。
　味わいは、口に含んだ一
　瞬甘味を感じるような果実が魅力的。
　酸と果実のバランスが素晴らしく良く、
　出汁の様な旨みが感じられます。
　細やかでシットリしたタンニンも程よく、
　心地よく感じられ、まとまりを保っています。

＊品種：ピノ・ノワール
　1～3年樽で2年間樽熟成させたキュヴェ。
　キュヴェ名はコート・ド・ニュイの
　頭文字から取っています。
　インポーターは野村ユニソンさんです。12本

容量：750ml

生産年：2020年

生産国：フランス・ブルゴーニュ

生産者：ヤン・ドゥリュー

葡萄品種：ピノ・ノワール

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ベリーレッドの外観。
　ザクロの様な酸のある果実の
　フレッシュな香りが前面に湧き上がります。
　味わいは、野性のイチゴや木苺など
　酸のあるワイルドな果実の味わいが感じられる、
　正にテロワールを表現した味に仕上がっています。
　ワイン単体としても、お料理と合わせても
　素晴らしいワインに仕上がっています。

＊品種：ピノ・ノワール100％
　ボーヌの町から北に9km、
　サヴィニー・レ・ボーヌとアロース・コルトンの間を通り、
　D18の丘に登り始めたところにある
　ペルナン ヴェルジュレス村の近くの
　彼自身が保有する1haの畑から。
　コルトン グランクリュの丘の下の区画で、
　樹齢35〜40年。1ヶ月間のマセラシオン、
　フレッシュ感を残したいため、
　敢えてキューヴタンクで発酵熟成。
　一見地味なアペラシオンですが、
　彼はアペラシオンというルールには従わない為、
　実にオリジナリティのあるVdFを産み出します。
　インポーターは野村ユニソンさんです。3本

容量：750ml

生産年：2020年

生産国：フランス・ブルゴーニュ

生産者：ヤン・ドゥリュー

葡萄品種：ピノ・ノワール

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縮した果実の香りや、
　乾燥させたポルチーニの堪らない香り。
　味わいは一瞬甘味を感じる果実感が魅力的。
　徐々に拡がる芯のある酸の中に
　果実のコクが感じられます。
　余韻に抜ける香りはYann Durieuxならではの
　シャンピニオン香が溢れ、
　ヤンの実力を改めて感じられます。

＊品種：ピノ・ノワール100％
　Chorey les Beaune（ショレ・レ・ボーヌ）
　近郊の最近取得した畑のブドウ。
　このアペラシオンとしては例外的な
　長いマセラシオンを行い、深い抽出を行う。
　ワインのフレッシュさとピュアで
　複雑なアロマを保つために、タンクで熟成。
　インポーターは野村ユニソンさんです。3本

容量：750ml

生産年：2020年

生産国：フランス・ブルゴーニュ

生産者：ヤン・ドゥリュー

葡萄品種：ピノ・ノワール

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赤系果実の香り。
　フレッシュなブルーベリー、プルーン、
　ブラックチェリーと言った果実の
　小気味良い香りやスミレのフローラル香りに溢れます。
　味わいはプルーンのような凝縮した果実感が満載。
　タンニンはちょっとした収斂を感じますが、
　全体のバランスを崩さない
　程良い具合に仕上がっています。
　時間の経過とともにポテンシャルを
　発揮させるキュヴェで、
　大振りのグラスで飲む事をお勧めします。

＊品種：ピノ・ノワール100%
　レ・グラン・ポンの区画からほど近い、
　オート・コート・ド・ニュイのエリアにある
　サンヴィヴァン修道院がそびえる
　L'Abbaye de la Pontsの
　丘の中腹に位置する区画で、
　粘土石灰質土壌の区画から収穫。
　非常に深く岩盤まで根を張った
　樹齢40〜50年の葡萄から造られます。
　キューヴタンクで発酵熟成、24ヶ月熟成。
　インポーターは野村ユニソンさんです。6本

容量：750ml

生産年：2020年

生産国：フランス・ブルゴーニュ

生産者：ヤン・ドゥリュー

葡萄品種：ピノ・ノワール

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　果実と酸のバランスが良く、
　全体的なトーンは高めの重すぎないスタイル。
　余韻に若干のスモーキーさも感じられ、
　ガメイのポテンシャルを改めて感じさせます。

＊品種：ガメイ
　今回初めて造られたキュヴェ。
　ガメイはヤンの家の目の前にある、
　友人の畑で樹齢100年超え。
　粘土石灰質土壌で、収穫後除梗し
　プレスした後にアッサンブラージュ。
　その後キューヴタンクで1年間熟成させた後に瓶詰。
　インポーターは野村ユニソンさんです。6本

容量：750ml

生産年：2020年

生産国：フランス・ブルゴーニュ

生産者：ヤン・ドゥリュー

葡萄品種：ガメイ

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もミネラル豊富さを予感させます。
　徐々に、洋梨やライム、白い花の可憐な香りが膨らみます。
　味わいは、柑橘系の果実と凛とした
　ミネラルのバランスが素晴らしく、
　緊張感と活き活きとしたシャープな酸、
　ちょっとした塩味が魅惑的。
　よりピュアで、テロワールを直接的に
　表したいと考えたヤンが造り出した
　素晴らしいワインです。

