★ドメーヌ・クリスチャン・ヴニエ
●ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ラ・ピエール・オー・シアン 2025

★ドメーヌ・クリスチャン・ヴニエ
●ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ラ・ピエール・オー・シアン 2025

＊Vin de Franc Rouge La Pierre aux Chiens 2025 / Domaine Christian Venier

＊ヴォルテックスさんの試飲コメント
　仄かに黒みを帯びたルビー色。
　ブラックベリーやカシス、グリオットチェリー、
　ドライ苺を想わせるやや充実感のある
　華やかさを備えた果実香に、
　クローブやオールスパイスなどの
　甘苦いスパイス、

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仄かなレーズンや竹炭、
　土、軽いスモーキーさが重なり、
　豊かな果実の奥に陰影を感じさせる、
　奥行きのあるアロマが漂います。
　口に含むと、滑らかなミディアムタッチで、
　柔らかく、やや湿度を帯びた質感を伴いながら、
　しなやかに広がります。
　黒系果実の芳醇さに、赤い果実の緻密な
　エキスと瑞々しさ、張りのある酸が調和し、
　さらにドライフルーツを想わせる
　仄かな甘やかさとコクのある風味が感じられ、
　充実感のある味わいが膨らみます。
　次第に、甘苦いスパイスやビターカカオ、
　土のニュアンスが顔を覗かせ、
　複雑性と深み、ほどよい骨格を与えます。
　アフターには、赤い果実の繊細さと
　エレガントな風味が際立ち、バニラを想わせる
　まろやかさが溶け込む、
　穏やかな余韻が長く続きます。
　今後の熟成により、赤い果実の繊細さや
　上品な印象が引き出され、
　よりしなやかで複雑な表情へと変化し、
　魅惑的な味わいへと導かれていくことでしょう。

＊品種：ピノ・ノワール100％
　全房で15日間マセラシオン。
　ファイバータンクで8ヶ月間の醗酵と熟成。
　インポーターはヴォルテックスさん。4本

容量：750ml

生産年：2025年

生産国：フランス・ロワール

生産者：ドメーヌ・クリスチャン・ヴニエ

葡萄品種：ピノ・ノワール

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現在庫　4本　

税込価格￥6,688（税抜き￥6,080)

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★ドメーヌ・クリスチャン・ヴニエ
●ヴァン・ド・フランス・ルージュ・レ・オー・ド・マドン 2025

★ドメーヌ・クリスチャン・ヴニエ
●ヴァン・ド・フランス・ルージュ・レ・オー・ド・マドン 2025

＊Vin de France Rouge Les Hauts de Madon 2025 / Domaine Christian Venier

＊まだ試飲が出来ておりませんので
　ヴォルテックスさんの試飲コメントを参考に！

　仄かに紫を帯びた中程度の赤色。
　ブルーベリーやカシス、ブラックベリー、
　苺などのミックスベリーを想わせる果実を主体に、
　紫や赤の花々、お香、カルダモ

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ンや
　コリアンダー、ナツメグといった
　スパイスが重なります。
　さらに、仄かにナッツの薄皮や土、竹炭、
　軽やかな青みを帯びたニュアンスが加わり、
　華やかさと落ち着きが調和したアロマが漂います。
　口に含むと、滑らかなテクスチャーの
　軽快なミディアムタッチ。
　黒系果実の果汁を想わせる瑞々しく
　ジューシーな果実味に、
　赤い果実の張りのある酸が調和し、
　さらに、お香や花々の奥ゆかしい華やぎと
　スパイスの清涼感や深みが溶け合い、
　口中を満たします。
　次第に、熟した黒葡萄の果皮に感じられる
　ほろ苦さや微細なタンニン、
　僅かにドライフルーツを想わせる
　コクのある風味が現れ、味わいにほどよい骨格と
　奥行きを与えます。
　瑞々しい果実の軽やかさを保ちながら、
　複数の風味が幾重にも重なることで、
　若々しさと複雑性を備えた余韻へと導きます。
　今後の熟成により、赤い果実の可憐な表情や
　繊細さが引き出され、しなやかな熟成感を伴う、
　より奥ゆかしく上品な味わいへと
　変化していくことでしょう。

