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★リシャール・シュルラン
●シャンパーニュ・ブリュット・アッシュ・ミレジメ 2010

★リシャール・シュルラン
●シャンパーニュ・ブリュット・アッシュ・ミレジメ 2010

＊Champagne Brut - H Millésimé 2010 / Richard Cheurlin

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＊品種：品種：ピノ・ノワール、シャルドネ
　土壌：粘土・石灰質
　植樹：1971-2008
　醸造：エポキシコーティングされた
　　　　温度調節機能付きステンレスタンクで
　　　　約10日間醗酵、
　　　　7ヶ月シュール・リー熟成
　インポーターはラシーヌさん　22本

容量：750ml

生産年：2010年

生産国：フランス・シャンパーニュ

生産者：リシャール・シュルラン

葡萄品種：ピノノワール、シャルドネ

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現在庫　12本　
税込価格￥7,678（税抜き￥6,980)
本

★マルゲ
●シャンパーニュ・ブリュット・ナチュール・シャーマン・グラン・クリュ 2021

★マルゲ
●シャンパーニュ・ブリュット・ナチュール・シャーマン・グラン・クリュ 2021

＊Champagne Brut Nature Shaman Grand Cru 2021 / Marguet Pere et Fils

＊再入荷です。

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＊品種：ピノ・ノワール81%、シャルドネ19%
　植樹：1970年代
　位置：標高120～180m、南東向き
　土壌：白亜・粘土質、シルト粘土質、
　　　　白亜質、白亜上のトゥーフォ
　醸造
　熟成：樽で9ヶ月間、瓶内で36ヶ月間
　ドサージュ：0gr/l
　ブドウはアンボネ村とブジィ村の自社畑のみ。
　ヴァン・クレールでの熟成の段階で、
　より熟成が進んでいるものを選びます。
　ただし、その他の単一クリュのヴァン・クレールを
　ブレンドすることもあります。
　例えば、ビューリー、サン・レミー、クレイエール、
　ベルモン、グランド・リュエルなどの、
　単一クローンが多く植えられた
　1975年より前に植樹された畑などです。
　インポーターはラシーヌさん　12本+24本

容量：750ml

生産年：2021年

生産国：フランス

生産者：マルゲ

葡萄品種：ピノ・ノワール、シャルドネ

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現在庫　22本　
税込価格￥12,078（税抜き￥10,980)
本

★マルゲ
●シャンパーニュ・ブリュット・ナチュール・シャーマン・グラン・クリュ 2022

★マルゲ
●シャンパーニュ・ブリュット・ナチュール・シャーマン・グラン・クリュ 2022

＊Champagne Brut Nature Shaman Grand Cru 2022 / Marguet Pere et Fils

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＊品種：ピノ・ノワール81%、シャルドネ19%
　植樹：1970年代
　位置：標高120～180m、南東向き
　土壌：白亜・粘土質、シルト粘土質、
　　　　白亜質、白亜上のトゥーフォ
　醸造
　熟成：樽で9ヶ月間、瓶内で36ヶ月間
　ドサージュ：0gr/l
　ブドウはアンボネ村とブジィ村の自社畑のみ。
　ヴァン・クレールでの熟成の段階で、
　より熟成が進んでいるものを選びます。
　ただし、その他の単一クリュのヴァン・クレールを
　ブレンドすることもあります。
　例えば、ビューリー、サン・レミー、クレイエール、
　ベルモン、グランド・リュエルなどの、
　単一クローンが多く植えられた
　1975年より前に植樹された畑などです。
　インポーターはラシーヌさん　12本+24本

容量：750ml

生産年：2022年

生産国：フランス

生産者：マルゲ

葡萄品種：ピノ・ノワール、シャルドネ

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現在庫　10本　
税込価格￥12,078（税抜き￥10,980)
本

★マルゲ
●シャンパーニュ・ブリュット・ナチュール・シャーマン・グラン・クリュ・マグナム 2022

★マルゲ
●シャンパーニュ・ブリュット・ナチュール・シャーマン・グラン・クリュ・マグナム 2022

＊Champagne Brut Nature Shaman Grand Cru 2022 Magnum / Marguet Pere et Fils

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＊品種：ピノ・ノワール81%、シャルドネ19%
　植樹：1970年代
　位置：標高120～180m、南東向き
　土壌：白亜・粘土質、シルト粘土質、
　　　　白亜質、白亜上のトゥーフォ
　醸造
　熟成：樽で9ヶ月間、瓶内で36ヶ月間
　ドサージュ：0gr/l
　ブドウはアンボネ村とブジィ村の自社畑のみ。
　ヴァン・クレールでの熟成の段階で、
　より熟成が進んでいるものを選びます。
　ただし、その他の単一クリュのヴァン・クレールを
　ブレンドすることもあります。
　例えば、ビューリー、サン・レミー、クレイエール、
　ベルモン、グランド・リュエルなどの、
　単一クローンが多く植えられた
　1975年より前に植樹された畑などです。
　インポーターはラシーヌさん　2本

