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マルゲ
シャンパーニュ・ブリュット・ナチュール・レ・クレイエール・グラン・クリュ 2018

マルゲ
シャンパーニュ・ブリュット・ナチュール・レ・クレイエール・グラン・クリュ 2018

*Champagne Brut Nature Les Crayères Grand Cru 2017 / Marguet Pere et Fils

*今回たった3本。12本で貰っていましたが。
 初めてで、これどうして販売すれば良いの?

*入荷数が3本と極端に少ないのでお一人様1本で。
 同時にマルゲ以外の同額程度(複数でも可)の条件の無

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いワインを
 同数お買い上げください。

*品種:シャルドネ100%
 植樹:1965年、1970年
 位置:標高125m、北西
 土壌:粘土質
 醸造:樽で醗酵、樽(225L)で9ヶ月間熟成。
 テーラージュ:2019年7月18日
 デゴルジュマン:2023年3月8日
 ドサージュ:0g/L
 SO2:トータル:20mg/L
 アルコール度数:13%
 ボトル本数:1,838本
 リュー・ディシリーズは、
 シャンパーニュ・マルゲの本拠地である
 アンボネの丘にある単一畑で、樹齢も古く、
 ブノワ・マルゲにとっても特に重要な、畑ばかり。
 時にフローラルでいてフルーティー、ミネラル感があり
 非常に繊細で澄んだピュアな味わい。
 インポーターはラシーヌさん 3本

容量:750ml

生産年:2018年

生産国:フランス

生産者:マルゲ

葡萄品種:シャルドネ

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現在庫 1本 
税込価格¥18,997(税抜き¥17,270)

マルゲ
シャンパーニュ・ブリュット・ナチュール・ ル・パルク・グラン・クリュ 2018

マルゲ
シャンパーニュ・ブリュット・ナチュール・ ル・パルク・グラン・クリュ 2018

*Champagne Brut Nature Le Parc Grand Cru 2018 / Marguet Pere et Fils

*今回たった3本。以前は12本単位で貰っていましたが。
 初めてで、これどうして販売すれば良いの?

*入荷数が3本と極端に少ないのでお一人様1本で。
 同時にマルゲ以外の同額程度(複数でも可)の条件の無

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いワインを
 同数お買い上げください。

*品種:シャルドネ100%
 植樹:1982年(セレクション・マサル)
 位置:標高125m、南東向き
 土壌:深さ2mまでトゥーフォ、その下は堅 いチョーク
 醸造:樽で醗酵、樽(225L)で9ヶ月間熟成。
 テーラージュ:2019年6月18日
 デゴルジュマン:2023年5月8日
 ドサージュ:0g/L
 SO2:トータル:24mg/L
 アルコール度数:13%
 ボトル本数:1.853本
 リュー・ディシリーズは、
 シャンパーニュ・マルゲの本拠地である
 アンボネの丘にある単一畑で、樹齢も古く、
 ブノワ・マルゲにとっても特に重要な、畑ばかり。
 凝灰岩や石灰華(トゥーフォ)のみの、
 村の中でも特異で意外性のあるテロワール。
 畑は風が良く吹き、霜に弱く、草が生い茂っていて、
 シャルドネにはうってつけの環境。
 クロ・ダンボネとも隣接するル・パルクの畑は、
 メゾンの中でも特に重要な畑であり、
 トゥーフォとチョークにより
 構成された強い石灰岩質土壌は、
 ピノ・ノワールではなく、
 まさにシャルドネにうってつけの土壌だと
 ブノワは豪語する。
 インポーターはラシーヌさん 1本

容量:750ml

生産年:2018年

生産国:フランス

生産者:マルゲ

葡萄品種:シャルドネ

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現在庫 1本 
税込価格¥20,526(税抜き¥18,660)

マルゲ
シャンパーニュ・ブリュット・ナチュール・ヴェルズネイ・グラン・クリュ 2018

マルゲ
シャンパーニュ・ブリュット・ナチュール・ヴェルズネイ・グラン・クリュ 2018

*Champagne Brut Nature Verzenay Grand Cru 2017 / Marguet Pere et Fils

*今回たった3本。12本で貰っていましたが。
 初めてで、これどうして販売すれば良いの?

