★ジェラール・シュレール・エ・フィス
●ゲヴュルツトラミネール・アイヒベルグ・トレ・セレ・グラン・クリュ 2018

★ジェラール・シュレール・エ・フィス
●ゲヴュルツトラミネール・アイヒベルグ・トレ・セレ・グラン・クリュ 2018

＊Vin d'Alsace Gewurztraminer Eichberg T.S Grand Cru 2018 / Gerard Schueller et Fils

＊野村ユニソンさんのコメント
　輝きのあるオレンジがかった黄色い外観。
　オレンジのはちみつや
　生のアーモンドの香りが広がります。
　良く熟した黄色系果実の果実感に、蜜の甘さ、
　アーモンドのようなナッティな旨味が

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あります。
　揮発酸も溶け込み、酸化熟成のニュアンスが
　ワインの構成を1ランク上げており、
　ブランデーの様なリッチな味わいになっています。
　ちょっとした残糖があり、
　今すぐにでも飲む事が出来ますが、
　今後更なる熟成も十分可能な
　素晴らしい酒質のワインです。

＊品種：ゲヴュルツトラミネール100％
　グランクリュであるアイヒベルグの区画から造られ、
　石灰岩と泥灰岩のテロワールを持つ。
　平均樹齢60年で、ユスレン＝レ＝シャトーを
　見下ろす著名な3つのシャトーの麓に位置し、
　乾燥し日照条件の良い恵まれた
　ミクロクリマを持っています。
　（T.SはTrie Specialの略で、
　特別に選果されたキュヴェと言った意味）
　インポーターは野村ユニソンさん　12本

容量：750ml

生産年：2018年

生産国：フランス・アルザス

生産者：ジェラール・シュレール・エ・フィス

葡萄品種：ゲヴュルツトラミネール

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現在庫　9本　

税込価格￥11,308（税抜き￥10,280)

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★プリンチピアーノ・フェルディナンド
●バルベーラ・ダルバ 2023

★プリンチピアーノ・フェルディナンド
●バルベーラ・ダルバ 2023

＊Principiano Ferdinando Barbera d’Alba 2023

＊ラシーヌの中手君のオススメです。

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＊品種：バルベーラ
　樹齢：約40年。1970年に植えたものを含む。
　畑：ボスカレート（セッラルンガ・ダルバ村）と
　　　サン・タンナ（モンフォルテ・ダルバ）にある、
　　　標高300m、南～南西向きの区画
　栽培面積：1.5ha
　生産量：10,000本
　栽培：仕立てはギュヨ。1haあたりの植樹本数は4,600本。
　　　　ブドウ樹１本あたりの収穫量は1.5kg。
　収穫時期：9月末
　醸造：除梗後、培養酵母もSO2も添加せずに20日間醗酵。
　　　　ルモンタージュとピジャージュは最小限にとどめる。
　　　　ステンレスタンクで20日間マセレーション
　　　　ステンレスタンクで10か月熟成
　典型的な日常消費のバルベーラ。
　飲み心地が良く、アルコールも高すぎない。
　美しい果実味と特徴的なバルベーラの酸。
　インポーターはラシーヌさん　12本

容量：750ml

生産年：2023年

生産国：イタリア・ピエモンテ

生産者：プリンチピアーノ・フェルディナンド

葡萄品種：バルベーラ

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現在庫　10本　

税込価格￥3,168（税抜き￥2,880)

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★プリンチピアーノ・フェルディナンド
●ヴィノ・ダ・タヴォラ・ドゥセット 2024

★プリンチピアーノ・フェルディナンド
●ヴィノ・ダ・タヴォラ・ドゥセット 2024

＊Vino da Tavola Dosset 2024 / Principiano

＊ラシーヌの中手君のオススメです。

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＊品種：ドルチェット
　植樹：1970年ごろ
　位置：標高400m、南西
　土壌：粘土石灰質

　醸造：マセレーションを1週間行う。
　　　　その後、ステンレスタンクにて醗酵、熟成
　ドゥセットとはピエモンテ方言で
　ドルチェットを意味する。
　ランゲではドルチェットは
　毎日飲む用のワインとして
　軽めに作られてきたという歴史もある。
　通常より、収穫を1～2週間早め、
　抽出も薄い。
　そして収穫年の12月にはビン詰めをしてしまう。
　ランガという土地が
　ネッビオーロのためではなくて、
　日常ワインの生産地でもあるから”と、
　フェルディナンドは話す。
　インポーターはラシーヌさん。

