中にエキスが拡がる
　力のあるワインに仕上がっています。
　ソリニーらしい、唯一無二の個性を持ったキュヴェです。

＊割当が2本です。
　品種：シュナン・ブラン67％（樹齢60年）、
　　　　カベルネ・フランと
　　　　カベルネ・ソーヴィニヨン33％（樹齢35年）
　全房のシュナン・ブランとダイレクトプレスした
　カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨンの
　ジュースを1ヶ月半マセラシオン。
　グラスファイバータンクで11カ月澱と共に熟成。
　2020年8月瓶詰。
　野村ユニソンさん 2本

容量：750ml

生産年：2019年

生産国：フランス

生産者：ジェローム・ソリニー

葡萄品種：シュナン・ブラン

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と喉を通るソワフな液体ですが、
　非常に長い余韻を感じられる、
　大きな満足感のあるワインに仕上がっています。

＊割当が2本です。
　品種：品種：グロロー （樹齢60年）、
　　　　カベルネ・フラン（樹齢35年）
　収穫後、全房で1カ月のマセラシオン。
　グラスファイバータンクで10ヶ月間、
　澱と共に熟成。
　2020年7月に瓶詰。
　野村ユニソンさん 2本

容量：750ml

生産年：2019年

生産国：フランス

生産者：ジェローム・ソリニー

葡萄品種：グロロー（樹齢60年）、カベルネ・フラン（樹齢35年）

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