＊品種：ピノ・ノワール70%、ガメイ30%
　2品種一緒に全房で14日間マセラシオン。
　コンクリートタンクで9ヶ月間の醗酵と熟成。
　タンクで醗酵・シュール・リー熟成。
　インポーターはヴォルテックスさん。4本

容量：750ml

生産年：2025年

生産国：フランス・ロワール

生産者：ドメーヌ・クリスチャン・ヴニエ

葡萄品種：ピノ・ノワール、ガメイ

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現在庫　4本　

税込価格￥5,588（税抜き￥5,080)

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★ドメーヌ・クリスチャン・ヴニエ
●ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ル・クリマ・ドゥ・ラ・ブット 2024

★ドメーヌ・クリスチャン・ヴニエ
●ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ル・クリマ・ドゥ・ラ・ブット 2024

＊Vin de Franc Rouge Le Climat de la Butte 2024 / Domaine Christian Venier

＊まだ試飲が出来ておりませんので
　ヴォルテックスさんの試飲コメントを参考に！
　仄かに紫がかったやや淡い赤色。
　野苺や葉付きの苺、フランボワーズ、
　ザクロなどの赤く瑞々しい果実に、
　小梅、スミレなどの紫の花々、黒胡椒や白胡椒、

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　カルダモンの爽やかなスパイス、
　ピンクグレープフルーツを想わせる
　仄かなほろ苦さ、土などのニュアンスが溶け合い、
　繊細な華やぎを備えた
　チャーミングなアロマが立ち上ります。
　清らかなライトタッチで、
　軽やかに沁み入ります。
　甘酸っぱい赤い果実のピュアな風味に、
　清涼感のあるスパイスと可憐な花香が重なり、
　張りのある酸が味わいに立体感を与えながら、
　果実味を伸びやかに先へと導きます。
　仄かな塩味とピンクグレープフルーツを
　想わせるほろ苦さが、ジューシーな果実味に
　アクセントを添え、軽快な飲み心地の中に
　抑揚と奥行きをもたらします。
　親しみやすく愛らしい果実の表情と、
　喉を潤すような爽やかな飲み心地を備えながら、
　口中を満たす果実味には緻密さと複雑性があり、
　想像以上の充実感が感じられます。
　余韻には、瑞々しい果実の旨みと
　心地よいほろ苦さが残り、
　さらなる一杯へと誘います。

＊品種：ピノ・ドニス
　全房で8日間マセラシオン。
　ファイバータンクで5ヶ月間の醗酵と熟成。
　インポーターはヴォルテックスさん。

容量：750ml

生産年：2024年

生産国：フランス・ロワール

生産者：ドメーヌ・クリスチャン・ヴニエ

葡萄品種：ピノ・ドニス

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現在庫　2本　

税込価格￥5,258（税抜き￥4,780)

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★レ・コステ・ディ・ジャン・マルコ・アントヌツィ
●オーリオ・エクストラ・ヴェルジネ・ディ・オリーヴァ 500ml SALE 2024

★レ・コステ・ディ・ジャン・マルコ・アントヌツィ
●オーリオ・エクストラ・ヴェルジネ・ディ・オリーヴァ 500ml SALE 2024

＊Olio Extravergine di Oliva 2024 500ml / Le Coste di Gain Marco Antonuzi

＊この500mlのみレッチーノ種中心のブレンドなんですが
　これが物凄く美味しい！
　2024年のヴィンテージも相変わらず美味しい！。
　伸びやかで心地よい粘度、
　優しいタッチの液体は奥深さ、コクの塊です。
　2024年5月9日試食

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＊レッチーノ種中心のブレンド（le Coste の畑）、
　新しく耕作したレ コステの畑、
　ブドウ栽培と変わらないフィロソフィの元、
　栽培、手作業で収穫。天日にて長期間乾燥。
　インポーターはエヴィーノさん
　12本+12本+12本＋12本＋12本+12本+12本+12本

容量：500ml

生産年：2024年

生産国：イタリア・ラツィオ

生産者：レ・コステ・ディ・ジャン・マルコ・アントヌツィ

葡萄品種：レッチーノ種中心のブレンド

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現在庫　12本　

税込価格￥4,840（税抜き￥4,400)

