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営業時間 AM 12:00 〜 PM8:00  
実店舗の定休日 日曜、月曜日

は定休日です。
は午後2時頃からの営業。
*ホームページからのご注文は常時受け付けています。

更新日は 2024年 10月 02日 です。

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ヤン・ドゥリュー YANN DURIEUX

ヤン ドゥリューは、オート・コート・ド ニュイのエリアで
 ニュイ・サン・ジョルジュとアロース・コルトンの
 間に位置するヴィレ=ラ=フェイ村を中心に
 ワイン作りに取り組む才能溢れた若きヴィニュロンです。
 2010年がデビューとなるヴィンテージで、3haほどの広さの畑から
 革命的なワインを生み出しています。
 ジュアリン ギュイヨの下で7年間ワイン造りを学び、
 その後、DRC社の共同経営者としても知られるアンリ・フレデリック・ロック氏の
 ドメーヌ・プリューレ・ロックで2008年から栽培を担当しています。
 彼は、自身のワインをリリースするようになってからも
 プリューレ・ロックでの仕事を続けていて、ロックでの仕事を終えた後や
 休日などを利用してブドウを育て、ワイン造りに取り組む情熱ある生産者です。

 過去の取扱いアイテム一覧
 https://www.sakemorita.com/old/yanndurieux_a.html

ヤン・ドゥリュー YANN DURIEUX

ヤン・ドゥリュー
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ナイト・コスト 2020

ヤン・ドゥリュー
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ナイト・コスト 2020

*Vin de France Rouge Night Cost 2020 / Yann Durieux

*抜栓したては若干還元していますが、
 数分スワリングするだけで飛ぶ程度。
 赤系ベリーや苺の香りに加え、
 煮詰めたようなジャムのニュアンスも
 感じられます。

 味わいは、甘い果実のフレーヴァーを
 強く感じますが、岩盤に近いところまで
 根を伸ばしたと感じられる、

続きを読む


 樹齢の高いワイン特有の硬質なミネラルも
 ドンッと鎮座しているため、
 ベタ付いた感じは微塵もありません。

 アフターに感じるちょっとしたタンニンが
 全体を引き締めており、ダレたニュアンスは無く、
 柔らかい果実味が良い意味でスルスルと飲めて、
 飲み手をリラックスさせてしまう
 危険な緩さを持ったキュヴェです。

*品種:ピノ・ノワール100%
 2017年から造られているキュヴェ。
 オート・コート・ド・ニュイの畑から
 収穫された葡萄を使用し、
 キューヴタンクで発酵熟成。
 1ヶ月間のマセラシオン。
 キュヴェ名が英語表記なのは、
 ヤン曰く「樽を使っていないから」との事。
 ラベルのデザインは「夜は色々と高くつくだろ」と言いつつ、
 ニヤッと笑っていましたので、
 そういうニュアンスを汲み取って下さい。
 インポーターは野村ユニソンさんです。12本

容量:750ml

生産年:2020年

生産国:フランス・ブルゴーニュ

生産者:ヤン・ドゥリュー

葡萄品種:ピノ・ノワール

折りたたむ

現在庫 6本 
税込価格¥17,358(税抜き¥15,780)

ヤン・ドゥリュー
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ナイト・コスト・マグナム 2020

ヤン・ドゥリュー
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ナイト・コスト・マグナム 2020

*Vin de France Rouge Night Cost 2020 Magnum / Yann Durieux

*抜栓したては若干還元していますが、
 数分スワリングするだけで飛ぶ程度。
 赤系ベリーや苺の香りに加え、
 煮詰めたようなジャムのニュアンスも
 感じられます。

 味わいは、甘い果実のフレーヴァーを
 強く感じますが、岩盤に近いところまで
 根を伸ばしたと

続きを読む

感じられる、
 樹齢の高いワイン特有の硬質なミネラルも
 ドンッと鎮座しているため、
 ベタ付いた感じは微塵もありません。

 アフターに感じるちょっとしたタンニンが
 全体を引き締めており、ダレたニュアンスは無く、
 柔らかい果実味が良い意味でスルスルと飲めて、
 飲み手をリラックスさせてしまう
 危険な緩さを持ったキュヴェです。

