フランス / 森田屋商店 MORITAYA

フランス

★ルイ・ジュリアン
●ヴァン・ド・フランス・ルージュ 12％ NV 2023/2024

＊Vin de Table de France Rouge 12.5% NV 2023/2024 1000ml / Louis Julian

＊9月2日（火曜日）、2回目の120本入荷です。

＊お一人様12本まで。
　ルイ・ジュリアン以外のワインを以下の条件で同時にご購入下さい。
　金額の条件はありません。
　ルイ・ジュリアン12.5→

条件のワイン
　1本→1本
　2本→1本
　3本→1本
　4本→2本
　5本→3本
　6本→4本
　7本→5本
　8本→6本
　9本→7本
　10本→8本
　11本→8本
　12本→8本
　1リットルの瓶の為、10本以上は
　別梱包で別途送料、クール代がかかります。

＊300本のうち2回目（120本）が入荷しました。
　
＊単品での販売はしておりませんので
　必ず確認して条件通りにご購入をお願い致します。
　条件通りでない場合はキャンセルさせて頂きます。

＊先にご注文頂いていた配送前の商品と
　一緒に配送のご希望はお受け出来ません。

＊今年もルイ・ジュリアンが入荷です。
　ヴァン・ド・フランス・ルージュ12.5％ NV 2023/2024は
　入荷総数300本、初回入荷分は120本です。
　（3回に別れて納品されます。）
＊1回目　120本
　2回目　120本（9月2日入荷）
　3回目　60本（9月9日入荷）

＊相変わらず純度の高い素直な明るい味わい。
　楽しく賑やかな会話にとっても合いますよね。
　あんまり難しい顔してスワリングしないで、
　初入荷の時から言っているように
　コップで飲むのがお似合いです。
　2025年8月31日

＊ヴォルテックスさんのコメント
　深紅の色合い。レーズンやプルーンといった
　ねっとりとしたドライフルーツの
　甘やかな香りを主体に、
　エキスの詰まった赤いベリーソースや
　瑞々しい果汁を想わせるニュアンスが調和します。
　口に含むと、凝縮感のある香りのイメージに反して、
　伸びやかな酸が軽やかさを引き立てるように支え、
　ほどよい充実感を残しながら
　赤い果実の甘酸っぱくピュアな風味が広がります。
　中盤からドライフルーツの風味が重なることで、
　コク深さが増していき、
　しなやかで上品な余韻が長く続く
　ミディアムスタイルです。

＊品種：メルロー、シラー、グルナッシュで約80％、
　　　　他30種ほどで20%
　　　　（2024年ヴィンテージ2/3、
　　　　20232年ヴィンテージ1/3のブレンド）
　栽培：ビオディナミ
　　　　畑は2ヶ所に分かれており,合計で24haを所有。
　　　　土壌構成はマルヌーブルー
　　　　（青色の石灰でとても硬質）と粘土石灰質。
　　　　樹齢は平均で30～40年で
　　　　最も古いカリニャンは最低でも70年。
　収穫：すべて手摘み
　醸造：コンクリートタンクで房ごと
　　 3週間マセラシオン。
　　　　マセラシオン期間中はフリーランジュースを
　　　　必要に応じて別のタンクへ移し、
　　　　プレスジュースは濾過してから
　　　　フリーランジュースとブレンド。
　　　　その後、ファイバータンクで9ヶ月間の醗酵と熟成。
　　　　瓶詰め前に2023年のワインとブレンド。

＊ラベルのヴィンテージ表記が、
　LJ24表記ではないものも多々あります。

■ルイ・ジュリアンの配送および保管方法について　

＊配送中の液漏れの可能性が高いすが、
　酵母が生きておりますので味わいは大丈夫です。
　保管は冷蔵庫でお願い致します。

＊配送は全て簡易包装となります。

＊配送日は余裕を持ってお願い致します。
　土曜日のクロネコヤマトの集荷は3時半の為、
　荷作りが間に合わない場合は
　週明けの配送の可能性もあります。

＊インポーターはヴォルテックスさん　300本

容量：1000ml

生産年：NV 2023/2024年

生産国：フランス・ラングドック＆ルーション

生産者：ルイ・ジュリアン

葡萄品種：メルロー、シラー、グルナッシュ、他40種ほど

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現在庫　30本　

税込価格￥2,805（税抜き￥2,550)

本

★ドメーヌ・デュ・プティ・ボノーム
●ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ラフィネル 2023

