144-0046
東京都大田区東六郷2-9-12

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電話 03-3731-2046
e-mail sakemorita@nifty.com
営業時間 AM 12:00 〜 PM8:00  
実店舗の定休日 日曜、月曜日

は定休日です。
は午後2時頃からの営業。
*ホームページからのご注文は常時受け付けています。

更新日は 2022年 5月 17日 です。

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メゾン・カミーユ・ジルー
ル・シャンベルタン 2013

メゾン・カミーユ・ジルー
ル・シャンベルタン 2013

*もちろん醸造は天才クロワです。
 ラシーヌさんに残っていたストックを分けてもらいました。

*もちろん醸造は天才クロワです。
 クロワって評価の良い年よりもこういった困難な年の方が
 個性が出て魅力的ですよね。
 逆に良い年はブドウの力が強くて
 意外と面白くないんですよ。
 セン

続きを読む

スの良い生産者ってそうゆう傾向にあって
 生産者の力量やセンスが光ると思います。
 良い年って普通に出来ちゃいますから。

*品種:ピノ・ノワール
 インポーターはラシーヌさんです。
 12本+2本+2本

容量:750ml

生産年:2013年

生産国:フランス

生産者:メゾン・カミーユ・ジルー

葡萄品種:ピノ・ノワール

折りたたむ

現在庫 2本 
税込価格¥46,178(税抜き¥41,980)

メゾン・カミーユ・ジルー
ジルー・シャルム・シャンベルタン 2013

メゾン・カミーユ・ジルー
ジルー・シャルム・シャンベルタン 2013

*もちろん醸造は天才クロワです。
 ラシーヌさんに残っていたストックを分けてもらいました。

*もちろん醸造は天才クロワです。
 クロワって評価の良い年よりもこういった困難な年の方が
 個性が出て魅力的ですよね。
 逆に良い年はブドウの力が強くて
 意外と面白くないんですよ。
 セン

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スの良い生産者ってそうゆう傾向にあって
 生産者の力量やセンスが光ると思います。
 良い年って普通に出来ちゃいますから。

*品種:ピノ・ノワール
 インポーターはラシーヌさんです。
 6本

容量:750ml

生産年:2013年

生産国:フランス

生産者:メゾン・カミーユ・ジルー

葡萄品種:ピノ・ノワール

折りたたむ

現在庫 3本 
税込価格¥28,380(税抜き¥25,800)

シャトー・ソシアンド・マレ
シャトー・ソシアンド・マレ 2014

シャトー・ソシアンド・マレ
シャトー・ソシアンド・マレ 2014

*野村ユニソンの美野輪くんのご推薦!
 シャトー・ソシアンド・マレ・キュヴェ・ジャン・ゴートローの登場です!
 オーナーであるジャン・ゴトロー氏の
 プライベート用に造ったスペシャル・キュヴェで
 数量は少なく、限られたネゴシアンにしかオファーされない
 滅多にお目にかかれない超レア商品と

続きを読む

なります。
 インポーターは野村ユニソンさんです。6本

容量:750ml

生産年:2014年

生産国:フランス

生産者:シャトー・ソシアンド・マレ

折りたたむ

現在庫 2本 
税込価格¥12,188(税抜き¥11,080)

シャトー・ソシアンド・マレ
シャトー・ソシアンド・マレ 2013

シャトー・ソシアンド・マレ
シャトー・ソシアンド・マレ 2013

*野村ユニソンの美野輪くんのご推薦!
 シャトー・ソシアンド・マレ・キュヴェ・ジャン・ゴートローの登場です!
 オーナーであるジャン・ゴトロー氏の
 プライベート用に造ったスペシャル・キュヴェで
 数量は少なく、限られたネゴシアンにしかオファーされない
 滅多にお目にかかれない超レア商品と

続きを読む

なります。
 インポーターは野村ユニソンさんです。6本

容量:750ml

生産年:2013年

生産国:フランス

生産者:シャトー・ソシアンド・マレ

折りたたむ

現在庫 2本 
税込価格¥10,098(税抜き¥9,180)

シャトー・ソシアンド・マレ
シャトー・ソシアンド・マレ 2012

シャトー・ソシアンド・マレ
シャトー・ソシアンド・マレ 2012

*野村ユニソンの美野輪くんのご推薦!
 シャトー・ソシアンド・マレ・キュヴェ・ジャン・ゴートローの登場です!
 オーナーであるジャン・ゴトロー氏の
 プライベート用に造ったスペシャル・キュヴェで
 数量は少なく、限られたネゴシアンにしかオファーされない
 滅多にお目にかかれない超レア商品と