*品種:ピノ・ノワール100%
 2017年から造られているキュヴェ。
 オート・コート・ド・ニュイの畑から
 収穫された葡萄を使用し、
 キューヴタンクで発酵熟成。
 1ヶ月間のマセラシオン。
 キュヴェ名が英語表記なのは、
 ヤン曰く「樽を使っていないから」との事。
 ラベルのデザインは「夜は色々と高くつくだろ」と言いつつ、
 ニヤッと笑っていましたので、
 そういうニュアンスを汲み取って下さい。
 インポーターは野村ユニソンさんです。1本

容量:1500ml

生産年:2020年

生産国:フランス・ブルゴーニュ

生産者:ヤン・ドゥリュー

葡萄品種:ピノ・ノワール

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現在庫 2本 
税込価格¥42,218(税抜き¥38,380)

ヤン・ドゥリュー
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・レ・ポン・ ルージュ 2020

ヤン・ドゥリュー
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・レ・ポン・ ルージュ 2020

*Vin de France Rouge Les Ponts 2020 / Yann Durieux

*照りのあるガーネット色。
 煮詰めたイチゴやダークチェリー、
 クランベリーの様な凝縮した果実のニュアンスが
 グラスの中から溢れだします。
 徐々にダークチョコレート、オレンジピール、
 クミン、シナモン、白胡椒と言った
 スパイスのニュアンスも出てきます。
 10分後位か

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らいわゆるシャンピニオン香が出始め、
 香りだけでも魅了されてしまうほどですが、
 凝縮した果実の柔らかい口当たりと
 緊張感のある酸がバランスよく、
 その女性的スタイルの質感と
 魅力ある香りと相まって
 ついつい飲み進めてしまいます。
 余韻も非常に長く、十分な凝縮感と共に
 いまでも十分楽しめますが、
 寝かせることで更なる高みへ行くことは
 間違いありません。

*品種:ピノ・ノワール100%
 オート・コート・ド・ニュイと
 オート・コート・ド・ボーヌの
 境目にあるレ・グラン・ポンの区画からほど近い、
 粘土石灰質土壌の区画から収穫。
 樹齢40〜50年、キューヴタンクで発酵熟成。
 インポーターは野村ユニソンさんです。6本

容量:750ml

生産年:2020年

生産国:フランス・ブルゴーニュ

生産者:ヤン・ドゥリュー

葡萄品種:ピノ・ノワール

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現在庫 3本 
税込価格¥16,478(税抜き¥14,980)

ヤン・ドゥリュー
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・レ・ポン・ ルージュ・マグナム 2020

ヤン・ドゥリュー
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・レ・ポン・ ルージュ・マグナム 2020

*Vin de France Rouge Les Ponts 2020 Magnum / Yann Durieux

*照りのあるガーネット色。
 煮詰めたイチゴやダークチェリー、
 クランベリーの様な凝縮した果実のニュアンスが
 グラスの中から溢れだします。
 徐々にダークチョコレート、オレンジピール、
 クミン、シナモン、白胡椒と言った
 スパイスのニュアンスも出てきます。

続きを読む

 10分後位からいわゆるシャンピニオン香が出始め、
 香りだけでも魅了されてしまうほどですが、
 凝縮した果実の柔らかい口当たりと
 緊張感のある酸がバランスよく、
 その女性的スタイルの質感と
 魅力ある香りと相まって
 ついつい飲み進めてしまいます。
 余韻も非常に長く、十分な凝縮感と共に
 いまでも十分楽しめますが、
 寝かせることで更なる高みへ行くことは
 間違いありません。

*品種:ピノ・ノワール100%
 オート・コート・ド・ニュイと
 オート・コート・ド・ボーヌの
 境目にあるレ・グラン・ポンの区画からほど近い、
 粘土石灰質土壌の区画から収穫。
 樹齢40〜50年、キューヴタンクで発酵熟成。
 インポーターは野村ユニソンさんです。6本

