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更新日は 2023年 12月 01日 です。

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10月(2023年)の入荷アイテム

ドメーヌ・アルベール・ドゥ・コンティ(シャトー・トゥール・デ・ジャドル)
AOCベルジェラック・ルージュ・ラ・ヴィーニュ・アルベール 2022

ドメーヌ・アルベール・ドゥ・コンティ(シャトー・トゥール・デ・ジャドル)
AOCベルジェラック・ルージュ・ラ・ヴィーニュ・アルベール 2022

*AOC Bergerac La Vigne d'Albert 2022 / Domaine Albert de Conti(Chateau Tour des Gendre)

*相変わらずの美味しいさにホッとしてます。
 メリハリのある液体はエッジが効いているのに滑らか。
 黒果実に胡椒のような
 オリエンタルなスパイスの効いた味わいで
 心地良いリズム感を楽しめます。
 嬉しいほ

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どの立ち位置の良いワインです。
 10/11/2023試飲

*品種:マルベック、ペリゴール、アブリュウ、
    メルロー、カベルネ・フラン、
    カベルネ・ソーヴィニオン、
    フェル・セルヴァドゥ
 自然酵母、ステンレスタンクとアンフォラで熟成。
 SO2無添加
 Alc:12,64%
 総亜硫酸:14mg/L以下
 遊離型亜硫酸:9mg/L以下
 残糖:0.4g/L以下
 メルロー、マルベック、カベルネに、
 フェール、ペリゴール、アブリュウ!
 常に、おじいさんはこの葡萄を
 彼のワインを醸造するためにこの葡萄を選びました。
 これらの古い品種は新鮮さと複雑さをもたらします。
 (品種のペリゴールはミルグラネとも
 呼ばれているそうです。)

★Conti一族でトゥール・デ・ジャンドル名義で
 ワインをリリースしてきましたが、
 畑の所有者にそってドメーヌが2つに分割されました。
 今回リリースするペティアン・ナチュレルと
 ラ・ヴィーニュ・ダルベールは
 ドメーヌ・アルベール・ドゥ・コンティ名義での
 リリースとなりました。

 インポーターはル・ヴァン・ナチュールさん 12本+12本

容量:750ml

生産年:2022年

生産国:フランス・南西地方(シッド・ウエスト)

生産者:ドメーヌ・アルベール・ドゥ・コンティ(シャトー・トゥール・デ・ジャドル)

葡萄品種:マルベック、ペリゴール、アブリュウ、メルロー、カベルネ・フラン、 カベルネ・ソーヴィニオン、フェル・セルヴァドゥ

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現在庫 11本 
税込価格¥3,718(税抜き¥3,380)

ドメーヌ・アルベール・ドゥ・コンティ(シャトー・トゥール・デ・ジャドル)
ヴァン・ド・フランス・ブラン・ペティアン・ナチュレル 2021

ドメーヌ・アルベール・ドゥ・コンティ(シャトー・トゥール・デ・ジャドル)
ヴァン・ド・フランス・ブラン・ペティアン・ナチュレル 2021

*Vin de France Petillant Naturel 2021 / Domaine Albert de Conti(Chateau Tour des Gendre)

*や〜!今年はしなやかで優しい味わいです。
 レモンハーブをミネラルが包み込む様な、
 ハリのある液体は溶け込んだ酸と
 木目の細かい泡が印象的です。
 洋梨、リンゴの果実感に少し蜜を感じながら
 ゆったり

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と膨らんで行きます。
 少し時間を置くとさらに柔らかく
 ライムを感じるクールな余韻があります。
 もう一押しと言わざる得ないですね!
 9/16/2022試飲

