★イル・ファルネート
●アゼ・コンディメント・バルサミコ NV
*Aze Condimento Balsamico / Il Farneto
*再入荷!
森田屋がワインよりも自信を持ってるバルサミコです!
*嬉しい再入荷!
何度味わいっても美味しい!
カツヲにかけて生姜やわさびで!
マグロもね!
6/13/2023試飲
*まろやかな酸はコクがあって美味しい!
バニラアイスにかけると美味しい!
ワイン造りとは別に、マ
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ルコが取り組んできたバルサミコ造り。
マルツェミーノが多いこともあって酸が非常にまろやか、
そして程よい濃度と味わいを持っています。。
料理にたっぷりと使っていただきたいバルサミコです。
4/18/2016試飲
酸の柔らかさと芳ばしさ程よいコクで美味しい。
2/3/2018試飲
なんて美味しいんでしょ。
最近おバルサミコはカラメル等を足しているのがほとんど。
自然の味わいは希少なんですよ
4/9/2019試飲
相変わらずの美味しさはたまりませんね!
バニラアイスに、僕はカツヲにわさびか生姜で。
*マルツェミーノ 60%、スペルゴラ 20%、
カベルネ・ソーヴィニヨン20%。
5年熟成をベースに、3年、7年とブレンドした、
酸度が低く甘みを残したバルサミコ、
糖分や酵母、保存料、着色料無添加。
インポーターはエヴィーノさん
12本+12本+24本+24本+48本+12本+
24本+12本+12本+12本+12本+12本+12本+
12本+12本+12本+36本+12本+12本+12本+
12本+24本+24本+24本+24本+24本+24本+
24本+12本+24本+12本+12本+12本+12本+12本
容量:250ml
生産年:NV年
生産国:イタリア・ エミリア=ロマーニャ
生産者:イル・ファルネート
葡萄品種:マルツェミーノ、スペルゴラ、 カベルネ・ソーヴィニヨン
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