容量：1500ml

生産年：2022年

生産国：フランス

生産者：マルゲ

葡萄品種：ピノ・ノワール、シャルドネ

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現在庫　1本　
税込価格￥26,928（税抜き￥24,480)
本

★マルゲ
●シャンパーニュ・ブリュット・ナチュール・シャーマン・ロゼ・グラン・クリュ 2021

★マルゲ
●シャンパーニュ・ブリュット・ナチュール・シャーマン・ロゼ・グラン・クリュ 2021

＊Champagne Brut Nature Shaman Rose Grand Cru 20 NV / Marguet Pere et Fils

＊再入荷です。

＊柔らかくなったシャーマン・ロゼ！
　香ばしさと膨らみが心地良い印象です。

続きを読む

＊品種：シャルドネ75%、ピノ・ノワール25%
　植樹：1970年代
　位置：標高120～180m, 南東向き
　土壌：白亜・粘土質、シルト粘土質、白亜質、白亜上のトゥーフォ
　醸造
　熟成：樽で9ヶ月間、瓶内で36ヶ月間
　製法：ブレンド方式（白ワインと赤ワイン）
　ドサージュ：0gr/l
　シャーマン・ブランとロゼ、
　それぞれのベースの白ワインは同じではありません。
　どちらも非常に異なったスタイルを持っています。
　シャーマン・ブランの前にシャーマン・ロゼを
　飲むことをおすすめします。
　なぜならシャーマン・ロゼは
　シャルドネの比率が高いのに対し、
　ブランの方はピノ・ノワールの比率が高いからです。
　インポーターはラシーヌさん　22本+4本+24本

容量：750ml

生産年：2021年

生産国：フランス・シャンパーニュ

生産者：マルゲ

葡萄品種：シャルドネ、ピノ・ノワール

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現在庫　23本　
税込価格￥12,078（税抜き￥10,980)
本

★マルゲ
●シャンパーニュ・ブリュット・ナチュール・シャーマン・ロゼ・グラン・クリュ 2022

★マルゲ
●シャンパーニュ・ブリュット・ナチュール・シャーマン・ロゼ・グラン・クリュ 2022

＊Champagne Brut Nature Shaman Rose Grand Cru 22 NV / Marguet Pere et Fils

続きを読む

＊品種：シャルドネ75%、ピノ・ノワール25%
　植樹：1970年代
　位置：標高120～180m, 南東向き
　土壌：白亜・粘土質、シルト粘土質、白亜質、白亜上のトゥーフォ
　醸造
　熟成：樽で9ヶ月間、瓶内で36ヶ月間
　製法：ブレンド方式（白ワインと赤ワイン）
　ドサージュ：0gr/l
　シャーマン・ブランとロゼ、
　それぞれのベースの白ワインは同じではありません。
　どちらも非常に異なったスタイルを持っています。
　シャーマン・ブランの前にシャーマン・ロゼを
　飲むことをおすすめします。
　なぜならシャーマン・ロゼは
　シャルドネの比率が高いのに対し、
　ブランの方はピノ・ノワールの比率が高いからです。
　インポーターはラシーヌさん　12本

容量：750ml

生産年：2022年

生産国：フランス・シャンパーニュ

生産者：マルゲ

葡萄品種：シャルドネ、ピノ・ノワール

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現在庫　11本　
税込価格￥12,078（税抜き￥10,980)
本

★マルゲ
●シャンパーニュ・ブリュット・ナチュール・ユーマン・プルミエ・クリュ 2022

★マルゲ
●シャンパーニュ・ブリュット・ナチュール・ユーマン・プルミエ・クリュ 2022

＊Champagne Brut Nature Yuman Premier Cru 2022 / Marguet Pere et Fils

続きを読む

＊品種：シャルドネ100%
　位置：標高150m
　土壌：粘土石灰質
　醸造：ステンレスタンクと樽で発酵
　　　　ステンレスタンクと樽で9ヶ月間熟成
　複数のプルミエ・クリュからのブレンドの
　ブラン・ド・ブランで、シャーマンとは弟分のような、
　メゾンの入り口となるシャンパーニュ。
　2015年VTが初ヴィンテージで、
　ステンレスタンクでの醸造が大部分。
　ブノワによれば、ステンレスタンク醸造のものは、
　総じて、ガス圧が同じでも、
　味わいとして泡の印象が弱くなるそうだが、
　彼の言う通り。
　インポーターはラシーヌさん　6本

