筋肉質な
　ミネラルが上品な骨格を形成し
　そのまま長く余韻に続く。

＊品種：シャルドネ80％、サヴァニャン20％
　樹齢：10年〜22年
　土壌：花崗岩・粘土質
　収穫日：9月5日とブドウが早熟でした。
　収穫量：45 hL/haと豊作。
　マセラシオン：なし。
　醗酵：自然醗酵で1ヶ月
　熟成：30hLのフードル（大樽）で12ヶ月
　ガイアに次ぐジェロームのトップキュヴェ
　ワイン名La Justiceは畑の区画名。
　味わいに奥行きを与えるために
　サヴァニャンが20%
　アッサンブラージュされています。
　熟成中ウィヤージュは一切しない。
　SO2は醗酵終了時に10㎎/L、
　醗酵終了時に20mg/L添加。
　軽くフィルター有り
　アルコール度数：13%
　インポーターはヴァンクールさんです。4本

容量：750ml

生産年：2023年

生産国：フランス・ロワール

生産者：ドメーヌ・ブレトドー（ドメーヌ・ド・ベル・ヴュー）

葡萄品種：シャルドネ、サヴァニャン

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縮した旨味、重心の低い酸、
　滋味深く洗練されたミネラルがきれいに溶け込む

＊品種：ミュスカデ
　樹齢：52年〜55年平均
　土壌：花崗岩・粘土質
　収穫日：9月7日とブドウが早熟でした。
　収穫量：春の遅霜と日照りが
　　　　　あったにもかかわらず42 hL/haと
　　　　　満足のいく収量を確保できた。
　マセラシオン：なし。
　醗酵：自然醗酵で1ヶ月
　熟成：表面ガラス加工を施したセメントタンク
　　　　シュールリーで24ヶ月
　Clos des Perrièresは区画名でミュスカデの中の
　トップクリュのひとつClisson地区内の
　小高い丘に2haあり、
　ちょうど谷を挟んで
　Bouquinardieresの畑の
　真向かいにある。
　旨味を引き出すために
　最低2年熟成させてからリリース！
　SO2は醗酵終了時に合計10mg/L、
　瓶詰め前に20 mg/L添加。
　軽くフィルター有。
　アルコール度数：12.5％
　インポーターはヴァンクールさんです。4本

容量：750ml

生産年：2022年

生産国：フランス・ロワール

生産者：ドメーヌ・ブレトドー（ドメーヌ・ド・ベル・ヴュー）

葡萄品種：ミュスカデ

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酸があり、
　潮のような塩気のある澄んだエキスに
　滋味深いミネラルがきれいに溶け込み
　そのまま長く余韻に続く。

＊品種：ミュスカデ
　樹齢：54年平均
　土壌：斑レイ岩・粘土質
　収穫日：9月2日とブドウがかつてないほど早熟でした。
　収穫量：収量は春の遅霜と日照りが
　　　　　あったにもかかわらず46hL/haと
　　　　　満足のいく収量を確保。
　マセラシオン：なし。
　醗酵：自然醗酵で1ヶ月
　熟成：表面にガラス加工を施した
　　　　セメントタンク
　　　　シュールリーで18ヶ月
　Clos Bouquinardieresは区画名。
　畑はミュスカデの中のトップクリュの一つ
　Gorges地区内の小高い丘に3haあります。
　旨味を引き出すために
　最低18ヶ月熟成させてからリリース。
　SO2は醗酵終了時と10mg/L
　瓶詰め時に合計20mg/L添加。
　軽くフィルター有。
　アルコール度数：12％
　インポーターはヴァンクールさんです。8本

容量：750ml

生産年：2022年

生産国：フランス・ロワール

生産者：ドメーヌ・ブレトドー（ドメーヌ・ド・ベル・ヴュー）

葡萄品種：ミュスカデ

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