*入荷数が3本と極端に少ないのでお一人様1本で。
 同時にマルゲ以外の同額程度(複数でも可)の条件の無いワイン

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 同数お買い上げください。
 ご案内メールが届いたお客様のみです。

*品種:ピノ・ノワール100%
 植樹:1971年、1982年
 位置:標高125m、北西
 土壌:粘土質
 醸造:樽で醗酵、樽(225L)で9ヶ月間熟成。
 テーラージュ:2019年6月18日
 デゴルジュマン:2023年2月
 ドサージュ:0g/L
 SO2:トータル:18mg/L
 アルコール度数:13.5%
 ボトル本数:2072本
 モンターニュ・ド・ランスの北側に位置する、
 ヴェルズネイ村に拠点を持つ、
 ユーグ・ゴドメからの買いブドウ。
 分厚い白亜層、北向きのなだらかな斜面で
 果実はゆっくりと熟し、
 酸の高いブドウが取れるとされるが、
 近年の気候温暖化により、
 今までにないヴェルズネイのワインが出来るのでは、
 とブノワ・マルゲ本人も注目する区画。
 インポーターはラシーヌさん 3本

容量:750ml

生産年:2018年

生産国:フランス

生産者:マルゲ

葡萄品種:ピノ・ノワール

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現在庫 1本 
税込価格¥16,390(税抜き¥14,900)

マルゲ
シャンパーニュ・ブリュット・ナチュール・ブージィ・グラン・クリュ 2018

マルゲ
シャンパーニュ・ブリュット・ナチュール・ブージィ・グラン・クリュ 2018

*Champagne Brut Nature Bouzy Grand Cru 2018 / Marguet Pere et Fils

*今回たった3本。12本で貰っていましたが。
 初めてで、これどうして販売すれば良いの?

*入荷数が3本と極端に少ないのでお一人様1本で。
 同時にマルゲ以外の同額程度(複数でも可)の条件の無いワインを

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 同数お買い上げください。

*品種:ピノ・ノワール100%
 植樹:1962年(3分の2)、2004年(3分の1)
 位置:南向き
 土壌:粘土石灰質
 醸造:樽で醗酵、樽(225L)で9ヶ月間熟成。
 テーラージュ:2019年6月18日
 デゴルジュマン:2023年2月
 ドサージュ:0g/L
 SO2:トータル:15mg/L
 アルコール度数:12.5%
 ボトル本数:2,175本
 一口でシャンパーニュ・マルゲらしいと思わせる
 造り手の個性はありつつも、
 彼の造るシャンパーニュの中では、
 ピノ・ノワールの果実味が特徴的。
 インポーターはラシーヌさん 3本

容量:750ml

生産年:2018年

生産国:フランス

生産者:マルゲ

葡萄品種:ピノ・ノワール

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現在庫 1本 
税込価格¥15,444(税抜き¥14,040)

マルゲ
シャンパーニュ・ブリュット・ナチュール・アンボネ・グラン・クリュ 2018

マルゲ
シャンパーニュ・ブリュット・ナチュール・アンボネ・グラン・クリュ 2018

*Champagne Brut Nature Bouzy Grand Cru 2018 / Marguet Pere et Fils

*今回たった3本。12本で貰っていましたが。
 初めてで、これどうして販売すれば良いの?

*入荷数が3本と極端に少ないのでお一人様1本で。
 同時にマルゲ以外の同額程度(複数でも可)の条件の無いワインを

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 同数お買い上げください。

*品種:ピノ・ノワール63%、シャルドネ37%
 植樹:1975年以前
 位置:標高130m、 南東向き
 土壌:粘土質
 醸造:樽で醗酵、樽(225L)で9ヶ月間熟成。
 テーラージュ:2019年6月18日
 デゴルジュマン:2023年2月
 ドサージュ:0g/L
 SO2:トータル:17mg/L
 アルコール度数:12.5%
 ボトル本数:3,265本
 アンボネ村にある複数の、
 土壌の違う畑のブレンド。
 アンボネ村のテロワール を可能な限り、
 忠実に表現しようとした作品。
 また、それを可能にするのは
 1975年より前に植えられた古樹だから
 出来ることでもある。
 同じ村の畑でも、大きく異なる
 テロワールのハーモニーが、感じられるキュヴェ。
 インポーターはラシーヌさん 3本

