いです。
　それでいて液体は綺麗に伸びの良いので
　なんとも言えない心地良さなのです。
　4/26/2023試飲

＊野村ユニソンさんのコメント
　淡いガーネット色の外観。
　本物のヴァルポリチェッラが持つような
　美しい色合いが素晴らしく、
　フレッシュな小粒のベリー系のアロマ、
　特にブルーベリーやラズベリーの様な酸を
　感じるベリー系のアロマが特徴。
　更に赤系の花の様なフローラルな
　香りや少々のスパイスも感じられます。
　味わいは酸を感じる小粒のベリー系果実が
　前面に感じられ、美しい酸と果実のフレッシュさ、
　樽熟成由来のほんのりとした
　スパイスとスモーキーさの全てが
　空気に触れる事で少しづつ変化していき、
　複雑さを十分に感じられます。
　繊細さとしっかりした部分が両立しながらも
　適度なフレッシュさを残すワインで、
　様々な要素が感じられるがゆえに、
　バランスと熟成に長い時間を要したワイン。
　時間を掛けたそのポテンシャルは十分で、
　満足度の高い味わいを満喫できます。

＊品種：コルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ
　キュヴェ名はイタリア語で「一歩一 歩」
　「ゆっくりと」という意味の
　“パッソ ドーポ”と命名。
　その理由は、適切な時 間を与えることの
　重要性を気づかせてくれたワインだからとの事。
　海抜180ｍに位置する、
　約0.5haの石灰質 土壌の区画。
　平均樹齢40年。
　2018年の9月末から10月初めに掛けて
　房の選別を行いながら手摘みで収穫。
　除梗し軽くプレスを行う。
　ステンレスタンクで1ヶ月間果皮と
　接触させながら自然発酵。
　25hlの オーク樽で澱と共に1年間熟成後、
　ノンフィルターで瓶詰めし、
　2年間の瓶内熟成を経てリリース。
　ロッソ・モンティチェッロのリゼルヴァと
　言った位置づけのキュヴェ。
　インポーターは野村ユニソンさんです。　6本

容量：750ml

生産年：2018年

生産国：イタリア・ヴェネト

生産者：イル・ロッコロ・ディ・モンティチェッリ

葡萄品種：コルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ、モリナーラ、オセレータ

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　可愛らしさと奥行きもある森田やお気に入りの1本でした。
　4/26/2023試飲

＊野村ユニソンさんのコメント
　クリアで鮮やかなスカーレットレッドの外観。
　香りはフレッシュな赤い小粒の果実や
　小さなラズベリー、ブルーベ リーの様な、
　酸を感じる胸のスッキリする様な
　果実の香りに加え、
　繊細なフレッシュスパイスの香りが湧き上がります。
　フレッシュな果実が特徴で、
　伸び伸びとしたイタリアらしい明るさを感じる
　ベリーとキレがある小気味の良い酸、
　丸く柔らかいタンニンと
　バランスの取れた味わいがあり、
　ついついグラスが進んでしまいます。
　生産者のキャラクターをそのまま表現したような
　キュートで可愛らしいワインで、
　これからの季節に大活躍しそうなキュヴェです。

＊品種：コルヴィーナ、コルヴィノーネ、
　　　　ロンディネッラ、モリナーラ、オセレータ
　キュヴェ名はイル ロッコロの代表的な
　赤ワインであることからビアンコ同様、
　畑の所在地にちなんで命名。
　海抜180ｍに位置する、
　約1haの石灰質 土壌の区画。
　平均樹齢10～20年で、
　南東向きのテラス状になっている畑の
　比較的若い樹齢の葡萄を使用。
　9月上旬から中旬にかけて、
　房の選別 を行いながら手摘みで収穫。
　除梗と軽いプレスを行い、
　ステンレスタン クで果皮と
　接触させながら発酵。
　冬に澱引きを行い、2022年6月までの間、
　細かい澱の 上で熟成させた後に瓶詰し、
　瓶内熟成を2～3ヶ月間行ってからリリース。
　インポーターは野村ユニソンさんです。　6本

