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フランク・コーネリッセン FRANK CORNELISSEN

★2001年フランク・ コーネリッセン自ら理想とするワインを、エトナで造り始めました。
　人的関与を極限まで廃したテロワールの昇華とでもいうべき
　ワインとオリーヴオイルの生産を目指し、無施肥よる栽培、農薬もボルドー液さえも
　使用しせず、ワイナリーでは長期のマセレーション、アンフォラ（テラコッタの壷）による
　醗酵、熟成、 SO2無添加およびノンフィルターで瓶詰めします。

過去の取扱いアイテム一覧
https://www.sakemorita.com/old/frankcorinelissen_a.html

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