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*ホームページからのご注文は常時受け付けています。

更新日は 2024年 05月 25日 です。

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サンソニエール La FERME de la SANSONNIERE

マルク・アンジェリが手がける絶品のシュナン・ブランは
 1990年がファースト・ヴィンテージ。
 80年代に甘口ワイン造りの魅力にとりつかれ、
 ボルドーで学んだあとフランス各地で醸造を経験する。
 「ボルドーではラ・トゥール・ブランシュとスデュイローでスタジエをしたが、
 ボルドーの人工的なワイン造りではなにひとつ学ぶことはなかった」という。
 現在は10haの畑すべてでビオディナミを実践する。
 「ボヌゾー」では最高の評価を受けているが、
 他の白ワインはもちろん、ロゼも素晴らしい。
 2002年にカベルネ・ソーヴィニョンとガメの栽培をやめ、
 シュナン・ブランに植えかえた。
 マーク・アンジェリ、2015年8月19日 来日時インタビューより


 過去の取扱いアイテム一覧
 https://www.sakemorita.com/old/sansonniere_a.html

サンソニエール La FERME de la SANSONNIERE

ラ・フェルム・ド・ラ・サンソニエール
ヴァン・ド・フランス・ブラン・ラ・リュンヌ 2022

ラ・フェルム・ド・ラ・サンソニエール
ヴァン・ド・フランス・ブラン・ラ・リュンヌ 2022

*Vin de France Blanc La Lune 2022 / La Ferme de la Sansonniere

*柔らかくハリのある心地良い印象のリュンヌ!
 ほんのりとした柔らかな味わいに
 コショウのようなスパイスが印象的!
 2024年3月5日試飲

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*品種:シュナン・ブラン100%
 植樹:1967年〜2012年
 位置:標高80m、南南西向き
 土壌:砂質
 醸造:木樽で醗酵
    木樽で24ヶ月熟成
 三日月形の細長い畑と、
 複数の小さな区画のをブレンドしたシュナン・ブラン。
 インポーターはラシーヌさん。12本

容量:750ml

生産年:2022年

生産国:フランス・ロワール

生産者:ラ・フェルム・ド・ラ・サンソニエール

葡萄品種:シュナン・ブラン

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現在庫 7本 
税込価格¥6,534(税抜き¥5,940)

ラ・フェルム・ド・ラ・サンソニエール
ジュ・ド・ポム 1,000ml NV

ラ・フェルム・ド・ラ・サンソニエール
ジュ・ド・ポム 1,000ml NV

*Jus de Pommes NV / La Ferme de la Sansonniere

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*ロゼ・ダンジュール用のピノ・グリの畑と
 ラ・リュンヌにアッサンブラージュされる畑の間にある
 10数本のリンゴの木から作る。
 生き生きとして繊細なアロマ。
 クライアントの子供たちのために作っているので、
 シードルにはしない
 インポーターはラシーヌさん。3本+3本

容量:1000ml

生産年:NV年

生産国:フランス・ロワール

生産者:ラ・フェルム・ド・ラ・サンソニエール

葡萄品種:シュナン・ブラン

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現在庫 1本 
税込価格¥3,355(税抜き¥3,050)
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