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★ルロワ
●ボジョレー・ヴィラージュ・プリムール 2026

★ルロワ
●ボジョレー・ヴィラージュ・プリムール 2026

＊Beaujolais Villages Primeur 2026 / Maison Leroy

＊ルロワ女史のバイオダイナミック・
　ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー。
　彼女自身が1日30種類以上の試飲を重ね、
　厳選したボージョレだけを瓶詰めしたものです。
　かつてドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ
　（ＤＲＣ）の共同経営者として、
　その株式の50％を所有していたルロ

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ワ。
　その当主ラルー（マルセル）ビーズ・ルロワ。
　1932年生まれで91歳を迎えた現在も、
　シャネルに身を包み、
　畑に通い精力的にワイン造りに精を出します。

＊先行ご予約価格は　税抜価格　￥7,780
　店頭通常価格は　　税抜価格　￥7,880

容量：750ml

生産年：2026年

生産国：フランス

生産者：ルロワ

葡萄品種：ガメイ

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現在庫　5本　

税込価格￥8,558（税抜き￥7,780)

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★シャトー・カンボン（マルセル・ラピエール）
●ボジョレー・ヌーヴォー 2026

★シャトー・カンボン（マルセル・ラピエール）
●ボジョレー・ヌーヴォー 2026

＊Beaujolais Nouveau 2025 / Château Cambon（Marcel Lapierre）

＊条件が出て昨年と比べ大幅値下げ！この価格は嬉しい！

＊マルセル・ラピエールのヌーヴォーは
　2社の取り扱いとなりましたが
　森田屋は長年の信頼関係、
　自然派を輸入するインポーターとして
　誠実で安心の野村ユニソンさんを選びました。

＊先行ご予約価格は　

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税抜価格　￥3,480
　店頭通常価格は　 　税抜価格　￥3,580

＊フランス自然派ワインの父と呼ばれた
　故マルセル・ラピエールの遺志を引き継いだ
　人々の手によって造られる
　ピュアさと芳醇さに満ちたヌーヴォー。
　事実、彼らのワインは世界中のファンを虜にしており、
　自然派ワインのスタンダードとしての
　存在感を増しています。
　例年、このラピエール・ヌーヴォー用の
　ブドウを供給しているのは、
　故マルセルの妻であるマリー・ラピエールが
　オーナーを務めるシャトー・カンボンの畑から。
　そのシャトー・カンボンのビジネス・パートナーである
　ジャン・クロード・シャヌデ氏の協力のもと、
　華やかな果実味とスムーズな飲み心地、
　エキス分のしっかりとした、
　赤ワインでありながら透明感のある
　繊細な味わいに満ちた、
　どこまでも飲み飽きない優しさと
　心地よさに溢れたヌーヴォーを生み出しています。

　ラベルのデザインは、レザンゴーロワでお馴染み
　モーリスシネ氏の手によるもの。
　そのシネ氏も惜しまれつつ今年5月にこの世を去り、
　家族間で親交の深かったシネ氏の遺族と
　マリー夫人の話し合いを経て、
　2015年度版のデザインを再度採用することにしました。
　このデザインは、飲めばワクワクするような
　ラピエール・ヌーヴォーの雰囲気を
　チャーミングに表現しています。

　「モーリス・シネ氏について」
　1928年、フランス パリ出身の著名なイラストレーター。
　若い頃は、リトグラフを学びつつ
　キャバレーなどで音楽活動を行い
　収入を得ていたが、その後兵役に服するようになる。
　退役後、パリに戻りイラストレーターを志す。
　そのブラックな作風は賛否両論、物議をかもしたが、
　1954年にブラック・ユーモア・グランプリを
　受賞するなど着実にキャリアを重ねていった。
　その後、映画のポスターや作品集の出版、
　風刺漫画を手掛けるなど活動の幅を広げ、
　現在も地元タブロイド誌に風刺漫画を
　寄稿するなど活躍中。
　故マルセル ラピエール氏と親交が深く、
　レザンゴーロワのラベルデザインを始め、
　ラピエール氏が主催するボジョレー・ワインの
　イベントのポスターや、
　ヌーヴォー イベントのポスターなども手掛けている。
　野村ユニソンさんから