*品種:ソーヴィニョン・ブラン70%、シュナンブラン30%
 Alc:11.66%、
 残糖:0.4g/l
 ガス圧v4.6bar @ 20℃

★Conti一族でトゥール・デ・ジャンドル名義で
 ワインをリリースしてきましたが、
 畑の所有者にそってドメーヌが2つに分割されました。
 今回リリースするペティアン・ナチュレルと
 ラ・ヴィーニュ・ダルベールは
 ドメーヌ・アルベール・ドゥ・コンティ名義での
 リリースとなりました。
 
 インポーターはル・ヴァン・ナチュールさん
 36本+12本+24本+24本+12本+12本

容量:750ml

生産年:2021年

生産国:フランス・南西地方(シッド・ウエスト)

生産者:ドメーヌ・アルベール・ドゥ・コンティ(シャトー・トゥール・デ・ジャドル)

葡萄品種:ソーヴィニョン・ブラン、シュナン・ブラン

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現在庫 9本 
税込価格¥3,498(税抜き¥3,180)

ドメーヌ・ヴァンサン・クーシュ
シャンパーニュ・エクストラ・ブリュット・キュヴェ・クロエ NV(2014)

ドメーヌ・ヴァンサン・クーシュ
シャンパーニュ・エクストラ・ブリュット・キュヴェ・クロエ NV(2014)

*Champagne Extra Brut Cuvée Chloé NV / Domaine Vincent Couche
 
*優しく雪解けする様な熟れたリンゴや洋梨、マンゴーの果実、
 キメ細かく柔らかですがしっかりと主張する泡に
 少しシトラスの様な冷涼さとほんの少しのタンニンが
 口の中で心地良いコントラストを生みます。
 酸も旨味があり優しく存在します。
 程良いコクのある

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余韻が綺麗ですね〜!
 10/19/2023試飲

*品種:ピノ・ノワール66%、シャルドネ34%
    2014年ベース。
    2011年からソレラシステムのリザーブワインをブレンド。
 土壌:ビスクイユ キンメリジャン、
    モングー 白亜質
 醗酵:自然野生酵母使用。
    マロラクティック醗酵あり。樽50%。
 熟成:27ヶ月間瓶内熟成。
    ソレラシステム。
 ドサージュ:0g/L以下
 SO2:無添加、サンスフル
 インポーターはヴァンクロスさん

容量:750ml

生産年:NV(2014)年

生産国:フランス・シャンパーニュ

生産者:ドメーヌ・ヴァンサン・クーシュ

葡萄品種:ピノ・ノワール、シャルドネ

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現在庫 3本 
税込価格¥12,518(税抜き¥11,380)

マス・クトゥルー
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ヴァン・デ・ザミ 2022

マス・クトゥルー
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ヴァン・デ・ザミ 2022

*Vin de France Rouge Ploutelou 2021 / Mas Coutelou

*試飲が出来ておりません。
 ヴォルテックスさんのコメントを参考に

*ヴォルテックスさんのコメント
 明るいルビー色。
 苺のコンフィチュールやグレナデン、
 ブルーベリーやブラックベリーの
 コンフィチュールなどやや充実感のある果実香に、
 スミレの花のような華やかさ、

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 赤や黒系果実の果汁の瑞々しさを
 想わせる香りが混ざり合い、
 明るく溌剌とした様子が伺えます。
 角の取れたまろやかな口当たりで
 軽快に口中へと流れ込みます。
 熟したブルーベリーやブラックベリー、
 グレナデンなどの香り高い果実のニュアンスに、
 赤い果実の果汁や張りのある酸が溶け込み、
 若々しくフルーティーな果実味が
 ストレートに伝わり、ジューシーで
 馴染み易く広がります。
 喉を潤すような雑味のない飲み心地で、
 華やかで可憐な果実の風味が
 たっぷりと感じられる仕上がりです。

*品種:シラー、グルナッシュ、サンソー
 インポーターはヴォルテックスさん 12本

容量:750ml

生産年:2022年

生産国:フランス・ラングドック

生産者:マス・クトゥルー

葡萄品種:アラモン、サンソー、グルナッシュ、クレレット

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現在庫 5本 
税込価格¥3,564(税抜き¥3,240)

