としたフレッシュさに
　フルーティさ重なり、
　ミネラルがハーモニーを奏で、
　余韻となって長く続く。
　熟成によってさらなる発展が感じられる
　高いポテンシャルを感じさせるワイン。

＊ぶどう品種：シルヴァーネール 100％
　シルヴァネール唯一のグラン・クリュが
　存在するミッテルベルグハイム村では、
　特別な品種。
　ゆえに、永遠（ランタンポレル）の
　シルヴァネールと命名。
　石灰質粘土土壌で水分が多いので、
　酸とミネラルが豊かなワインが出来る。
　10〜15％は1週間醸し、残りは即圧搾し、
　タンクにて醗酵。亜硫酸無添加。
　ラヴニールさん。12本

容量：750ml

生産年：2022年

生産国：フランス

生産者：アンドレ・ロレール

葡萄品種：シルヴァネール

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＊品種：リースリング
　醸造：ステンレスタンクもしくは木樽で
　　　　醗酵・熟成
　H（アッシュ）はそれぞれの品種の
　単独畑から作られるワンランク上のキュヴェ。
　H用に選ばれれる畑は、毎回違う。
　インポーターはラシーヌさんです。2本

容量：750ml

生産年：2021年

生産国：フランス・アルザス

生産者：ジェラール・シュレール・エ・フィス

葡萄品種：リースリング

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＊品種：ピノ・ブラン、ピノ・グリ
　醸造：ステンレスタンクもしくは木樽で
　　　　醗酵・熟成
　インポーターはラシーヌさんです。6本

容量：750ml

生産年：2021年

生産国：フランス・アルザス

生産者：ジェラール・シュレール・エ・フィス

葡萄品種：ピノ・ブラン、ピノ・グリ

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＊品種：シャスラ、ミュスカ、シャルドネ
　植樹：シャスラ1983年、
　　　　ミュスカ1968年・1979年、
　　　　シャルドネ1991年
　位置：標高250～300m、様々な向き
　土壌：粘土石灰質、砂質など
　醸造：ステンレスタンクで醗酵
　　　　ステンレスタンクで8ヶ月間熟成
　それぞれ異なる畑から収穫した
　3つの品種をアッサンブラージュした。
　インポーターはラシーヌさんです。2本

容量：750ml

生産年：2021年

生産国：フランス・アルザス

生産者：ジェラール・シュレール・エ・フィス

葡萄品種：リースリング

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＊品種：リースリング
　植樹：2005年
　位置：標高210m、南・南東向き
　土壌：粘土質
　醸造：38HLの古いフードルで醗酵
　　　　38HLの古いフードルで10ヶ月間熟成
　ミッテルベルグハイム(Mittelbergheim)村で
　ビオロジック栽培された
　買いブドウによるキュヴェ。
　インポーターはラシーヌさんです。6本

容量：750ml

生産年：2021年

生産国：フランス・アルザス

生産者：ジェラール・シュレール・エ・フィス

葡萄品種：リースリング

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＊品種：リースリング、シルヴァネール
　植樹：1980年頃
　位置：標高250～350m、南向き
　土壌：石灰質
　醸造：古いフードルで醗酵
　　　　古いフードルで10ヶ月間熟成
　ビオディナミ農法で栽培された
　買いブドウによるキュヴェ。
　リースリングはMutzig産、
　シルヴァネールはBernardswiller産。
　インポーターはラシーヌさんです。6本

容量：750ml

生産年：2021年

生産国：フランス・アルザス

生産者：ジェラール・シュレール・エ・フィス

葡萄品種：リースリング

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＊品種：ピノ・グリ100％
　土壌：石灰質が他の畑に比べて多い
　醸造：基本は大樽で、
　　　　醗酵と熟成を行うブドウを圧搾してから、
　　　　そのままの事も多い
　Pinot Gris Oncle Léonと
　Pinot Gris Bildstoeckléのブレンド
　インポーターはラシーヌさんです。4本+4本

容量：750ml

生産年：2020年

生産国：フランス・アルザス

生産者：ジェラール・シュレール・エ・フィス

葡萄品種：ピノ・グリ

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＊品種：リースリング
　醸造：ステンレスタンクもしくは木樽で
　　　　醗酵・熟成
　H（アッシュ）はそれぞれの品種の
　単独畑から作られるワンランク上のキュヴェ。
　H用に選ばれれる畑は、毎回違う。
　インポーターはラシーヌさんです。2本

容量：750ml

生産年：2020年

生産国：フランス・アルザス

生産者：ジェラール・シュレール・エ・フィス

葡萄品種：リースリング

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＊品種：ゲヴュルツトラミネール100％
　土壌：石灰質が他の畑に比べて多い
　醸造：ステンレスタンクもしくは
　　　　木樽で醗酵・熟成
　Pigéシリーズは2002年から開始、
　マセラシオンは樹脂かステンレスタンクで
　4、5週間～1年間、
　梗も入れたままで行っている。
　インポーターはラシーヌさんです。2本

容量：750ml

生産年：2021年

生産国：フランス・アルザス

生産者：ジェラール・シュレール・エ・フィス

葡萄品種：ゲヴュルツトラミネール

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＊品種：ゲヴュルツトラミネール100％
　位置：標高280～300m、南東向き
　土壌：ほぼ石灰質、
　　　　ほんのわずかに粘土質
　醸造：基本は大樽で、醗酵と熟成を行う
　　　　ブドウを圧搾してから、そのままの事も多い
　ビルステゥックレ（区画名）の
　テロワールはスタンダード・キュヴェと比べ、
　より骨格と複雑味がまし、
　スケールの大きい味わいを与える。
　インポーターはラシーヌさんです。2本

容量：750ml

生産年：2021年

生産国：フランス・アルザス

生産者：ジェラール・シュレール・エ・フィス

葡萄品種：ゲヴュルツトラミネール

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