＊Vin de France Rouge Rafinel 2023 / Domaine du Petit Bonhomme

＊新しくフェルマージュで栽培を始めた
　畑に由来する赤のリューディ・キュヴェ！

＊再入荷です。
　しなやかさが出てきて
　綺麗なカシスのニュアンスと
　やわかいく滑らかに伸びる味わいが印象的。
　2025年9月29日

＊フレッシュな印象は冷涼で

　シトラスやハーヴの爽快感を持ちます。
　中盤からアセロラやパッションフルーツの果実に
　鉱物的なミネラルからくる旨みも感じます。
　明るく楽しい味わいです。
　2024年9月4日試飲

＊品種：グルナッシュ・ノワール60%、
　　　　シラー20%、カリニャン20%
　醸造：手摘みで収穫したブドウを
　　　　手作業で完全に除梗し、温度管理を行わずに、
　　　　グラスウールのタンクで、2品種を一緒に、
　　　　野生酵母のみでアルコール醗酵。
　　　　圧搾後、引き続きタンクでシュール・リーの状態で
　　　　自発的なマロ醗酵と熟成。
　　　　SO2やその他の醸造添加物は一切加えずに醸造。
　　　　無清澄、ノンフィルターで瓶詰め。
　　　　SO2は瓶詰め時に限り必要最小限のみ添加。

　現行ロットは2022ヴィンテージ。
　収穫日9月4日。
　アルコール度数13度。
　総生産量2,600 本。
　2024年5月時点のSO2トータルは
　10mg/l以下の検出限界値。

＊『Rafinel ラフィネル』とは、
　ドメーヌが2023年に新しくフェルマージュで
　栽培を始めた畑のリューディの名称。
　このリューディは、約2haの畑で、
　シャトーが付随しているため、
　ドメーヌは、そこにある醸造所と畑を
　フェルマージュで借りているそうです。
　このリューディに敬意を表すために
　キュヴェ名としたそうです。
　インポーターはVIVITさん　6本

容量：750ml

生産年：2023年

生産国：フランス・ローヌ

生産者：ドメーヌ・デュ・プティ・ボノーム

葡萄品種：グルナッシュ・ノワール、シラー、カリニャン

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現在庫　12本　

税込価格￥3,718（税抜き￥3,380)

本

★ドメーヌ・デュ・プティ・ボノーム
●ヴァン・ド・フランス・ブラン・ラフィネル 2024

＊Vin de France Blanc Rafinel 2024 / Domaine du Petit Bonhomme

＊新しくフェルマージュで栽培を始めた
　畑に由来する白のリューディ・キュヴェ！

＊メリハリきいたしなやかな味わい。
　洋梨やりんご、綺麗な果実味に
　心地良い果実由来の酸がとても良いコントラスト。
　純度が高く旨みと柔らかい味わいが印象的です。
　余韻に

ほんのり残る酸とカチッとしたミネラルが印象的。
　2025年9月29日試飲

＊品種：グルナッシュ・ブラン40%、ルーサンヌ30%、
　　　ヴェルメンティーノ30%
　醸造：手摘みで収穫したブドウを
　　　　手作業で完全に除梗し、温度管理を行わずに、
　　　　グラスウールのタンクで、2品種を一緒に、
　　　　野生酵母のみでアルコール醗酵。
　　　　圧搾後、引き続きタンクでシュール・リーの状態で
　　　　自発的なマロ醗酵と熟成。
　　　　SO2やその他の醸造添加物は一切加えずに醸造。
　　　　無清澄、ノンフィルターで瓶詰め。
　　　　SO2は瓶詰め時に限り必要最小限のみ添加。

　現行ロットは2023ヴィンテージ。
　収穫日9月1日。
　アルコール度数13度。
　総生産量1,460 本。
　2024年5月時点のSO2トータルは17mg/l。

＊『Rafinel ラフィネル』とは、
　ドメーヌが2023年に新しくフェルマージュで
　栽培を始めた畑のリューディの名称。
　このリューディは、約2haの畑で、
　シャトーが付随しているため、
　ドメーヌは、そこにある醸造所と畑を
　フェルマージュで借りているそうです。
　このリューディに敬意を表すために
　キュヴェ名としたそうです。
　インポーターはVIVITさん　12本

容量：750ml

生産年：2024年

生産国：フランス・ローヌ

生産者：ドメーヌ・デュ・プティ・ボノーム

葡萄品種：グルナッシュ・ブラン、ルーサンヌ、ヴェルメンティーノ

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現在庫　12本　

税込価格￥3,718（税抜き￥3,380)

