★ワリス・ユーベル
●シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン 1erCRU キュヴェ・サン・スフル・アジュテ・レ・オ・ボケ NV（2020）

★ワリス・ユーベル
●シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン 1erCRU キュヴェ・サン・スフル・アジュテ・レ・オ・ボケ NV（2020）

＊Champagne Blanc de Blancs 1erCRU Cuvée Sans Sulfites Ajoutés Les Hauts Boquets NV（2020） / Waris Hubert

＊今回は12本
　お一人様1本まで。
　条件の無い税抜き￥7,500以上のワインを
　（複数でも合計金額でも可）
　のワインを同数同時

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にご購入下さい。

＊今年も圧倒的でした。
　2021年はどうでしょう！、
　太く、柔らかく、繊細！
　なんて表現したら良いんでしょう。
　少し張りのあるリンゴに少し白桃の果実
　圧倒的なミネラルは塩気の効いた旨みがあります。
　木目の細かい小さな泡がデリケート。
　なんて素晴らしいんでしょう。　
　2024年9月30日
　

＊アンディゴのヴァンソンさんのコメント
　チョーク（石灰のような）の香りにミネラルの芳香
　（醸造、熟成に由来する香り）が現れます。
　口当たりは丸みがあり、
　きめ細かでクリーミーな泡が、
　程よくキリッとした張りに支えられています。
　ミネラルと土、リンゴとレモンなどの
　複雑な香りと豊かな濃密さ、
　最後は美しい苦みを感じます。

＊品種：シャルドネ 100%
　生産数：3165本
　ドサージュ：4.3g/l
　亜硫酸塩無添加

　テロワール
　このキュヴェは、ブラン・ド・ブラン地区特有の
　石灰質土壌から生まれました。
　シャルドネの栽培に理想的なこの地が、
　ワインに類稀なる繊細さとミネラル感をもたらしています。

　醸造プロセス
　・収穫：最適な成熟度を見極めた手摘み収穫
　・圧搾：果汁の純粋さを保つための丁寧な圧搾
　・醗酵：ステンレスタンクで天然酵母による醗酵（無添加硫黄）
　・熟成：数ヶ月間の澱熟成（無添加亜硫酸塩）

　センサリー評価
　・外観：淡い黄金色に輝く、明るい光沢
　・香り：柑橘（レモン、グレープフルーツ）を基調に、
　　　　　白い花の香りとシャルドネ特有の
　　　　　ミネラルニュアンスが調和
　・口当たり：生き生きとした清涼感のあるアタック。
　　　　　　　新鮮な果実の純粋さと繊細さが特徴。
　　　　　　　クリーミーな質感
　・余韻：長く引き締まった余韻。
　　　　　ミネラル感と果実味が持続
　総評
　レ・オーボケは、無添加硫黄にこだわった
　エレガントで純粋なシャンパン。
　新鮮さ、繊細さ、複雑さの完璧な調和が、
　自然派シャンパン愛好者に真の
　味わい体験を提供します。
　品質を一切妥協することなく、
　シャルドネの本質を余すところなく表現した傑作です。
　インポーターはアンディゴさん　12本

容量：750ml

生産年：NV（2020）年

生産国：フランス・シャンパーニュ

生産者：ワリス・ユーベル

葡萄品種：シャルドネ

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現在庫　9本　

税込価格￥17,468（税抜き￥15,880)

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★リュペール・ルロワ
●シャンパーニュ・ブラン・ド・ノワール・ブリュット・ナチュール・パピヨン NV（2017）

★リュペール・ルロワ
●シャンパーニュ・ブラン・ド・ノワール・ブリュット・ナチュール・パピヨン NV（2017）

＊Champagne Blanc de Noirs Brut Nature Papillon NV（2017） / Ruppert Leroy

＊野村ユニソンさんのコメント
　いわゆるシャンパンゴールドの色調。
　白い野生の花の様な香り。
　複雑なニュアンスの果実が調和しており、
　飲み心地もスムーズ。
　余韻にも力強い香ばしさを感じられ、
　偉大な表現力を備えたシャンパーニュと

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言えます。

＊品種：ピノ・ノワール
　フォッス グリュリーの区画の中でも
　南南西向き斜面に植えられた
　ピノ・ノワール100％で造られる
　スペシャル・キュヴェ。
　ステンレスタンクで澱と一緒に9ヶ月ほど熟成。
　さらに2年ほどの瓶内熟成を経て
　ドサージュなしで完成させます。
　デゴルジュマン：2019年10月
　野村ユニソンさんから　6本