＊品種：ピノ・ブラン100％
　赤と同様に、ボーヌの町から北に9km、
　サヴィニー・レ・ボーヌとアロース・コルトンの間を通り、
　D18の丘に登り始めたところにある
　ペルナン ヴェルジュレス村の近くの
　彼自身が保有する1haの畑から。
　コルトン グランクリュの丘の下の区画で、
　樹齢35〜40年。1ヶ月間のマセラシオン、
　フレッシュ感を残したいため、
　敢えてキューヴタンクで醗酵熟成。
　一見地味なアペラシオンですが、
　彼はアペラシオンというルールには従わない為、
　実にオリジナリティのあるVdFを産み出します。
　インポーターは野村ユニソンさんです。3本

容量：750ml

生産年：2020年

生産国：フランス・ブルゴーニュ

生産者：ヤン・ドゥリュー

葡萄品種：ピノ・ブラン

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　鋭く切り込む様なキレの有る酸と
　石を舐めているようなミネラルは
　全体のバランスを保ち、甘口ではないのに
　甘く感じる程の熟度を軽やかに
　まとめあげています。
　その為、果実味は軽やかでありながら
　ギュッと詰まった集中力の有る液体になっています。
　大振りのグラスで、比較的高めの温度で
　飲むことをオススメします。

＊品種：シャルドネ100％
　ヴォーヌ ロマネに隣接する、
　ニュイ・サン・ジョルジュ1erCruの畑から
　500メートルのところにある
　ダム・ユゲットの畑（粘土石灰質）に
　植えられたシャルドネから造られる。
　非常に浅い土壌で、根が直接岩盤に触れているほど。
　1〜2年の古樽で24ヶ月熟成。
　インポーター野村ユニソンさん　3本

容量：750ml

生産年：2020年

生産国：フランス・ブルゴーニュ

生産者：ヤン・ドゥリュー

葡萄品種：シャルドネ

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　フレッシュハーブなどの
　爽快感を感じる香りも湧き上がります。
　味わいは濃厚なアリゴテにある
　ゴマの風味が感じられ、
　海を感じさせる塩味の有るミネラル、
　後から上がってくる果実の味わいが素晴らしく
　高いレベルで感じられる特別な1本。
　アリゴテの真価を味わえる、
　素晴らしいワインです。

＊品種：アリゴテ100%
　ヤンが造り出す、最も美しいアリゴテ。
　非常に特別なキュヴェで、
　オート・コート・ド・ニュイに位置する
　樹齢100～120年のアリゴテを使用。
　コンクリート タンクで全房醗酵させ、
　その後古樽に移し24ヶ月熟成させてから
　亜硫酸無添加にて瓶詰。
　インポーターは野村ユニソンさんです。6本

容量：750ml

生産年：2018年

生産国：フランス・ブルゴーニュ

生産者：ヤン・ドゥリュー

葡萄品種：アリゴテ

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、非常に複雑な香りが溢れます。
　徐々に、ハチミツのような凝縮した香りも
　膨らみだし、更に複雑さが増していきます。
　味わいは、完全発酵したかのような、
　ドライな仕上り。オレンジワインらしく、
　若干のタンニンと張りのあるピュアな果実感、
　塩味の有るミネラルが豊富で、
　完成度の高さを感じさせます。
　時間と共に、ドライフルーツのような
　凝縮した果実も感じられ、
　複雑さがより増していきます。
　時間を掛けて、大き目なグラスで
　飲む事をお勧めします。

＊品種：アリゴテ100%
　Love&Pifに使用されるアリゴテの中で
　樹齢の高いアリゴテだけで造られた、
　特別なアリゴテ マセラシオンキュヴェ。
　タンク醗酵で1年間タンク熟成。
　インポーターは野村ユニソンさんです。6本

容量：750ml

生産年：2015年

生産国：フランス・ブルゴーニュ

生産者：ヤン・ドゥリュー

葡萄品種：アリゴテ

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ち着いたブルゴーニュワインの
　要素を高いレベルで感じられます。
　味わいはジュヴレらしい、硬質なミネラルと
　太い柱の様な酸に支えられた丸みを帯びた
　赤系果実とテクスチュアを感じる
　シルキーなニュアンスが素晴らしい。
　凝縮し過ぎている訳ではなく、
　硬くて飲めないわけではない、
　まるで空気の様なフワッとした
　軽やかな質感を感じられる
　唯一無二の味わいです。
　非常に滑らかで美しい一体感を
　感じられるワインに仕上がっており、
　突き詰めたエレガンスと、
　プルミエクリュの様な
　1ランク上の複雑な要素を感じられる、
　素晴らしい1本です。

＊品種：ピノ・ノワール
　平均樹齢50年のピノ・ノワールを1～3年樽で
　10ヶ月間樽熟成させたキュヴェ。
　ジュヴレ・シャンベルタンから収穫された
　葡萄を使用しており、
　その頭文字がキュヴェ名の由来となっています。
　粘土石灰質土壌のジュヴレ・シャンベルタンから
　手摘みで収穫され、全房で発酵。
　ヤンがブルゴーニュの10年に1人のヴィニュロンであると
　確信させたキュヴェの第2弾。
　クリアでナチュラル、パワフルで厳格...
　ヤンがこれまでに造ったワインの中で
　最も偉大なワインの一つ...。
　すでにカルト キュヴェです。
　インポーターは野村ユニソンさんです。12本+6本+6本+6本

容量：750ml

生産年：2019年

生産国：フランス・ブルゴーニュ

生産者：ヤン・ドゥリュー

葡萄品種：ピノ・ノワール

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