レ・グランジュ・パクネス／DOMAINE de CAUSSE MARINES

2020年1月
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144-0046
東京都大田区東六郷2-9-12
MAP
電話 03-3731-2046
e-mail sakemorita@nifty.com
営業時間 AM 11:00 〜 PM8:00　　
定休日日曜日

更新日は1月26日です。
■は定休日です。
■は午後2時頃からの営業。

■ご注意お願い致します。■
　iPhone（他のスマートフォンも）をお使いなられてご購入をされてるお客様へ
　買い物カゴに品物を入れ一旦購入画面に移動しますと
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LES GRANGES PAQUENESSES
レ・グランジュ・パクネス

★生産者ロルリーヌ・ラボルド
　街の喧騒から離れた、森と牧草地に囲まれたジュラの田舎にて、
　2010年からワイン造りを始めた女性ロルリーヌ・ラボルド。
　ジュラのテロワールを最大限表現するピュアな味わいのワインを
　造り始めた注目すべき造り手だ。
　僅か3.5haの畑にて、ほぼ自分一人でぶどう栽培からワイン醸造までこなす。
　ぶどう栽培の傍ら、大自然の中でロッジの経営も行っている。

●AOCコート・デュ・ジュラ・トゥルソー2017
　ぶどう品種：トゥルソー95％、プールサール5％
　プールサールが遅霜でほぼ全滅してしまった為、トゥルソーにブレンド。
＊お一人様2本で
　他の条件のないワインを同時同数に購入して下さい。
　インポーターはラヴニールさんです。6本+12本

12本追加！　現在庫は7本　税抜価格￥4,680
本
（消費税が別途加算）

レ・グランジュ・パクネス・AOC コート・デュ・ジュラ・ラ・ピエール・サヴァニャン・スー・ヴォアル2013

●AOC コート・デュ・ジュラ・ラ・ピエール・サヴァニャン・スー・ヴォアル2013
　ぶどう品種：サヴァニャン
　ウイヤージュせず産膜酵母の張った状態で、
　5年もの歳月樽にてゆっくりと熟成された深い味わい！
　インポーターはラヴニールさんです。6本+12本

売り切れてしまいましたが、12本分けてもらいました！　現在庫は9本　税抜価格￥5,980
本
（消費税が別途加算）

レ・グランジュ・パクネス・AOC コート・デュ・ジュラ・ラ・ピエール・サヴァニャン・ルネッサンス・ウイエ2016

●AOC コート・デュ・ジュラ・ラ・ピエール・サヴァニャン・ルネッサンス・ウイエ2016
＊ぶどう品種：サヴァニャン
　2017年はとても良いサヴァニャンが収穫できたので、
　そのぶどうで新キュヴェ「ルネッサンス」を始めて醸造。
　通常の「ラ・ピエール」より更に1年永い樽熟を経て
　「再生」したという意味を込めて命名。
　エレガントさが更に増した特別キュヴェ。
　インポーターはラヴニールさんです。12本+12本

売り切れてしまいましたが、12本分けてもらいました！　現在庫は10本　税抜価格￥5,080
本
（消費税が別途加算）

レ・グランジュ・パクネス・AOC コート・デュ・ジュラ・ラ・ピエール・サヴァニャン・ウイエ2017

●AOC コート・デュ・ジュラ・ラ・ピエール・サヴァニャン・ウイエ2017
ぶどう品種：サヴァニャン
　ウイヤージュ（補酒）をしながら樽熟約1年させた、
　酸化熟成させない果実味を生かしたスタイル。
　サヴァニャンの透明感のある気品際立つSUPERエレガントなワイン。
　豊かで旨味のある酸が食欲をそそる
　インポーターはラヴニールさんです。12本

現在庫は9本　税抜価格￥4,580
本
（消費税が別途加算）

レ・グランジュ・パクネス・AOC コート・デュ・ジュラ・ラ・マメット・シャルドネ・スー・ヴォアル2012

●OC コート・デュ・ジュラ・ラ・マメット・シャルドネ・スー・ヴォアル2012
＊ぶどう品種：古い種類の樹齢の高いシャルドネ　
　初収穫のぶどうをウィヤージュせず、
　産膜酵母（Voile)が張ったまま4年以上熟成させた複雑な味わい。
　インポーターはラヴニールさんです。12本

現在庫は10本　税抜価格￥5,280
本
（消費税が別途加算）

レ・グランジュ・パクネス・AOC コート・デュ・ジュラ・ラ・マメット・シャルドネ2017

●AOC コート・デュ・ジュラ・ラ・マメット・シャルドネ・ウイエ2017
＊ぶどう品種：古い種類の樹齢の高いシャルドネ
　カリンや黄りんごなど黄色い果実風味にほんのり樽香が漂う。
　とても軽やかな味わいでフィネスのキュヴェ。
　インポーターはラヴニールさんです。9本

現在庫は6本　税抜価格￥4,280
本
（消費税が別途加算）

●AOCクレマン・デュ・ジュラNV（2017）樽熟
＊2016年は美味しかったですね！
　ぶどう品種：シャルドネ
　18か月樽発酵・樽熟成させたシャルドネを
　瓶内2次発酵させて造った新しいキュヴェ！
　エレガントでフェミナンな、とても魅力的な味わい。
　2017年は収量が少なかったため、タンク熟成クレマンの生産はございません。
＊お一人様3本まで
　インポーターはラヴニールさんです。12本

現在庫は3本　税抜価格￥4,080
本
（消費税が別途加算）

●ヴァン・ジョーヌ2010
＊再入荷です。

＊ロルリーヌ初めてのヴァン・ジョーヌ、
　2010が8年間の樽熟を経てようやくリリースとなります。
＊他のワインを同数お買い上げください。

売り切れてしまいましたが、なんと24本分けてもらいました！　現在庫は12本　税抜価格￥11,080
本
（消費税が別途加算）

●AOC コート・デュ・ジュラ・トゥルソー2015
＊繊細でキレの良い大好きなレ・グランジュ・パクネス、
　森田屋初入荷のトゥルソーは裏アイテムですよ！

＊やっと飲めました。
　硬質な液体はスミレの様なニュアンス。
　口で転がしていくとゆっくりとセンスの良さを感じる旨味が現れ、
　クールにツヤツヤした液体が現れます。
　なんて感性豊かなんだろう。ワクワクしますよ！