容量：750ml

生産年：2024年

生産国：イタリア

生産者：プリンチピアーノ・フェルディナンド

葡萄品種：ドルチェット

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現在庫　7本　

税込価格￥2,508（税抜き￥2,280)

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★ルイ・ジュリアン
●ヴァン・ド・フランス・ルージュ 12％ NV 2023/2024

★ルイ・ジュリアン
●ヴァン・ド・フランス・ルージュ 12％ NV 2023/2024

＊Vin de Table de France Rouge 12.5% NV 2023/2024 1000ml / Louis Julian

＊エチケットが変わるので
　ワインが到着次第、変更します。
　今回の配送は8月26日出荷となります。

＊お一人様10本まで。
　ルイ・ジュリアン以外のワインを以下の条件で同時にご購入下さい。
　

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金額の条件はありません。
　条件
　1本→1本
　2本→1本
　3本→2本
　4本→3本
　5本→4本
　6本→5本
　7本→6本
　8本→7本
　9本→8本
　10本→9本
　1リットルの瓶の為、10本以上は
　別梱包で別途送料、クール代がかかります。

＊300本のうち1回目（120本）が入荷しました。
　
＊単品での販売はしておりませんので
　必ず確認して条件通りにご購入をお願い致します。
　条件通りでない場合はキャンセルさせて頂きます。

＊先にご注文頂いていた配送前の商品と
　一緒に配送のご希望はお受け出来ません。

＊今年もルイ・ジュリアンが入荷です。
　ヴァン・ド・フランス・ルージュ12.5％ NV 2023/2024は
　入荷総数300本、初回入荷分は120本です。
　（3回に別れて納品されます。）
＊1回目　120本
　2回目　120本（9月1日入荷）
　3回目　60本（9月8日入荷）

＊ヴォルテックスさんのコメント
　深紅の色合い。レーズンやプルーンといった
　ねっとりとしたドライフルーツの
　甘やかな香りを主体に、
　エキスの詰まった赤いベリーソースや
　瑞々しい果汁を想わせるニュアンスが調和します。
　口に含むと、凝縮感のある香りのイメージに反して、
　伸びやかな酸が軽やかさを引き立てるように支え、
　ほどよい充実感を残しながら
　赤い果実の甘酸っぱくピュアな風味が広がります。
　中盤からドライフルーツの風味が重なることで、
　コク深さが増していき、
　しなやかで上品な余韻が長く続く
　ミディアムスタイルです。

＊品種：メルロー、シラー、グルナッシュで約80％、
　　　　他30種ほどで20%
　　　　（2024年ヴィンテージ2/3、
　　　　20232年ヴィンテージ1/3のブレンド）
　栽培：ビオディナミ
　　　　畑は2ヶ所に分かれており,合計で24haを所有。
　　　　土壌構成はマルヌーブルー
　　　　（青色の石灰でとても硬質）と粘土石灰質。
　　　　樹齢は平均で30～40年で
　　　　最も古いカリニャンは最低でも70年。
　収穫：すべて手摘み
　醸造：コンクリートタンクで房ごと
　　 3週間マセラシオン。
　　　　マセラシオン期間中はフリーランジュースを
　　　　必要に応じて別のタンクへ移し、
　　　　プレスジュースは濾過してから
　　　　フリーランジュースとブレンド。
　　　　その後、ファイバータンクで9ヶ月間の醗酵と熟成。
　　　　 瓶詰め前に2023年のワインとブレンド。

＊ラベルのヴィンテージ表記が、
　LJ24表記ではないものも多々あります。

■ルイ・ジュリアンの配送および保管方法について　

＊配送中の液漏れの可能性が高いすが、
　酵母が生きておりますので味わいは大丈夫です。
　保管は冷蔵庫でお願い致します。

＊配送は全て簡易包装となります。

＊配送日は余裕を持ってお願い致します。
　土曜日のクロネコヤマトの集荷は3時半の為、
　荷作りが間に合わない場合は
　週明けの配送の可能性もあります。

＊インポーターはヴォルテックスさん　300本

容量：1000ml

生産年：NV 2023/2024年

生産国：フランス・ラングドック＆ルーション

生産者：ルイ・ジュリアン

葡萄品種：メルロー、シラー、グルナッシュ、他40種ほど

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現在庫　47本　

税込価格￥2,805（税抜き￥2,550)

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★ドメーヌ・ジュリアン（ルイ・ジュリアン）
●ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ラヴォン・ギャルド 2023

