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ロワール LOIRE

★エルヴェ・ヴィルマード
●シュヴェルニー・ルージュ・キュヴェ・ドメーヌ 2023

★エルヴェ・ヴィルマード
●シュヴェルニー・ルージュ・キュヴェ・ドメーヌ 2023

＊Cheverny Rouge Cuvee Domaine 2023 / Hervé Villemade

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＊品種：ピノ・ノワール60%、ガメイ40%
　植樹：1980年代以降
　位置：標高75〜115m、平地
　土壌：粘土質、シレックス
　全房醗酵で2週間マセレーション
　木製タンク、コンクリートタンク、
　228L樽で6ヶ月間熟成。
　インポーターはラシーヌさん。12本+12本+12本

容量：750ml

生産年：2023年

生産国：フランス・ロワール

生産者：エルヴェ・ヴィルマード

葡萄品種：ピノ・ノワール、ガメイ

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現在庫　7本　
税込価格￥3,278（税抜き￥2,980)
本

★エルヴェ・ヴィルマード
●ヴァン・ド・フランス・ブラン・ソーヴィニョン 2024

★エルヴェ・ヴィルマード
●ヴァン・ド・フランス・ブラン・ソーヴィニョン 2024

＊Vin de France Blanc Sauvignon 2024 / Hervé Villemade

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＊品種：ソーヴィニョン100％
　植樹：1986年平均
　位置：標高75〜115m
　土壌：粘土質、シレックス
　グラスファイバータンクもしくは
　ステンレスタンクで醗酵
　樹脂製タンク及び琺瑯タンクで
　4〜5ヶ月間熟成。
　インポーターはラシーヌさん。12本+12本+12本

容量：750ml

生産年：2024年

生産国：フランス・ロワール

生産者：エルヴェ・ヴィルマード

葡萄品種：ソーヴィニヨン・ブラン

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現在庫　10本　
税込価格￥3,058（税抜き￥2,780)
本

★エルヴェ・ヴィルマード
●ヴァン・ド・フランス・ルージュ・コー 2020

★エルヴェ・ヴィルマード
●ヴァン・ド・フランス・ルージュ・コー 2020

＊Vin de France Rouge Cot 2020 / Hervé Villemade

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＊品種：コー100％
　醸造；円錐台の木製樽で9ヶ月間熟成
　ロワール（ヴァレ・デュ・シェール
　Vallée du Cher）からの買いブドウ。
　自社畑のワインと同じように、
　フィルター、自然酵母、醸造中の
　亜硫酸無添加、無濾過で造られる。
　エルヴェ・ヴィルマードらしい、
　軽快な飲みごこち。
　ガメより少し長く、樽熟成が長い。
　インポーターはラシーヌさん。12本

容量：750ml

生産年：2020年

生産国：フランス・ロワール

生産者：エルヴェ・ヴィルマード

葡萄品種：コー

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現在庫　2本　
税込価格￥3,388（税抜き￥3,080)
本

★ル・クロ・デュ・テュ・ブッフ
●ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ラ・ゲルリー・セット 2021

★ル・クロ・デュ・テュ・ブッフ
●ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ラ・ゲルリー・セット 2021

＊Vin de France Rouge La Guerrerie 2021 / Le Clos du Tue-Boeuf
●ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ラ・ゲルリー 2021 セット
　●ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ラ・ゲルリー 2021　1本
　○シュヴェルニー・ブラン・フリリューズ 2023　1本

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＊品種：コ主体、ガメイ
　植樹：1981年
　位置：標高100m、北向き勾配
　土壌：粘土、シレックス
　15日間のマセレーション
　500Lと228Lの木樽で8.5ヶ月の熟成
　インポーターはラシーヌさん　12本

容量：750ml

生産年：2021年

生産国：フランス・ロワール

生産者：ル・クロ・デュ・テュ・ブッフ

葡萄品種：コ主体、ガメイ

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現在庫　2本　
税込価格￥10,593（税抜き￥9,630)
本

★ル・クロ・デュ・テュ・ブッフ
●ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ラ・ゲルリー 2023

★ル・クロ・デュ・テュ・ブッフ
●ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ラ・ゲルリー 2023