容量：750ml

生産年：2026年

生産国：フランス・ブルゴーニュ

生産者：シャトー・カンボン（マルセル・ラピエール）

葡萄品種：ガメイ

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現在庫　38本　

税込価格￥3,828（税抜き￥3,480)

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★ジャン・クロード・ラパリュ
●ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー 2026

★ジャン・クロード・ラパリュ
●ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー 2026

＊Beaujolais Villages Nouveau 2026 / Jean Claude Lapalu

＊条件が出て値下げです。
　60本入荷
＊先行ご予約価格は　 税抜価格　￥4,280
　店頭通常価格は　 　税抜価格　￥4,380

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＊ヌーヴォーに使用されるブドウは、
　ブリュイィのサンテチェンヌ・ラ・バレンヌの北東5キロの
　Charentay シャレンタ村のヴェーユ・ヴィーニュが使用されます。
　収量は少ないですが、純度の高い高品質なブドウを造り出します。
　醸造、熟成、ビン詰めまで無添加です。
　ボジョレーらしからぬふくよかな凝縮感、
　ミネラル感溢れるワインを造りだしてきた
　ジャン・クロード・ラパリュだが、
　長年のぶどう栽培、ワイン造りの中で、ここ数年、
　ぶどう本来の果実味、テロワール本来のエレガントなミネラル感、
　「よりピュア」な味わいを表現したワインを
　さらに造りだすようになりました。
　それはまるでワインを超えた、ミネラル・ウォーターのような
　身体に溶け込んでしまう液体のようです。
　収穫のタイミングは完熟かつ酸の落ちない瞬間を狙い、
　健全なぶどうを小さなバスケットで傷めないよう丁寧に収穫します。
　収穫したぶどうは冷蔵庫で一晩冷やしてから、
　ぶどうを丸ごとタンクに入れ
　マセラシオン・カルボニックを行い約10日後に
　ゆっくりと木製垂直式プレスで圧搾し繊細なジュースを絞りだします。
　そしてプレスしたジュースも再度冷蔵庫で冷やしてから
　タンクに移しゆっくりと熟成させます。
　サンフォニーさんから　60本

容量：750ml

生産年：2026年

生産国：フランス

生産者：ジャン・クロード・ラパリュ

葡萄品種：ガメイ

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現在庫　6本　

税込価格￥4,708（税抜き￥4,280)

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★シルヴェール・トリシャール
●ボジョレー・プリムール・セレネ 2026

★シルヴェール・トリシャール
●ボジョレー・プリムール・セレネ 2026

＊Beaujolais Primeur Séléné 2026 / Sylvere Trichard

＊昨年と変わらない価格は嬉しい！
●ボジョレー・プリムール・セレネ 2026
　先行ご予約価格は　　　　　税抜価格　￥4,480
　店頭通常価格は　　　　　　税抜価格　￥4,580
　
＊シルヴェールが強い信頼を寄せる栽培家が、
　ビオで育てた健全なぶどうを買い、
　シルヴェー

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ルが醸造しました。
　従来のヌーヴォのラベル
　【青ラベル】でリリースします。
　妥協のないシルヴェールが自信を持って、
　自然で美味しいボージョレを楽しんで頂きたいと
　心を込めて仕込みました。

＊品種：ガメイ
　シルヴェールが強い信頼を寄せる栽培家が、
　ビオで育てた健全なぶどうを買い、
　シルヴェールが醸造しました。
　従来のヌーヴォのラベル【青ラベル】でリリースします。
　妥協のないシルヴェールが自信を持って、
　自然で美味しいボージョレを楽しんで頂きたいと
　心を込めて仕込みました。
　インぽーたーはラヴニールさん

容量：750ml

生産年：2026年

生産国：フランス

生産者：シルヴェール・トリシャール

葡萄品種：ガメイ

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現在庫　14本　

税込価格￥4,928（税抜き￥4,480)

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★アルチュール・ルリエーヴル
●コトー・シャンプノワ・ルージュ 2023

