￥3,000以下のワイン（国別） / 森田屋商店 MORITAYA

￥3,000以下のワイン（国別）

★シャトー・ムーラン・ド・ペイロナン
●アントル・ドゥ・メール・クレレ 2025

＊Entre Deux Mers Clairet 2025 / Château Moulin de Peyronin

＊軽快な2025年も美味しかった！
　とっても素直で可愛らしさに
　旨みとコクを乗せた美味しいロゼ！
　おすすめです。

＊品種：マルベック50％　メルロ30％
　　　　カベルネ・ソーヴィニョン20％
　畑の場所：アントル・ドゥ・メール
　畑の面積：83ha
　土壌：粘土石灰質土壌
　淡い色のボルドー産赤ワインを
　ボルドー・クレレといいます。
　これは中世イギリスを中心に
　「フレンチ・クラレット（英語）」と呼ばれ
　大流行したボルドーワインのスタイルです。
　マセラシオンを24～48時間ほど
　行うことによって、ロゼよりも濃く、
　赤よりも淡い、独特の色合いを表現した
　かつての人気ワインが、
　現在再び注目されています。
　インポーターはアストルさん。
　12本

容量：750ml

生産年：2025年

生産国：フランス・ボルドー

生産者：シャトー・ムーラン・ド・ペイロナン

葡萄品種：マルベック、メルロ、カベルネ・ソーヴィニョン

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現在庫　12本　

税込価格￥3,058（税抜き￥2,780)

本

★ミカエル・ブージュ
●ラ・ポン・ド・シャヴィニー 2024

＊La Pente de Chavigny 2024 / Mikael Bouges

＊野村ユニソンさんのコメント
　澄んだグリーンがかったレモンイエローの外観。
　青りんごやミントの爽やかな
　ソーヴィニヨンらしい香りです。
　ほのかにマロラクティック醗酵のような
　乳酸の香りも感じます。
　口に含むと舌先にピリリとクリスプを感じ、
　味わいはグレープフルーツや
　晩白柚の

黄色い柑橘の果実感、
　繊細な酸と旨味のバランスが絶妙です。
　ほろ苦さがアクセントになっていて、
　フレッシュハーブの香りが鼻に抜けます。
　残暑を乗り切るために爽やかさを
　演出してくれるワインです。

＊品種：ソーヴィニヨン・ブラン（平均樹齢25年）
　樹齢8～60年（平均樹齢25年）の
　ソーヴィニヨン・ブラン。
　主に南西向きの粘土石灰質土壌の区画で、
　フレッシュさを得る為に
　北向きに植えられています。
　収量は40～45ha/L。
　収穫後すぐにプレスし、
　ステンレスタンクで醗酵後、
　そのまま澱と共に6ヶ月熟成。
　軽い濾過を行ってから瓶詰め。
　ラベルに描かれてる「V」は月光を
　受け入れるブドウの剪定方法を表しています。
　インポーターは野村ユニソンさん 12本

容量：750ml

生産年：2024年

生産国：フランス・ロワール

生産者：ミカエル・ブージュ

葡萄品種：ソーヴィニヨン・ブラン

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現在庫　12本　

税込価格￥3,388（税抜き￥3,080)

本

★オジル
●ヴァン・ド・フランス・ルージュ・グルマンディーズ 2024

＊Vin de France Rouge Gourmandise 2024 / Ozil

＊相変わらず柔らかく美味しい。
　2024年は前年より少しドライな印象で
　口に含んで転がしていると
　旨みが出てきます。
　個人的に2024年がお好みです。
　2026年9月20日

＊品種：グルナッシュ・ノワール70%、シラー30%
　「食いしん坊」と名付けられたこのキュヴェは、
　樹齢35年ほどの粘土石灰質の土壌に植わる
　グルナッシュ・ノワールとシラー
　マセラシオン・カルボニック
　（一部セミマセラシオンカルボニック）で
　醸造されています。
　インポーターは野村ユニソンさん。

容量：750ml

生産年：2024年

生産国：フランス・ローヌ

生産者：オジル

葡萄品種：グルナッシュ

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現在庫　10本　

税込価格￥3,168（税抜き￥2,880)

本

★ルイ・ジュリアン
●ヴァン・ド・フランス・ルージュ 12.5％ NV 2024＆2025

＊Vin de Table de France Rouge 12.5% NV 2024＆2025 1000ml / Louis Julian

＊9月17日（金曜日）、4回目の120本入荷分が
　入ってきました。
　今回、12.5％は条件を設けませんが

＊今回の割り当ては432本、
　8月22日（土曜日）、1回目の120本入荷です。
　8月25日（火曜日）、2回目の72本入荷です

。
　9月4日（金曜日）、3回目の120本入荷です。
　9月17日（金曜日）、4回目の120本入荷です。
　
＊同業者及び飲食店でお酒の小売免許のあるお客様への
　販売は致しません。