★ドメーヌ・ジュリアン（ルイ・ジュリアン）
●ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ラヴォン・ギャルド 2023

＊Vin de Table de France Rouge L'avant Garde 2024 / Domaine Julian (Louis Julian)

＊エチケットが変わるので
　ワインが到着次第、変更します。
　今回の配送は8月26日出荷となります。

＊ヴォルテックスさんのコメント
　深紅の色合い。
　レーズンやプルーン、カレンズといった
　凝縮感のあるドライフル

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ーツに、
　すみれの花を想わせる華やかな香りが加わります。
　きめ細かく滑らかなテクスチャー で、
　シルキーなタンニンが溶け込む
　緻密な果実味が広がります。
　ジューシーで豊満な果実の風味に、
　時折感じられる塩味がアクセントをつけ、
　仄かにビターなニュアンスやほろ苦さが重なり、
　味わいにコクや奥行きを与えています。
　しなやかでエキスの詰まった
　上品なミディアムスタイルです。

＊品種：シラー50%、グルナッシュ50%
　コンクリートタンクで房ごと3週間マセラシオン。
　マセラシオン期間中はフリーランジュースを
　必要に応じて別のタンクへ移し、
　プレスジュースは濾過してから
　フリーランジュースとブレンド。
　その後、ファイバータンクで9ヶ月間の醗酵・熟成。
　インポーターはヴォルテックスさん 24本

容量：750ml

生産年：2023年

生産国：フランス・ラングドック＆ルーション

生産者：ドメーヌ・ジュリアン（ルイ・ジュリアン）

葡萄品種：シラー、グルナッシュ

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現在庫　16本　

税込価格￥3,762（税抜き￥3,420)

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★エルヴェ・ヴィルマード
●シュヴェルニー・ルージュ・キュヴェ・ドメーヌ 2023

★エルヴェ・ヴィルマード
●シュヴェルニー・ルージュ・キュヴェ・ドメーヌ 2023

＊Cheverny Rouge Cuvee Domaine 2023 / Hervé Villemade

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＊品種：ピノ・ノワール60%、ガメイ40%
　植樹：1980年代以降
　位置：標高75〜115m、平地
　土壌：粘土質、シレックス
　全房醗酵で2週間マセレーション
　木製タンク、コンクリートタンク、
　228L樽で6ヶ月間熟成。
　インポーターはラシーヌさん。12本+12本+12本

容量：750ml

生産年：2023年

生産国：フランス・ロワール

生産者：エルヴェ・ヴィルマード

葡萄品種：ピノ・ノワール、ガメイ

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現在庫　8本　

税込価格￥3,278（税抜き￥2,980)

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★エルヴェ・ヴィルマード
●ヴァン・ド・フランス・ブラン・ソーヴィニョン 2024

★エルヴェ・ヴィルマード
●ヴァン・ド・フランス・ブラン・ソーヴィニョン 2024

＊Vin de France Blanc Sauvignon 2024 / Hervé Villemade

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＊品種：ソーヴィニョン100％
　植樹：1986年平均
　位置：標高75〜115m
　土壌：粘土質、シレックス
　グラスファイバータンクもしくは
　ステンレスタンクで醗酵
　樹脂製タンク及び琺瑯タンクで
　4〜5ヶ月間熟成。
　インポーターはラシーヌさん。12本+12本+12本

容量：750ml

生産年：2024年

生産国：フランス・ロワール

生産者：エルヴェ・ヴィルマード

葡萄品種：ソーヴィニヨン・ブラン

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現在庫　10本　

税込価格￥3,058（税抜き￥2,780)

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★エルヴェ・ヴィルマード
●ヴァン・ド・フランス・ルージュ・コー 2020

★エルヴェ・ヴィルマード
●ヴァン・ド・フランス・ルージュ・コー 2020

＊Vin de France Rouge Cot 2020 / Hervé Villemade

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＊品種：コー100％
　醸造；円錐台の木製樽で9ヶ月間熟成
　ロワール（ヴァレ・デュ・シェール
　Vallée du Cher）からの買いブドウ。
　自社畑のワインと同じように、
　フィルター、自然酵母、醸造中の
　亜硫酸無添加、無濾過で造られる。
　エルヴェ・ヴィルマードらしい、
　軽快な飲みごこち。
　ガメより少し長く、樽熟成が長い。
　インポーターはラシーヌさん。12本

