ラルザン L'ALEZAN

★2013年設立 2016初ヴィンテージ。
　フランス・コート・デュ・ローヌ地方（アルデッシュ県）で、
　レミ・ボヌトンと妻のパトリシアが始めた新しいドメーヌ。
　ラルザンは、仏語で「栗毛」を表す通り、相棒である馬の手(脚?)を借りて、
　トラクターの入れないような急斜面の区画の畑仕事を
　すべてマニュアルで行っています。
　SO2を含め、添加物は一切なし。シグネチャ-ワインである、
　シラーのペットナット・ロゼをはじめ、どのキュヴェもバランスのとれた
　洗練された味わいで、パリのワインシーンのみならず、
　海外のハイエンドな店でも注目されています。

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　彼らのワインを特徴づけるのは、「トゥルノンの花崗岩Granite deTournon」と
　呼ばれる特別なテロワールです。
　約3億2000年前に起きた中央山塊の造山運動と
　地殻変動によって生まれた結晶質岩をふくむ
　変成岩が風化した土壌で、そこに植わるぶどうは、
　根が非常に深く地中に伸び、
　ミネラル分を吸収するといいます。
　ドメーヌとローヌ川の間に位置する、
　ドゥー渓谷の北側のエターブル・モラン（394〜410メートル）と
　エターブル・ラ・フォルシュ（345〜365メートル）の
　ひと続きの畑(合計約1ha)は全体がトゥルノンの花崗岩土壌で、
　樹齢75~100年の古木のシラーは彼らの宝ものです。
　よりローヌ川に近いトゥルノン・シュール・ローヌ村の
　サン・ジュストにある1haの畑は、
　標高は175〜228mとそれほど高くないものの、
　急勾配で、トゥルノンの花崗岩と黄土が半々、
　白ぶどうに向いた土壌で、10％が樹齢28年のマルサンヌ、
　60％が5年のマルサンヌ、30%が5年のルーサンヌを栽培しています。
　畑のぶどうがすべて成木になるまではと、
　まずはペットナット・ロゼの「メルシー2016」をリリース。
　2017年には、志を同じくする仲間のぶどうで造る
　ネゴシアン・ブランド、ラ・タンジェントをスタートさせました。
　今回、ドメーヌものとしては、「メルシー2019」に加え、
　発泡しなかった(!)2018年の「メルシー」を
　スティルワインに仕上げた「ドゥ・リアン2018」（いずれもロゼ）が。
　ネゴシアン・ブランドのラ・タンジェントからは、
　ボジョレのガメイとガール県のサンソーで造る
　チャーイングな赤ワイン「レスキューズ2018」、
　そして同じくガール県のヴィオニエ、マルサンヌ、
　ルーサンヌ、ミュスカを1週間醸した、
　飲み心地のよいオレンジワイン「メトニミア2018」が登場します。
　ラベルのデザインも秀逸です。ドメーヌもののは、
　画家でもあるパトリシアが、いつも援助の手をさしのべてくれる人たちへの
　感謝をこめて「握手」の絵を。
　友達のぶどうで造るネゴシアン・シリーズは、
　友達のアーティストに依頼した様々な作品をフィーチャーし、
　アートシリーズを展開しています。
　CROSS WINEさんの資料より
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