＊Vin de France Rouge La Guerrerie 2023 / Le Clos du Tue-Boeuf

続きを読む

＊品種：コ主体、ガメイ
　植樹：1981年
　位置：標高100m、北向き勾配
　土壌：粘土、シレックス
　15日間のマセレーション
　500Lと228Lの木樽で8.5ヶ月の熟成
　インポーターはラシーヌさん　6本

容量：750ml

生産年：2023年

生産国：フランス・ロワール

生産者：ル・クロ・デュ・テュ・ブッフ

葡萄品種：コ主体、ガメイ

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現在庫　4本　
税込価格￥4,818（税抜き￥4,380)
本

★ル・クロ・デュ・テュ・ブッフ
●ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ラ・ビュット 2023

★ル・クロ・デュ・テュ・ブッフ
●ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ラ・ビュット 2023

＊Vin de France Rouge La Butte 2023 / Le Clos du Tue-Boeuf

続きを読む

＊ガメイ 100%
　土壌：粘土、シレックス
　栽培面積：1.2ha
　仕立て方法：ゴブレ式
　平均樹齢：40～65年
　植樹密度：6500本/ha
　収穫量：平均40hl/ha
　醸造：木樽で10～12ヶ月熟成。
　2003年から毎年生産しているキュヴェで
　酸化防止剤無添加で造っている。
　インポーターはラシーヌさん　3本

容量：750ml

生産年：2023年

生産国：フランス・ロワール

生産者：ル・クロ・デュ・テュ・ブッフ

葡萄品種：ガメイ

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現在庫　3本　
税込価格￥3,960（税抜き￥3,600)
本

★ル・クロ・デュ・テュ・ブッフ
●ヴァン・ド・フランス・ブラン・ル・ブラン・ド・シェーブル 2023

★ル・クロ・デュ・テュ・ブッフ
●ヴァン・ド・フランス・ブラン・ル・ブラン・ド・シェーブル 2023

＊Vin de France Blanc Le Brin de Chevre 2023 / Le Clos du Tue-Boeuf

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＊品種：ムニュ・ピノ100%
　土壌：粘土、シレックス、砂、砂利
　栽培面積：1.4ha　仕立て方法：ゴブレ式
　平均樹齢：2016年までは70%が65～80年、30%が若木
　植樹密度：6500本/ha
　収穫量：平均40hl/ha
　醸造：ドゥミ・ミュイと228Lの小樽で12ヶ月熟成。
　インポーターはラシーヌさん　12本

容量：750ml

生産年：2023年

生産国：フランス・ロワール

生産者：ル・クロ・デュ・テュ・ブッフ

葡萄品種：ムニュ・ピノ

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現在庫　6本　
税込価格￥5,698（税抜き￥5,180)
本

★ル・クロ・デュ・テュ・ブッフ
●ヴァン・ド・フランス・ブラン 2024

★ル・クロ・デュ・テュ・ブッフ
●ヴァン・ド・フランス・ブラン 2024

＊Vin de France Blanc 2024 / Le Clos du Tue-Boeuf

続きを読む

＊品種：ソーヴィニョン・ブラン主体
　標高：100m
　土壌：色々な土壌の混在
　醸造： 琺瑯タンクで45日間アルコール醗酵。
　　　　 琺瑯タンクで6ヵ月間の熟成。
　2018VTより、名称を
　ル・プティ・ブラン・デュ・チュ＝ブッフから
　ブランへと変更。
　ロワール周辺の買いブドウ
（ソーヴィニョン・ブラン主体）の
　ブレンドによる、気軽な白ワイン。
　インポーターはラシーヌさん　12本

容量：750ml

生産年：2024年

生産国：フランス・ロワール

生産者：ル・クロ・デュ・テュ・ブッフ

葡萄品種：ソーヴィニョン・ブラン

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現在庫　2本　
税込価格￥3,278（税抜き￥2,980)
本