＊ヴォルテックスさんのコメント
　ルビー色。
　赤い果実のドライフルーツやベリーソースに、
　瑞々しい果実が溶け合う香りに、
　仄かにレーズンやドライいちじく、
　紅茶を想わせる落ち着いたニュアンスが重なり、
　若々しい果実の中に華やぎと
　上品さが感じられます。
　口に含むと、ほどよいコクを湛えた
　赤い果実の充実感と、
　ピュアな果汁を想わせる瑞々しさが調和し、
　張りのある酸を伴いながら、
　雑味なく伸びやかに広がります。
　アフターにかけて、
　きめ細かなタンニンが穏やかに重なり、
　ほどよい骨格と奥行きのある
　心地よい余韻へと続きます。
　洗練された佇まいを備えながらも親しみやすく、
　軽快なミディアムスタイルの仕上がりです。

＊品種：グルナッシュ、シラー、メルローで約80％、
　　　　その他30種ほどで20%
　　　　（2024年ヴィンテージ65%、
　　　　2025年ヴィンテージ35%のブレンド】
　栽培：ビオディナミ
　　　　畑は2ヶ所に分かれており,合計で24haを所有。
　　　　土壌構成はマルヌーブルー
　　　　（青色の石灰でとても硬質）と粘土石灰質。
　　　　樹齢は平均で30～40年で
　　　　最も古いカリニャンは最低でも70年。
　収穫：すべて手摘み
　醸造：2025年はエナメルタンク、
　　　　2024年はコンクリートタンクで、
　　　　それぞれ全房のまま3週間マセラシオン。
　　　　プレスジュースを濾過した後、
　　　　フリーランジュースとブレンド。
　　　　2025年のワインが9ヶ月間の醗酵と熟成を経た時点で、
　　　　別のタンクで20ヶ月間醗酵と熟成を
　　　　行っていた2024年とブレンド。

＊配送は全て簡易包装でお願いしております。

＊配送日は余裕を持ってお願い致します。
　土曜日のクロネコヤマトの集荷は3時半の為、
　荷作りが間に合わない場合は
　週明けの配送の可能性もあります。

＊インポーターはヴォルテックスさん　432本

容量：1000ml

生産年：NV 2024＆2025年

生産国：フランス・ラングドック＆ルーション

生産者：ルイ・ジュリアン

葡萄品種：グルナッシュ、シラー、メルロー、その他30種ほど

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現在庫　120本　

税込価格￥2,893（税抜き￥2,630)

本

★カステルモール協同組合
●コルビエール・サンサ！ 2025

＊Sansa ! Corbiere 2025

＊野村ユニソンさんのコメント！
　コルビエールらしい濃い色調でありながら、
　一旦口に含むと驚かされるような滑らかな口当たりで、
　ジューシーな果実味と力強さのある
　タンニンに仄かに加えられるスパイスが、
　程よい濃厚さと柔らかく丸みを帯びたタンニン、
　黒いベリー系の果実となり口の中で拡がります。
　酸のバランスがとても良く、

　よくある濃くて単純なワインではなく、
　南仏らしい濃いジューシーなワインでありながら、
　しなやかさとチャーミングさを感じられるワインとして、
　最強のCPワインを作り出しています。

＊品種：シラー50%、カリニャン30%、
　　　　グルナッシュ20%
　2週間マセラシオン・カルボニックしたカリニャンと、
　12日間マセラシオンさせたシラー、
　グルナッシュを混ぜ合わせ、
　コンクリートタンクで5ヶ月熟成をさせたキュヴェ。
　その名の通り、酸化防止剤無添加で作られています。
　インポーターは野村ユニソンさん
　12本

容量：750ml

生産年：2025年

生産国：フランス

生産者：カステルモール協同組合

葡萄品種：シラー、カリニャン、グルナッシュ

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現在庫　18本　

税込価格￥2,343（税抜き￥2,130)

本

★ドメーヌ・マ・ド・ラ・フォン・ロンド
●ヴァン・ド・フランス・ポンポン・ルージュ 2023

＊Vin de France Pompon Rouge 2023 / Domaine Mas de la Font Ronde

＊プチっと黒果実のジューシーさが広がり
　滑らかでとっても気持ちの良いワインです。

＊野村ユニソンさんのコメント
　紫がかったブラックチェリーレッドの外観。
　プルーン、ブルーベリー、アメリカンチェリーなど
　小粒の黒系果実の香りに溢れます。
　アフ

