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| ●ジュヴレ・シャンベルタン1erCRUレ・コルヴォ2000 |
税抜価格￥7,120
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●ジュヴレ・シャンベルタン1erCRUレ・コルヴォ2001
＊低温醗酵で新樽の比率が50％ほどで12ヶ月熟成、
そしてノンフィルター。
コルヴォはマジ・シャンベルタンに地続きで樹齢70年です。 |
税抜価格￥6,000
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●ジュヴレ・シャンベルタン1erCRUレ・コルヴォ2004
＊マジ・シャンベルタンの北側に隣接する小さな区画。
樹齢70年超。
＊輸入元はオーレ・ジャパンさんです。 |
税抜価格￥5,430
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●ジュヴレ・シャンベルタン1erCRUレ・コルヴォ2005
＊輸入元はサンリバティさんです。 |
税抜価格￥6,860
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●ジュヴレ・シャンベルタン1erCRUレ・コルヴォ2009
＊ マジ・シャンベルタンの北側に隣接する小さな区画。
樹齢70年超。
＊輸入元はサンリバティさんです。 |
税抜価格￥6,430
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●ジュヴレ・シャンベルタン1erCRUレ・コルヴォ2010
＊ マジ・シャンベルタンの北側に隣接する小さな区画。
樹齢70年超。
＊輸入元はサンリバティさんです。 |
税抜価格￥7,290
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●ジュヴレ・シャンベルタン1erCRUレ・コルヴォ2011
＊マジ・シャンベルタンの北側に隣接する小さな区画。
樹齢70年超。
輸入元はサンリバティさんです。 6本 |
税抜価格￥7,500
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●ジュヴレ・シャンベルタン1erCRUレ・コルヴォ2012
ピノ・ノワール100％、樹齢85年、年産3,000本。
グラン・クリュのマジ・シャンベルタンの北側に隣接する小さな区画。
味わいの厚みは隣りの畑のマジ・シャンべルタンにも似たものがある。
これがこの畑の特徴である。とても香りが強い印象。
これがこのワインの個性です。
ミルティーユ、カシス、黒スグリの味わいが表だっていて、
長く続き、テクスチャーは滑らかで弾力（厚み）がある。
シルクのような厚みとなめらかなテクスチュア。。
輸入元はサンリバティさんです。 6本 |
税抜価格￥7,500
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●ジュヴレ・シャンベルタン1erCRUレ・コルヴォ2014
＊まだ試飲が出来ておりません。
試飲で着次第至急アップします
ピノ・ノワール100％、樹齢85年、年産3,000本。
グラン・クリュのマジ・シャンベルタンの北側に隣接する小さな区画。
味わいの厚みは隣りの畑のマジ・シャンべルタンにも似たものがある。
これがこの畑の特徴である。とても香りが強い印象。
これがこのワインの個性です。
ミルティーユ、カシス、黒スグリの味わいが表だっていて、
長く続き、テクスチャーは滑らかで弾力（厚み）がある。
シルクのような厚みとなめらかなテクスチュア。。
輸入元はサンリバティさんです。 6本 |
税抜価格￥7,500
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●ジュヴレ・シャンベルタン1erCRUレ・コルヴォ2015
ピノ・ノワール100％、樹齢80年、年産3,000本。
グラン・クリュのマジ・シャンベルタンの北側に隣接する小さな区画。
味わいの厚みは隣りの畑のマジ・シャンべルタンにも似たものがある。
これがこの畑の特徴である。とても香りが強い印象。
これがこのワインの個性です。
ミルティーユ、カシス、黒スグリの味わいが表だっていて、
長く続き、テクスチャーは滑らかで弾力（厚み）がある。
シルクのような厚みとなめらかなテクスチュア。。
輸入元はサンリバティさんです。 6本 |
税抜価格￥8,200
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●ジュヴレ・シャンベルタン1erCRUレ・コルヴォ2016
ピノ・ノワール100％、樹齢80年。
グラン・クリュのマジ・シャンベルタンの北側に隣接する小さな区画。
最も色が深く、複雑味のあるキュヴェ。他キュヴェと比べはるかに長い余韻。
トースト香、カルダモン、生姜、古木からくる複雑味。
赤果実のフルーティーさとスパイシーさ、
微かなロースト香。香りは少しずつ開き、
口に含むと圧倒される存在感。グランクリュと同等のクォリティー
輸入元はサンリバティさんです。 4本 |
税抜価格￥8,200
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●ジュヴレ・シャンベルタン1erCRUレ・コルヴォ2013