容量：750ml

生産年：2020年

生産国：フランス・ロワール

生産者：エルヴェ・ヴィルマード

葡萄品種：コー

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現在庫　4本　

税込価格￥3,388（税抜き￥3,080)

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★ブノワ・ライエ
●シャンパーニュ・ル・ジャルダン・ド・ラ・グロス・ピエール・ブジィ・グラン・クリュ 2019（2024/11 デゴルジュマン）

★ブノワ・ライエ
●シャンパーニュ・ル・ジャルダン・ド・ラ・グロス・ピエール・ブジィ・グラン・クリュ 2019（2024/11 デゴルジュマン）

＊Champagne Brut Nature Grand Cru 2019 / Benoît Lahaye

＊メールが届いたお客様のみ
　3本のみの入荷の為、お一人様1本まで。
　単品での販売はいたしません。
　税抜き￥12800以上のブノワ・ライエ以外のワインを同数購入して下さい。

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＊産地構成：Bouzy Grand Cru 100％
　品種：ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、ピノ・ブラン、シャルドネ、
　　　　アルバンヌ、プティ・メリエ、グロ・プラン、タンテュリエ他
　植樹：1923年~(1952年以降混植を開始)
　植樹本数：8,400株/ヘクタール、1923年に植樹。
　　　　　　1952年以降混植を開始。
　仕立て：シャブリ
　収穫量：9800kg/ha、収穫時の気温11.2℃
　土壌：茶色い石灰質土壌
　醸造：収穫後すぐに圧搾し、樽でアルコール醗酵。
　　　　マロラティック醗酵。
　　　　滓引きはせず、バトナージュを1回行い、
　　　　9ヶ月間熟成。
　　　　2010年春より、ビン内二次醗酵。
　　　　濾過清澄は行わない。
　ブノワの祖父の慈しんだ庭(le Jardin)のように、
　手入れの行き届いた畑。
　ピノ・ノワールを主体として、
　様々 品種が混植されている。
　インポーターはラシーヌさん　3本

容量：750ml

生産年：2019（2024/11 デゴルジュマン）年

生産国：フランス・シャンパーニュ

生産者：ブノワ・ライエ

葡萄品種：ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、ピノ・ブラン、シャルドネ、アルバンヌ、プティ・メリエ、グロ・プラン、タンテュリエ

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現在庫　2本　

税込価格￥22,858（税抜き￥20,780)

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★ブノワ・ライエ
●シャンパーニュ・ブリュット・ナチュール・ヴィオレーヌ・サン・スフル・アジュテ・セット NV 2019

★ブノワ・ライエ
●シャンパーニュ・ブリュット・ナチュール・ヴィオレーヌ・サン・スフル・アジュテ・セット NV 2019

＊Champagne Brut Nature Violaine sans soufre ajouté NV 2019 / Benoît Lahaye

＊4本のみの入荷の為、セットにします。
　お一人様1セットまで。

＊ブノワ・ライエ・シャンパーニュ・ブリュット・ナチュール・ヴィオレーヌ・サン・スフル・アジュテ NV 2019 セット
　シャンパーニュ・ブリュット・ナチュール・ヴィオ

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レーヌ・サン・スフル・アジュテ NV 2019　1本
　シャンパーニュ・エクストラ・ブリュット・ブラン・ド・ノワール NV 2022　1本

＊品種：ピノノワール、シャルドネ
　植樹：1989〜1990年
　畑：ブージィ(PN)/トクシエール(CH)
　区画：レ・モワン・デ・トゥール(PN)/レ・ザルジェンティエール(CH)
　位置：500ｍ
　土壌：粘土石灰質
　醸造：樽醗酵
　　　　樽で3〜4年澱上熟成
　　　　滓引きはせず、バトナージュを1～2回行う。
　瓶詰め：濾過なし
　ドザージュ：0g／l
　デゴルジュマン：2024年11月
　ブノワ・ライエが造るトップキュヴェの一つ。
　毎VT亜硫酸無添加の唯一のキュヴェで、
　ドザージュも行わない。
　奥深い果実味を見せながらブドウのエネルギーを
　じわじわと感じさせる。
　グラスの中で空気に触れるとともに、
　刻々と表情の変化するワインのため、
　ゆっくり時間をかけて楽しみたい。
　インポーターはラシーヌさん　4本

容量：750ml

生産年：NV 2019年

生産国：フランス・シャンパーニュ

生産者：ブノワ・ライエ

葡萄品種：ピノ・ノワール、シャルドネ

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現在庫　2本　

税込価格￥34,408（税抜き￥31,280)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 本

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