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なります。
 インポーターは野村ユニソンさんです。6本

容量:750ml

生産年:2012年

生産国:フランス

生産者:シャトー・ソシアンド・マレ

折りたたむ

現在庫 4本 
税込価格¥11,319(税抜き¥10,290)

シャトー・ソシアンド・マレ
シャトー・ソシアンド・マレ 2008

シャトー・ソシアンド・マレ
シャトー・ソシアンド・マレ 2008

*野村ユニソンの美野輪くんのご推薦!
 シャトー・ソシアンド・マレ・キュヴェ・ジャン・ゴートローの登場です!
 オーナーであるジャン・ゴトロー氏の
 プライベート用に造ったスペシャル・キュヴェで
 数量は少なく、限られたネゴシアンにしかオファーされない
 滅多にお目にかかれない超レア商品と

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なります。
 インポーターは野村ユニソンさんです。6本

容量:750ml

生産年:2008年

生産国:フランス

生産者:シャトー・ソシアンド・マレ

折りたたむ

現在庫 1本 
税込価格¥12,628(税抜き¥11,480)

ドメーヌ・ジャン・ラフェ
シャルム・シャンベルタン 1989

ドメーヌ・ジャン・ラフェ
シャルム・シャンベルタン 1989

*ブルゴーニュの一番好きな造り手は?って聞かれたら
 迷わずジャン・ラフェって答えます。
 しかも今回状態がとっても良いです。
 液面の高い状態の良いジャン・ラフェの
 シャルム・シャンベルタン1989どうでしょうか!

続きを読む

*インポーターはフィラディスさん 4本です。

容量:750ml

生産年:1989年

生産国:フランス

生産者:ドメーヌ・ジャン・ラフェ

葡萄品種:ピノ・ノワール

折りたたむ

  税込価格¥64,680(税抜き¥58,800)

ベルトー・ジェルベ
フィサン1erCRUレ・ザルヴレ 2019

ベルトー・ジェルベ
フィサン1erCRUレ・ザルヴレ 2019

*たった1本のみ

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*ブドウ品種:ピノ・ノワール
 畑・土壌:0.96ヘクタール
      バジョシアン階の浅い泥灰土
 樹齢:平均40年
 醸造:40%全房。
    4日間低温マセラシオン、天然酵母、
    コンクリートタンクでアルコール発酵。
    1日に1〜2度のルモンタージュ。
    発酵の最後のみピジャージュ。
    ポスト・マセラシオン(発酵後浸漬)7日間。
 熟成:マロラクティック発酵後、15カ月樽熟成。新樽30%
*他のワインを同時にご購入のお客様を優先します。
 オルボーさんから 1本

容量:750mlml

生産年:2019年

生産国:フランス

生産者:ベルトー・ジェルベ

葡萄品種:ピノ・ノワール

折りたたむ

  税込価格¥10,010(税抜き¥9,100)

ユーリス・コラン
シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュット・レ・ロワーズ NV(2016)

ユーリス・コラン
シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュット・レ・ロワーズ NV(2016)

*インポーターの連絡により
 ユーリス・コランはインターネットでの
 オープンの販売は出来なくなりました。
 ユーリス・コランの中でも
 特別な限定の数量ワインの為、
 ご注文が通っても確定ではありません。

*ご購入条件はユーリス・コラン以外の
 同額の「シャンパン」を同数お買い上げください。
 日頃からご注文頂いた履歴で
 ご購入を確定致します。

*「レ・ザンフェール」、「ル・ジャルダン・デュリス」、「レ・ロワーズ」の
 3アイテムは極端に入荷本数が少ないので
 お一人様、どれか1アイテムのみ購入でお願い致します。

 インポーターはラシーヌさん 2本

続きを読む

*品種:シャルドネ100%
 植樹:1950年代
 位置:南向き
 土壌:粘土石灰質
 醸造:コトー・デュ・プティ・モランのレ・ロワーズと
    呼ばれる高樹齢のブドウの植わる画。
    2008年からこの区画の単一キュヴェを
    醸造するようになり、
    年々瓶内シュールリーの熟成期間は増えている。
 デコルジュマン:2021年3月
 インポーターはラシーヌさんから。2本

容量:750ml

生産年:NV(2016)年

生産国:フランス

生産者:ユーリス・コラン

葡萄品種:シャルドネ

折りたたむ

  税込価格¥21,120(税抜き¥19,200)

ユーリス・コラン
シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュット・レ・ザンフェール NV(2016)

ユーリス・コラン
シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュット・レ・ザンフェール NV(2016)

*インポーターの連絡により
 ユーリス・コランはインターネットでの
 オープンの販売は出来なくなりました。
 ユーリス・コランの中でも
 特別な限定の数量ワインの為、
 ご注文が通っても確定ではありません。