＊まだ試飲が出来ておりません。
試飲で着次第至急アップします。
ピノ・ノワール100％、樹齢85年、年産3,000本。
グラン・クリュのマジ・シャンベルタンの北側に隣接する小さな区画。
味わいの厚みは隣りの畑のマジ・シャンべルタンにも似たものがある。
これがこの畑の特徴である。とても香りが強い印象。
これがこのワインの個性です。
ミルティーユ、カシス、黒スグリの味わいが表だっていて、
長く続き、テクスチャーは滑らかで弾力（厚み）がある。
シルクのような厚みとなめらかなテクスチュア。。
輸入元はサンリバティさんです。 6本 |
税抜価格￥7,500
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●ジュヴレ・シャンベルタン1erCRU1988
＊オールドの蔵出しがこの価格！
先代の時代ですね！
プルミエ・クリュ、コルボーとポワスノのブレンドになります。
＊輸入元はオーレ・ジャパンさんです。 |
税抜価格￥7,830
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●ジュヴレ・シャンベルタンVVオー・コルヴェ2000
＊とってもチャーミングなワインをご紹介。
2005？今飲むんでしたら2000でしょ！
クラシック好きなブルゴーニュ・ファンはね！
＊今回はどうしても飲みたかった2000をチョイスしました。
なぜか2002には目もくれずに。
やっぱり！案の定！この色！こりゃ旨そうだ！
試飲コメント
少し枯れ始めの香りでエキスを感じます。
口に入れると酸と柔らかく溶け込んだタンニンと
その奥にボディもしっかりありエレガンスを感じます。
良いね～。やはりクラシックブルゴーニュファンは2000が良いね！
とってもチャーミングですよ。
お疲れ気味の方絶対にお薦め！ |
税抜価格￥5,400
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●ジュヴレ・シャンベルタンVVオー・コルヴェ2010
＊輸入元はサンリバティさんです。 |
税抜価格￥6,000
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●ジュヴレ・シャンベルタンVVオー・コルヴェ2005
＊輸入元はサンリバティさんです。 |
税抜価格￥5,710
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●ジュヴレ・シャンベルタンVVオー・コルヴェ2009
＊輸入元はサンリバティさんです。 |
税抜価格￥5,140
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●ジュヴレ・シャンベルタンVVオー・コルヴェ2011
＊輸入元はサンリバティさんです。 |
税抜価格￥6,170
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●ジュヴレ・シャンベルタンVVオー・コルヴェ2012
＊ピノ・ノワール100％／樹齢64年／年産3,900本。
ラボ・サンジャックと隣接した畑。土深くて石灰質。
熟した果実や黒果実の香りはこの畑のテロワールの印であり、
ふくよかな口あたりで味わいに深みがあり、ミッドに肉質感がある。
輸入元はサンリバティさんです。 |
税抜価格￥6,170
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●ジュヴレ・シャンベルタンVVオー・コルヴェ2013
ピノ・ノワール100％／樹齢64年／年産3,900本。
ラボ・サンジャックと隣接した畑。土深くて石灰質。
熟した果実や黒果実の香りはこの畑のテロワールの印であり、
ふくよかな口あたりで味わいに深みがあり、ミッドに肉質感がある。
輸入元はサンリバティさんです。 |
税抜価格￥6,170
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●ジュヴレ・シャンベルタンVVオー・コルヴェ2014
ピノ・ノワール100％／樹齢64年／年産3,900本。
ラボ・サンジャックと隣接した畑。土深くて石灰質。
熟した果実や黒果実の香りはこの畑のテロワールの印であり、
ふくよかな口あたりで味わいに深みがあり、ミッドに肉質感がある。
輸入元はサンリバティさんです。 |
税抜価格￥6,170
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●ジュヴレ・シャンベルタンVVオー・コルヴェ2015
ピノ・ノワール100％／樹齢65年。
ラボ・サンジャックと隣接した畑。土深くて石灰質。
熟した果実や黒果実の香りはこの畑のテロワールの印であり、
ふくよかな口あたりで味わいに深みがあり、ミッドに肉質感がある。
輸入元はサンリバティさんです。 |
税抜価格￥6,440
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●ジュヴレ・シャンベルタンVVオー・コルヴェ2016
ピノ・ノワール100％／樹齢65年／年産3,900本。
ラボ・サンジャックと隣接した畑。土深くて石灰質。
醸造中のピシャージュを初めて少なくした年。
結果、過去のものよりフレッシュで柔らかなタンニンが得られ、
ワインに洗練さとレースのような質感を伴わせました。
