複雑性に富んだ香りが漂います。
　滑らかなテクスチャーでしっとりと
　口中へと沁み込むように広がります。
　酸化由来の旨みがたっぷりと
　液中に溶け込み、甘酸っぱい果実味と
　乳酸的なまろやかな風味が調和し、
　メリハリや輪郭を与えるシャープな酸が
　全体を支えています。
　アフターにかけて鰹だしのような
　風味が感じられ、さらに旨みや
　奥行きのある味わいが続きます。
　僅かに揮発酸を感じますが、
　ほどよい甘みとまろやかさ、
　旨味が強く充実感のある味わいで、
　それを上回る魅力をもつ仕上がりです。

＊ピノ・ノワール1/3、ピノ・グリ1/3、
　酸化熟成のため抜栓後も安定感があり、
　セラーや冷蔵庫で保管していただければ
　1ヶ月以上ゆっくりお楽しみいただけます。
　ローラン・バーンワルトの葡萄を使用。
　品種ごとに分けて、それぞれダイレクトプレス。
　ファイバータンクで6ヶ月間醗酵後、
　樽で約4年間の酸化熟成。
　ブレンドして2024年5月瓶詰め。
　インポーターはヴォルテックスさん。2本

容量：500ml

生産年：2020年

生産国：フランス・ローヌ

生産者：アンダース・フレデリック・スティーン

葡萄品種：ピノ・ノワール、ピノ・グリ、ゲヴェルツトラミネール

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打石のニュアンスが
　アクセントを添え、甘酸っぱく
　愛らしい印象が窺えます。
　優しい果実の甘みが舌先を包み込み、
　弾むような溌剌とした泡ととも
　にフルーティーな風味が大きく膨らみます。
　飲み心地は軽やかでありながら
　味わいには厚みがあり、
　張りのある酸が全体を引き締めなつつ、
　伸びやかな余韻へと導きます。
　アフターにかけて、仄かなビター感や
　フルーツキャンディーを想わせる
　コクのある風味が重なり、
　可憐な果実味に心地よい骨格と
　奥行きを与えています。

＊品種：シラー
　ル・マゼルの葡萄を使用。
　12時間かけてダイレクトプレス。
　醗酵途中に瓶詰めし、12ヶ月間の瓶内醗酵と熟成。
　2024年10月にデゴルジュマン。クスさん。4本

容量：750ml

生産年：2023年

生産国：フランス・ローヌ

生産者：アンダース・フレデリック・スティーン

葡萄品種：シラー

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　冷涼感があり瑞々しささえ想わせる
　雑味のないミディアムタッチで、
　ダージリンや金木犀など気品に満ちた
　アロマティックな印象がほどよく絡み合う
　オレンジ系柑橘の風味が広がります。
　アフターにかけて甘栗やビターカラメルなどの
　ニュアンスが仄かに感じられ、
　軽いマセラシオンや酸化、
　熟成由来の複雑でコク深い味わいが長く続きます。

＊ピノ・グリ
　ローラン・バーンワルトの葡萄を4種類、
　収穫の時点でまとめて除梗して
　4〜5日間マセラシオン、
　屋外のファイバータンクで1年間醗酵。
　その後、樽で2年間醗酵と熟成。
　インポーターはヴォルテックスさん。4本

容量：500ml

生産年：2020年

生産国：フランス・ローヌ

生産者：アンダース・フレデリック・スティーン

葡萄品種：ピノ・グリ

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メルなどの印象が加わり甘やかで
　深みのある香りが伺えます。
　ロゼのようにさらりとした軽やかな口当たりで
　馴染むように広がり、ドライフルーツのような
　甘みを携えた風味が膨らみます。
　口中に留まる果実味にクローブや
　シナモンなどコク深さを与えるスパイス、
　タルトタタン、カラメルなどの風味が溶け込み、
　リッチで奥行きのある味わいが続きます。
　軽快感のある飲み心地、
　それでいて充実感のある果実や
　スパイスなどが織りなす複雑な味わいを
　ゆっくりとお楽しみいただける仕上がりです。

＊品種：グルナッシュ・ノワール、シャルドネ
　アンダース・フレデリック・スティーンのシャルドネと
　マゼルのグルナッシュを使用。
　ダイレクトプレスした2品種の果汁に、
　除梗したグルナッシュ・ノワールを
　少量を加えて6週間のマセラシオン。
　ウイヤージュとスーティラージュをせずに
　小樽で4年間の醗酵と熟成。
　残糖35g/L。
　インポーターはヴォルテックスさん。6本

容量：500ml

生産年：2019年

生産国：フランス・ローヌ

生産者：アンダース・フレデリック・スティーン

葡萄品種：グルナッシュ・ノワール、シャルドネ

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