*ご購入条件はユーリス・コラン以外の
 同額の「シャンパン」を同数お買い上げください。
 日頃からご注文頂いた履歴で
 ご購入を確定致します。

*「レ・ザンフェール」、「ル・ジャルダン・デュリス」、「レ・ロワーズ」の
 3アイテムは極端に入荷本数が少ないので
 お一人様、どれか1アイテムのみ購入でお願い致します。

 インポーターはラシーヌさん 2本

続きを読む

*品種:シャルドネ100%
 植樹年:1980年代
 位置:東南向き
 土壌:赤粘土と泥土の下にシャンパーニュの柔らかいクレイエール
 醸造:木製樽(大樽を含む)で6ヶ月間発酵
    木製樽で12~24ヶ月間熟成
    瓶詰後60か月、瓶内シュールリー熟成
 デコルジュマン:2021年3月
 コトー・デュ・プティ・モランのレ・ザンフェールと呼ばれる畑。
 鉄分(フェール:fer)を多く含む、
 赤色を強く帯びた表土の粘土層が特徴。
 インポーターはラシーヌさんから。2本

容量:750ml

生産年:NV(2016)年

生産国:フランス

生産者:ユーリス・コラン

葡萄品種:シャルドネ

折りたたむ

  税込価格¥21,120(税抜き¥19,200)

ユーリス・コラン
エクストラ・ブリュット・ル・ジャルダン・デュリス NV(2015)*

ユーリス・コラン
エクストラ・ブリュット・ル・ジャルダン・デュリス NV(2015)*

*インポーターの連絡により
 ユーリス・コランはインターネットでの
 オープンの販売は出来なくなりました。
 ユーリス・コランの中でも
 特別な限定の数量ワインの為、
 ご注文が通っても確定ではありません。

*ご購入条件はユーリス・コラン以外の
 同額の「シャンパン」を同数お買い上げください。
 日頃からご注文頂いた履歴で
 ご購入を確定致します。

*「レ・ザンフェール」、「ル・ジャルダン・デュリス」、「レ・ロワーズ」の
 3アイテムは極端に入荷本数が少ないので
 お一人様、どれか1アイテムのみ購入でお願い致します。

 インポーターはラシーヌさん 1本

続きを読む

*品種:ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネ
 植樹年:1950年代
 醸造:木製樽(大樽を含む)で6ヶ月間発酵
    木製樽で12~24ヶ月間熟成
    瓶詰後48か月、瓶内シュールリー熟成
 デコルジュマン:2021年3月
 インポーターはラシーヌさんから。1本
 2015年にユリス・コランへと所有権が帰ってきた畑。
 ワイナリーのあるコンジー村の中にある、
 ル・ヴィラージュと呼ばれる区画のブドウ。
 ワイナリーの真裏にあり、
 オリヴィエにとっては庭(Jardin)のような畑。

容量:750ml

生産年:NV(2015)*年

生産国:フランス

生産者:ユーリス・コラン

葡萄品種:ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネ

折りたたむ

  税込価格¥21,120(税抜き¥19,200)

ユーリス・コラン
シャンパーニュ・ブラン・ド・ノワール・エクストラ・ブリュット・レ・マイヨン NV(2017)*

ユーリス・コラン
シャンパーニュ・ブラン・ド・ノワール・エクストラ・ブリュット・レ・マイヨン NV(2017)*

*インポーターの連絡により
 ユーリス・コランはインターネットでの
 オープンの販売は出来なくなりました。

*お一人さま1本で。
 ユーリス・コラン以外の「シャンパーニュ」を同数、
 買って頂いたお客様を優先します。
 (他のシャンパーニュ金額は同額程度の常識的な価格で)
 インポーターはラシーヌさんから。 12本

続きを読む

*品種:ピノ・ノワール 100%<br>
 区画:コート・デュ・セザンヌにあるバルボンヌ=ファイエル町の<br>
    Maillons(マイヨン)という区画。<br>
    (2004年からこの区画を耕作している。)<br>
    セレクション・マサル、樹齢40年、東向き。<br>
    素晴らしく日当たりがよく、よく熟したぶどうが収穫可能。<br>
 土壌:赤粘土質、地下50cmに柔らかいチョーク。 <br>
 醸造:ブラン・ド・ブランと同じ精神で醸造<br>
 デコルジュマン:2021年3月
 インポーターはラシーヌさんから。12本+12本

容量:750ml

生産年:NV(2017)*年

生産国:フランス

生産者:ユーリス・コラン

葡萄品種:ピノ・ノワール

折りたたむ

  税込価格¥12,980(税抜き¥11,800)

