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営業時間 AM 12:00 〜 PM8:00  
実店舗の定休日 日曜、月曜日

■は定休日です。
■は午後2時頃からの営業。
*ホームページからのご注文は常時受け付けています。

更新日は 2026年10月02日 です。

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ロワゾー・ロドゥール L’OISEAU RÔDEUR

★L’Oiseau Rôdeur ロワゾー・ロドゥールは、
 ジュラのナチュラルワインのシーンで、
 今、最も大きな注目を集めている新星ドメーヌです。
 ドメーヌを運営するのは
 1986年生まれのマリー・ムヌーと、
 1983年生まれのトマ・ルジエのカップルです。
 二人は情熱的でダイナミックなデュオとして、
 ジュラで一躍名を馳せています。
 ドメーヌはアルボワから10キロ程南西に行った
 ポリニーの町にあります。
 ポリニーは、ヴァランタン・モレルや
 フィリップ・シャティヨンなども本拠を置く町です。
 フランスを代表するハードチーズ、
 コンテの熟成庫が多く集まり、
 『コンテチーズの首都』とも呼ばれています。
 元々、トマは IT 技術者として、マリーは法律家として、
 リヨンで働いていました。
 しかし、二人ともナチュラルワインが大好きで、
 ブドウ栽培とワイン造りへの情熱を追い求めるために、
 それまでのキャリアを捨てて、
 ナチュラルワインの世界へと飛び込んだのです。
 移住先はジュラでした。
 ジュラを選んだのは、ビオ専門のブドウ栽培と
 醸造学の成人向け高等職業教育校があり、
 そのプログラムが非常に充実していたからです。
 ここで学んだ後、トマはヴァランタン・モレル、
 レ・ボッテ・ルージュ、ニコラ・ジャコブで、
 マリーはジュリアン・ラベとヴァランタン・モレルで
 研鑽していました。

ロワゾー・ロドゥール L’OISEAU RÔDEUR

★ロワゾー・ロドゥール
●ヴァン・ド・フランス・ルージュ・オー・フュジティヴ 2024

★ロワゾー・ロドゥール
●ヴァン・ド・フランス・ルージュ・オー・フュジティヴ 2024

*Vin de France Rouge Eau Fugitive 2024 / L’Oiseau Rôdeur

*ドメーヌ初となるプールサールの赤のキュヴェ。

*甘露飴の様ななんとも言えない、
 ある意味プールサールらしい味わいは
 ほんのり湿った印象でしっとりと
 思いの外奥深い印象的な味わいです。
 余韻は細く長く鼻から抜けるような
 甘みを感じるアロマが残ります。

続きを読む

 2026年8月26日試飲

*品種:プールサール 100%
 リューディ:En Trouillots Bâtard
       アン・トゥルイヨ・バタール。
       ポリニーの村にあるリューディ。
       標高300mの西南西向きのコートで、
       Les marnes irisées レ・マルヌ・イリゼと
       呼ばれるトリアス紀(三畳紀))の
       虹色泥灰岩の土壌。
       プールサールの栽培面積は0.3ha、
       樹齢33年。
 醸造:手摘みで収穫したブドウを完全に除梗し、
    ステンレスタンクで野生酵母のみで
    自発的なアルコール醗酵。
    マセラシオンはソフトなルモンタージュで7日間。
    圧搾後、引き続きステンレスタンクで、
    シュール・リーの状態で、
    自発的なマロ醗酵と熟成。
    熟成後、無清澄、無濾過で瓶詰め。
    SO2は瓶詰め時に必要最小限のみ添加。

 2024年の収穫日は9月21日。
 2024年7月21日瓶詰め。
 総生産量858本。
 アルコール度数11度。
 2026年1月時点のSO2 トータルは
 検出限界値の 20mg/l 以下。

 キュヴェ名の『Eau Fugitive オー・フュジティヴ』とは、
 直訳するとフランス語で『流水』という意味です。
 この名前は、2011年にシンガーの
 アーサー・テブールによって結成された
 パリ出身のフランスのポップ/ロックバンド、
 『Feu! Chatterton フー!シャテルトン』の楽曲
 「Laissons filer レッソン・フィレ」の中の
 歌詞の一節です。
 この曲にインスパイアされて、
 キュヴェ名としたそうです。

 エチケットのデザインは、
 ジュラ山脈の川から下草に沿って
 勢いよく流れ出る水が表現されています。
 デザインは、マリーの妹でアーティストの
 Julie Menoux ジュリー・ムヌーが手掛けました。
 インポーターはVIVITさん。2本

容量:750ml

生産年:2024年

生産国:フランス・ジュラ

生産者:ロワゾー・ロドゥール

葡萄品種:プールサール

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現在庫 1本 
税込価格¥8,888(税抜き¥8,080)
本