容量:1500ml

生産年:2020年

生産国:フランス・ブルゴーニュ

生産者:ヤン・ドゥリュー

葡萄品種:ピノ・ノワール

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現在庫 1本 
税込価格¥36,608(税抜き¥33,280)

ヤン・ドゥリュー
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ラ・グゼット 2020

ヤン・ドゥリュー
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ラ・グゼット 2020

*Vin de France Rouge La Gouzotte 2020 / Yann Durieux

*野村ユニソンさんのコメント
 淡いルビー色の外観。
 フレッシュなイチゴやラズベリー、
 さくらんぼの香りが立ち上ります。
 時間の経過とともに岩のようなミネラルを感じる
 チョークのニュアンスやロックっぽい
 シャンピニオン香も出てきます。
 とてもフレッシュかつエレガ

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ントな味わいで、
 今直ぐに飲むことも出来ます。
 フレッシュで活き活きした果実のニュアンスを楽しめる、
 キュヴェ名の通り、鋭く洗練されたワインです。

*品種:ピノ・ノワール
 粘土石灰質のオート・コート・ド・ニュイの
 複数にまたがる区画から
 樹齢15〜20年のピノ・ノワールを
 キューヴ・タンクで発酵熟成させたキュヴェ。
 1ヶ月間のマセラシオン。
 グゼットとは、昔ブルゴーニュで
 収穫に使用していた器具のことで、
 引っ掛けて葡萄を収穫する道具の事。
 手頃に飲んでもらいたい、
 フルーティーなキュヴェとの位置づけと考えており、
 上級ラインのキュヴェを飲んで貰う前の、
 入門用ワインとしての意味合いで造られました。
 ヤン曰く「僕の名刺代わりだ」との事。
 インポーターは野村ユニソンさんです。12本

容量:750ml

生産年:2020年

生産国:フランス・ブルゴーニュ

生産者:ヤン・ドゥリュー

葡萄品種:ピノ・ノワール

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現在庫 1本 
税込価格¥13,354(税抜き¥12,140)

ヤン・ドゥリュー
ヴァン・ド・フランス・ブラン・レ・グラン・ポン 2020

ヤン・ドゥリュー
ヴァン・ド・フランス・ブラン・レ・グラン・ポン 2020

*Vin de France Blanc Les Grands Ponts 2020 / Yann Durieux

*まだ試飲でしていないんですが、
 森田屋大のお気に入りの感性を刺激する
 ヤン・ドゥリューですので、
 期待せざるおえません。


*濁りのある黄金色の外観。
 白い花系のフローラルな香り、
 シトロンやオレンジピールと言った
 果実のニュアンスに、ホワイ

続きを読む

トペッパーの
 スパイスのニュアンスが複雑に組み合わされます。
 集中力がある味わいで、
 まるでリキュールの様に様々な
 要素がギュッと詰まった味わい。
 ビターレモン的な若干の苦み、
 巨大な柱の様なミネラルが素晴らしい。

 すぐに飲む事も出来ますが、
 熟成させてポテンシャルを引き出す
 楽しみも味わえる特別なキュヴェです。

*品種:アリゴテ100%
 レ・グラン・ポンは、ニュイ・サン・ジョルジュの
 南西に位置する標高400mの
 ヴィラー・ラ・フェイ(Villers-la-Faye)にある区画で、
 粘土石灰質土壌に植えられた
 樹齢45年のブドウから造られる。
 21日間のマセラシオンの後、
 10ヶ月間タンクで熟成、亜硫酸ゼロで瓶詰。
 長いマセラシオンは、
 過剰にタンニンが抽出されますが、
 ヤンは21日間しかマセラシオンを行わない事により、
 ワインにフレッシュさ、
 タンニン以外のポリフェノールによって
 与えられる複雑味の2つを獲得しています。
 インポーターは野村ユニソンさんです。12本

