: 検出値以下
 無清澄/無濾過
 亜硫酸無添加
 Danser Sous la Pluie 「雨の中踊る」は
 毎年難しいキュヴェがこのワインになります。
 インポーターはCROSS WINESさんです。2本

容量:750ml

生産年:2022年

生産国:フランス・アルディッシュ

生産者:プティット・ナチュール(ポリーヌ・マジウ)

葡萄品種:メルロー

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現在庫 1本 
税込価格¥7,040(税抜き¥6,400)

イマノル・ギャライ
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・アルタナティヴァ 2020

イマノル・ギャライ
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・アルタナティヴァ 2020

*Vin de France Rouge Altannativa 2020 / Imanol Garay

*CROSS WINESさんのコメント
 南のヴェルリッチ。
 熟度とミネラル、そしてナチュラルな自由さが共存する、
 ピレネーらしさと革新性を併せ持つ
 唯一無二のイマノルワイン。
 ほぼイシルネロゼといっていいようなロゼのニュアンス。

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*品種:タナ 100%
 収穫量:30hl/ha
 畑:ドメーヌ・ピシャール、マディラン
 土壌:ガレ(丸い小石)
 向き:東
 収穫:9月25日
 醸造:直接ゆっくり搾汁し自然醗酵。
    228Lと300Lと500Lの古樽で18ヶ月熟成。
    その後ステンレスタンクで1年熟成。
    2023年3月に残糖18g/Lで瓶詰め。
    亜硫酸無添加。
    スパークリングボトル使用。
    コルク栓+王冠。
 アルコール度数:13.5%
 残糖:18g/L(瓶詰時)
 自然発生Total SO2:10mg/L以下
 無清澄/無濾過
 生産量:1,200本
 インポーターはCROSS WINESさん 3本

容量:750ml

生産年:2020年

生産国:フランス・南西地方、バ スクピレネー、ベアル ン、オルテズ周辺

生産者:イマノル・ギャライ

葡萄品種:タナ

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現在庫 3本 
税込価格¥7,260(税抜き¥6,600)
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144-0046
東京都大田区東六郷2-9-12

電話 03-3731-2046
e-mail sakemorita@nifty.com
MAP
営業時間 AM 12:00 〜 PM8:00  
実店舗の定休日 日曜、月曜日

*ホームページからのご注文は常時受け付けています。

更新日は2026年03月29日です。
は定休日です。
は午後2時頃からの営業。


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