ユーリス・コラン
ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュット・レ・ピエリエール NV(2016)*

ユーリス・コラン
ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュット・レ・ピエリエール NV(2016)*

*インポーターの連絡により
 ユーリス・コランはインターネットでの
 オープンの販売は出来なくなりました。

*お一人さま1本で。
 ユーリス・コラン以外のシャンパーニュを同数、
 買って頂いたお客様を優先します。
 (他のシャンパーニュの金額は同額程度の常識的な価格で)

続きを読む

*品種:シャルドネ100%
 植樹:1961~2001年
 位置:東向き
 土壌:粘土と泥土の下にシャンパーニュの
    柔らかい石灰土、シレックスとオニキスが
    混じっているのが特徴
 醸造:木製樽(大樽を含む)で6ヶ月間発酵
    木製樽で12~24ヶ月間熟成
    瓶詰後48か月、瓶内シュールリー熟成
 デコルジュマン:2020年3月
 コトー・デュ・プティ・モランのシレックスや
 ブラックフリントを豊富に含む土壌で、
 畑名のレ・ピエリエールはピエール(石の意)に
 由来する。
  インポーターはラシーヌさんから。 6本+12本+6本

容量:750ml

生産年:NV(2016)*年

生産国:フランス

生産者:ユーリス・コラン

葡萄品種:シャルドネ

折りたたむ

  税込価格¥17,248(税抜き¥15,680)

ユーリス・コラン
ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュット・レ・ピエリエール NV(2017)*

ユーリス・コラン
ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュット・レ・ピエリエール NV(2017)*

*インポーターの連絡により
 ユーリス・コランはインターネットでの
 オープンの販売は出来なくなりました。

*お一人さま1本で。
 ユーリス・コラン以外の「シャンパーニュ」を同数、
 買って頂いたお客様を優先します。
 (他のシャンパーニュの金額は同額程度の常識的な価格で)

続きを読む

*品種:シャルドネ100%
 植樹:1961~2001年
 位置:東向き
 土壌:粘土と泥土の下にシャンパーニュの
    柔らかい石灰土、シレックスとオニキスが
    混じっているのが特徴
 醸造:木製樽(大樽を含む)で6ヶ月間発酵
    木製樽で12~24ヶ月間熟成
    瓶詰後48か月、瓶内シュールリー熟成
 デコルジュマン:2021年3月
 コトー・デュ・プティ・モランのシレックスや
 ブラックフリントを豊富に含む土壌で、
 畑名のレ・ピエリエールはピエール(石の意)に
 由来する。
  インポーターはラシーヌさんから。 6本

容量:750ml

生産年:NV(2017)*年

生産国:フランス

生産者:ユーリス・コラン

葡萄品種:シャルドネ

折りたたむ

  税込価格¥15,268(税抜き¥13,880)

ル・クロ・デュ・テュ・ブッフ
シュヴェルニー・ルージュ・グラボット 2018

ル・クロ・デュ・テュ・ブッフ
シュヴェルニー・ルージュ・グラボット 2018

*お一人様1本まで、他の条件の無いワインを同時にご購入となります。

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*品種: ピノ・ノワール 100%
 土壌:粘土、白亜土壌の上に層をなすシレックス
 栽培面積:1.2ha
 仕立て方法:ギュイヨ式
 平均樹齢:30~40年
 植樹密度:4500本/ha
 収穫量:平均30hl/ha
 醸造:400L樽と228L樽で8ヶ月熟成
 インポーターはラシーヌさん

容量:750ml

生産年:2018年

生産国:フランス

生産者:ル・クロ・デュ・テュ・ブッフ

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  税込価格¥4,378(税抜き¥3,980)

ドメーヌ・デ・クロワ
コルトン・シャルルマーニュ・グラン・クリュ 2019

ドメーヌ・デ・クロワ
コルトン・シャルルマーニュ・グラン・クリュ 2019

*Domaine des Croix Corton Charlemagne Grand Cru 2019

*お一人様1本で
 単品でのお買い上げはできません。
 条件のない同額程度のワインを同時に
 同数購入してもらうのが条件です。

*今回は寂しいかな2本。
 嬉しいことに畑はアン・シャルルマーニュで
 柔らかいのです。

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*品種:シャルドネ
 植樹:1985年、1989年
 位置:南東
 土壌:泥の多い泥灰土、石灰質
 醸造:低温下で24時間デブルバージュ。
    木樽で醗酵、バトナージュは行なわない。
    木樽(古樽その内約20%新樽使用)で12ヶ月間熟成後、
    タンクで6ヶ月の熟成。
 畑:ペルナン・ヴェルジュレスのEn Charlemagne。
 新樽比率は20%と高くはない。
 土壌由来のミネラル感と、高い果実の凝縮感と、
 シュールリー熟成によるふくよかさが、
 高い次元でまとまっています。
 インポーターはラシーヌさんです。2本