マス・クトゥルー
ヴァン・ド・フランス・ブラン・クレレット 2022

マス・クトゥルー
ヴァン・ド・フランス・ブラン・クレレット 2022

*Vin de France Blanc Clairette 2021 / Mas Coutelou

*試飲ができておりませんので
 ヴォルテックスさんのコメント参考に

*ヴォルテックスさんのコメント
 麦藁色。
 白桃やプラム、パッションフルーツ、
 マンゴー、マスカットなどの香り豊かな果実香に、
 黄色や緑の柑橘、若草を想わせる爽やかさ、
 白い花の華やかな様子が加わり

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 甘やかに薫ります。
 岩清水のように雑味のない軽快な飲み心地で、
 張りのある酸が更に瑞々しさや
 冷涼感を引き立てながら口中へと広がります。
 白桃やプラムから滴り落ちるような
 ジューシーな印象に、パッションフルーツなどの
 爽快な風味や引き締まった酸が絡み合い、
 柑橘ピールのほろ苦さがアクセントを与え、
 フルーティーな風味が大きく膨らみ
 口中に留まります。
 アフターにかけて仄かにミルキーな風味が感じられ、
 余韻にはまろやかで優しい印象が残ります。

*品種:クレレット
 インポーターはヴォルテックスさん 6本

容量:750ml

生産年:2022年

生産国:フランス・ラングドック

生産者:マス・クトゥルー

葡萄品種:クレレット

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現在庫 1本 
税込価格¥3,861(税抜き¥3,510)

マス・クトゥルー
ヴァン・ド・フランス・ロゼ・グリ・ド・クール 2022

マス・クトゥルー
ヴァン・ド・フランス・ロゼ・グリ・ド・クール 2022

*Vin de France Rosé Gris de Coeur 2022 / Mas Coutelou

*試飲ができておりませんので
 ヴォルテックスさんのコメント参考に

*ヴォルテックスさんのコメント
 中程度の黄色。
 りんごや黄プラムのコンフィチュール、
 洋梨、りんごの蜜など
 やや充実感のある果実香に、
 火打石や煙の香りが加わり、
 膨らみやコクのある印象

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が伺えます。
 口に含むと少し控えめな香りからの
 印象に比べて果実の風味が強く感じられ、
 軽く火を通したりんごや蜜、
 リキュールなどの凝縮した風味が
 大きく広がります。
 伸びやかな酸を伴う清らかで軽快感のある辛口。
 それでいて、ほどよい甘やかさや
 充実感が口中を満たし、
 ほどよいリッチ感やまろやかさが
 感じられる仕上がりです。

*品種:ピクプール・グリ、グルナッシュ・グリ、
    リヴェイオン・グリ
 インポーターはヴォルテックスさん 6本

容量:750ml

生産年:2022年

生産国:フランス・ラングドック

生産者:マス・クトゥルー

葡萄品種:ピクプール・グリ、グルナッシュ・グリ、リヴェイオン・グリ

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現在庫 5本 
税込価格¥3,861(税抜き¥3,510)

セッテ
DOCG ロッソ・ニッツァ・パルチェラ B5 2018

セッテ
DOCG ロッソ・ニッツァ・パルチェラ B5 2018

*DOCG Rosso Nizza Parcella B5 2018 / Sette

*B5(ビ・チンクエ)と呼ばれる区画
 (パルチェラ)で栽培される
 1940年植樹、樹齢78年のバルベーラから造れた
 セッテ最高峰のリューディ・キュヴェ

*しなやかに厚い、スパイスと、
 綺麗な旨味のある酸、
 アルコール度数が15度あるとは思えないほどの
 エレガントな滑らかさを備え

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ております。
 どんどんと独特の世界観に引き込まれ、
 底なし沼の様の浸ってしまう自分がいます。
 先ずはお試しアレ!って言っても割り当て3本!です。
 10/10/2023試飲