容量:750ml

生産年:2018年

生産国:フランス

生産者:マルゲ

葡萄品種:ピノ・ノワール

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現在庫 2本 
税込価格¥15,444(税抜き¥14,040)

マルゲ
シャンパーニュ・ブリュット・ナチュール・アンボネ・フリーダム・グラン・クリュ 2018

マルゲ
シャンパーニュ・ブリュット・ナチュール・アンボネ・フリーダム・グラン・クリュ 2018

*Champagne Brut Nature Bouzy Freedom Grand Cru 2018 / Marguet Pere et Fils

*今回たった3本。12本で貰っていましたが。
 初めてで、これどうして販売すれば良いの?

*入荷数が3本と極端に少ないのでお一人様1本で。
 同時にマルゲ以外の同額程度(複数でも可)の条件

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の無いワインを
 同数お買い上げください。

*品種:ピノ・ノワール63%、シャルドネ37%
 植樹:1975年以前
 位置:標高130m、 南東向き
 土壌:粘土質
 醸造:樽で醗酵、樽(225L)で9ヶ月間熟成。
 テーラージュ:2019年6月18日
 デゴルジュマン:なし
 ドサージュ:0g/L
 SO2:トータル:17mg/L
 アルコール度数:12.5%
 ボトル本数:1,034本
 アンボネ村にある複数の、
 土壌の違う畑のブレンド。
 アンボネ村のテロワール を可能な限り、
 忠実に表現しようとした作品。
 また、それを可能にするのは
 1975年より前に植えられた古樹だから
 出来ることでもある。
 デゴルジュマンしていないキュヴェです。
 インポーターはラシーヌさん 3本

容量:750ml

生産年:2018年

生産国:フランス

生産者:マルゲ

葡萄品種:ピノ・ノワール

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現在庫 1本 
税込価格¥15,444(税抜き¥14,040)

フレデリック・コサール
ヴァン・ド・フランス・ブラン・ラフリング 2020

フレデリック・コサール
ヴァン・ド・フランス・ブラン・ラフリング 2020

*Vin de France Blanc Rafling 2020 / SARL Frédéric Cossard

*ヴァンクールさんのコメント
 色合いは若干濁りのある淡いレモンイエロー。
 グレープフルーツ、スズラン、タールの香り。
 ワインはシャープかつクリスピーで、
 塩気のあるピュアなエキスをライムのような鋭い酸、
 柑橘系の心地よい苦みがタイトに引き締める。

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*品種:リースリング100%
 樹齢:60年平均。
 畑:泥土状石灰質
 収穫日:9月17日。
 収穫量:45hL/ha。
 マセラシオン:なし
 醗酵:自然醗酵で20ヶ月。
 熟成:卵型セメントタンク7hLで20ヶ月
    ステンレスタンクで3ヶ月
 買いブドウはアルザス北の
 ビオディナミ歴25年の生産者から。
 畑はモルスハイム村にあるシトー派修道士が
 最初に開拓したとされる
 グランクリュ・ブリュデルタール。
 ワイン名はAOCの規則上Rieslingと
 エチケットに書けないので、
 それに似たデンマーク語の単語Rafling
 (英語ではRaffling:サイコロを使用した福引き)
 と命名した。
 インポーターはヴァンクールさんです。12本

容量:750ml

生産年:2020年

生産国:フランス

生産者:フレデリック・コサール

葡萄品種:リースリング

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現在庫 2本 
税込価格¥10,318(税抜き¥9,380)

