レ・リベール・テール LES LIBERE-TERRES

★リヨン近郊で、感性を刺激してくれる
　ナチュラルワインを造るバティスト・ナイランが
　新たな挑戦に乗り出しました。
　「Les Libère-Terres レ・リベール・テール」と
　名付けられたプロジェクトです。
　プロジェクトは、ワインと土地に対する深い情熱に
　突き動かされたバティストによって2023 年に誕生しました。
　『Les Libère-Terres レ・リベール・テール』という名前は、
　フランス語で「自由主義者」を意味する『Libertaires』と、
　「大地を解放する」を意味する『Libérer la terre』という言葉を
　巧みに掛け合わせたものです。
　レ・リベール・テールは、バティストのドメーヌが
　近年直面し続けている困難から生まれました。
　というのも、ドメーヌでは近年、雹や霜などの壊滅的な
　気象現象によって大きな被害を受け、収穫量が大幅に減少し、
　ドメーヌとしての持続可能性が脅かされているからです。
　そして、世界はますます予測不可能な
　気象条件に直面しています。
　数多くのヴィニュロン達が、
　ワイン造りへの情熱を存続させるために、
　持続可能な解決策を見つけなければならない
　状況に置かれています。
　「自然と、そして献身的に自然を尊重しながら
　ブドウを育むヴィニュロンに対して敬意を表しながら、
　気候災害による制約から自身を解放したい。」
　これがプロジェクトの願望でありエッセンスです。
　こうしてレ・リベール・テールのアイデアが
　誕生したというわけです。

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　レ・リベール・テールは、地場品種と
　地域のワインの隠された宝石を発見し、
　その価値を広め高めることを目的とした
　ミクロネゴスのプロジェクトです。
　特に南ボジョレーの地元のワイン生産者達に
　焦点を当てています。
　彼らはアルティザン（職人的）ヴィニュロンであり、
　「自然を絶対的に尊重する」という、
　バティスト・ナイランと全く同じく哲学を共有しています。
　バティストは、彼らと緊密に連携し、力を合わせて、
　過小評価されがちであまり知られていない
　この地域のテロワールの豊かさと
　多様性を明らかにするために奔走・努力しています。
　このアプローチは、敬意と調和のある関係によって
　パートナーシップが育まれるという
　⾧期的なビジョンに立脚しています。
　レ・リベール・テールの名前で造られるワインは、
　バティストの献身的な協力の下、
　パートナーであるビオまたは
　ビオディナミのヴィニュロンが栽培したブドウを、
　バティスト・ナイランが自身の醸造所で、
　ドメーヌで行っているのと全く同じナチュラルな手法で
　醸造しています。
　レ・リベール・テールの目標は、
　ブドウのエッセンスとテロワールの独自性、
　そして仲間のヴィニュロンの丹念な努力を
　ボトル1 本1 本にしっかりと凝縮することです。
　そして、誠実で本物のワインを
　消費者に提供することによって、
　ブドウが育まれたテロワールの潜在能力を
　最大限に引き出すことです。
　加えて、ヴィニュロン達のワイン造りへの情熱を
　未来に向けて存続させ続けるということです。
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