★ロワゾー・ロドゥール
●ヴァン・ド・フランス・ルージュ・バガデル 2024

★ロワゾー・ロドゥール
●ヴァン・ド・フランス・ルージュ・バガデル 2024

*Vin de France Rouge Bagatelle 2024 / L’Oiseau Rôdeur

*樹齢50年を超えるリューディの
 4品種のブドウを混醸したキュヴェ

*心地良い薄うま梅酒の様な味わい。
 味わいは複雑で時折顔を出す
 各葡萄の個性の混ぜこぜ感が楽しい。
 余韻はほろほろ長く漂う感じ。
 面白いですよ。
 2026年8月31日試飲

続きを読む

*品種:シャルドネ 30%、ピノ・ノワール 30%、
    トゥルソー30%、ピノ・グリ 10%
 リューディ:En Trouillots Bâtard
       アン・トゥルイヨ・バタール。
       ポリニーの村にあるリューディ。
 標高:300メートルの西南西向きのコートで、
    Les marnes irisées レ・マルヌ・イリゼと呼ばれる
    トリアス紀(三畳紀)の虹色泥灰岩土壌。
    樹齢はピノ・グリが53年。
    ピノ・ノワ-ルとシャルドネは52年。
    トゥルソーは37年。
    全ての品種がセレクション・マッサル。
 醸造:手摘みで収穫した4品種のブドウを完全に除梗し、
    一緒に醸造する。
    ステンレスタンクで野生酵母のみで
    自発的なアルコール醗酵。
    マセラシオンはソフトなルモンタージュで7日間。
    圧搾後、引き続きステンレスタンクで、
    シュール・リーの状態で、自発的なマロ醗酵と熟成。
    熟成後、無清澄、無濾過で瓶詰め。
    SO2は醸造時も瓶詰め時も完全に無添加。
 
 202年の収穫日はピノ・グリが9月19日、
 ピノ・ノワールが9月20日。
 シャルドネとトゥルソーが9月23日。
 2024年7月17日瓶詰め。
 総生産量1,915本。
 アルコール度数11度。
 2026年1月時点のSO2トータルは
 検出限界値の20mg/l 以下。

 キュヴェ名の「Bagatelle バガテル」とは、
 フランス語で『つまらないこと』という意味です。
 これは、俳優のリノ・ヴァンチュラが、
 自身が主演したフランス映画『モンマルトル通り125番地』の中で、
 「私にとって人生で真剣なことはただ一つ、
 食事の時間だ。
 そして、たまにちょっとつまらないこともね。」と言う
 セリフからインスパイアされて命名したものだそうです。
 エチケットのデザインは、
 フランスの現代画家 Pierre Soulages ピエール・スーラージュの
 作品からインスピレーションを受けたものだそうです。
 デザインは、マリーの妹でアーティストの
 ジュリー・ムヌーが手掛けました。

*ピエール・スーラージ:「黒の画家」として知られる
 フランスの抽象画家。
 2022年没。
 クルミの果皮を原料とした
 褐色塗料などを用いた作品で知られる。
 インポーターはVIVITさん。4本

容量:750ml

生産年:2024年

生産国:フランス・ジュラ

生産者:ロワゾー・ロドゥール

葡萄品種:シャルドネ、ピノ・ノワール、トゥルソー、ピノ・グリ

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現在庫 4本 
税込価格¥7,458(税抜き¥6,780)
本

★ロワゾー・ロドゥール
●ヴァン・ド・フランス・ブラン・パラドゥ 2024

★ロワゾー・ロドゥール
●ヴァン・ド・フランス・ブラン・パラドゥ 2024

*Vin de France Blanc Bonzo 2024 / L’Oiseau Rôdeur

*ドメーヌ初となるサヴァニャンの白のキュヴェ

*初っ端は少し還元がありますが
 すぐに消えます。
 ふっくらと程よいボリュームの液体は
 レモン、ハーブな印象で奥深く
 酸は溶け込んで旨みを感じます。
 余韻にサヴァニャンらしい
 心地良い味わいが印象的です。
 2026年

続きを読む

8月31日試飲

*品種:サヴァニャン100%
 リューディ:Saint-Savin サン・サヴァン。
       ポリニーの村にあるリューディで、
       標高 370〜390メートルの
       北北西向きのコート。
       勾配が30度に達する急傾斜のコート。
       ライアス世(ジュラ前期)の灰色泥灰岩に、
       バトニアン期(ジュラ紀中期)の
       崩落した石灰岩が堆積した土壌。
       このキュヴェは、標高 370m 付近の下部の
       0.7haの区画に2021年に植樹された
       セレクション・マッサルのサヴァニャンに由来。
 醸造:手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレス。
    ステンレスタンクで野生酵母のみで
    自発的なアルコール醗酵。
    その後、1/2は400リットルの
    中樽(新樽は用いない)で、
    1/2は引き続きステンレスタンクで
    シュール・リーの状態で、
    自発的なマロ醗酵と熟成。
    熟成後、無清澄、無濾過で瓶詰め。
    SO2は瓶詰め時に必要最小限のみ添加。