容量:750ml

生産年:2019年

生産国:フランス

生産者:ドメーヌ・デ・クロワ

葡萄品種:シャルドネ

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  税込価格¥31,680(税抜き¥28,800)

ルイ・ジュリアン
ヴァン・ド・フランス・ロゼ NV 2017

ルイ・ジュリアン
ヴァン・ド・フランス・ロゼ NV 2017

ヴォルテックスさんのコメント
 苺をギュッと絞ったような淡く明るい赤色。
 飴のような甘さや姫リンゴ、クランベリーやサクランボなどの果実、
 搾りたての葡萄のようなジューシーさを感じさせる香りです。
 抜栓時は香りに対し甘さは控えめでピリピリと
 舌先をくすぐるガスが舌先にあたり、
 フ

続きを読む

レッシュ感のある辛口の仕上がりです。
 開いてくると徐々に果実味と甘みが膨らみ一層まとまりを見せ、
 熟した赤い果実を頬張った時のような風味が増していきます。
 冷やして頂くと甘酸っぱく軽快でチャーミングな果実味を感じやすく、
 温度が上がると落ち着いた印象を醸し出します。
 温度の変化で感じ方が変わりますので、
 そういった変化もお楽しみ頂ければと思います。

*お一人様1本で条件の無い他のワインを購入して下さい。

*栽培:ビオディナミ
    畑は2ヶ所に分かれており,合計で24haを所有。
    土壌構成はマルヌーブルー(青色の石灰でとても硬質)と
    粘土石灰質。
 収穫:9名で3週間くらい すべて手摘み
 醸造:一部を除梗した後にタンクで野生酵母による醗酵。
    醗酵中の温度コントロールは行わない。
    醗酵終了後に軽く圧搾した後、
    ホーローのタンクで3~4ヶ月の熟成。
    亜硫酸の添加はなし。清澄、ろ過のどちらも行わない。
 品種:アラモン、グルナッシュ、シラー
 特徴:瓶はリサイクル瓶を使用、ラベルは再生紙。
    キャップはプラスチック。
    セラーでの販売は5~7時のわずか2時間。
    大半が100Lほど購入する顧客。
 インポーターは信頼のヴォルテックスさんです。

容量:750mlml

生産年数:NV 2017

生産国:フランス

生産者:ルイ・ジュリアン

葡萄品種:アラモン、グルナッシュ、シラー

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  税込価格¥2,079(税抜き¥1,890)

ドメーヌ・ジャン・ラフェ
クロ・デ・ヴージョ 1995

ドメーヌ・ジャン・ラフェ
クロ・デ・ヴージョ 1995

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容量:750ml

生産年:1995年

生産国:フランス

生産者:ドメーヌ・ジャン・ラフェ

葡萄品種:ピノ・ノワール

折りたたむ

  税込価格¥35,090(税抜き¥31,900)

ロベール・シリュグ
グラン・ゼシェゾー・セット 2019

ロベール・シリュグ
グラン・ゼシェゾー・セット 2019

*1本のためセットでご提供!
 シリュグの他のアイテムが素晴らしかったので
 2019年期待しちゃいます。
*●グラン・ゼシェゾー2019  1本
 ●ヴォーヌ・ロマネVV2019 1本
 ●ヴォーヌ・ロマネ2019    1本
*ご注文が集中した場合は、
 履歴、他にもお買い物していただいているかを
 優先します。

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*僅か13a所有、通常2樽のみ。
 1樽ずつ違う樽メーカーの新樽で熟成。
 0.12haと最小の所有者。
 全房醗酵も新樽も100%。
 茎は太い部分を切る。ジューシーでシルキー。
 新樽を感じさせない果実の力が詰まっている。
 骨格が太く、スケールが大きいが、
 純粋な透明感は保たれている。
 多層的な厚みがあり、ラズベリー、アヌス、
 森の下草、スパイシーなフィニッシュが長く後を引く。
 インポーターさんの資料より
 インポーターは正規のエー・エム・ジーさん 1セット

容量:750ml

生産年:2019年

生産国:フランス

生産者:ロベール・シリュグ

葡萄品種:ピノ・ノワール

折りたたむ

  税込価格¥89,760(税抜き¥81,600)

