★シャトー・フルール・ラ・モトゥ
●シャトー・フルール・ラ・モトゥ 2011

＊Château Fleur La Mothe 2011 / Château Fleur La Mothe

＊目から鱗の心地良い熟成のボルドー
　値段からいってもこのクオリティ、
　今の時代にありえませんよ！
　スパイシーで心地良い黒果実に
　包み込まれるような優しさと柔らかさがあります。
　2023年11月29日

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★シャトー・グラン・ペルシェ
●カディヤック・コート・ド・ボルドー・マミー・ペイ・ソン・ルージュ 2022

＊AC Bordeaux Le Jour de Pey Blanc 2023 / Château Grand Peyruchet

＊抜栓着後は硬めでしたが
　ほんの少しの時間で開き出します。
　セミヨンらしい枯れ草のハーブ感に、
　グレープフルーツの果実に
　程良い苦味が心地良い。
　ゆっくりと柔らかくなっていくエッジが
　気持ち良いですよ！
　2024年4月15日試飲

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★シャトー・グラン・ペルシェ
●カディヤック・コート・ド・ボルドー・マミー・ペイ・ソン・ルージュ 2022

＊AC Cadillac Côtes de Bordeaux Mamie Pey Son Rouge 2022 / Château Grand Peyruchet

＊抜栓直後は硬めですが直ぐに柔らかく
　すみれや少しブルーベリーの果実が広がります。
　ほんのりとした明るく心地良い印象の
　味わいはぐいぐい楽しく飲み進めちゃいます。
　2024年4月15日試飲

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★グザヴィエ・マルシェ
●ヴァン・ド・フランス・ルージュ・エリクシール・ド・ロング・ヴィ NV2020

＊Vin de France Rouge Elixir de Longue Vie 2020 / Xavier Marchais

＊野村ユニソンさんの試飲コメント
　淡いルビー色の外観。
　いかにも熟成しているような
　淡い色調になっています。
　スミレ様な深みのあるフローラルな香りに、
　カシス、ブルーベリーと言った酸のある
　小粒な果実の香り。

　味わいは、綺麗な酸をし

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★シャトー・フレディニャック
●AOCブライ・コート・ド・ボルドー・ルージュ・メルロー・モクール 2020

＊AOC Blaye Côte de Bordeaux Rouge Merlot Moqueure 2020 / Château Fredignac

＊カチッとしたタンニンの中にスモーキーな印象のある液体。
　ゆっくりと膨らみながらダークチェリーやドライイチジクの
　少し粘度のある果実感が印象的。
　それでいて抜けが良いミネラルの存在を感じなら、
　ハーブの効いた余韻に向かいます。

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★エルヴェ・ヴィルマード
●シュヴェルニー・ルージュ・キュヴェ・ドメーヌ 2022

＊Cheverny Rouge Cuvee Domaine 2022 / Hervé Villemade

＊口に入った瞬間からしなやかさを持ち
　綺麗な酸と心地良いタンニンで癒されます。
　なんとも言えないベーシックな心地良い味わいに
　安心感があります。
　試飲会でも一番しっくりきた赤でした。
　6/13/2023試飲

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★エルヴェ・ヴィルマード
●シュヴェルニー・ブラン・キュヴェ・ドメーヌ 2022

＊Cheverny Blanc Cuvee Domaine 2022 / Hervé Villemade

＊気鋭で伸びのある酸は
　ある意味2022年らしくないくらい
　心地良い緊張感のある味わいです。
　素晴らしい！！
　2024年3月5日試飲

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★エルヴェ・ヴィルマード
●ヴァン・ド・フランス・ブラン・ソーヴィニョン 2022

＊Vin de France Blanc Sauvignon 2022 / Hervé Villemade

＊柔らかく酸の乗った味わいはとっても綺麗な仕上がり、
　熟れたリンゴやグレープフルーツの様な心地良い苦味が
　とっても好印象。
　2022年とっても良いできですね！

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★レ・ヴィニュロン・デステザルグ
●コート・デュ・ローヌ・ブラン・プレン・シュッド 2022

＊Cotes du Rhone Blanc Plein Sud 2022 / Les Vignerons d’Estezargues

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★バティスト・ベルトラン
●ブルイィ・ボネージュ 2020

＊Brouilly Bonnege 2020 / Baptiste Bertrand

＊野村ユニソンさんにコメント
　くすんだルビー色の外観。
　一見してナチュラルワインと
　分かる外観になっています。
　ブルーベリーやラズベリーの様な
　心地よい酸を感じる果実の香り。
　味わいは下からジワジワと
　昇ってくるような旨味と、
　酸とスッとした美しい果実を
　前面に感じる薄旨

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