擦りおろした生姜やカルダモンの香り。
グランクリュのような長命さを予感させる余韻とフィネス。。
輸入元はサンリバティさんです。4本 |
税抜価格￥6,440
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●ジュヴレ・シャンベルタンVV2002
＊ヴィニュロンは妹と共にドメーヌを運営しており、
自家元詰めを始めて歴史が浅いので、
こんなに美味しくてもまだお安く飲めます。
もちろん有機栽培、無農薬で年間総生産量も
1200ケースと極めて少なく、
市場では殆ど流通していない貴重なVVです。
綺麗なカシスの様なピュアな香りとジュヴシャンらしい
鉄分を含んだ柔らかい味わいです。
2002ですので少し抜栓後置いておきましょうね！
もう開いたら心地良い酸でグイグイ行ってしまいました。
太くはないですが優しい余韻が嬉しいですね！ |
税抜価格￥4,830
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●ジュヴレ・シャンベルタン・ヴェーニュ・ヴィーニュ・ルニアール2014
＊ノーマル・キュヴェが2009年から単一畑としてリリース。
ルニアールは GC村の南側に位置するパーセル。
輸入元はサンリバティさんです。 |
税抜価格￥5,290
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●ジュヴレ・シャンベルタン・ヴェーニュ・ヴィーニュ・ルニアール2015
＊ノーマル・キュヴェが2009年から単一畑としてリリース。
ルニアールは GC村の南側に位置するパーセル。
輸入元はサンリバティさんです。 |
税抜価格￥5,290
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●ジュヴレ・シャンベルタンVVラ・プラティエール2005
＊2005年のジュヴレ・シャンベルタンVVは
「ラ・プラティエール」が付きました。
まだ硬いですが、他の2005年が買えなくなる程高騰していますので
4/22/2008試飲
ギヤールってピュアで美味しい！
酸のバランスも良くの旨味を感じます。
最初は硬いんですが開き始めるとほんわかしてきます。
まあ2005のポテンシャルからすれば、まだまだ面白くなりそうです。
本当にお買い得の1本です。ました。
太くはないですが優しい余韻が嬉しいですね！
＊輸入元はサンリバティさんです。 |
税抜価格￥4,740
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●ジュヴレ・シャンベルタン・ヴェーニュ・ヴィーニュ・ラ・プラティエール2007
＊マジ・シャンベルタンの北側に隣接する小さな区画。
輸入元はオーレ・ジャパンさんです。 |
税抜価格￥3,830
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●ジュヴレ・シャンベルタン・ヴェーニュ・ヴィーニュ・
ラ・プラティエール2011
＊マジ・シャンベルタンの北側に隣接する小さな区画。
輸入元はサンリバティさんです。 |
税抜価格￥5,290
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●ジュヴレ・シャンベルタン・ヴェーニュ・ヴィーニュ・
ラ・プラティエール2012
＊ピノ・ノワール100％／樹齢59年／年産1,800本。
国道74号線の東側の村名ジュヴレ・シャンベルタン。
厚みのある表層。
この場所は色付きがよく、（深い色調）、フルーティー、
味わいが口いっぱいに広がる。豊か。骨格がしっかりしていて、個性的。
輸入元はサンリバティさんです。 |
税抜価格￥5,290
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●ジュヴレ・シャンベルタン・ヴェーニュ・ヴィーニュ・
ラ・プラティエール2014
＊ピノ・ノワール100％／樹齢59年／年産1,800本。
国道74号線の東側の村名ジュヴレ・シャンベルタン。
厚みのある表層。
この場所は色付きがよく、（深い色調）、フルーティー、
味わいが口いっぱいに広がる。豊か。骨格がしっかりしていて、個性的。
輸入元はサンリバティさんです。 |
税抜価格￥5,290
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●ジュヴレ・シャンベルタン・ヴェーニュ・ヴィーニュ・
ラ・プラティエール2015
＊ピノ・ノワール100％／樹齢60年。
国道74号線の東側の村名ジュヴレ・シャンベルタン。
厚みのある表層。
この場所は色付きがよく、（深い色調）、フルーティー、
味わいが口いっぱいに広がる。豊か。骨格がしっかりしていて、個性的。
輸入元はサンリバティさんです。 |
税抜価格￥5,470
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●ジュヴレ・シャンベルタン・ヴェーニュ・ヴィーニュ・ラ・プラティエール2016
ピノ・ノワール100％／樹齢60年。
国道74号線の東側の村名ジュヴレ・シャンベルタン。厚みのある表層。
この場所は色付きがよく、（深い色調）、フルーティー、
リコリスとチョコレートの香りが溢れ、しっかりとした骨格。。
輸入元はサンリバティさんです。 |
税抜価格￥5,470
