★ル・マゼル
●ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ラウル 2017

★ル・マゼル
●ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ラウル 2017

＊Vin de France Rouge Raoul 2017 / Le Mazel

＊ヴォルテックスさんのコメントから
　仄かにオレンジがかったやや淡い赤色。
　赤いプラムのような果実香に、
　赤い花などの華やかな様子、赤紫蘇、木の皮、
　クローブやジンジャーなどのスパイス香などが
　感じられます。
　色合いや香りからも軽やかなスタイルで、
　口中でもイメージのように繊細で上

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品なタッチで、
　赤い果実の風味とフリーランジュースのような
　透明感のあるピュアな印象が広がります。
　果実の風味に加え、徐々にオリエンタルな
　スパイスの風味が重なり、
　アフターにはジンジャーのような風味が抜け、
　抑揚を感じさせます。
　ごく僅かに揮発酸が喉のあたりに感じられますが、
　ほのんりと甘みが溶け込む果実味のお陰で、
　そのニュアンスが突出することなく
　包み込んでいるように感じます。
　時間の経過に伴い華やかさが増し、
　角の取れた柔らかさや上品な印象に拍車がかかります。

＊品種：カリニャン100％
　全房で10日間のマセラシオンカルボニック。
　ステンレスタンクで18ヶ月間醗酵と熟成。
　インポーターはヴォルテックスさん　12本

容量：750ml

生産年：2017年

生産国：フランス・ローヌ

生産者：ル・マゼル

葡萄品種：カリニャン

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現在庫　2本　

税込価格￥4,015（税抜き￥3,650)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 本

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★ル・マゼル
●ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ラルマンド 2021

★ル・マゼル
●ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ラルマンド 2021

＊Vin de France Rouge Larmand 2021 / Le Mazel

＊ヴォルテックスさんのコメントから
　僅かに紫がかった中程度の赤色。
　カシスやブルーベリー、プルーンなどの
　ドライフルーツを想わせる充実した香りに、
　熟したブラックベリーのフレッシュ感のある香り、
　ダージリンや紫の花々の華やかなかぐわしさ、
　ビターカカオのほろ苦い香りが伺えます。

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　香りからは凝縮した
　深みのあるイメージを抱きますが、
　軽やかなミディアムタッチの流れるような
　飲み心地で口中へと馴染むように広がります。
　果実の風味はカシスやブラックベリー、
　フランボワーズなどのリキュールや
　ソースなどのエキスの詰まった緻密感があり、
　軽いフュメ香やビターカカオの風味が抑揚を与え、
　紅茶など香り高い品のある
　華やいだ風味が溶け込み上品な印象が
　口中に留まります。
　アフターには葡萄の果皮をかじったような
　微細なタンニンとほろ苦い風味が残り、
　引き締まった印象が感じられます。

＊品種：シラー100％
　全房で10日間のマセラシオンカルボニック。
　ステンレスタンクで8ヶ月間醗酵と熟成。
　インポーターはヴォルテックスさん　4本

容量：750ml

生産年：2021年

生産国：フランス・ローヌ

生産者：ル・マゼル

葡萄品種：シラー

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現在庫　4本　

税込価格￥3,377（税抜き￥3,070)

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★ル・マゼル
●ヴァン・ド・フランス・ブラン・シャルボニエール 2022

★ル・マゼル
●ヴァン・ド・フランス・ブラン・シャルボニエール 2022

＊Vin de France Blanc Charbonnieres 2022 / Le Mazel

＊ヴォルテックスの鎌田さんのコメントを参考に

＊薄濁りの中程度の黄色。
　熟した晩柑などの和柑橘、蜂蜜レモン、
　柑橘のピール菓子やゼリーなどの果実の香りに、
　桃のほんのりと甘やかなニュアンス、
　レモングラスやヴェルヴェンヌの
　爽やかなハーブ、エルダーフラワーや
　く

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ちなしなど白い花の
　ふっくらとした香りが混ざり合います。
　舌先をピリピリと刺激する程度のガスがあたり、
　やや残糖を感じる甘やかさが優しい印象を与え、
　白い花のかぐわしさや旨味を携えた
　フルーティーな果実味が膨らみます。
　蜂蜜レモンのような甘酸っぱさや
　柑橘を皮ごと搾ったほろ苦く
　爽快感のある風味を小気味良い酸や
　塩味が引き締め、果実味を引き立てながら
　溌剌とした様子やメリハリを与えます。
　少し揮発酸を感じますが、
　甘みのある豊かな果実の風味に
　包み込まれておりバランスが取れています。
　冷えた温度帯で軽快感のある
　スッキリとした味わいを引き出しながら、
　暑くなるこれからの季節に屋外や
　テラスなどで楽しんでいただけるような
　仕上がりです。