容量:750ml

生産年:2020年

生産国:フランス・ブルゴーニュ

生産者:ヤン・ドゥリュー

葡萄品種:ピノ・ノワール

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現在庫 8本 
税込価格¥23,980(税抜き¥21,800)

ヤン・ドゥリュー
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・レ・グラン・ポン 2019

ヤン・ドゥリュー
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・レ・グラン・ポン 2019

*Vin de France Rouge Les Grands Ponts 2019 / Yann Durieux

*3本追加

*まだ試飲でしていないんですが、
 森田屋大のお気に入りの感性を刺激する
 ヤン・ドゥリューですので、
 期待せざるおえません。
 野村ユニソンさんのコメントを参考に!

*濃いガーネット色。
 香水を詰めた様な集中力のある
 薔薇の様な赤系

続きを読む

の力強いフローラルな香り。
 次第にカシスやブラックベリーを煮詰めた
 ニュアンスが膨らんできます。
 味わいは新樽由来の樽っぽいニュアンスは
 有るものの、果実、酸ともに
 高いポテンシャルを持っている為、
 全く気になりません。
 非常にリッチで濃厚かつ集中した果実があり、
 正にグランの称号に相応しい
 風格を感じるワインで、
 余韻もエレガントでありながら非常に長く、
 ピノ・ノワールの素晴らしさを
 再認識させられるワインです。
 今でも美味しく飲むことが出来ますが、
 素晴らしいヴィンテージの為、
 熟成させることもオススメします。

*品種:ピノ・ノワール100%
 良年のみ造られるキュヴェで、
 1er Pontsの区画と並行する小高い丘の
 中腹にある小さな区画で、
 年間生産量は約2樽のみ。
 テート・ド・ポンよりリッチで
 深みのあるワインが出来る区画で、
 正に「グラン」の称号を得るにふさわしい区画です。
 1ヶ月間マセラシオンさせ、
 100%新樽で2年熟成させた後、
 セラー内で瓶熟。
 インポーターは野村ユニソンさんです。6本

容量:750ml

生産年:2019年

生産国:フランス・ブルゴーニュ

生産者:ヤン・ドゥリュー

葡萄品種:ピノ・ノワール

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現在庫 2本 
税込価格¥60,302(税抜き¥54,820)

ヤン・ドゥリュー
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ペー・ヴェー 2019

ヤン・ドゥリュー
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ペー・ヴェー 2019

*Vin de France Rouge PV 2019 / Yann Durieux

*まだ試飲でしていないんですが、
 森田屋大のお気に入りの感性を刺激するヤン・ドゥリューですので、
 期待せざるおえません。
 野村ユニソンさんのコメントを参考に!

*野村ユニソンさんのテイスティングコメント
 現地試飲時、ヤン自身最も気に入っていたキュヴェ。
 プルーン、ブルーベリーの様

続きを読む

な酸を感じる
 黒系ベリーの凝縮した果実香に加え、
 ヤンらしいシャンピニオン香に一瞬で魅了されます。
 更に薔薇のような濃い赤い花のフローラルな
 香りに加え、エスニックなエピスのニュアンスが
 外向的に広がっていきます。
 味わいは正統なコルトンのテロワールを
 表現したようなキュッと締まった美しい果実に
 強固な酸と芯のあるミネラルが
 全体を引き締めています。
 2019年らしい凝縮した果実と酸、
 ミネラルの強固な酒質があり、
 太陽を感じる強さを味わえます。
 正に「普通」ではない
 ペルナン・ヴェルジュレス。
 ピュア、洗練、凝縮と言う表現が
 最も似合うキュヴェに仕上がっています。

*品種:ピノ・ノワール100%
 ボーヌの町から北に9km、
 サヴィニー・レ・ボーヌとアロース・コルトンの間を通り、
 D18の丘に登り始めたところにある
 ペルナン ヴェルジュレス村の近くの
 彼自身が保有する1haの畑から。
 コルトン グランクリュの丘の下の区画で、
 樹齢35〜40年。1ヶ月間のマセラシオン、
 フレッシュ感を残したいため、
 敢えてキューヴタンクで発酵熟成。
 一見地味なアペラシオンですが、
 彼はアペラシオンというルールには従わない為、
 実にオリジナリティのあるVdFを産み出します。
 インポーターは野村ユニソンさんです。12本