ユーリス・コラン
シャンパーニュ・ブラン・ド・ノワール・エクストラ・ブリュット・レ・マイヨンNV 2017

ユーリス・コラン
シャンパーニュ・ブラン・ド・ノワール・エクストラ・ブリュット・レ・マイヨンNV 2017

*インポーターの連絡により
 ユーリス・コランはインターネットでの
 オープンの販売は出来なくなりました。

*お一人さま2本で。
 ユーリス・コラン以外のワインを同数、
 買って頂いたお客様を優先します。
 (他のワイン金額は同額程度の常識的な価格で)
 インポーターはラシーヌさんから。 12本

続きを読む

*品種:ピノ・ノワール 100%<br>
 区画:コート・デュ・セザンヌにあるバルボンヌ=ファイエル町の<br>
    Maillons(マイヨン)という区画。<br>
    (2004年からこの区画を耕作している。)<br>
    セレクション・マサル、樹齢40年、東向き。<br>
    素晴らしく日当たりがよく、よく熟したぶどうが収穫可能。<br>
 土壌:赤粘土質、地下50cmに柔らかいチョーク。 <br>
 醸造:ブラン・ド・ブランと同じ精神で醸造<br>
 インポーターはラシーヌさんから。12本

容量:750ml

生産年:2017年

生産国:フランス

生産者:ユーリス・コラン

葡萄品種:ピノ・ノワール

折りたたむ

  税込価格¥13,200(税抜き¥12,000)

ユーリス・コラン
シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュット・レ・ザンフェール NV(2015)

ユーリス・コラン
シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュット・レ・ザンフェール NV(2015)

*インポーターの連絡により
 ユーリス・コランはインターネットでの
 オープンの販売は出来なくなりました。
 ユーリス・コランの中でも
 特別な限定の数量ワインの為、
 ご注文が通っても確定ではありません。

*ご購入条件はユーリス・コラン以外の
 他の同額のワインを同数お買い上げください。
 日頃からご注文頂いた履歴で
 ご購入を確定致します。
 (1ヶ月以内のご購入履歴のお客様のみ)

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*品種:シャルドネ100%
 植樹年:1980年代
 位置:東南向き
 土壌:赤粘土と泥土の下にシャンパーニュの柔らかいクレイエール
 醸造:木製樽(大樽を含む)で6ヶ月間発酵
    木製樽で12~24ヶ月間熟成
    瓶詰後60か月、瓶内シュールリー熟成
 コトー・デュ・プティ・モランのレ・ザンフェールと呼ばれる畑。
 鉄分(フェール:fer)を多く含む、
 赤色を強く帯びた表土の粘土層が特徴。
 インポーターはラシーヌさんから。2本

容量:750ml

生産年:NV(2015)年

生産国:フランス

生産者:ユーリス・コラン

葡萄品種:シャルドネ

折りたたむ

  税込価格¥23,320(税抜き¥21,200)

ユーリス・コラン
シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュット・レ・ロワーズ NV(2015)

ユーリス・コラン
シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュット・レ・ロワーズ NV(2015)

*インポーターの連絡により
 ユーリス・コランはインターネットでの
 オープンの販売は出来なくなりました。
 ユーリス・コランの中でも
 特別な限定の数量ワインの為、
 ご注文が通っても確定ではありません。

*ご購入条件はユーリス・コラン以外の
 他の同額のワインを同数お買い上げください。
 日頃からご注文頂いた履歴で
 ご購入を確定致します。
 (1ヶ月以内のご購入履歴のお客様のみ)

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*品種:シャルドネ100%
 植樹:1950年代
 位置:南向き
 土壌:粘土石灰質
 醸造:コトー・デュ・プティ・モランのレ・ロワーズと
    呼ばれる高樹齢のブドウの植わる画。
    2008年からこの区画の単一キュヴェを
    醸造するようになり、
    年々瓶内シュールリーの熟成期間は増えている。
  インポーターはラシーヌさんから。2本

容量:750ml

生産年:NV(2015)年

生産国:フランス

生産者:ユーリス・コラン

葡萄品種:シャルドネ

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  税込価格¥22,220(税抜き¥20,200)

ユーリス・コラン
エクストラ・ブリュット・ル・ジャルダン・デュリス NV(2015)

ユーリス・コラン
エクストラ・ブリュット・ル・ジャルダン・デュリス NV(2015)

*インポーターの連絡により
 ユーリス・コランはインターネットでの
 オープンの販売は出来なくなりました。
 ユーリス・コランの中でも
 特別な限定の数量ワインの為、
 ご注文が通っても確定ではありません。

*ご購入条件はユーリス・コラン以外の
 他の同額のワインを同数お買い上げください。
 日頃からご注文頂いた履歴で
 ご購入を確定致します。
 (1ヶ月以内のご購入履歴のお客様のみ)