容量：750ml

生産年：NV（2017）年

生産国：フランス・シャンパーニュ

生産者：リュペール・ルロワ

葡萄品種：ピノ・ノワール

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現在庫　3本　

税込価格￥15,279（税抜き￥13,890)

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★リュペール・ルロワ
●シャンパーニュ・ブリュット・ナチュール・マルタン・フォンテーヌ NV（2017）

★リュペール・ルロワ
●シャンパーニュ・ブリュット・ナチュール・マルタン・フォンテーヌ NV（2017）

＊Champagne Brut Nature Martin Fontaie NV（2015） / Ruppert Leroy

＊野村ユニソンさんのコメント
　栗っぽい香ばしさもほのかにありますが、
　透明感のあるみずみずしさも感じられ
　バランスに優れた風味を持っています。
　伸びやかでいきいきとした味わいの中にも
　複雑味があり、大人びた雰囲気のワイン。
　余韻の品の良さや飲み

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疲れのしないピュアさがあり、
　圧倒的なまでの飲み心地の良さが最大の魅力。

＊品種：シャルドネ
　白い石灰質主体の粘土石灰質土壌の区画に
　植わるシャルドネで造られるキュヴェ。
　名前の由来は区画名から。

　ステンレスタンクで澱と一緒に9ヶ月ほど熟成。
　さらに2年ほどの瓶内熟成を経て
　ドサージュなしで完成させます。
　デゴルジュマン：2020年5月
　野村ユニソンさん　2本

容量：750ml

生産年：NV（2017）年

生産国：フランス・シャンパーニュ

生産者：リュペール・ルロワ

葡萄品種：シャルドネ

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現在庫　1本　

税込価格￥14,751（税抜き￥13,410)

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★リュペール・ルロワ
●シャンパーニュ・ブリュット・ナチュール・フォッス・グリュリー NV（2017）

★リュペール・ルロワ
●シャンパーニュ・ブリュット・ナチュール・フォッス・グリュリー NV（2017）

＊Champagne Fosse Grely NV（2017） / Ruppert Leroy

＊野村ユニソンさんのコメント
　香りも味わいも活き活きとしていて、
　それぞれの要素が伸びやかで
　柔らかさやふくらみのある果実味があります。
　と同時に凛とした雰囲気もあり、
　ある種の緊張感や硬質さもあります。
　ピアノが奏でる旋律を思い起こさせるような
　硬質さと暖かみを兼ね備

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えた味わい。

　さらに、一般的なシャンパーニュでは
　感じることの少ない、
　いくらでも飲み進める事ができる
　圧倒的な飲み心地の良さが最大の魅力と言えます。

＊品種：ピノ・ノワール、シャルドネ
　赤粘土主体の粘土石灰質土壌の区画に植わる
　ピノ・ノワールとシャルドネをブレンドして
　造られたキュヴェ。
　名前の由来はLa FosseとGrelyという2つの区画名から。

　ステンレスタンクで澱と一緒に6ヶ月ほど熟成。
　さらに2年ほどの瓶内熟成を経て
　ドサージュなしで完成させます。
　デゴルジュマン：2019年10月
　野村ユニソンから　6本

容量：750ml

生産年：NV（2017）年

生産国：フランス・シャンパーニュ

生産者：リュペール・ルロワ

葡萄品種：ピノ・ノワール、シャルドネ

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現在庫　4本　

税込価格￥12,958（税抜き￥11,780)

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★ティエリー・アルマン
●コルナス・C（セ）2019　セット 2019

★ティエリー・アルマン
●コルナス・C（セ）2019　セット 2019

＊Cornas C 2019 / Thierry Allemand

＊入荷は2本の為セットにしました。

　＊ティエリー・アルマン
　　●コルナス・C（セ）2019　1本
　＊ミカエル・ブール
　　●コルナス・レ・プティ・ブー 2021　1本
　＊ルネ・ジャン・ダール・エ・フランシス・リボ
　　●クローズ・エルミタージュ・ルージュ 2020　1本
　＊レ・シャン・リーブル