ターにスッと抜けるスミレ等の
　フローラルな香りも膨らんできます。
　ブラックベリーやブルーベリーの
　フレッシュな果実やスモモやプラムの様な
　ほんのり鉄分が魅力的。
　細かいタンニンがありますが
　バランスがとれており
　単なるグビグビワインではない
　ワインらしさを形作っています。
　砂肝のコンフィと一緒に
　楽しむ事をお勧めします。

＊品種：アラモン、カリニャン、サンソー、アリカンテ
　ビオロジック栽培された、
　粘土石灰質土壌に植えられた各品種から造られる。
　手摘みで収穫し、除梗せずグラップ・アンチエール
　（除梗せず、破砕もしない、
　自重のみで得られたフリーランジュースの事）させた
　葡萄を使用する。
　樹齢10～60年。
　エナメル製タンクで5～15日間醸しを行い
　（タンクの状態によって差がある）、
　セミマセラシオンカルボニック醗酵を行う。
　亜硫酸は瓶詰時に20mg/L添加。

　キュヴェ名のポンポンとは、
　馬車の飾りのようなもの。
　この飾りがラベルのデザイン及び
　ワイン名となっています。
　インポーターは野村ユニソンさん

容量：750ml

生産年：2023年

生産国：フランス・ラングドック

生産者：ドメーヌ・マ・ド・ラ・フォン・ロンド

葡萄品種：アラモン、カリニャン、サンソー、アリカンテ

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現在庫　8本　

税込価格￥2,178（税抜き￥1,980)

本

★ドメーヌ・ド・ラ・セネシャリエール（マルク・ペノ）
●ヴァン・ド・フランス・ブラン・クゥール・ド・レザン 2025

＊Vin de France Blanc Coeur de Raisins 2025 / Domaine de La Senechaliere（Marc Pesnot）

＊野村ユニソンさんのコメント
　澄んだグリーンがかったレモンイエローの外観。
　レモン、グレープフルーツ、青りんごやリンゴの蜜、
　ミネラルの香りが湧き上がります。
　味わいは、フレッシュな青りんごと熟した黄リンゴ、

　グレープフルーツの果実感が感じられ、
　軽やかで優しい果実や果実由来の甘味も感じられます。
　軽やかな飲み心地でこれからの
　季節にピッタリのワインです。

＊品種：ムロン・ド・ブルゴーニュ
　ヴァン・ド・プリムールの様に気軽に且つ
　爽快な味わいと飲み心地を目指して
　造られたキュヴェ。
　その為、熟成させるよりフレッシュさを
　前面に出し、すぐ飲むことを想定して造られています。
　雨が多かった影響で例年に比べ
　しっかりとした酸と軽やかな果実を感じられる、
　本来のミュスカデらしいワインに仕上がりました。
　インポーターは野村ユニソン　24本+12本

容量：750ml

生産年：2025年

生産国：フランス・ロワール

生産者：ドメーヌ・ド・ラ・セネシャリエール（マルク・ペノ）

葡萄品種：ムロン・ド・ブルゴーニュ

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現在庫　2本　

税込価格￥3,278（税抜き￥2,980)

本

★ポデーレ・ルイーザ
●IGTトスカーナ・ロッソ・ペンスィエロ 2024

＊Toscana Rosso IGT Pensiero 2024 / Podere Luisa

＊綺麗でピュアな味わい、
　毎年あった不安定さもなく
　とってもベーシックに美味しい味わいです。
　なんかこうゆうワイン嬉しいな！
　2026年9月7日試飲

＊2020 年のコロナ渦、地元消費用の量り売りワインが
　大量に余ってしまった事態を打開するために生まれた
　ワイン「ペン

スィエロ」。
　サウロの誠実な仕事は、キァンティという
　ワインが本来持っていた食中酒、
　そして飾らない素朴かつ飽きの来ない飲み心地のよさ。
　というか、こんな素晴らしいワインが量り売りだなんて、
　一体どういうことなのか逆に心配になってしまいました。
　一応現在は、イタリア国内ではコロナの影響は
　ほとんど無くなったのですが、
　一度途切れてしまった販売先が元通りになるのは難しく。
　量り売りの需要はこの3年で
　かなり少なくなってしまったといいます。
　そこで昨年に続き、今後も継続して
　ボトル詰めしてもらう事に致しました。
　エヴィーノさんのコメント