*品種:バルベーラ100%
 醸造:手摘みで手摘みで収穫したブドウを完全に除梗し、
    ステンレスタンクで野生酵母のみで
    自発的に醗酵。
    醸造添加物は一切加えずに醸造します。
    マセラシオンはアンフュージョンで43日間。
    圧搾後、オーストリアのストッキンジャー社製の
    大樽(新樽は用いない)に移して
    マロ発酵と10ヶ月間の熟成。
    その後、Tava タヴァ社製のアンフォラ
    (低い温度で焼いて造ったもので、
    通気性が多少ある。)に移して、
    さらに10ヶ月熟成させ、無清澄・無濾過で瓶詰め。
    SO2はボトリング後のワインの
    ネガティブな反応を避けるために、
    瓶詰め時に必要最低限のみ添加します。

 2018ヴィンテージは9月25日に収穫。
 総生産量1,800本。
 アルコール度数は15度。

 エチケットは、ジノ・デラ・ポルタの友人で
 Luca Lattuga によって作られました。
 彼は古い活版印刷フォントに関して
 イタリアで最も経験があり、
 古いイタリア語のフォントの大部分の
 デジタル化を開始しました。
 個性的な単一区画のワインである、
 ニッツア パルチェラ B5 には、
 同じく個性的な活版印刷のラベルが
 相応しいと考えたそうです。
 VIVITさん 6本

容量:750ml

生産年:2018年

生産国:イタリア・ピエモンテ

生産者:セッテ

葡萄品種:バルベーラ

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現在庫 1本 
税込価格¥8,228(税抜き¥7,480)

セッテ
DOCG ロッソ・ニッツァ・ヴェッキエ・ヴィーニェ 2020

セッテ
DOCG ロッソ・ニッツァ・ヴェッキエ・ヴィーニェ 2020

*DOCG Rosso Nizza V.V. 2019 / Sette

*ヴェッキエ・ヴィーニェ(古木)の
 バルベーラ主体に造られるニッツア

*柔らか、滑らかな果実にほんのり梅干しのような
 優しい果実が広がります。
 なんともエレガントなバルベーラ、
 溶け込んだタンニンと酸がしっとり染み込無用な綺麗さ。
 余韻の長さも心地良い。
 10/10/2023試飲

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*品種:バルベーラ100%
 醸造:手摘みで手摘みで収穫したブドウを完全に除梗し、
    ステンレスタンクで野生酵母のみで
    自発的に醗酵。
    醸造添加物は一切加えずに醸造します。
    マセラシオンは足によるソフトな
    ピジャージュで6日間。
    圧搾後、オーストリアのストッキンジャー社製の
    大樽(新樽は用いない)に移して
    マロ発酵と10ヶ月間の熟成。
    その後、コンクリートタンクに移し、
    さらに10ヶ月熟成させ、無清澄・無濾過で瓶詰め。
    SO2はボトリング後のワインの
    ネガティブな反応を避けるために、
    瓶詰め時に必要最低限のみ添加します。

 2020ヴィンテージは9月5日〜6日に収穫。
 総生産量3,000本。
 アルコール度数は14.5度。

 エチケットは、ジノ・デラ・ポルタの友人で
 アーティストのアリアンナ・ヴァイロの
 デザインによるものです。
 水は永遠の動き続けているもので、
 完璧なバランスと平衡を保っています。
 ジノにとって、『水』が人生の
 インスピレーションを与えてくれるため、
 リッターボトルのキュヴェ以外のエチケットは、
 全て水をテーマにしたデザインで
 構成されています。
 また、ややオリエンタル調の印刷に
 仕上げられています。
 ニッツアのエチケットに描かれているのは、
 水中に沈んでいる7つの石です。
 エチケット記載のG.G.は、
 セッテの畑の前の所有者であるジャコモと
 ジュゼッペへのオマージュから、
 二人の頭文字を記したものです。
 VIVITさん 6本