＊品種：シャルドネ100％
　ダイレクトプレスの後、ステンレスタンクで
　8ヶ月間醗酵と熟成。
　インポーターはヴォルテックスさん　4本

容量：750ml

生産年：2022年

生産国：フランス・ローヌ

生産者：ル・マゼル

葡萄品種：シャルドネ

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現在庫　4本　

税込価格￥4,268（税抜き￥3,880)

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★ル・マゼル
●ヴァン・ド・フランス・ブラン・レ・レッシュ 2021

★ル・マゼル
●ヴァン・ド・フランス・ブラン・レ・レッシュ 2021

＊Vin de France Blanc Les Leches 2021 / Le Mazel

＊ヴォルテックスさんのコメントから
　僅かに濁りのあるレモンイエロー。
　青りんごや硬めの洋梨、白桃、
　白葡萄の果皮のような清涼感を伴う
　甘やかな香りに、レモングラスや
　若草などの爽やかな印象、
　火打石などのニュアンスが感じられます。
　口に含むとピリピリとしたガスが
　舌

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先をかすめ若々しさを感じ、
　張りのある凛とした酸が先へと
　導くように軽快に広がります。
　柑橘や青りんご、白葡萄を皮ごと
　頬張ったような果実味、ハーブや
　柑橘ピールのほろ苦く爽快な風味が絡み合い、
　仄かに乳酸的な風味が加わり
　まろやかな印象を与え、徐々に旨味が
　溢れるように溶け込んでいきます。
　爽やかな果実味と旨味が調和する
　フルーティーな辛口の仕上がりです。

＊品種：ソーヴィニョン・ブラン47%、
　　　　グルナッシュ・ブラン47%、
　　　　ヴィオニエ6%
　3つの品種をそれぞれダイレクトプレスした後にブレンド。
　スレンレスタンクで8ヶ月間醗酵と熟成。
　インポーターはヴォルテックスさん　6本

容量：750ml

生産年：2021年

生産国：フランス・ローヌ

生産者：ル・マゼル

葡萄品種：ソーヴィニョン・ブラン、グルナッシュ・ブラン、ヴィオニエ

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現在庫　2本　

税込価格￥4,268（税抜き￥3,880)

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★シャトー・ラ・ローズ・ベルヴュー
●シャトー・ラ・ローズ・ベルヴュー・ブラン 2022

★シャトー・ラ・ローズ・ベルヴュー
●シャトー・ラ・ローズ・ベルヴュー・ブラン 2022

＊Château La Rose Bellevue Blanc 2022

＊試飲会で飲んだヴィンテージは2021年、
　とっても美味しかったので
　ヴィンテージが変わった2022年を仕入れました。
　1本飲んでみましたが
　2021年同様にドライで伸びがあり
　よりボリューム感を感じます。
　この価格でこの味わいは嬉しい限りです。
　ぜひ！
　2024年5月18日試飲

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＊品種：ソーヴィニョン・ブラン85％　ミュスカデル15％
　アペラシオン：コート・ド・ボルドー・ブライ・ブランAC
　オーナー：エイマス家
　平均樹齢：15～25年
　面積：10ヘクタール
　生産本数：50,000本
　土壌：砂利質土壌、砂質土壌、
　　　　粘土質土壌
　醸造：24時間のマセラシオン・ペリキュレール
　　　　16〜18℃でシュールリー。
　　　　約20日の醗酵

　ブライの北サン・パレのコミューンにある
　シャトー・ラ・ローズ・ベルヴューは
　4世代続くエイマス家のジェロームと
　ヴァレリーの夫妻で運営しています。
　オーストラリアやシャンパーニュ、
　ローヌ地方で研鑽を
　積んできたジェ ローム氏は、
　代々受け継いだボルドーの伝統に
　新しい風を吹き込み、
　評価本「ギ・ド・アシェット」などにも
　掲載されているブライの中でも
　注目され るシャトーです。
　敷地全体を自然環境に配慮した整備を行い、
　リュット・レゾネを実践した畑から
　収穫されたブドウは厳しい選果をし、
　ドライアイスを使用して酸化を防ぎます。
　24時間のマセラシオン・ペリキュレール、
　デブルバージュ、シュール・リーを行い、
　華やかでフルーティなアロマと、
　心地良い柑橘系の爽やかさを引き出します。
　インポーターはアストルさん　12本

