変化の楽しい味わいでした。
　2024年3月27日

＊ヴォルテックスさんのコメント
　僅かに濁りのある中程度の赤色。
　熟した野苺やフランボワーズ、ザクロ、
　ドライ苺など赤い果実の香りに、
　野バラやドライフラワー、赤紫蘇、
　腐葉土や根菜、ビターカカオの香りが加わり、
　たおやかで落ち着いた印象が感じられます。
　口に含むと瑞々しく軽やかな飲み心地で、
　フランボワーズやザクロなど酸味のある
　赤い果実の果汁にドライ苺を
　漬け込んだような風味に、
　腐葉土やドライフラワーのニュアンスが重なり、
　しとやかで素朴な雰囲気を漂わせながら
　伸びやかに広がります。
　揮発酸がやや高めですが、
　ドライ苺のような甘みや風味、
　赤紫蘇や梅かつおなどの
　ニュアンスと溶け込んでおり、
　より旨みが引き立てられるように感じます。
　赤い果実のピュアで愛らしい風味や
　充実感、旨みや複雑性に富んだ
　ミディアムスタイルです。

＊品種：カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニョン
　インポーターはヴォルテックスさん　12本

容量：750ml

生産年：2021年

生産国：フランス・ロワール

生産者：レ・ヴィーニュ・ド・ラトリ（エリーズ・ハマン）

葡萄品種：カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニョン

折りたたむ

4年3月27日

＊ヴォルテックスさんのコメント
　薄濁りの淡いオレンジ色。
　アプリコットのコンフィチュール、黄桃、
　黄プラム、びわ、温州みかんなど
　黄色の果肉を持つ果実の香りを主体に、
　黄色の花のドライフラワー、
　カモミールティー、鉄分などを
　想わせる香りが加わり複雑な印象を受けます。
　仄かな甘みが舌先を包み込み
　優しいアタックで、アプリコットや
　温州みかんなどの甘酸っぱい果実味に、
　ドライフラワーやハーブなど
　深みを与える風味が絡み合い、
　メリハリのある酸が全体を支えながら
　大きく膨らみます。
　たっぷりと旨みが感じられ、
　果肉感のある果実の風味と
　複雑性に富んだ味わいが長く続きます。
　やや揮発酸を感じますが、
　果実の風味や甘みと調和しており
　嫌味がありません。
　抜栓2日目には酸化的になることで、
　少し古漬けのような風味が現れますので、
　アプリコットなどの豊かな果実味が感じられる
　当日中にお召し上がり頂くことをお勧め致します。

＊品種：グロロー・グリ、シャルドネ
　インポーターはヴォルテックスさん　12本

容量：750ml

生産年：2020年

生産国：フランス・ロワール

生産者：レ・ヴィーニュ・ド・ラトリ（エリーズ・ハマン）

葡萄品種：グロロー・グリ、シャルドネ

折りたたむ

す。
　口に含むと香りに感じられる凝縮した印象に比べて、
　軽やかなタッチで伸びやかに流れ込みます。
　若々しく可憐な赤い果実や深みのある果実味、
　ほどよい熟成感が絶妙なバランスで溶け込み、
　円みを帯び柔らかく滑らかに広がります。
　アフターにかけて旨味が溢れるように
　引き出され奥行きを感じ、
　苺のコンフィチュールを想わせる
　甘やかな香りが鼻腔に抜けていきます。
　抜栓後5日経過した現在でも果実味が崩れることなく、
　まろやかで旨味と上品な味わいを
　お楽しみ頂けますので、
　マグナムボトルですがグラスワインでも
　ゆっくりとご使用頂けます。

＊品種：グロロー
　インポーターはヴォルテックスさん　6本

容量：1500ml

生産年：2020年

生産国：フランス・ロワール

生産者：レ・ヴィーニュ・ド・ラトリ（エリーズ・ハマン）

葡萄品種：グロロー

折りたたむ