本

★ドメーヌ・デュ・プティ・ボノーム
●ヴァン・ド・フランス・ブラン・アクロバット 2023

＊Vin de France Blanc Acrobate 2023 / Domaine du Petit Bonhomme

＊ユニ・ブランを醸したオレンジワイン

＊スパイスの効いた滑らかな香ばしさ、
　口当たりが良くスムーズな液体は
　心地良いリズム感で
　杏水のような味わいです。
　余韻の丁度良い紅茶のような香ばしさが印象的。
　2025年9月29日試飲

＊品種：ユニ・ブラン100%、
　醸造：手摘みで収穫したブドウを
　　　　手作業で除梗した後、
　　　　果皮とともにグラスウールのタンクで
　　　　野生酵母のみで温度管理を行わずに
　　　　自発的に醗酵。
　　　　マセラシオンはソフトなピジャージュと
　　　　ルモンタージュで1ヶ月間。
　　　　圧搾後、引き続きタンクで
　　　　シュール・リーの状態でマロ醗酵
　　　　（自然に実施）と熟成。
　　　　SO2やその他の醸造添加物は一切加えずに醸造。
　　　　瓶詰め前にブレンドして、
　　　　無清澄、ノンフィルターで瓶詰め。
　　　　SO2は瓶詰め後のワインのネガティブな
　　　　反応を避けるために、瓶詰め時に限り
　　　　必要最小限のみ添加。
　
　現行ロットは2023ヴィンテージ。
　収穫日は9月23日。
　アルコール度数12度。
　総生産量1,200本。
　2025年6月時点のSO2トータルは 26mg/l。

＊『Acrobate アクロバット』とは文字通り
　「アクロバット=曲芸」の意味です。
　オレンジワインは、アクロバットな行為と同じで、
　必ずしも成功するとは限りません。
　また、必ずしも全ての人が好むような
　味わいではありません。
　このようなことから、アクロバットと命名したそうです。
　インポーターはVIVITさん　12本

容量：750ml

生産年：2023年

生産国：フランス・ローヌ

生産者：ドメーヌ・デュ・プティ・ボノーム

葡萄品種：グルナッシュ・ノワール

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現在庫　12本　

税込価格￥3,718（税抜き￥3,380)

本

★マス・ダルゾン
●AOCフォジェール・ルージュ・ル・プレビテール 2024

＊AOC Faugères Rouge Le Presbytère 2024 / Mas d'Alezon

＊やっぱり今年もお母さんのワインは美味しかった。
　伸びやかで綺麗な味わいは、透明感がありすみれの印象、
　程よい旨みとコクがありとってもリズム感が良いので
　スイスイ飲めて、とても爽快な心地良い余韻を楽しめます。
　とっても気分爽快な味わいです。
　2025年9月29日試飲

＊アペラシオン： AOC Faugères フォジェール
　品種：2024年物サンソー80%、
　　　　リュドナー・ペルト&グルナッシュ10%、
　　　　カリニャン10%
　醸造：
　早朝に手摘みして収穫したブドウを畑と
　醸造所で各1 回ずつ選果。
　ブドウは除梗した後、
　ステンレスタンクで野生酵母のみで
　自発的に醗酵。
　醸造中はSO2も含めいかなるものも添加せずに醸造。
　マセラシオンはアンフュージョンで、
　リュドナー・ペルト&グルナッシュと
　サンソーが10日間。
　カリニャンが2週間。
　圧搾後、リュドナー・ペルト&グルナッシュと
　サンソーをブレンドして、
　卵形のコンクリートの醗酵槽と
　大樽（新樽は用いない）を併用して
　マロラクティック醗酵と熟成。
　カリニャンは大樽（新樽は用いない）でマロク醗酵と熟成。
　熟成後に全ての品種をブレンドして
　無清澄・無濾過で瓶詰め。
　SO2は瓶詰め前に必要最小限のみ添加。

　2024年の収穫日は、
　リュドナー・ペルトとグルナッシュが9月18日、
　サンソーが 9月18〜19日、カリニャン9月26日。
　2025年6月時点でのSO2 トータルは26mg /L。
　アルコール度数12.5度。
　総生産量約8,000本。

　Le Presbytère ル・プレビテールとは
　キリスト教の司祭の館のこと。
　ドメーヌの中に、かっての村の司祭の館があり、
　現在、その石造りの丸天井の建物の中で
　マス・ダルゾンのワインを熟成させていることら、
　キュヴェ名がル・プレビテールと命名されました。
　VIVITさん　12本

