ラルザン／L'ALEZAN

144-0046
東京都大田区東六郷2-9-12
MAP
電話 03-3731-2046
e-mail sakemorita@nifty.com
営業時間 AM 12:00 〜 PM8:00　　
定休日日曜日
　　　第1週の月曜日
　　　第3週の月曜日

更新日は7月31日です。
■は定休日です。
■は午後2時頃からの営業。

ワイン

店主のアート

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L'ALEZAN
ラルザン

★2013年設立 2016初ヴィンテージ。
　フランス・コート・デュ・ローヌ地方（アルデッシュ県）で、
　レミ・ボヌトンと妻のパトリシアが始めた新しいドメーヌ。
　ラルザンは、仏語で「栗毛」を表す通り、相棒である馬の手(脚?)を借りて、
　トラクターの入れないような急斜面の区画の畑仕事をすべてマニュアルで行っています。
　SO2を含め、添加物は一切なし。シグネチャ-ワインである、
　シラーのペットナット・ロゼをはじめ、どのキュヴェもバランスのとれた
　洗練された味わいで、パリのワインシーンのみならず、
　海外のハイエンドな店でも注目されています。

　彼らのワインを特徴づけるのは、「トゥルノンの花崗岩Granite deTournon」と呼ばれる
　特別なテロワールです。
　約3億2000年前に起きた中央山塊の造山運動と地殻変動によって生まれた結晶質岩をふくむ
　変成岩が風化した土壌で、そこに植わるぶどうは、根が非常に深く地中に伸び、
　ミネラル分を吸収するといいます。
　ドメーヌとローヌ川の間に位置する、
　ドゥー渓谷の北側のエターブル・モラン（394〜410メートル）と
　エターブル・ラ・フォルシュ（345〜365メートル）のひと続きの畑(合計約1ha)は、
　全体がトゥルノンの花崗岩土壌で、樹齢75~100年の古木のシラーは彼らの宝ものです。
　よりローヌ川に近いトゥルノン・シュール・ローヌ村のサン・ジュストにある1haの畑は、
　標高は175〜228mとそれほど高くないものの、急勾配で、トゥルノンの花崗岩と黄土が半々、
　白ぶどうに向いた土壌で、10％が樹齢28年のマルサンヌ、
　60％が5年のマルサンヌ、30%が5年のルーサンヌを栽培しています。
　畑のぶどうがすべて成木になるまではと、
　まずはペットナット・ロゼの「メルシー2016」をリリース。
　2017年には、志を同じくする仲間のぶどうで造る
　ネゴシアン・ブランド、ラ・タンジェントをスタートさせました。
　今回、ドメーヌものとしては、「メルシー2019」に加え、
　発泡しなかった(!)2018年の「メルシー」をスティルワインに仕上げた「ドゥ・リアン2018」
　（いずれもロゼ）が。
　ネゴシアン・ブランドのラ・タンジェントからは、
　ボジョレのガメイとガール県のサンソーで造るチャーイングな赤ワイン「レスキューズ2018」、
　そして同じくガール県のヴィオニエ、マルサンヌ、ルーサンヌ、ミュスカを1週間醸した、
　飲み心地のよいオレンジワイン「メトニミア2018」が登場します。
　ラベルのデザインも秀逸です。ドメーヌもののは、画家でもあるパトリシアが、
　いつも援助の手をさしのべてくれる人たちへの感謝をこめて「握手」の絵を。
　友達のぶどうで造るネゴシアン・シリーズは、
　友達のアーティストに依頼した様々な作品をフィーチャーし、アートシリーズを展開しています。
　CROSS WINEさんの資料より
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●ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ポティヨン2019
（ラ・タンジェント）
＊昨年の春のコロナが拡がるちょうどその時期に、
　このワインをテイスティングしていました。
　たくさんのエネルギーが詰まったPOTION（薬）のようでした。
　世界の状況はあの頃とあまり変わっていないいまだからこそ、
　少し魔法のようで、POTIONのように
　あなたに喜びを与えてくれる面白いワインです。
　果実味に満ちていてエネルギッシュ。
　フレッシュで生き生きとした軽やかな飲み心地です
　CROSS WINESさんのコメント 2021/1 から