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*品種:ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネ
 植樹年:1950年代
 醸造:木製樽(大樽を含む)で6ヶ月間発酵
    木製樽で12~24ヶ月間熟成
    瓶詰後48か月、瓶内シュールリー熟成
  インポーターはラシーヌさんから。2本
 2015年にユリス・コランへと所有権が帰ってきた畑。
 ワイナリーのあるコンジー村の中にある、
 ル・ヴィラージュと呼ばれる区画のブドウ。
 ワイナリーの真裏にあり、
 オリヴィエにとっては庭(Jardin)のような畑。

容量:750ml

生産年:NV(2015)年

生産国:フランス

生産者:ユーリス・コラン

葡萄品種:ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネ

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  税込価格¥21,120(税抜き¥19,200)

ユーリス・コラン
ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュット・レ・ピエリエール 2016

ユーリス・コラン
ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュット・レ・ピエリエール 2016

*インポーターの連絡により
 ユーリス・コランはインターネットでの
 オープンの販売は出来なくなりました。

*お一人さま1本で。
 ユーリス・コラン以外のワインを同数、
 買って頂いたお客様を優先します。
 (他のワイン金額は同額程度の常識的な価格で)
*こちらは再入荷、高くなりましたね!

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*品種:シャルドネ100%
 植樹:1961~2001年
 位置:東向き
 土壌:粘土と泥土の下にシャンパーニュの
    柔らかい石灰土、シレックスとオニキスが
    混じっているのが特徴
 醸造:木製樽(大樽を含む)で6ヶ月間発酵
    木製樽で12~24ヶ月間熟成
    瓶詰後48か月、瓶内シュールリー熟成
 コトー・デュ・プティ・モランのシレックスや
 ブラックフリントを豊富に含む土壌で、
 畑名のレ・ピエリエールはピエール(石の意)に
 由来する。
  インポーターはラシーヌさんから。 6本+12本

容量:750ml

生産年:2016年

生産国:フランス

生産者:ユーリス・コラン

葡萄品種:シャルドネ

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  税込価格¥17,259(税抜き¥15,690)

ユーリス・コラン
シャンパーニュ・エクストラ・ブリュット・ロゼ・ド・セニェ・レ・マイヨン NV(2017)

ユーリス・コラン
シャンパーニュ・エクストラ・ブリュット・ロゼ・ド・セニェ・レ・マイヨン NV(2017)

*インポーターの連絡により
 ユーリス・コランはインターネットでの
 オープンの販売は出来なくなりました。
 ユーリス・コランの中でも
 特別な限定の数量ワインの為、
 ご注文が通っても確定ではありません。

*ご購入条件はユーリス・コラン以外の
 他の同額のワインを同数お買い上げください。
 日頃からご注文頂いた履歴で
 ご購入を確定致します。
 (1ヶ月以内のご購入履歴のお客様のみ)

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*品種:ピノ・ノワール100%
 植樹:1971/1972年
 位置:東向き
 土壌:およその赤粘土と泥土の下に
    シャンパーニュの柔らかいクレイエール
 醸造:18~36時間マセレーション木製樽
    (大樽を含む)で6ヶ月間発酵
    木製樽で12~24ヶ月間熟成
    瓶詰後48か月、瓶内シュールリー熟成
 コート・ド・セザンヌのレ・マイヨンと
 呼ばれる区画のピノ・ノワールによる
 ロゼ・ド・セニェ
 インポーターはラシーヌさんから。6本

容量:750ml

生産年:NV(2017)年

生産国:フランス

生産者:ユーリス・コラン

葡萄品種:ピノ・ノワール

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  税込価格¥17,380(税抜き¥15,800)

メゾン・カミーユ・ジルー
ニュイ・サン・ジョルジョ1erCRUレ・ボークラン 2008

メゾン・カミーユ・ジルー
ニュイ・サン・ジョルジョ1erCRUレ・ボークラン 2008

*安心のラシーヌさんから。
 醸造はあのデヴィット・クロワ

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容量:750ml

生産年:2008年

生産国:フランス

生産者:メゾン・カミーユ・ジルー

葡萄品種:ピノ・ノワール

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  税込価格¥15,378(税抜き¥13,980)

メゾン・カミーユ・ジルー
コルトン・ブレッサンド 1976

メゾン・カミーユ・ジルー
コルトン・ブレッサンド 1976

*安心のラシーヌさんから。

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容量:750ml

生産年:1976年

生産国:フランス

生産者:メゾン・カミーユ・ジルー

葡萄品種:ピノ・ノワール

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  税込価格¥41,558(税抜き¥37,780)