容量:750ml

生産年:2019年

生産国:フランス・ブルゴーニュ

生産者:ヤン・ドゥリュー

葡萄品種:ピノ・ノワール

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現在庫 8本 
税込価格¥33,077(税抜き¥30,070)

ヤン・ドゥリュー
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ベーテー 2019

ヤン・ドゥリュー
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ベーテー 2019

*Vin de France Rouge BT 2019 / Yann Durieux

*まだ試飲でしていないんですが、
 森田屋大のお気に入りの感性を刺激する
 ヤン・ドゥリューですので、
 期待せざるおえません。
 野村ユニソンさんのコメントを参考に!

*もぎたての苺や、ダークチェリーを
 その場で潰したような
 濃厚かつフレッシュな香りに加え、
 中近東系の乾いたス

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パイスの香りも。
 非常にふくよかで香り豊かな深い魅力があります。
 味わいにはヤンのやんちゃな部分が出ており、
 ファンキーで洗練され過ぎていない、
 良い意味での粗っぽさを感じますが、
 溢れるような酸と太いミネラルも感じられます。
 全体的に深く力強いワインで、
 特徴的なテロワールの影響で
 真の意味での凝縮感を感じられます。

*品種:ピノ・ノワール100%
 サヴィニー・レ・ボーヌの入り口に位置する
 Aux Boutieresと言う区画から。
 石灰岩の混じる粘土質土壌で、
 標高300mの南向き区画から収穫された
 樹齢50年超のピノ ノワールから造られ、
 手摘みで収穫後、1か月マセラシオンを行い、
 1~3年樽で24か月熟成。
 インポーターは野村ユニソンさんです。12本

容量:750ml

生産年:2019年

生産国:フランス・ブルゴーニュ

生産者:ヤン・ドゥリュー

葡萄品種:ピノ・ノワール

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現在庫 12本 
税込価格¥29,414(税抜き¥26,740)

ヤン・ドゥリュー
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・セー・エール 2019

ヤン・ドゥリュー
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・セー・エール 2019

*Vin de France Rouge PV 2019 / Yann Durieux

*まだ試飲でしていないんですが、
 森田屋大のお気に入りの感性を刺激するヤン・ドゥリューですので、
 期待せざるおえません。
 野村ユニソンさんのコメントを参考に!

*野村ユニソンさんのテイスティングコメント
 深いルビー色の外観。
 バルサミコ、甘草、プルーン、
 赤い小粒のベリー、皮

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革など
 複雑な香りが特徴。

 味わいは表情豊かで、外向的な味わい。
 プルーンやブルーベリーの様な
 フルーティーさと少々のスパイシーな
 アクセントが感じられつつも調和が取れている。
 穏やかな酸と細かくも濃密なタンニンが
 全体を包み込み、フィネスと力強さが
 両立している素晴らしいキュヴェ。

直ぐに飲む事も出来ますが、熟成させることをお勧めします。

*品種:ピノ・ノワール100%
 Chorey les Beaune(ショレ・レ・ボーヌ)
 近郊の最近取得した畑のブドウ。
 このアペラシオンとしては例外的な
 長いマセラシオンを行い、深い抽出を行う。
 ワインのフレッシュさとピュアで
 複雑なアロマを保つために、タンクで熟成。
 インポーターは野村ユニソンさんです。12本

容量:750ml

生産年:2019年

生産国:フランス・ブルゴーニュ

生産者:ヤン・ドゥリュー

葡萄品種:ピノ・ノワール

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現在庫 8本 
税込価格¥29,018(税抜き¥26,380)
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電話 03-3731-2046
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営業時間 AM 12:00 〜 PM8:00  
実店舗の定休日 日曜、月曜日

*ホームページからのご注文は常時受け付けています。

更新日は2024年10月02日です。
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