現在庫は3本　税抜価格￥4,000
本
（消費税が別途加算）

ラルザン・ヴァン・ド・フランス・ルージ・エクスキューズ2018（ラタンジェント）

●ヴァン・ド・フランス・ルージ・エクスキューズ2018
　（ラ・タンジェント）
＊EXCUSEはフランスのボジョレーと
　ガールの異なる地域の2種類の品種のブレンドです。
　だから私たちは「エクスキューズ」と呼んでいます。
　チェリーやプラムのようなフルーティーでジューシーな果実味に、
　ほのかにハーブのニュアンス。
　複雑で軽いが存在感のあるタンニンがあり官能的なワインで
　熟成させても身体と心により染み入るワインになるでしょう。

税抜価格￥3,700

ラルザン・ヴァン・ド・フランス・ルージ・エクスキューズ・プランタン2019（ラタンジェント）

●ヴァン・ド・フランス・ルージ・エクスキューズ・プランタン2019
（ラ・タンジェント）
＊EXCUSEはフランスのボジョレーと
　ガールの異なる地域の2種類の品種のブレンドです。
　だから私たちは「エクスキューズ」と呼んでいます。
　チェリーやプラムのようなフルーティーでジューシーな果実味に、
　ほのかにハーブのニュアンス。
　複雑で軽いが存在感のあるタンニンがあり官能的なワインです。
　すでに飲み頃ですが、1〜3年熟成させても
　身体と心により染み入るワインになるでしょう。
　プランタンは木樽のみで熟成させています。
CROSS WINESさんのコメントから

税抜価格￥3,800

ラルザン・ヴァン・ド・フランス・ルージ・エクスキューズ2019（ラタンジェント）

●ヴァン・ド・フランス・ルージ・エクスキューズ2019
　（ラ・タンジェント）
＊EXCUSEはフランスのボジョレーと
　ガールの異なる地域の2種類の品種のブレンドです。
　だから私たちは「エクスキューズ」と呼んでいます。
　チェリーやプラムのようなフルーティーでジューシーな果実味に、
　ほのかにハーブのニュアンス。
　複雑で軽いが存在感のあるタンニンがあり官能的なワインです。
　すでに飲み頃ですが、1〜3年熟成させても
　身体と心により染み入るワインになるでしょう。
　プランタンとの違いはフードル、アンフォラと樽（600L）で
　より長く熟成させブレンドしています。 CROSS WINESさんのコメントから

税抜価格￥3,800

ラルザン・ヴァン・ド・フランス・ブラン・メトニミア・プランタン2019（ラタンジェント）

●ヴァン・ド・フランス・ブラン・メトニミア・プランタン2019
　（ラ・タンジェント）
＊1週間ほどスキンコンタクトしたオレンジワイン。
　カリン、ドライアプリコット、オレンジピール、シナモン、海藻など、
　一口ごとに表情の異なる香味が楽しく、飲み心地は軽やかですっきり。
　日本の食卓に合いそうです。
　最後にユーカリやミントのようなハーブのニュアンスがあります。
　翌日は果実味が深まります。 CROSS WINESさんのコメントから

税抜価格￥4,200

●ヴァン・ド・フランス・ロゼ・ペテイアン・メルシー2019
＊MERCIは、私たちが初めて造ったワインで、
　「MERCI（ありがとう）」と名付け、サポートしてくれたすべての人々へ
　感謝を表しています。
　今後も皆さん（インポーター、友人、家族、クライアント）への
　感謝を込めてこのキュヴェの名前を守っていきます。
　フレッシュでイチゴやアセロラのようなチャーミングな香りと
　うま味が凝縮しています。

税抜価格￥3,900

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