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　　●クローズ・エルミタージュ・ルージュ 2021　1本
　＊オーレリアン・エ・シャルロット・ウイヨン
　　●ヴァン・ド・フランス・ルージュ・インディゴ 2020　1本
　＊ドメーヌ・クロ・ド・ラ・ボネット
　　○IGPコリンヌ・ローダニエンヌ・ラルシェット 2023　1本

＊品種：シラー
　植樹：1968年〜2003年
　土壌：花崗岩質に20％の粘土質土壌を含む
　30hlのステンレスタンク、
　30hlの木樽で18日間醗酵
　木樽(バリック、フードル)で24ヶ月間熟成
　ラシーヌさんから　2本

容量：750ml

生産年：2019年

生産国：フランス・ローヌ

生産者：ティエリー・アルマン

葡萄品種：シラー

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現在庫　1本　

税込価格￥69,487（税抜き￥63,170)

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★ティエリー・アルマン
●コルナス・R（エル）2019　セット 2019

★ティエリー・アルマン
●コルナス・R（エル）2019　セット 2019

＊Cornas R 2019 / Thierry Allemand

＊入荷は2本の為セットにしました。

　＊ティエリー・アルマン
　　●コルナス・R（エル）2019　1本
　＊ミカエル・ブール
　　●コルナス・レ・プティ・ブー 2021　1本
　＊ルネ・ジャン・ダール・エ・フランシス・リボ
　　●クローズ・エルミタージュ・ルージュ 2020　1本
　＊レ・シャン・リーブル

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　　●クローズ・エルミタージュ・ルージュ 2021　1本
　＊オーレリアン・エ・シャルロット・ウイヨン
　　●ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2021　1本
　＊ドメーヌ・クロ・ド・ラ・ボネット
　　○IGPコリンヌ・ローダニエンヌ・ラルシェット 2023　1本

＊品種：シラー
　植樹：1974年以前
　位置：標高150〜250m、南・南東向き
　土壌：花崗岩質
　ステンレスタンク、木樽で18日間醗酵
　木樽(バリック、フードル)で24ヶ月間熟成
　ラシーヌさんから　2本

容量：750ml

生産年：2019年

生産国：フランス・ローヌ

生産者：ティエリー・アルマン

葡萄品種：シラー

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現在庫　1本　

税込価格￥73,810（税抜き￥67,100)

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★シャトー・ムーラン・ド・ペイロナン
●アントル・ドゥ・メール・クレレ 2022

★シャトー・ムーラン・ド・ペイロナン
●アントル・ドゥ・メール・クレレ 2022

＊Entre Deux Mers Clairet 2022 / Château Moulin de Peyronin

＊なくなりそうになったらすぐに追加します。
　今回も24本追加しちゃいました。

＊2022年も美味しかった！
　可愛らしさに旨みとコクを乗せた美味しいロゼ！
　おすすめです。

＊可愛らしい赤！
　まあボルドーで言うと赤とロゼの中間くらいな感じですが
　こ

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れまた美味しい！
　チャーミングだし程よいコクもあって
　なんか素敵な立ち位置のワインで
　本当にセンス良い味わいなんです。
　しかもこの価格！
　嬉し過ぎます。
　2025年2月18日試飲

＊品種：マルベック50％　メルロ30％
　　　　カベルネ・ソーヴィニョン20％
　畑の場所：アントル・ドゥ・メール
　畑の面積：83ha
　土壌：粘土石灰質土壌
　淡い色のボルドー産赤ワインを
　ボルドー・クレレといいます。
　これは中世イギリスを中心に
　「フレンチ・クラレット（英語）」と呼ばれ
　大流行したボルドーワインのスタイルです。
　マセラシオンを24～48時間ほど
　行うことによって、ロゼよりも濃く、
　赤よりも淡い、独特の色合いを表現した
　かつての人気ワインが、
　現在再び注目されています。
　インポーターはアストルさん。
　12本+12本+12本+12本+12本+12本+24本

容量：750ml

生産年：2022年

生産国：フランス・ボルドー

生産者：シャトー・ムーラン・ド・ペイロナン

葡萄品種：マルベック、メルロ、カベルネ・ソーヴィニョン

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現在庫　10本　

税込価格￥2,728（税抜き￥2,480)

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★ピエール・アンリ・ルージョ
●コルトン・グラン・クリュ 2022

