144-0046
東京都大田区東六郷2-9-12

MAP
電話 03-3731-2046
e-mail sakemorita@nifty.com
営業時間 AM 12:00 〜 PM8:00  
実店舗の定休日 日曜、月曜日

は定休日です。
は午後2時頃からの営業。
*ホームページからのご注文は常時受け付けています。

更新日は 2024年 03月 23日 です。

  • instagram
    ワイン
  • instagram
    店主のアート
2024年3月
         
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
           
  1. リスト表示
  2. 一覧表示

ケヴィン・デコンブ DOMAINE KEWIN DESCOMES

生産地
 マコンからリヨンへ南下する途中、右手に大小起伏のある
 山々の連なる光景が、一面に広がる。
 ボジョレーの街ベルヴィルから西へ6kmほど
 緩やか登りきったところに、クリュ・ボジョレーのひとつである
 モルゴンの産地ヴィリエ・モルゴン村がある。
 その村をさらに東へ登ったシルーブル村との境に
 ケヴィン・デコンブのドメーヌがある。
 畑の総面積は4ha でAOCはモルゴンとボジョレー。
 畑の標高は500m とモルゴンの中では比較的高く傾斜にも恵まれている。
 さらに南に面している分、たいへん日当たりが良い。
 気候はコンチネンタルで、夏はたいへん暑く冬はたいへん寒い。
 東西南北に広がる丘陵地帯によって、
 冷たい風や多量の雨からブドウ畑が守られている。


 過去の取扱いアイテム一覧
 https://www.sakemorita.com/old/kewindescombes_a.html

ケヴィン・デコンブ DOMAINE KEWIN DESCOMES

ドメーヌ・ケヴィン・デコンブ
AC ムーラン・ナ・ヴァン 2021

ドメーヌ・ケヴィン・デコンブ
AC ムーラン・ナ・ヴァン 2021

*AC Moulin à Vent 2021 / Domaine Kewin Descombes

*フランボワーズ、グロゼイユの赤い果実に
 シャクヤクの甘い香りや
 ミュスクの官能的な香りが重なる。
 ワインは艶やかかつスパイシーで
 ピュアな果実味にストラクチャーがあり、
 チャーミングな酸と筋肉質なミネラル、
 キメの細かいタンニンがタイトな骨格を形成する。

続きを読む

*品種:ガメイ100%
 樹齢:50年平均
 土壌:花崗岩質の砂地
 収穫日:9月23日。
 収量:厳しい年にもかかわらず48hL/haと豊作だった。
 マセラシオン:マセラシオンカルボニック
        収穫したブドウを4°Cに冷やした後
        セメントタンクで16日間。
 醗酵:自然酵母で25日間。
 熟成:古樽228Lで9ヶ月。
 買 いブドウは知人のビオブドウ栽培者から。
 ムーラン・ナ・ヴァンはケヴィンが個人的に
 ボジョレーの中で一番興味のあるクリュ。
 クリュの中で一番力強いと言われている
 ムーラン・ナ・ヴァンを限りなく
 エレガントに仕上げることに情熱を注いだ逸品。
 エチケットは、ムーラン・ナ・ ヴァンのシンボルである
 風車をそのままデザインした。
 SO2は樽のスーティラージュ時に15mg/L添加。
 ノンフィルター
 インポーターはヴァンクールさん 3本

容量:750ml

生産年:2021年

生産国:フランス・ブルゴーニュ・ボジョレー

生産者:ドメーヌ・ケヴィン・デコンブ

葡萄品種:ガメイ

折りたたむ

現在庫 1本 
税込価格¥5,148(税抜き¥4,680)
カートに追加しました。
お買い物を続ける カートへ進む

過去の新着アイテム

  • もりたや2024年2月の新着アイテム
  • もりたや2024年1月の新着アイテム
  • もりたや2023年12月の新着アイテム
  • もりたや2023年11月の新着アイテム
  • もりたや2023年10月の新着アイテム
  • もりたや2023年9月の新着アイテム
  • もりたや2023年8月の新着アイテム
  • もりたや2023年7月の新着アイテム
  • もりたや2023年6月の新着アイテム
  • もりたや2003年5月の新着アイテム
  • もりたや2003年4月の新着アイテム
  • もりたや2003年3月の新着アイテム
  • もりたや2003年2月の新着アイテム
  • もりたや2003年1月の新着アイテム
  • もりたや12月の新着アイテム
  • もりたや11月の新着アイテム
  • もりたや10月の新着アイテム
  • もりたや9月の新着アイテム
  • もりたや8月の新着アイテム
  • もりたや7月の新着アイテム
  • もりたや6月の新着アイテム
  • もりたや5月の新着アイテム
  • もりたや4月の新着アイテム
  • もりたや3月の新着アイテム
  • もりたや2月の新着アイテム
  • もりたや1月の新着アイテム
  • もりたや12月の新着アイテム
  • もりたや11月の新着アイテム
  • もりたや10月の新着アイテム
  • もりたや9月の新着アイテム
  • もりたや8月の新着アイテム
  • もりたや7月の新着アイテム
  • もりたや6月の新着アイテム
  • もりたや5月の新着アイテム
  • もりたや4月の新着アイテム



144-0046
東京都大田区東六郷2-9-12

電話 03-3731-2046
e-mail sakemorita@nifty.com
MAP
営業時間 AM 12:00 〜 PM8:00  
実店舗の定休日 日曜、月曜日

*ホームページからのご注文は常時受け付けています。

更新日は2024年03月23日です。
は定休日です。
は午後2時頃からの営業。


  • instagram
    ワイン
  • instagram
    店主のアート
2024年3月
         
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
           
ページトップへ