容量：750ml

生産年：2022年

生産国：フランス・ボルドー

生産者：シャトー・ラ・ローズ・ベルヴュー

葡萄品種：ソーヴィニョン・ブラン、ミュスカデル

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現在庫　9本　

税込価格￥1,848（税抜き￥1,680)

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★シャトー・ラ・ローズ・ベルヴュー
●シャトー・ラ・ローズ・ベルヴュー・ロゼ 2021

★シャトー・ラ・ローズ・ベルヴュー
●シャトー・ラ・ローズ・ベルヴュー・ロゼ 2021

＊Château La Rose Bellevue Rosé 2021

＊ドライでさくらんぼやいちごのような果実
　バラのようなニュアンスもあり
　この価格で素晴らしい味わいのロゼです。
　2024年5月18日試飲

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＊品種：カベルネ・フラン60％　メルロー40％
　アペラシオン：ボルドー・ロゼAC
　オーナー：エイマス家
　平均樹齢：15～25年
　面積：1.7ヘクタール
　　　　（全44ヘクタール：
　　　　　赤39ヘクタール/白5ヘクタール）
　生産本数：12,000本
　土壌：シルト質土壌、粘土質土壌

　ブライの北サン・パレのコミューンにある
　シャトー・ラ・ローズ・ベルヴューは
　4世代続くエイマス家のジェロームと
　ヴァレリーの夫妻で運営しています。
　オーストラリアやシャンパーニュ、
　ローヌ地方で研鑽を
　積んできたジェ ローム氏は、
　代々受け継いだボルドーの伝統に
　新しい風を吹き込み、
　評価本「ギ・ド・アシェット」などにも
　掲載されているブライの中でも
　注目されるシャトーです。
　シャトー・ラ・ローズ・ベルヴュ・ロゼは
　カベルネ・フラン種とメルロ種を使った
　辛口ロゼワインです。
　グリーンハーヴェスト、除葉を行う。
　完熟してから収穫し、除梗後、
　人の手による選果。
　プレスの後醗酵。
　華やかでチャーミングな果実感と
　心地良い爽やかさに溢れた幅広く
　デイリーに使える
　コストパフォーマンス抜群のロゼワインです。
　軽めの洋食はもちろん、
　アジア系の料理にも合うカジュアルに
　幅広く楽しめるワインです。
　インポーターはアストルさん　12本

容量：750ml

生産年：2021年

生産国：フランス・ボルドー

生産者：シャトー・ラ・ローズ・ベルヴュー

葡萄品種：カベルネ・フラン、メルロー

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現在庫　12本　

税込価格￥1,848（税抜き￥1,680)

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★シャトー・ラ・クロワ・ブーエイ
● 2006

★シャトー・ラ・クロワ・ブーエイ
● 2006

＊Chateau La Croix Bouey 2006

＊再入荷です！

＊実はこれが美味しいんですよ！
　（実は昨年からお店のみで売ってました）
　灯台下暗し！
　森田屋もう反省しまくりです。
　バリバリのナチューラーのお客さんに
　ブラインドで飲ませたら感動して、
　値段を言ったら偏見を反省してましたね。
　世の中にはまだまだあるんですね！
　インポーターのアストル

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さんのコンデションが
　これまた良いんですよ！
　是非お試しあれ！

＊品種：メルロー, カベルネ・ソーヴィニヨン,カベルネ・フラン
　インポーターはアストルさん。
　12本+24本+12本+24本+24本+36本+24本+24本
　+24本+24本+24本+24本+24本+24本+18本

容量：750ml

生産年：2006年

生産国：フランス・ボルドー

生産者：シャトー・ラ・クロワ・ブーエイ

葡萄品種：メルロー, カベルネ・ソーヴィニヨン,カベルネ・フラン

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現在庫　12本　

税込価格￥1,848（税抜き￥1,680)

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★ドメーヌ・ル・ブリゾー
●ヴァン・ド・フランス・ルージュ・パタポン 2022

★ドメーヌ・ル・ブリゾー
●ヴァン・ド・フランス・ルージュ・パタポン 2022

＊Vin de France Rouge Patapon 2022 / Domaine Le Briseau

＊ヴァンクールさんのコメント
　色合いは透明感のあるルビー色。
　グロゼイユ、クランベリー、
　赤いバラ、お香の香り。
　ワインは滑らかかつエレガ ントで
　ピュアな果実味に艶やかさがあり、
　鉱物的なミネラルと上品なタンニンの
　収斂味がきれいに溶け込む。