容量：750ml

生産年：2024年

生産国：フランス・ラングドック＆ルーション

生産者：マス・ダルゾン

葡萄品種：サンソー、リュドナー・ペルト＆グルナッシュ、カリニャン

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現在庫　5本　

税込価格￥3,828（税抜き￥3,480)

本

★マス・ダルゾン
●AOCフォジェール・ブラン・カブレッタ 2024

＊AOC Faugères Blanc Cabretta 2024 / Mas d'Alezon

＊2024年のカブレッタも相変わらず素晴らしい
　お母さんはやっぱり凄い！
　
　しっかりとした構成ですが
　しなやかさと伸びがある
　相変わらずのセンスの液体です。
　柔らかい蜜のような味わいで、
　杏の様な果実由来の酸にコクがあり
　ゆっくり染み込むような滑らかな美味しさ、

　豊富なミネラルがカチッと全体を占め
　なんとも言えない心地良い味わいです。
　2025年9月29日試飲

＊アペラシオン： AOC Faugères フォジェール
　品種：クレレット・デュ・ラングドック30%、
　　　　ルーサンヌ40%、
　　　　グルナッシュ・ブラン及び
　　　　グルナッシュ・グリ30%
　醸造：
　早朝に手摘みして収穫したブドウを畑と
　醸造所で各1 回ずつ選果。
　除梗してスキンコンタクトを行う。
　その後、圧搾してフリーランジューズのみを
　醗酵層に移して醗酵を行う。
　醗酵はブドウに付着している野生酵母のみで行い、
　酵素や培養酵母、酒石酸、濃縮物、矯正剤、
　安定剤などの醸造添加物は一切付け加えずに醸造。
　クレレットは卵形のコンクリートの醗酵槽で、
　その他の品種は全て一緒の大樽（新樽は用いない）で
　醗酵を行います。
　マロ醗酵は完全に実施し、
　熟成後アッサンブラージュして、
　無清澄・無清澄で瓶詰め。
　SO2は瓶詰め前に限り必要最小限のみ添加。
　
　2024年の収穫日は
　グルナッシュ・ブランとグルナッシュ・グリが9月16日、
　ルーサンヌ9月20日、
　グルナッシュ・ブラン及びグルナッシュ・グリとルーサンヌは
　24時間のスキンコンタクト。
　クレレット・デュ・ラングドックは5日間の醸し。
　2025年8月時点でのSO2 トータルは16mg /l。
　アルコール度数：12.5度。
　総生産量：約 3,000本。

　カブレッタとは古代の人にとって
　山羊を放牧するような
　痩せた土地を意味していました。
　このようなテロワールで栽培された
　ブドウは地中深く根を伸ばし、
　自分にとって最適なバランスを見つけていきます。
　カブレッタとは南仏の方言で山羊を意味します。
　また、南仏の民族楽器の名称でもあります。
　このようなことから、
　ドメーヌではこのワインを味わう人に
　テロワールの奏でる音楽が
　伝わってくれるようにとの願いを込めて、
　カブレッタと命名しました。
　インポーターはVIVITさん　12本

容量：750ml

生産年：2024年

生産国：フランス・ラングドック＆ルーション

生産者：マス・ダルゾン

葡萄品種：クレレット・デュ・ラングドック、ルーサンヌ、グルナッシュ・ブラン及びグルナッシュ・グリ

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現在庫　11本　

税込価格￥5,148（税抜き￥4,680)