容量:750ml

生産年:2020年

生産国:イタリア・ピエモンテ

生産者:セッテ

葡萄品種:バルベーラ

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現在庫 5本 
税込価格¥5,698(税抜き¥5,180)

セッテ
DOC ロッソ・バルベーラ・ダスティ 2022

セッテ
DOC ロッソ・バルベーラ・ダスティ 2022

*DOC Rosso Barbera d’Asti 2022 / Sette

*白亜土壌の樹齢40年のバルベールから造られるキュヴェ。

*綺麗な甘味のある果実感、
 後を追ってタンニンがと酸んがついてくる感じ、
 旨味とコクが相まって柔らかい凝縮感に
 杏の様な果実の余韻があります。
 柔らかく優しい!
 10/10/2023試飲

続きを読む

*品種:バルベーラ100%
 醸造:手摘みで収穫したブドウを完全に除梗し、
    ステンレスタンクで野生酵母のみで
    自発的に発酵。
    醸造添加物は一切加えずに醸造します。
    マセラシオンは足によるソフトな
    ピジャージュで37日間。
    圧搾後、コンクリートタンクに移して
    マロ発酵と熟成。
    無清澄・無濾過で瓶詰め。
  SO2はボトリング後のワインの
  ネガティブな反応を避けるために、
  瓶詰め時に必要最低限のみ添加します。

 2022ヴィンテージは9月11日~12日に収穫。
 総生産量9,000本。
 アルコール度数は14度。
 VIVITさん 6本

容量:750ml

生産年:2022年

生産国:イタリア・ピエモンテ

生産者:セッテ

葡萄品種:バルベーラ

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現在庫 6本 
税込価格¥4,268(税抜き¥3,880)

セッテ
DOC ピエモンテ・ロッソ・グリニョリーノ 2022

セッテ
DOC ピエモンテ・ロッソ・グリニョリーノ 2022

*DOC Piemonte Rosso Grignolino 2022 / Sette

*地場品種グリニョリーニョで造る赤。

*綺麗に熟した味わいで
 酸の出方がとっても綺麗。
 柔らかい杏の様で少し駄菓子のようなニュアンスも
 何か心惹かれる味わいなのです。
 とってもお気に入り。
 10/10/2023試飲

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*品種:グリニョリーニョ100%
 醸造:手摘みで収穫したブドウを完全に除梗し、
    ステンレスタンクで野生酵母のみで
    自発的に発酵。
    醸造添加物は一切加えずに醸造します。
    マセラシオンは足によるソフトな
    ピジャージュで21日間。
    圧搾後、Tava タヴァ社製のアンフォラ
    (低い温度で焼いて造ったもので、
    通気性が多少ある。)に移してマロ発酵と熟成。
    無清澄・無濾過で瓶詰め。
    SO2はボトリング後のワインのネガティブな
    反応を避けるために、
    瓶詰め時に必要最低限のみ添加します。

 2022ヴィンテージは9月14日に収穫。
 総生産量3,000本。
 アルコール度数は13度。

 エチケットは、ジノ・デラ・ポルタの友人で
 アーティストのアリアンナ・ヴァイロの
 デザインによるものです。
 水は永遠の動き続けているもので、
 完璧なバランスと平衡を保っています。
 ジノにとって、『水』が人生の
 インスピレーションを与えてくれるため、
 リッターボトルのキュヴェ以外のエチケットは、
 全て水をテーマにしたデザインで構成されています。
 また、ややオリエンタル調の印刷に仕上げられています。
 グリニョーリーニョのエチケットには
 ウニが描かれています。
 VIVITさん 6本

容量:750ml

生産年:2022年

生産国:イタリア・ピエモンテ

生産者:セッテ

葡萄品種:グリニョリーニョ

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現在庫 5本 
税込価格¥4,268(税抜き¥3,880)
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