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＊品種：ピノ・ドニス100％
　樹齢：47年平均
　畑：粘土質・石灰質・シレックス
　収穫日：9月12日とブドウがかつてないほど早熟。
　収量：日照りや鹿、鳥などの害獣の
　　　　被害があったにもかかわらず30hL/ha確保
　マセラシオン：スミマセラシオンカルボニック
　　　　　　　　ステンレスタンクで4週間。
　醗酵：自然酵母で4週間。
　熟成：ステンレスタンクで10ヶ月。
　ル・ブリゾーを代表する赤。
　パタポンに描かれているのは
　クリスチャンの似顔絵。
　中世のフランスでは、漏斗に
　「知識の伝達」という意味があり、
　反対に、漏斗を逆さに被る人間は
　「狂人」として扱われいた。
　当時ナチュラ ルワインが黎明期の頃、
　ワイン業界の異端児だったクリスチャンは
　反逆の 意味を込めて漏斗を
　逆さに被る自画像をエチケットに描いた。
　SO2は瓶詰め時に20mg/L添加。
　軽くフィルターあり。
　インポーターはヴァンクールさん　12本

容量：750ml

生産年：2022年

生産国：フランス・ロワール

生産者：ドメーヌ・ル・ブリゾー

葡萄品種：シュナン・ブラン

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現在庫　3本　

税込価格￥4,301（税抜き￥3,910)

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★ドメーヌ・デュ・ペイロー
●ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ラルム・ドートンヌ 2022

★ドメーヌ・デュ・ペイロー
●ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ラルム・ドートンヌ 2022

＊Vin de France Rouge Larmes D'Automne 2022 / Domaine du Peyrou

＊野村ユニソンさんのコメント
　綺麗な輝きのあるレモンイエローの外観。
　柑橘系果実の爽やかな香り。
　徐々に凝縮したニュアンスが膨らみ、
　柑橘のジャムや蜜の香りに溢れます。
　桜餅の桜の葉塩漬けの様な
　塩味のあるアクセント的香りも
　膨らんできます

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。

　味わいは口に入れた瞬間果実由来の
　凝縮した甘みを感じますが、
　あくまでもフィニッシュはドライ。
　芯のある凛とした酸と
　ミネラル様々な要素が感じられ、
　複雑さが増していきますが、
　最後にはすべてが調和し、
　圧倒的なバランスを感じます。
　蜜のニュアンスが香り、味ともに乗っており、
　コクを感じる液体に仕上がっています。

　コンテチーズなど、チーズとの相性が抜群で、
　時間を掛けてゆっくりと味わいたいワインです。

＊品種：プティ・マンサン、グロ・マンサン
　粘土石灰質土壌の区画。
　収穫後、全房で丸一日マセラシオンさせる。
　ステンレスタンクで6ヵ月熟成の後に瓶詰。
　安く単調なワインが多いエリアだが、
　しっかりと熟したアロマティックな
　ワインを目指したキュヴェ。
　インポーターは野村ユニソンさん　12本

容量：750ml

生産年：2022年

生産国：フランス・南西地方

生産者：ドメーヌ・デュ・ペイロー

葡萄品種：プティ・マンサン、グロ・マンサン

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現在庫　12本　

税込価格￥3,168（税抜き￥2,880)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 本

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★ドメーヌ・デュ・ペイロー
●ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ソレイユ・ヴェール 2022

★ドメーヌ・デュ・ペイロー
●ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ソレイユ・ヴェール 2022

＊Vin de France Rouge Soleil Vert 2022 / Domaine du Peyrou

＊野村ユニソンさんのコメント
　黒みを帯びたダークチェリーレッドの外観。
　ドライプルーン、ブルーベリー、
　ダークチェリーなど黒系果実の
　どっしりとした香り。
　徐々にミントやセージなどフレッシュハーブの
　清涼感のある香りも膨らみます。
　味わいは外観同様、

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力強くパワフル。
　濃厚な果実と滑らかなタンニンが見事で、
　複雑性があり引き締まった味わいが
　満足感を上げてくれます。

　中華の牛肉の煮込みや
　本格的な麻婆豆腐など
　中華料理と良い相性を見せます。

＊品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、
カベルネ・フラン60％、
タナ40％
　粘土石灰質土壌の区画。
　収穫後全房で5日間マセラシオン。
　コンクリートタンクで醗酵させた後、
　ステンレスタンクで8か月間熟成。
　キュヴェ名は70年代の同名の映画から。
　インポーターは野村ユニソンさん　12本

容量：750ml

生産年：2022年

生産国：フランス・南西地方

生産者：ドメーヌ・デュ・ペイロー

葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、タナ

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現在庫　12本　

税込価格￥3,168（税抜き￥2,880)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 本

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