容量：750ml

生産年：2021年

生産国：イタリア・ヴェネト

生産者：イル・ロッコロ・ディ・モンティチェッリ

葡萄品種：コルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ、モリナーラ、オセレータ

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います。
　はつらつと飲みごたえのある気持ち良い味わいです。
　純度高し！
　4/26/2023試飲
＊野村ユニソンさんのコメント
　濁りのあるゴールデンイエローの色調。
　黄色い花系のフローラルな香りに加え、
　アプリコットやピーチ、メロンのような
　フルーティーな香り。
　徐々にオレンジピールの様な苦みを感じる
　フルーツの皮の香りも湧き上がってきます。
　味わいは、酸の主張を感じつつも
　柔らかいテクスチュアで、
　スルスルと飲み進められる
　心地よさを感じられます。
　余韻も長く、アフターに黄桃の様な
　フルーツのニュアンスにほんのりと
　アーモンドの香りを伴うドライで
　ミネラリーなフィニッシュを感じられます。
　エレガント で落ち着きのあるワインで、
　ブドウとテロワールの特徴を感じられる
　素晴らしいワインです。

＊品種：ガルガーネガ、トレヴィアーノ
　モンティチェッリはラヴァーニョの丘陵地帯、
　畑のある地域の名前。
　海抜180ｍに位置する約1.5haの石灰質土壌の区画。
　この区画は最も古くから所有し、
　最も石灰の比率が多いテラス状の区画。
　平均樹齢60年で、
　9月上旬から中旬に適切な
　熟度に達した時点で手摘み収穫。
　ステンレスタンクで果皮と
　接触させながら自然に発酵。
　瓶詰めは、2021年5月から7月に掛けて
　ノンフィルターで瓶詰。
　その後、約1年間瓶内熟成させてからリリース。
　インポーターは野村ユニソンさんです。　6本

容量：750ml

生産年：2021年

生産国：イタリア・ヴェネト

生産者：イル・ロッコロ・ディ・モンティチェッリ

葡萄品種：ガルガーネガ、トレヴィアーノ

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　気持ちの良い余韻が素晴らしい！
　4/26/2023試飲

＊野村ユニソンさんのコメント
　濁りのある黄色み掛かった外観。
　抜栓直後から凝縮した濃厚な香り。
　黄色い花系の香水の様なフラワリーな香り。
　最も深みと奥行きがあり、甘草、
　フレッシュハーブ、黄桃やアプリコットなどの
　熟した果実まで常に変化し続ける集中した香り。
　味わいは、熟した黄色い果実の
　濃厚な果実味を感じつつもあくまで
　フィニッシュはドライで、甘ったるさや
　ベタベタした質感は全くない潔さをもったワイン。
　マセラシオンしたワインの良い所が
　ちゃんと表現されたワインで、
　時間と共に変化し続ける為、
　大振りのグラスで時間を掛けて
　飲む事をお勧めします。

＊品種：ガルガーネガ、トレヴィアーノ
　稀にしか醸造しない（できない）ことから
　イタリア語の“レア”を意味する言葉である、
　“di Rado（ディ・ラード）”と命名。
　海抜180ｍ、約1.5haに位置する石灰質土壌の区画で、
　平均樹齢60年。
　毎年造るキュヴェではなく、
　葡萄の品質や収穫時の天候など、
　葡萄の実が長く留まるのに適した年のみ
　生産されるキュヴェ。
　モンティチェッリ・ビアンコの収穫後、
　葡萄を選んで2〜3週間収穫せず更に追熟させる。
　その後、除梗しフリーランジュースのみ
　使用して醸造。
　ステンレスタンクで自然発酵。
　約6ヶ月のマセラシオンと熟成、
　澱引き後3ヶ月のデカンテーショ ン行い、
　無濾過で瓶詰め。
　2年間の瓶内熟成を経てリリース。
　モンティチェッリ・ビアンコの
　リゼルヴァと言える位置づけのキュヴェ。
　毎年醸造できるものではありませんが、
　まさにイル・ロッコロの個性や
　テロワールを最大限に表現できるワイン。
　インポーターは野村ユニソンさんです。　6本

容量：750ml

生産年：2019年

生産国：イタリア・ヴェネト

生産者：イル・ロッコロ・ディ・モンティチェッリ

葡萄品種：ガルガーネガ、トレヴィアーノ

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