容量：750ml

生産年：2022年

生産国：フランス・シャンパーニュ

生産者：マルゲ

葡萄品種：シャルドネ

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現在庫　5本　
税込価格￥11,088（税抜き￥10,080)
本

★ドメーヌ・ランドロン
●ヴァン・ド・フランス・ブラン・ムロニックス 2022

★ドメーヌ・ランドロン
●ヴァン・ド・フランス・ブラン・ムロニックス 2022

＊Vin de France Blanc Melonix 2022 / Domaine Landron

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＊品種：ムロン・ド・ブルゴーニュ 100%
　植樹：1982年
　土壌：石英、粘土質
　醸造
　セメントタンクで醗酵
　セメントタンクで6ヶ月間熟成
　清澄・濾過はまったく行わず
　ブドウそのものの純粋な味わい。
　ビン詰までを重力システムで行い、
　亜硫酸無添加で醸造・ビン詰。
　亜硫酸無添加だが、抑制的な味わいで、
　ジョー・ランドロンの醸造における
　気配りと考えが、端的に表れた逸品。
　マロラクティック発酵あり。
　インポーターはラシーヌさん　6本

容量：750ml

生産年：2022年

生産国：フランス・ロワール

生産者：ドメーヌ・ランドロン

葡萄品種：ムロン・ド・ブルゴーニュ

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現在庫　3本　
税込価格￥4,598（税抜き￥4,180)
本

★フレデリック・コサール
●ヴァン・ド・フランス・ペティアン・ブラン・ラ・シャソルナード 2023

★フレデリック・コサール
●ヴァン・ド・フランス・ペティアン・ブラン・ラ・シャソルナード 2023

＊Vin de France Petillant Blanc La Chassornade 2023 / SARL Frédéric Cossard

＊ハーヴ、シトラス、少し塩味が綺麗です。
　個体差がありますが泡は粒が小さく
　ほどほどの勢い。
　繊細で静かな余韻が膨らむ
　控えめに優しい味わいです。
　2025年10月

＊ヴァンクールの新澤くんのコメント
　良いバランス

続きを読む

、
　フレッシュな柑橘の果実感もありつつ口内ではふくよか。

＊品種：アリゴテ100％
　樹齢：52年。
　畑：粘土質・石灰質
　収穫日：2023年9月19日。
　収穫量：大豊作で60hL/ha。
　一次醗酵：自然醗酵、ステンレスタンクで3ヶ月
　二次醗酵・熟成：瓶内で20ヶ月+α
　デゴルジュマン：なし
　残糖は4.6g/L。
　ガス圧は4.3気圧
　アルコール度数：11.5%
　区画名はVevesでブドーの畑に隣接する。
　この年は依頼しているシャンパンコルクの
　瓶詰め業者の瓶詰機が故障してしまったため、
　急きょ以前使用していた王冠キャップに戻した。
　澱があることでガス圧以上に泡の勢いを感じる。
　SO2無添加、ノンフィルター
　インポーターはヴァンクールさんです。12本

容量：750ml

生産年：2023年

生産国：フランス・ブルゴーニュ

生産者：フレデリック・コサール

葡萄品種：アリゴテ

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現在庫　7本　
税込価格￥6,930（税抜き￥6,300)
本

★ジャック・ラセーニュ
●シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・ナチュール・オトゥール・ド・ミニュイ 2019

★ジャック・ラセーニュ
●シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・ナチュール・オトゥール・ド・ミニュイ 2019

＊Champagne Blanc de blanc Brut Nature Autour de minuit 2019 / Jacques Lassaigne

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＊品種：シャルドネ100％ （2019年）
　区画：シェール・ヴィーニュ 100%
　6樽の内、2樽はガヌヴァのヴァン・ジョーヌ樽、
　4樽は木樽にてそれぞれ32ヶ月熟成。
　ドザージュ無し、
　2022年6月に瓶詰。
　2025年5月にデゴルジュマン。
　キュヴェ名の由来：ジャズ曲、« Round Midnight »をフランス語に。
　まるで発泡性のヴァン・ジョーヌのような
　個性的な味わいのシャンパーニュ。
　インポーターはサンフォニーさん

容量：750ml

生産年：2019年

生産国：フランス・シャンパーニュ

生産者：ジャック・ラセーニュ

葡萄品種：シャルドネ

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現在庫　3本　
税込価格￥42,790（税抜き￥38,900)
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