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| ●ジュヴレ・シャンベルタン1999 |
税抜価格￥4,830
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| ●ブルゴーニュ・ルージュ2002 |
税抜価格￥2,550
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●ブルゴーニュ・ルージュ2004
＊アタックは優しいのですが、とっても綺麗なブルです。
（個人的にブルゴーニュに強いアタックを求めておりませんが。）
こういうワインは常時1本置いておくと安心です。
もうモリタヤが大好きな造り手なのはお判りでしょう！
こういうシンプルな構成のブルゴーニュには目がないんですよ！
つべこべ言わずに飲んでみて下さいね！
＊輸入元はサンリバティさんです。 |
税抜価格￥2,830
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●ブルゴーニュ・ルージュ2008
＊輸入元はサンリバティさんです。 |
税抜価格￥2,840
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●ブルゴーニュ・ルージュ2009
＊輸入元はサンリバティさんです。 |
税抜価格￥2,740
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●ブルゴーニュ・ルージュ2010
＊まだ試飲が出来ておりません。
試飲で着次第至急アップします。
＊輸入元はサンリバティさんです。 12本 |
税抜価格￥2,910
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●ブルゴーニュ・ルージュ2011
＊まだ試飲が出来ておりません。
試飲で着次第至急アップします。
＊輸入元はサンリバティさんです。 12本 |
税抜価格￥3,170
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●ブルゴーニュ・ルージュ2012
＊ピノ・ノワール100％／樹齢45年／年産2,700本。
AOCジュヴレ・シャンベルタンの境界に位置する。
表層には砂利。砂利の下の土は浅い。
砂利質の表層であることによって、植物が簡単に熱を吸収できる。
よって、ワインに酸味を持った小粒の赤果実のような風味を持ち、
味わい豊かで深みがあり、凝縮した味わい
輸入元はサンリバティさんです。 12本 |
税抜価格￥3,170
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●ブルゴーニュ・ルージュ2013
ピノ・ノワール100％／樹齢45年／年産2,700本。
AOCジュヴレ・シャンベルタンの境界に位置する。
表層には砂利。砂利の下の土は浅い。
砂利質の表層であることによって、植物が簡単に熱を吸収できる。
よって、ワインに酸味を持った小粒の赤果実のような風味を持ち、
味わい豊かで深みがあり、凝縮した味わい
＊輸入元はサンリバティさんです。 12本 |
税抜価格￥3,170
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●ブルゴーニュ・ルージュ2014
ピノ・ノワール100％／樹齢45年／年産2,700本。
AOCジュヴレ・シャンベルタンの境界に位置する。
表層には砂利。砂利の下の土は浅い。
砂利質の表層であることによって、植物が簡単に熱を吸収できる。
よって、ワインに酸味を持った小粒の赤果実のような風味を持ち、
味わい豊かで深みがあり、凝縮した味わい
＊輸入元はサンリバティさんです。 12本 |
税抜価格￥3,170
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●ブルゴーニュ・ルージュ2015
ピノ・ノワール100％／樹齢46年／年産2,500本。
AOCジュヴレ・シャンベルタンの境界に位置する。
プラティエールに近い畑。
表層には砂利。砂利の下の土は浅い。
砂利質の表層であることによって、植物が簡単に熱を吸収できる。
よって、ワインに酸味を持った小粒の赤果実のような風味を持ち、
味わい豊かで深みがあり、凝縮した味わい
＊輸入元はサンリバティさんです。 6本 |
税抜価格￥3,350
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●ブルゴーニュ・ルージュ2016
ピノ・ノワール100％／樹齢50年／年産2,500本。
AOCジュヴレ・シャンベルタンの境界に位置する。
プラティエールに近い畑。
表層には砂利。砂利の下の土は浅い。
砂利質の表層であることによって、植物が簡単に熱を吸収できる。
今までで一番色が深く、凝縮していて複雑味があり、プルミエクリュの品質。
コート・ド・ニュイでベストのブルゴーニュ・ルージュと言えるほど最高の出来。
紫の花やスパイシーな赤果実とジャム、
典型的なジュヴレらしいリコリスやチョコレートで
カヴァーされた赤い果実を感じます。
＊輸入元はサンリバティさんです。 12本 |
税抜価格￥3,350
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