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は午後2時頃からの営業。
*ホームページからのご注文は常時受け付けています。

更新日は 2022年 11月 24日 です。

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メンダル/ラウレアノ・セレス・モンタグット MENDALL/ LAUREANO SERRES MONTAGUT

オーナー: Laureano Serres ラウレアノ・セレス
 地域:Tarragona タラゴナ
 村:EL PINELL DE BRAI エル・ピネル・デ・ブライ
 醸造責任者:LAUREANO SERRES ラウレアノ・セレス
 栽培責任者:LAUREANO SERRES ラウレアノ・セレス
 ホームページ:WWW.SERRES.NET

 ドメーヌについて
 ドメーヌ創業年:1999年
 ドメーヌ解説
 歴史:
 かつてCAVE COOPERATIVE DE PINEL(ピネル協同組合醸造所)の
 代表を務めていたので、そこの土地産ワインの味わいが
 本来どういうものなのかと躍起になって求めたし、
 なかには熟知しているワインもある。
 協同組合醸造所から脱退してから、自力でワインを造ることにした。


 過去の取扱いアイテム一覧
 https://www.sakemorita.com/mendall_a.html

メンダル/ラウレアノ・セレス・モンタグット MENDALL/ LAUREANO SERRES MONTAGUT

メンダル/ラウレアノ・セレス・モンタグット
オール・イン・ブラン 2017

メンダル/ラウレアノ・セレス・モンタグット
オール・イン・ブラン 2017

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*品種:ミュスカ、パレヤーダ、ガルナッチャ・ブランカ、マカベオ
 植樹:1990年代
 位置:150~470m、南、南東向き
 土壌:石灰質土壌(ライムストーン)
 醸造
 ステンレスタンクで醗酵
 ミュスカのみ1ヶ月マセレーション
 23hlのアンフォラで2か月半熟成
 ラシーヌさんから 12本

生産年:2017年

生産国:スペイン

生産者:メンダル/ラウレアノ・セレス・モンタグット

葡萄品種:ミュスカ、パレヤーダ、ガルナッチャ・ブランカ、マカベオ

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現在庫 5本 
税込価格¥4,268(税抜き¥3,880)

メンダル/ラウレアノ・セレス・モンタグット
ロッジ・ラ・ティエリッカ・ディ・バリ 2018

メンダル/ラウレアノ・セレス・モンタグット
ロッジ・ラ・ティエリッカ・ディ・バリ 2018

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*畑名:カリニエナ50%、ガルナッチャ50%
 醸造:10日間のスキンコンタクト
    木樽で熟成 
 長年の付き合いのティエリー・ピュズラが、
 ワイン造りに使うようにと、
 くれた古樽(Barrica)で熟成させたワイン。
 ラ・バリカ・デ・ティエリーの別ヴァージョン。
 エチケットもわざわざ二人の写真を、反転させてある。
 ラシーヌさんから 6本

生産年:2018年

生産国:スペイン

生産者:メンダル/ラウレアノ・セレス・モンタグット

葡萄品種:カリニエナ、ガルナッチャ

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  税込価格¥4,268(税抜き¥3,880)
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