★ドメーヌ・ブレトドー（ドメーヌ・ド・ベル・ヴュー）
●ヴァン・ド・フランス・ブラン・ラ・ジュスティス 2023

★ドメーヌ・ブレトドー（ドメーヌ・ド・ベル・ヴュー）
●ヴァン・ド・フランス・ブラン・ラ・ジュスティス 2023

＊Vin de France Blanc La Justice 2023 / Domaine Bretaudeau（Domaine de Belle Vue）

＊ヴァンクールさんのコメント
　色合いは透明感のある淡いレモン色。
　白桃、アプリコット、アカシア、潮の香り。
　ワインはピュアかつ透明感のあるエキスが
　まったりとフルーティで重心の低い酸との
　バランスが良く、塩気のある

続きを読む

筋肉質な
　ミネラルが上品な骨格を形成し
　そのまま長く余韻に続く。

＊品種：シャルドネ80％、サヴァニャン20％
　樹齢：10年〜22年
　土壌：花崗岩・粘土質
　収穫日：9月5日とブドウが早熟でした。
　収穫量：45 hL/haと豊作。
　マセラシオン：なし。
　醗酵：自然醗酵で1ヶ月
　熟成：30hLのフードル（大樽）で12ヶ月
　ガイアに次ぐジェロームのトップキュヴェ
　ワイン名La Justiceは畑の区画名。
　味わいに奥行きを与えるために
　サヴァニャンが20%
　アッサンブラージュされています。
　熟成中ウィヤージュは一切しない。
　SO2は醗酵終了時に10㎎/L、
　醗酵終了時に20mg/L添加。
　軽くフィルター有り
　アルコール度数：13%
　インポーターはヴァンクールさんです。4本

容量：750ml

生産年：2023年

生産国：フランス・ロワール

生産者：ドメーヌ・ブレトドー（ドメーヌ・ド・ベル・ヴュー）

葡萄品種：シャルドネ、サヴァニャン

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現在庫　6本　
税込価格￥8,008（税抜き￥7,280)
本

★ドメーヌ・ブレトドー（ドメーヌ・ド・ベル・ヴュー）
●ヴァン・ド・フランス・ブラン・ミュスカデ・キュヴェ・ガイア 2022

★ドメーヌ・ブレトドー（ドメーヌ・ド・ベル・ヴュー）
●ヴァン・ド・フランス・ブラン・ミュスカデ・キュヴェ・ガイア 2022

＊Vin de Franc Blanc Muscadet Gaia 2022 / Domaine Bretaudeau（Domaine de Belle Vue）


＊ヴァンクールさんのコメント
　色合いは透明感のある青みがかったレモン色。
　白桃、マンゴスチン、アカシア、潮の香り。
　ワインはピュアかつ透明感のあるエキスに
　塩気のある昆布ダシのような凝縮した旨味があり、
　重

続きを読む

心の低い酸と共に滋味深いミネラルが
　上品な輪郭を保ったまま余韻に長く続く！

＊品種：ミュスカデ
　樹齢：79年平均
　土壌：変成岩・斑レイ岩・砂質粘土
　収穫日：9月8日とブドウがかつてないほど早熟でした。
　収穫量：収量は春の遅霜と日照りがあったにも
　かかわらず40 hL/haと豊作に恵まれました。
　マセラシオン：なし。
　醗酵：自然醗酵で1ヶ月
　熟成：16hlの卵型セメントタンク、
　　　　シュール・リーで24ヶ月
　畑はトップクリュのひとつVallet地区内に
　1ha所有している。
　ヴィエーユ・ヴィーニュのブドウを
　100%卵形のセメントタンクで
　仕込んだブレトドーのヴェトップ・キュヴェです。
　ワイン名はギリシャ神話の大地の母「ガイア」から。
　SO2は醗酵終了時に10㎎/L、
　瓶詰め時に20mg/L添加。ノンフィルター。
　マロラクティック醗酵100%！
　アルコール度数：12.5%
　インポーターはヴァンクールさんです。4本

容量：750ml

生産年：2022年

生産国：フランス・ロワール

生産者：ドメーヌ・ブレトドー（ドメーヌ・ド・ベル・ヴュー）

葡萄品種：ミュスカデ

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現在庫　4本　
税込価格￥8,668（税抜き￥7,880)
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