ーの香りが
　たおやかな様子、茎や葉などの仄かに
　青みがかったニュアンスが妖艶な印象を与えます。
　ピュアな果汁のように瑞々しく流れるような飲み心地で、
　上品な果実の風味に旨みが絡み合い、
　ザクロが弾けるような張りのある酸が
　メリハリをつけながら大きく膨らみます。
　可愛らしく明るい果実味としっとりとした
　雰囲気を兼ね備えた旨みたっぷりの仕上がりです。

＊品種：プールサール、セイベル、ガメイ、ピノ・ノワール、トゥルソー
　ピノ・ノワールは全房、その他の品種は除梗して3週間マセラシオン。
　グラスファイバータンクで8ヶ月間の醗酵と熟成
　インポーターはヴォルテックスさん　6本

容量：750ml

生産年：2022年

生産国：フランス・ジュラ

生産者：レ・バルバトラクス（イザベル・デライエ＆マキシム・ランネイ）

葡萄品種：プールサール、セイベル、ガメイ、ピノ・ノワール、トゥルソー

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軽快感のある清らかな飲み心地で、
　華やぎのある甘酸っぱい果実味に旨味が
　溶け込み大きく広がります。
　僅かに揮発酸を感じますが、
　香り豊かな果実の風味や酸と調和しており
　バランスが保たれています。
　アフターにかけてピンクグレープフルーツを
　想わせるほろ苦い風味が重なり、
　締まりのある印象が伺えます。

＊品種：シャルドネ、サヴァニャン、ピノ・ノワール、
　　　　トゥルソー、ハイブリッド、プールサール
　全ての葡萄を合わせて全房で3週間マセラシオン。
　グラスファイバータンクで8ヶ月間の醗酵と熟成。
　インポーターはヴォルテックスさん　6本

容量：750ml

生産年：2022年

生産国：フランス・ジュラ

生産者：レ・バルバトラクス（イザベル・デライエ＆マキシム・ランネイ）

葡萄品種：プールサール、セイベル、ガメイ、ピノ・ノワール、トゥルソー

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　すみれの花、紅茶、インクなどの香りが
　伺え華やかに広がります。
　口に含むと冷涼でソワフ感があり、
　滑らかなテクスチャーで馴染んでいきます。
　それでいて芳醇な黒系果実に華やぎのある
　花々や紅茶などが絡み合う風味も強く感じられ、
　口中を満たすように膨らみます。
　アフターにかけてビターな風味が
　僅かに感じられ締まりを与えています。

＊品種：シラー
　プロヴァンスのシラーをタンクの下半分を全房で、
　上半分は除梗して（渋みや青さを出さずに
　ゆっくりと豊かな果実味を抽出するため）
　2週間マセラシオン。
　グラスファイバータンクで9ヶ月間の醗酵と熟成。
　インポーターはヴォルテックスさん　6本

容量：750ml

生産年：2022年

生産国：フランス・ジュラ

生産者：レ・バルバトラクス（イザベル・デライエ＆マキシム・ランネイ）

葡萄品種：シラー

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2023試飲

＊ヴォルテックスさんの鎌田さんのコメントから
　仄かにオレンジがかった淡い赤色。
　グレナデンシロップやチェリーコンポート、
　やや充実感のある甘やかな様子と
　葉付きの苺を想わせる新鮮な
　赤い果実の香りが混ざり合い、
　加えてナツメグやコリアンダー、
　ドライハーブのニュアンスがコク深さを
　与えるように感じられます。
　甘さ控えめで冷涼感があり、
　ピュアな果汁のように
　瑞々しいミディアムライトタッチで
　流れるように喉を通ります。
　チャーミングな赤い果実の風味に
　キリッとした酸が引き締まった印象や
　軽快感を与え、スパイスの風味が
　抑揚をつけながら口中に膨らみます。
　アフターにかけてドライハーブの風味が重なり
　複雑性を感じる仕上がりです。

＊品種：ガメイ
　アルディッシュ90%、プロヴァンス10%のガメイを、
　タンクの下半分を全房で、
　上半分は除梗して（渋みや青さを出さずに
　ゆっくりと豊かな果実味を抽出するため）
　2週間マセラシオン。
　グラスファイバータンクで10ヶ月間の醗酵と熟成。
　インポーターはヴォルテックスさん　6本