メゾン・カミーユ・ジルー
ヴォルネー1erCRUサントノー 1993

メゾン・カミーユ・ジルー
ヴォルネー1erCRUサントノー 1993

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容量:750ml

生産年:1993年

生産国:フランス

生産者:メゾン・カミーユ・ジルー

葡萄品種:ピノ・ノワール

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  税込価格¥30,052(税抜き¥27,320)

メゾン・カミーユ・ジルー
サントネ1erCRUグラヴィエール 1996

メゾン・カミーユ・ジルー
サントネ1erCRUグラヴィエール 1996

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容量:750ml

生産年:1996年

生産国:フランス

生産者:メゾン・カミーユ・ジルー

葡萄品種:ピノ・ノワール

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  税込価格¥9,548(税抜き¥8,680)

フレデリック・コサール
ピュリニー・モンラッシェ1erCRUレ・フォラティエール 2019

フレデリック・コサール
ピュリニー・モンラッシェ1erCRUレ・フォラティエール 2019

*2019年のレア中のレアです。
 そのため試飲は出来ておりません。
*本当にレアなワインの為、
 お一人様1本で、
 『価格に見合った他のワイン(合計で同価格でも)』を
  同時にご購入下さい。
 3ヶ月以内にご購入の履歴のあるお客様に
 限らせて頂きます。
 相当ハードルが高いので苦肉の策です。
 申し訳有りませんが当方で判断させて頂きます。

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*品種:シャルドネ100%
 樹齢:約79年平均。
 畑:粘土質・石灰質
 畑面積:0.05ha。
 収穫日:2019年9月14日。
 収穫量:収量は20hl/ha。
 マセラシオン:なし
 醗酵:自然醗酵で6ヶ月、
 熟成:卵型セメントタンク4hLで11ヶ月、
    ステンレスタンクで3ヶ月。
    ピュアな味わいを引き出すため
    卵型セメントタンクを使用!
    (前年は古樽100%)
 ピュリニーの区画はレ・フォラティエールで、
 フレッドが世界で一番好きな白ワイン。
 レ・ガレンヌが霜でほぼ全滅の中、
 レ・フォラティエールは辛うじて
 ブドウが残りました。
 インポーターはヴァンクールさんです。2本

容量:750ml

生産年:2019年

生産国:フランス

生産者:フレデリック・コサール

葡萄品種:シャルドネ

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  税込価格¥36,575(税抜き¥33,250)

ル・トン・デ・スリーズ
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ブリュタル 2017

ル・トン・デ・スリーズ
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ブリュタル 2017

*久々のブリュタル登場です。

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*サンソー100%
 このブリュタルというワインは、
 瓶詰め時に亜硫酸を使用することを
 よしとしない様々な生産者が、
 自分たちの「攻めた」ワインに共通のキュヴェ名をつけて、
 各自でリリースするコンセプトワインです。
 ブリュタルには「残忍な」「粗暴な」という意味があり、
 と同時にカタラン語(このコンセプの発起人にスペインや
 ルーションの生産者が含まれるため)のスラングで
 「素晴らしい!」という意味もあるダブルミーニング。
 既存のワインの権威に対してのアンチテーゼとして
 死神が鎌を振るうデザインのエチケット(ラベル)が
 定番で使用されます。
 ところが、アクセル・プリュファーは、
 このブリュタルのコンセプトには共感しつつも
 死神があしらわれたエチケットのデザインは
 あまり好みでないらしく、
 独自のデザインのエチケットでリリースしています。

容量:750ml

生産年:2017年

生産国:フランス

生産者:ル・トン・デ・スリーズ

葡萄品種:サンソー、グルナシュ

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  税込価格¥4,158(税抜き¥3,780)

グラムノン
コート・ディ・ローヌ・セップ・セントネール・ラ・メメ・マグナム 2015

グラムノン
コート・ディ・ローヌ・セップ・セントネール・ラ・メメ・マグナム 2015

*裏で分けてもらったレアアイテムですが、
 今回は6本の為、条件無しで大丈夫です。
 2015年はマグナムはもらえませんでした。

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*品種:グルナッシュ100%
 植樹:1910年代以前
 土壌:粘土石灰質、砂を多く含む粘土石灰質
 醸造
 除梗せずに木樽で18日間のマセレーション
 木樽で12ヶ月の熟成
 おばあさん株と言う意味です。
 抜栓までは少なくとも1〜2年置く。
 カラフに入れて飲むのがおすすめ。
 ヴィンテッジに応じて、10〜15年は保存。

容量:1500ml

生産年:2015年

生産国:フランス

生産者:グラムノン

葡萄品種:グルナッシュ主体

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  税込価格¥14,058(税抜き¥12,780)
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更新日は2022年5月17日です。
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