＊品種：サンジョヴェーゼ主体、樹齢10〜20年前後の畑。
　収穫後、除梗せず果皮と共に4週間、緩やかに醗酵が進む。
　圧搾後そのままセメントタンクにて12ヶ月熟成。
　地元のレストランや個人向けのスフーゾ（量り売り）でしたが、
　コロナウィルスの影響で、
　地元消費が停止したことから生まれた、
　気兼ねなく飲めるテーブルワイン。
　冷涼な2024、今までにないスムーズすぎる飲み口と、
　決して軽すぎないちょうどよさ。
　インポーターはエヴィーノさん。12本

容量：750ml

生産年：2024年

生産国：イタリア・トスカーナ

生産者：ポデーレ・ルイーザ

葡萄品種：サンジョヴェーゼ主体

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現在庫　1本　

税込価格￥2,838（税抜き￥2,580)

本

★ドメーヌ・オーレリアン
●AOC クレマン・ド・ブルゴーニュ・アン・シャティヨネ・ブリュット・トラディション NV

＊AOC Crémant de Bourgogne en Chatillonais Brut Tradition NV / Domaine Aurelien

＊再び売り切れ24本追加しました

＊灯台下暗しとはこうゆうこと。
　VIVITさんの定番商品にこんな美味しい泡があったとは
　知らなかった！

　少しシトラスなニュアンス、
　旨味、柔らかみのある奥行きのあるエレガントな

味わいで
　口の中で広がる液体の滑らかな広がりが
　なんとも言えず心地良い。
　このコストパフォーマンスは嬉しい！
　7/25/2023試飲

＊品種：ピノ・ノワール2/3、シャルドネ1/3
　醸造について：
　アルコール発酵はタンクとバリックで実施。
　瓶内二次発酵を行う前に原酒を20ヶ月熟成させて、
　この間にマロラクティック発酵を施す。
　その後、ボトリングして瓶内二次発酵へ移行。
　さらに、澱と共に熟成させる
　マチュラシオン・シュール・リーを行う。
　二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は
　最低20ヶ月で、トータルで最低40ヶ月の熟成を行ってから
　デゴルジュマンを行って、リリースされる。
　インポーターVIVITさん
　12本+12本+12本+12本+12本+12本+
　12本+5本+4本+28本+6本+12本+
　12本+24本+24本+12本+12本+2本+
　6本+3本+8本+6本+7本+8本+6本

容量：750ml

生産年：NV年

生産国：フランス・ブルゴーニュ

生産者：ドメーヌ・オーレリアン

葡萄品種：ピノ・ノワール、シャルドネ

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現在庫　6本　

税込価格￥4,158（税抜き￥3,780)

本

★イル・ファルネート
●ニュー・プレイヤー・イン・タウン 2022

＊New Player in Town 2022 / Rio Rocca

＊再入荷ですが
　あれ！イメージが違うな〜。
　同じヴィンテージでもこんなに違うんですかね！
　僕自身はこちらがお好み、
　キリッと引き締まってメリハリがある。
　心地良い果実感はもはっきりしてます。
　美味しいですよ！
　2026年9月7日
　
＊2023年のフリザン・ビアンコは泡がないので
　こ

ちらをチョイス！
　柔らかい果実感に、中度良いボリュームの泡が絡む
　しなやかで優しい味わいですよ！
　2025年5月2日試飲

＊品種：トレッビアーノ、モデネーゼ、
　樹齢20～30年。
　収穫後、除梗せずそのままプレスし、
　果汁のみの状態で醗酵。
　醗酵が終わった後、
　冷蔵保管しておいたモスト（果汁）を加え、
　醗酵が始まってからボトル詰めし、
　瓶内で醗酵を終える。
　酵母は一切添加しない。
　周辺の有機ブドウ栽培農家より
　買い取ったブドウを醸造することで、
　消えつつあるワイン造り、伝統を守る。
　そして再興を目標とするリオ・ロッカの
　ファーストヴィンテージ。
　柔らかい果実と酸、オリはありますが
　嫌味は微塵もない、飲み心地抜群のフリッツァンテ。。
　インポーターはエヴィーノさん。　
12本+12本+12本+12本+8本+12本+12本

容量：750ml

生産年：2022年

生産国：イタリア・エミリア＝ロマーニャ

生産者：イル・ファルネート

葡萄品種：トレッビアーノ、モデネーゼ

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現在庫　6本　

税込価格￥2,475（税抜き￥2,250)

本

144-0046
東京都大田区東六郷2-9-12
電話 03-3731-2046-2046
e-mail sakemorita@nifty.com
MAP
営業時間 AM 12:00 〜 PM8:00　　
実店舗の定休日日曜、月曜日
＊ホームページからのご注文は常時受け付けています。
更新日は2026年10月02日です。
■は定休日です。
■は午後2時頃からの営業。

ワイン
店主のアート

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