容量：750ml

生産年：2022年

生産国：フランス・ジュラ

生産者：レ・バルバトラクス（イザベル・デライエ＆マキシム・ランネイ）

葡萄品種：ガメイ、シラー

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舌先を包み込む馴染み易いアタックで、
　香り高い充実した果実味に
　濃いめの紅茶を想わせる華やいだ風味や
　タンニンが絡み合いながら口中へと膨らみます。
　アフターにかけてスモーキーな風味や
　ビターオレンジ、ヒノキなどの
　ニュアンスが抑揚や深み、複雑性を与え、
　奥行きの感じられる仕上がりです。

＊品種：ゲヴェルツトラミネール
　アルザスのゲヴェルツトラミネールを除梗して1週間マセラシオン。
　グラスファイバータンクで10ヶ月間の醗酵と熟成。
　インポーターはヴォルテックスさん　6本

容量：750ml

生産年：2022年

生産国：フランス・ジュラ

生産者：レ・バルバトラクス（イザベル・デライエ＆マキシム・ランネイ）

葡萄品種：ゲヴェルツトラミネール

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やかでアロマティックな香りが漂います。
　香り高く甘やかな風味を持つ果実味に、
　ライムなどの柑橘をギュッと搾ったような
　シャープな酸やフレッシュハーブの
　風味が感じられ、清涼感や軽快な印象を
　与えながら流れるような
　飲み心地で喉を通ります。
　時折感じられる塩味がメリハリや
　アクセントになっており、
　キレのある酸とともに芳醇な風味を引き立て、
　溌剌とした馴染みやすい辛口の仕上がりです。

＊品種：ミュスカ・アレクサンドリー
　ルーションのミュスカ・アレクサンドリーをダイレクトプレス。
　グラスファイバータンクで8ヶ月間の醗酵と熟成。
　インポーターはヴォルテックスさん　6本

容量：750ml

生産年：2022年

生産国：フランス・ジュラ

生産者：レ・バルバトラクス（イザベル・デライエ＆マキシム・ランネイ）

葡萄品種：ミュスカ・アレクサンドリー

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印象的です。
　2024年3月27日

＊ヴォルテックスさんのコメントから
　薄濁りのやや紫がかった深い赤色。
　熟したカシスやブラックベリー、
　黒系果実のリキュールなど
　香り高くエキスの詰まった果実香に、
　レーズンのようなコク深い
　ドライフルーツの香りが
　仄かに感じられます。
　加えて、紅茶、ベルガモット、
　生花の紫の花や葉、茎など
　清涼感や華やかな香りが、
　若々しい果実の香りに品のある
　印象を与えます。
　カシスリキュールなどの芳醇な風味に、
　熟したブラックベリーの新鮮な様子や
　ほどよい甘みを伴いながら、
　滑らかなテクスチャーで
　伸びやかに広がります。
　ブルーベリーを噛んだ時のような
　キュッと引き締まった
　甘酸っぱい酸や風味が、
　可愛らしさや軽快感を引き出します。
　アフターにふわりと薫る桃や
　プラムの香りがジューシーな果実の余韻を
　残すミディアムスタイルです。

＊品種：メルロー
　買い葡萄を使用したネゴシアンラベルです。
　プロヴァンスとアルデッシュの
　メルローを50%ずつ使用。
　プロヴァンスの葡萄を
　ダイレクトプレスしたジュースに、
　アルデッシュの葡萄を房ごと入れて
　2週間のマセラシオン。
　3ヶ月間グラスファイバータンクで醗酵と熟成。
　インポーターはヴォルテックスさん　6本

容量：750ml

生産年：2022年

生産国：フランス・ジュラ

生産者：レ・バルバトラクス（イザベル・デライエ＆マキシム・ランネイ）

葡萄品種：メルロー

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。
　思いの外コクがあり、
　ネクターの様な舌触りが印象的。
　2024年3月27日

