橘、淡いパイナップル、
　レモンなどのマーマレードを想わせる果実香が
　甘やかに薫り、柑橘のピールや内皮の
　爽やかなほろ苦さ、シュクレフィレや発酵バター、
　バニラなどコク深さや
　まろやかな印象が加わります。
　柔らかい口当たりで、
　黄色い果肉や粒を持つ果実の爽快感のある
　フルーティーな風味に凛とした伸びやかな酸、
　デニッシュやバニラなどのコクや
　円みを帯びたニュアンス、
　じんわりと溢れ出るような旨みが溶け込み、
　ふっくらと膨らみます。
　口中に留まる風味は古木由来の
　果実の緻密感や複雑性を感じ、
　仄かな塩味やほろ苦さが奥行きや抑揚を与え、
　鼻腔に抜けるバニラ香が優しい印象を残します。

＊品種：シュナン・ブラン100％
　樹齢：約50年、60年、90年の3区画の
　　　　葡萄をそれぞれダイレクトプレス。
　　　　228Lの樽で区画ごとに分けて
　　　　10ヶ月間発酵と熟成。
　　　　瓶詰め1ヶ月前にブレンド。
　インポーターはヴォルテックスさん　6本

容量：750ml

生産年：2022年

生産国：フランス・ロワール

生産者：ロバン・カレット

葡萄品種：シュナン・ブラン

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スさんのコメント
　薄濁りの淡い黄色。
　文旦や晩柑などの和柑橘、りんご、
　柑橘のピール菓子を想わせる果実の香りに、
　柑橘のピールや内皮の爽やかなほろ苦さ、
　貝殻や火打石を想わせる香りが加わります。
　アタックは熟した晩柑や
　安政柑などを皮ごと搾ったような風味や
　果汁感を想わせ、優しい甘みとほろ苦さ、
　キレのあるシャープな酸が溶け込み、
　フレッシュ感のある果実の
　爽快な印象を与えます。
　口中へと膨らみゆく中で、
　旨味感がたっぷりと絡み合い、
　まろやかさやコクが感じられる
　味わいへと変化していきます。
　数日経過しても果実味や味わいの
　バランスは崩れることはなく、
　香りや風味は更に増して豊かな印象を受けます。

＊品種：シュナン・ブラン100％
　樹齢：樹齢4〜30年の葡萄をダイレクトプレス。
　　　　30%は228Lの樽、
　　　　70%はファイバータンクで
　　　　それぞれ9ヶ月間発酵と熟成。
　　　　瓶詰め1ヶ月前にブレンド。
　インポーターはヴォルテックスさん　8本

容量：750ml

生産年：2022年

生産国：フランス・ロワール

生産者：ロバン・カレット

葡萄品種：シュナン・ブラン

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ヴォルテックスさんのコメント
　やや赤みがかった淡いピンクの色合い。
　赤いりんごやクランベリー、苺、
　さくらんぼ、りんご飴を想わせる
　赤い果皮をもつ果実の香りが、
　チャーミングな印象で甘やかに優しく薫ります。
　弾けるような溌剌とした泡を伴い
　白ワインのような軽快な飲み心地で、
　新鮮なりんごを皮ごと頬張った時のような
　ジューシー感や爽やかな酸が大きく膨らみます。
　アフターにかけてクランベリーや
　グレナデンを想わせるやや充実感のある果実味、
　スパイスの風味やほろ苦い風味が加わり、
　爽快な果実の風味に華やいだ様子や
　骨格を与えています。

＊品種：シュナン・ブラン40%、シャルドネ40%、
　　　　ピノ・ドニス20%
　樹齢：樹齢約20年のシャルドネ、
　　　　樹齢約10年のシュナン・ブランは
　　　　ダイレクトプレス。
　　　　樹齢約60年のピノ・ドニス20%を
　　　　36時間マセラシオンして、
　　　　白葡萄のジュースにブレンド。
　　　　その後残糖17gで瓶詰めして
　　　　9ヶ月間発酵と熟成。
　インポーターはヴォルテックスさん　4本

容量：750ml

生産年：2022年

生産国：フランス・ロワール

生産者：ロバン・カレット

葡萄品種：シュナン・ブラン、シャルドネ、ピノ・ドニス

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