★ピエール・アンリ・ルージョ
●コルトン・グラン・クリュ 2022

＊Corton Grand Cru 2022 / Pierre-Henri Rougeot

＊今回の割り当て1本のみ、
　ピエール・アンリ・ルージョ以外のワインも必ず同数買って下さい。
　このキュヴェのみ税抜き￥33,000以上（複数合計でも可）でお願い致します。
　
　
　
　

＊ドメーヌ・ルージョのサンスフル・ヴァージョンに感激し、
　沢山仕入れて、大好評でした。

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　合田さんとその話で盛り上がりました。
　そんなこともあって分けてくれたのかな？
　ただ入荷が極端に少なく1本。
　試飲も出来ず...。

＊品種：ピノ・ノワール100％
　位置：標高270m、東向き
　植樹：1970年代
　土壌：粘土石灰
　醸造：手収穫
　　　　10〜14日間マセレーション
　　　　木製樽で18ヶ月間熟成

　ラドワ・セリニのコミューンに属する
　コルトンの丘の東側、
　コルトン・シャルルマーニュの下側の斜面。
　インポーターはラシーヌさん　1本

容量：750ml

生産年：2022年

生産国：フランス・ブルゴーニュ

生産者：ピエール・アンリ・ルージョ

葡萄品種：ピノ・ノワール

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現在庫　1本　

税込価格￥48,180（税抜き￥43,800)

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★ピエール・アンリ・ルージョ
●ジュヴレ・シャンベルタン・アン・ルニアール 2022

★ピエール・アンリ・ルージョ
●ジュヴレ・シャンベルタン・アン・ルニアール 2022

＊Gevery Chambertin En Reniard 2022 / Pierre-Henri Rougeot

＊今回の割り当て1本のみ、
　ピエール・アンリ・ルージョ以外のワインも必ず同数買って下さい。
　金額は設定しませんがある程度のもので！

＊ドメーヌ・ルージョのサンスフル・ヴァージョンに感激し、
　沢山仕入れて、大好評でした。
　合田さんとその話で盛り上がりました。

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　そんなこともあって分けてくれたのかな？
　ただ入荷が極端に少なく1本。
　試飲も出来ず...。

＊品種：ピノ・ノワール100％
　植樹：1990年頃
　醸造：手収穫
　　　　15～18日間100％全房醗酵
　　　　醗酵期間中は毎日1度か2度の
　　　　ルモンタージュとピジャージュを行う
　　　　フリーラン果汁とプレスした果汁を
　　　　ブレンドし樽詰めして熟成。

　ジュブレ・シャンベルタン村の南部に
　位置する畑。
　現在樹齢35年で完璧なバランスがとれた
　ブドウがとれ、うまみが強く、
　エレガントなワインにはエネルギーが満ち溢れる。
　インポーターはラシーヌさん　1本

容量：750ml

生産年：2022年

生産国：フランス・ブルゴーニュ

生産者：ピエール・アンリ・ルージョ

葡萄品種：ピノ・ノワール

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現在庫　1本　

税込価格￥16,478（税抜き￥14,980)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 本

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★ピエール・アンリ・ルージョ
●ポマール・ラ・リュ・オ・ポール 2022

★ピエール・アンリ・ルージョ
●ポマール・ラ・リュ・オ・ポール 2022

＊Pommard - La Rue au port 2022 / Pierre-Henri Rougeot

＊今回の割り当て1本のみ、
　ピエール・アンリ・ルージョ以外のワインも必ず同数買って下さい。
　（金額は設定しませんがある程度のもので！）
　
　
　

＊ドメーヌ・ルージョのサンスフル・ヴァージョンに感激し、
　沢山仕入れて、大好評でした。
　合田さんとその話で盛り

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上がりました。
　そんなこともあって分けてくれたのかな？
　ただ入荷が極端に少なく2本。
　試飲も出来ず...。

＊品種：ピノ・ノワール100％
　醸造：10〜14日間マセレーション
　　　　木製樽で18ヶ月間熟成

　ポマール村の下部に位置し、
　ヴォルネイに向かうclos du Châteauからすぐの畑。
　この区画のブドウから仕上がるワインは、
　ポマールのワインの中では
　とてもエレガントで柔らかであり、
　果実が支配的である。
　インポーターはラシーヌさん　1本

容量：750ml

生産年：2022年

生産国：フランス・ブルゴーニュ

生産者：ピエール・アンリ・ルージョ

葡萄品種：ピノ・ノワール

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現在庫　1本　

税込価格￥17,468（税抜き￥15,880)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 本

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