 2024年の収穫日は9月25日。
 2025年7月21日瓶詰め。
 総生産量は3,600本。
 アルコール度数11度。
 2026年1月時点のSO2 トータルは
 検出限界値の 20mg/l 以下。

 キュヴェ名の「Parade パラドゥ」とは、
 アメリカのインディーズ・ロック・ミュージシャンである
 Kevin Morby ケヴィン・モービーが
 2014年に発表した楽曲、
 「Parade パレード」にインンスパイアされて
 命名したものだそうです。
 孤独感と哀愁が漂う名曲で、
 ケヴィン・モービーの代表曲の一つと知られています。

 エチケットのデザインは、
 このキュヴェのブドウが収穫された
 ポリニーのサン・サヴァンのリューディの
 ブドウ畑が描かれています。
 描かれている線は、ブドウ木と、
 キュヴェの垂直的な味わいを表現しています。
 デザインは、マリーの妹でアーティストの
 Julie Menoux ジュリー・ムヌーが手掛けました。
 インポーターはVIVITさん。4本

容量:750ml

生産年:2024年

生産国:フランス・ジュラ

生産者:ロワゾー・ロドゥール

葡萄品種:サヴァニャン

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現在庫 4本 
税込価格¥8,888(税抜き¥8,080)
本

★ロワゾー・ロドゥール
●ヴァン・ド・フランス・ブラン・ジュール・ブリュム 2023

★ロワゾー・ロドゥール
●ヴァン・ド・フランス・ブラン・ジュール・ブリュム 2023

*Vin de France Blanc Jour Brumeux 2023 / L’Oiseau Rôdeur

*同じリューディのサヴァニャンとシャルドネを混醸したキュヴェ。

*ジュラっぽさよりも綺麗で伸びの良い印象。
 瑞々しい酸のある柔らかな流れで
 プチっと弾ける果実感がとっても
 しなやかに膨らむ。
 余韻までピュア感が続きます。
 2026年5月11日試飲

続きを読む

*品種:シャルドネ75%、サヴァニャン25%
 リューディ:En Trouillots Bâtard
       アン・トゥルイヨ・バタール。
       ポリニーの村にあるリューディ。
 標高:300メートルの西南西向きのコートで、
    Les marnes irisées レ・マルヌ・イリゼと呼ばれる
    トリアス紀(三畳紀)の虹色泥灰岩土壌。
    樹齢52年のセレクション・マッサルの
    シャルドネ(0.4ha)と、
    同じく樹齢52年のセレクション・マッサルの
    サヴァニャン(0.15ha)が隣り合わせで
    栽培されている。
 醸造:2品種を同じ日に手摘みで収穫して混醸する。
    タイエクトプレスの後、ステンレスタンクで
    野生酵母のみで自発的なアルコール醗酵。
    その後、1/2は400 リットルの中樽
    (新樽は用いない)で、1/2 はステンレスタンクで、
    シュール・リーの状態で、自発的なマロ醗酵と熟成。
    熟成後、無清澄、無濾過で瓶詰め。
    SO2は醸造中も瓶詰め時も完全に無添加。

 2023年の収穫日は9月12日。
 2024年8月27日瓶詰め。
 総生産量は3,270本。
 アルコール度数12度。
 2026年1月時点のSO2トータルは
 検出限界値以下で検出されず。

 キュヴェ名の「ジュール・ブリュム」とは、
 フランス語で「霧がかった日」という意味です。
 フランス、リヨンを拠点に
 アコースティック・フォークを手掛ける
 シンガーソングライター『ラウル・ヴィグナル』の曲、
 『Hazy Days(霧がかった日)』 に
 インスパイアされて命名したそうです。
 この曲はYou Tubeで聞くことができます。
 エチケットは、まさに「霧の日のジュラ」を
 イメージしたデザインです。デザインは、
 マリーの妹でアーティストの
 ジュリー・ムヌーが手掛けました。
 インポーターはVIVITさん。6本

容量:750ml

生産年:2023年

生産国:フランス・ジュラ

生産者:ロワゾー・ロドゥール

葡萄品種:シャルドネ、サヴァニャン

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現在庫 3本 
税込価格¥8,778(税抜き¥7,980)
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