★アルチュール・ルリエーヴル
●コトー・シャンプノワ・ルージュ 2023

＊Coteaux Champenois Rouge 2023 / Arthur Lelievre

＊アルチュール・ルリエーヴル、メゾン・ラディ以外の
　ワインも同数買って下さい。
　常識的な金額のワインでお願いします。
　（こちらで判断しお断りさせて頂く場合もあります。）

＊リュードの古木のピノ・ノワールによるリューディ・キュヴェ！

＊しなやかな液体に溶け込んだ酸がなんとも

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言えず心地良い。
　ハーブが効いた伸びの良さに
　ふっくらとしたカシスやイチジクの果実、
　エッジのとれたタンニンがしっとり佇んでいます。
　2026年9月30日試飲

＊品種：ピノ・ノワール100%
　収穫年：2022 年100%
　リューディ：Les Saints Mards レ・サン・マール。
　　　　　　　リュードにある北向きの畑。
　　　　　　　粘土石灰質土壌で、
　　　　　　　ドメーヌの栽培面積は0.2334ha。
　　　　　　　アルチュールの祖父が植樹した
　　　　　　　1974年植樹のピノ・ノワールが栽培されている。
　醸造：手摘みしたブドウを完全に除梗した後、
　　　　破砕せずに野生酵母のみでグラスウールのタンクで醗酵。
　　　　マセラシオンは1 日1 回、果房を湿らす程度の
　　　　ソフトなルモンタージュを行う。
　　　　圧搾後ブルゴーニュ産バリック
　　　　（新樽は用いない）に移し、
　　　　マロ醗酵と熟成。
　　　　9ヶ月熟成後、無清澄・無濾過で瓶詰め。

　2022年の収穫日が9月10日。
　総生産量424本。
　2025年2月時点でのSO2 トータルは
　検出限界値の9mg/l以下。
　アルコール度数12度。
　インポーターはVIVITさん　1本

容量：750ml

生産年：2023年

生産国：フランス・シャンパーニュ

生産者：アルチュール・ルリエーヴル

葡萄品種：ピノ・ノワール

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現在庫　1本　

税込価格￥12,100（税抜き￥11,000)

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★ドメーヌ・ラ・ミュティヌ
●ブルゴーニュ・ルージュ・シュール・レ・ロシュ 2023

★ドメーヌ・ラ・ミュティヌ
●ブルゴーニュ・ルージュ・シュール・レ・ロシュ 2023

＊Bourgogne Rouge Sur Les Roches 2023 / Domaine La Mutine

＊今回初リリースとなるドメーヌのピノ・ノワールのリューディ・キュヴェ

＊綺麗な伸びのあるコクと
　ハーブな感じが素晴らしい、
　綺麗な果実味の複雑な余韻が印象的です。
　2026年8月31日

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＊品種：ピノ・ノワール100%
　アペラシオン：AOCブルゴーニュ
　ヴィンテージ：2023年
　リューディ：Sur Les Roches シュール・レ・ロシュの
　　　　　　　リューディは、サン・ペール村
　　　　　　　（ヴェズレの南隣にある村）にある畑。
　　　　　　　標高290メートルの南向き斜面で、
　　　　　　　泥灰岩と石灰質の土壌。
　　　　　　　ドメーヌの栽培面積は0.50haで、
　　　　　　　樹齢38年のピノ・ノワールが栽培されている。
　醸造：手摘みで収穫したブドウを100%全房で、
　　　　ステンレスタンクで野生酵母で
　　　　アルコール醗酵。
　　　　マセラシオンはアンフュージョンで
　　　　ソフトに抽出し10日間。
　　　　圧搾後、引き続きステンレスタンクで
　　　　自発的なマロ醗酵と熟成。
　　　　無清澄・無濾過で瓶詰め。
　　　　SO2 は瓶詰め時に必要最小限のみ添加。

　2023年の収穫日は9月3日。
　総生産量2,000本。
　アルコール度数12度。
　2026年5月時点での
　SO2トータル15mg/l。
　インポーターはVIVITさんです。

容量：750ml

生産年：2023年

生産国：フランス・ブルゴーニュ・ヴェズレ

生産者：ドメーヌ・ラ・ミュティヌ

葡萄品種：ピノ・ノワール

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現在庫　2本　

税込価格￥8,118（税抜き￥7,380)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 本

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