本

★ドメーヌ・ド・クロヴァロン
●ヴァン・ド・フランス・ブラン・ド・ノワール・アン・ノワール・エ・ブラン 2024

＊Vin de France Blanc de Noirs Ee Noir et Blanc 2024 / Domaine de Clovallon

＊ブラン・ド・ノワールに仕立てたピノ・ノワールに
　リースリングをブレンドしたキュヴェ！

＊ブラン・ド・ノワール美味しい！！
　洋梨や白桃の綺麗な味わい。
　伸びが良くほんのり果実の甘みの柔らかい味わいです。
　心地良い粘度でなん

とも言えない舌触り
　メリハリのあるベリー感のある余韻が綺麗です。
　2025年9月29日試飲

＊品種：ピノ・ノワ－ル92%、リースリング8%
　醸造：早朝に手摘みして収穫したブドウを
　　　　畑と醸造所で各1 回ずつ選果。
　　　　ピノ・ノワールはダイレクト・プレスして、
　　　　リースリングは一晩スキンコンタクトを
　　　　行ってから圧搾し、品種毎別々に野生酵母のみで
　　　　ステンレスタンクでアルコール醗酵。
　　　　酵素や培養酵母、酒石酸、濃縮物、矯正剤、
　　　　安定剤などの醸造添加物は一切付け加えずに醸造。
　　　　醗酵終了後、リースリングはバリック（古樽）に移し、
　　　　マロラクティック醗酵と熟成。
　　　　瓶詰め前に2品種をブレンドし、
　　　　無清澄・無濾過で瓶詰め。
　　　　SO2は瓶詰め時に必要最小限のみ添加。

　2024年の収穫日はピノ・ノワールが9月11日、
　リースリングが9月23日。
　2025年8月時点でのSO2トータルは17mg/l。
　アルコール度数12.5度。
　総生産量は約8,000本。
　インポーターはVIVITさんです。12本

容量：750ml

生産年：2024年

生産国：フランス

生産者：ドメーヌ・ド・クロヴァロン

葡萄品種：ピノ・ノワ－ル、リースリング

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現在庫　12本　

税込価格￥4,070（税抜き￥3,700)

本

★アントワーヌ・ブヴェ
●シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・ナチュール・シャルドネ・ダヴネ NV 2019/2020

＊Champagne Blanc de blanc Brut Nature Chardonnay d’Avenay NV 2019/2020 / Antoine Bouvet

＊再入荷です。

＊森田屋お気に入りのアントワーヌ・ブヴェ！
　至急試飲後、コメントしますので少々お時間を！

＊INDIGOさんの試飲コメント
　淡い黄色に銀色の輝きを帯び、
　極めて細かく優雅な泡立

ち。
　最初に感じる香りは純粋で明確。
　完熟した柑橘類（コンフィ・レモン、ベルガモット）、
　白い花（サンザシ、アカシア）、
　そして湿った白亜を思わせるミネラル感。
　時間が経つと、よりバターのようなニュアンスが現れ、
　新鮮なヘーゼルナッツとほのかな
　スパイス（白胡椒）の香りが加わります。
　ストレートで引き締まったアタック。
　自然な酸味が美しく支える。
　口当たりはシャープで生き生きとしており、
　アヴネ・ヴァル・ドールの石灰質土壌特有の
　白亜のような感触が特徴。
　泡は繊細でワインに溶け込み、
　重たさのないクリーミーなテクスチャーを形成。
　余韻は長く、塩味を感じさせ、
　柑橘類と火打石の香りが持続します。
　石灰質土壌で育ったシャルドネの表現を
　完璧に映し出した、テロワール・シャンパーニュ。
　アントワーヌ・ブーヴェが造る、
　飾り気のないながらも非常にエレガントで、
　純粋さとエネルギーに満ちたシャンパン。

＊品種：シャルドネ100％
　樹齢：35年
　ドザージュ：0g/L
　デゴルジュマン：2024年7月5日
　祖父からドメーヌを引き継いだ
　若いアントワーヌ・ブヴェが初めて造ったシャンパーニュ。
　アヴネ Avenay Val d’or 村の畑レ・プランテル Les Plantels
　（1964年に植えられた樹）と
　アヴネ Avenay Val d’or 村の畑ソランジュ Soranges
　（1985年に植えられた樹）という2つの区画で
　収穫したブドウ半々を醸造、ブレンドした。
　インポーターはINDIGOさん。12本+12本

容量：750ml

生産年：NV 2019/2020年

生産国：フランス・シャンパーニュ

生産者：アントワーヌ・ブヴェ

葡萄品種：シャルドネ

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現在庫　4本　

税込価格￥15,818（税抜き￥14,380)

本

★アントワーヌ・ブヴェ
●シャンパーニュ・ブラン・ド・ノワール・ブリュット・ナチュール・レ・モン・ド・ラ・ヴァレー NV（2022）

＊Champagne Blanc de Noirs Brut Nature Les Monts de la Vallée 2022 / Antoine Bouvet

＊再入荷です。
　
＊森田屋お気に入りのアントワーヌ・ブヴェ！
　至急試飲後、コメントしますので少々お時間を！
　レ・モン・ド・ラ・ヴァレー2016は素晴らしかった！
　繊細な泡と舌触りが印象的。