フレデリック・コサール
ヴァン・ド・フランス・ブラン・フィール・グッド・クヴェヴリ 2020

フレデリック・コサール
ヴァン・ド・フランス・ブラン・フィール・グッド・クヴェヴリ 2020

*Vin de France Blanc Feel Good Qvevris 2020 / SARL Frédéric Cossard

*ヴァンクールさんのコメント
 色合いは若干濁りのある
 青みがかったレモンイエロー。
 白桃、梨のコンポート、みかん、
 鉱石のようなスモーキーな香り。
 ワインはヴィヴィッドで洗練された
 タイトなストラクチャーがあり、
 チョーキーで塩気

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のあるミネラルを
 伸びのあるシャープな酸がせり上げる。

*品種:サヴァニャン100%
 樹齢:54年平均。
 畑:泥土状石灰質
 マセラシオン:なし
 醗酵:自然醗酵で20ヶ月。
 熟成:アンフォラ10hLで11ヶ月、
    ステンレスタンクで12ヶ月
 収穫日:9月16日。
 収穫量:40hL/ha。
 サヴァニャンは3回収穫し、
 このクヴェヴリのサヴァニャンは一番最後の収穫。
 ブドウはジュラ南部のサン・タニエス村の生産者から購入。
 ミネラルを最大限に引き出すために
 醗酵、熟成はジョージアから特注したアンフォラを使用
 ワイン名はINAOの規定上サヴァニャンとは
 名乗れないためフレッドのFと
 ガヌヴァのGの頭文字を取って
 Feel Goodと名付けた!
 インポーターはヴァンクールさんです。12本

容量:750ml

生産年:2020年

生産国:フランス

生産者:フレデリック・コサール

葡萄品種:サヴァニャン

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現在庫 6本 
税込価格¥8,558(税抜き¥7,780)

アルノー・シャピー
ヴァン・ド・フランス・ブラン・ウーヴェルチュール・マセレ 2021

アルノー・シャピー
ヴァン・ド・フランス・ブラン・ウーヴェルチュール・マセレ 2021

* Vin de France Blanc Ouverture Macere 2021 / Arnaud Chapuis

*こちらは裏割り当てアイテム

*ヴォルテックスさんの試飲コメント
 黄金色。
 熟したアプリコットや黄桃のコンポートなどの
 豊かな果実の香りに、ハーブティー、
 黄柑橘のピール、陳皮など
 複雑な香り加わります。
 滑らかなテクスチャーで、
 ほどよ

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い甘みが舌を包み込みながら、
 黄色の果肉を持つ果実のイメージが
 口いっぱいに広がります。
 マセラシオンと言っても
 パワフルなスタイルではなく、
 芳醇な果実の風味と綺麗な酸、
 ドライハーブなど深みを与えるような
 風味が絡み合い奥行きを感じさせます。
 アフターにかけて台湾ウーロン茶や
 白茶など中国茶を想わせる繊細な渋みや
 おだしのような旨味が感じられ、
 桃のコンポートのような
 優しい果実の香りと共に余韻に長く続き
 リッチな印象を感じさせます。

*品種:アリゴテ
 裏物限定入荷です。
 インポーターはヴォルテックスさん 12本

容量:750ml

生産年:2021年

生産国:フランス・ブルゴーニュ

生産者:アルノー・シャピー

葡萄品種:アリゴテ

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現在庫 3本 
税込価格¥6,028(税抜き¥5,480)

シャトー・ソシアンド・マレ
シャトー・ソシアンド・マレ 2014

シャトー・ソシアンド・マレ
シャトー・ソシアンド・マレ 2014

*野村ユニソンの美野輪くんのご推薦!
 シャトー・ソシアンド・マレ・キュヴェ・ジャン・ゴートローの登場です!

 オーナーであるジャン・ゴトロー氏の

 プライベート用に造ったスペシャル・キュヴェで

 数量は少なく、限られたネゴシアンにしかオファーされない

 滅多にお目にかかれない超レア商品となります。

 インポーターは野村ユニソンさんです。6本

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生産年:2014年

生産国:フランス

生産者:シャトー・ソシアンド・マレ

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現在庫 1本 
税込価格¥12,188(税抜き¥11,080)
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