＊ヴォルテックスさんのコメント
　僅かに濁りのある淡い琥珀色。
　りんごのコンポートや擦りおろしりんご、
　ドライアプリコット、黄プラムを
　想わせるやや充実感のある果実香に、
　ルイボスティーや甘草などの深みや
　複雑性を与える香り、
　炒り胡麻のような芳ばしさが感じられます。
　僅かに舌をピリピリと刺激する程度の
　微細なガスが液中に溶け込み、
　軽快感のある飲み心地で、
　擦りおろしりんごやプラムなど
　甘酸っぱい果実味が口中へと広がります。
　果肉感を想わせる凝縮した果実の風味に、
　甜茶のような甘やかさや
　ドライハーブのニュアンスが感じられ、
　コク深さや奥行きのある複雑性に富んだ
　辛口の仕上がりです。

＊品種：シャルドネ70%、セイベル30%
　シャルドネとセイベルを合わせて
　ダイレクトプレスした後、
　ファイバータンクで醗酵。
　残糖がある醗酵途中で瓶詰めして
　5ヶ月間醗酵と熟成。

　インポーターはヴォルテックスさん　3本

容量：750ml

生産年：2020年

生産国：フランス・ジュラ

生産者：レ・バルバトラクス（イザベル・デライエ＆マキシム・ランネイ）

葡萄品種：シャルドネ、セイベル

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　味わいに溶け込んで行きます。
　ほんのり甘みのある冷涼なニュアンスが
　余韻に残ります。
　2024年3月27日
＊ヴォルテックスさんのコメント
　薄濁りの淡い黄色。
　熟した文旦やレモン、
　レモンバーベナなどの
　柑橘系の香りを主体に、
　淡いパイナップルや桃の
　ほんのりと甘やかなニュアンス、
　白い花の香りがほどよく溶け込み
　爽やかに薫ります。
　微細なガスがピリピリと舌先を刺激し、
　熟した柑橘の粒が弾けるように
　果汁や小気味良い酸が絡み合い、
　甘酸っぱく爽快な風味が広がります。
　溌剌とした果実味に旨味感や
　白い花などの華やかさをまとい
　春めいた印象で、時折、
　柑橘ピールや内皮のほろ苦さが
　アクセントを与えます。
　アフターにかけて桃やプラムの
　芳醇な風味が重なり、
　清涼感のある果実味に甘やかで
　優しい様子が感じられます。

＊品種：ピノ・ブラン50%、ヴェルメンティーノ30%、
ミュスカ20%
　買い葡萄を使用したネゴシアンラベルです。
　ヴェルメンティーノをダイレクトプレスした
　ジュースに、ミュスカを房ごと入れて
　2週間マセラシオン。
　その後、ダイレクトプレスした
　醗酵途中のピノ・ブランとブレンド。
　残糖がある発酵途中で瓶詰めして醗酵と熟成。
　インポーターはヴォルテックスさん　6本

容量：750ml

生産年：2022年

生産国：フランス・ジュラ

生産者：レ・バルバトラクス（イザベル・デライエ＆マキシム・ランネイ）

葡萄品種：ヴィオニエ、オーセロワ

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かいます。
　8/30/2023試飲

＊ヴォルテックスさんのコメントから
　ルビー色。
　熟したブラックベリーやカシス、グレナデン、
　さくらんぼのコンポートなどの
　やや充実した果実の香りに、
　赤い果実の果汁を想わせる瑞々しい印象、
　紫の花々の華やかさが混ざり合います。
　加えて僅かながらビターカカオのほろ苦さを
　想わせる香りが感じられ、
　明るく若々しい果実の中に
　落ち着いた雰囲気を与えています。
　口に含むと新鮮なブルーベリーや
　フランボワーズなどの張りのある酸が感じられ、
　凛々しさや溌剌とした印象を感じさせながら
　伸びやかに口中へと誘います。
　ミディアムライトな軽快感のある飲み心地で、
　赤い果実のジュースに漬け込まれた
　黒系果実を想わせる果実味が広がります。
　小気味良い酸が果実味を支え、
　しっかりと輪郭を作りブレがなく、
　ほんのりと甘やかな果実の風味に
　コリアンダーやカルダモン、
　ピンクグレープフルーツなどスパイスや
　柑橘の清涼感、ほろ苦いニュアンスが
　抑揚を与えています。

＊品種：シラー
　インポーターはヴォルテックスさん　4本

容量：750ml

生産年：2021年

生産国：フランス・ジュラ

生産者：レ・バルバトラクス（イザベル・デライエ＆マキシム・ランネイ）

葡萄品種：シラー

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