＊INDIGO

さんのコメント
　深みのある黄金色に銅色の輝き、
　極めて細かく活発な泡立ち。
　強烈な表現力のある香り。
　熟した赤い果実（ラズベリー、グリオットチェリー）、
　プラム、そしてほのかな
　黒い果実（カシス）のニュアンスが調和。
　時間が経つと、森の土の香り、穏やかなスパイス
　（白胡椒、ナツメグ）、トーストの香りが現れ、
　丁寧な熟成の証しを見せます。
　広がりと包み込むようなアタック。
　ピノ・ノワールの深みがもたらす豊かな構造を
　持ちながら、美しい新鮮さを保っています。
　口当たりはシルクのように滑らかで、
　泡は溶け込み、なめらかなテクスチャーを形成。
　余韻は長く、力強く、塩味とスパイスのニュアンス、
　そしてほのかな燻香が持続します。
　マルヌ渓谷のピノ・ノワールが持つ優雅な
　力強さを引き立たせた、本物のキュヴェ。
　アントワーヌ・ブーヴェのスタイルである
　「精密さ」「純粋さ」「情感」がここに完璧に
　表現されています。

＊品種：ピノ・ノワール100％
　収穫年：2022年
　ドザージュ：0g/L
　デゴルジュマン：2024年7月5日
　祖父からドメーヌを引き継いだ若いアントワーヌ・ブヴェが
　初めて造ったシャンパーニュ。
　マレイユ・シュール・アイ村の畑クチュール
　Faussard（1968年に植えられた樹）と
　マレイユ・シュール・アイ村の畑ロシュフォール
　Beguine（1968年に植えられた樹）という2つの
　区画で収穫したブドウ半々を醸造、ブレンドした。
　インポーターはINDIGOさん。12本+12本

容量：750ml

生産年：NV（2022）年

生産国：フランス・シャンパーニュ

生産者：アントワーヌ・ブヴェ

葡萄品種：ピノ・ノワール

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現在庫　1本　

税込価格￥12,518（税抜き￥11,380)

本

★ドメーヌ・ジュリアン・プレラ
●シャンパーニュ・エクストラ・ブリュット・レ・ヴィニュー・バース（2024/3） NV 2021

＊Champagne Extra Brut Les Vignes Basses NV 2021 / Domaine Julien Prélat

＊再入荷です。

＊株式会社アンディゴの
　ブロンドォ・ヴァンソン・モーリスさんのコメント
　こちらの100%ピノ・ムニエは
　エクストラ・ブリュット
　（糖分含有量0〜6g/l）で、
　光輝き、金色を帯びた麦わら色をしています。
　

香りは豊かでフロラル香を感じます。
　例えば、りんごの花やリラの花を熟した
　果実の入ったかごに置いておいたような香りです。
　口当たりがクリーミーで豊かで、
　イチゴやクエッチの印象が現れます。

＊品種：ピノ・ムニエ100%
　構成：
　100% ピノ・ムニエで2021年に‘
　葡萄畑バセという区画のみから収穫されました。
　その収穫は、よく熟成され、
　バランスのとれた葡萄をもたらしました。
　葡萄畑は、シャンパーニュ地方の
　コート・デ・バール地区の
　セル・シュル・ウルス村にある
　泥灰土と石灰石灰質から構成される
　キンメリジャンのテロワールに造られました。
　葡萄畑は北西に位置し、
　冷涼さと特有の塩気が保証されました。
　ワイン醸造：
　手摘みによる収穫。
　シャンパーニュ地方の伝統的な圧搾機を使用。
　マロラクティック醗酵
　補糖：4g/リットルのエクストラ・ブリュット
　デゴルジュマン：2024年3月
　生産量：年間750本
　ワイン醸造はワイン醸造学の産物による
　減農薬農法に基づき、
　ステンレスタンクでシュール・リー法で行われ、
　温度調節も行っています。
　インポーターはアンディゴさん　6本+12本

容量：750ml

生産年：NV 2021年

生産国：フランス・シャンパーニュ

生産者：ドメーヌ・ジュリアン・プレラ

葡萄品種：ピノ・ムニエ

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現在庫　3本　

税込価格￥13,398（税抜き￥12,180)

本

144-0046
東京都大田区東六郷2-9-12
電話 03-3731-2046-2046
e-mail sakemorita@nifty.com
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営業時間 AM 12:00 〜 PM8:00　　
実店舗の定休日日曜、月曜日
＊ホームページからのご注文は常時受け付けています。
更新日は2025年10月07日です。
■は定休日です。
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