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品種:シュナン・ブラン100% 植樹:1960年。 位置:標高90m、緩やかな北向き斜面 土壌:表面は粘土質で地中はシスト質 醸造:木製樽で醗酵、木製樽で12ヶ月間熟成 古樹のシュナンは自根で植えられており、 パリサージュを外し、ゴブレで仕立てている。 2/13/2019試飲 分厚いミネラルと凝縮した味わいは 秘めたる素晴らしいポテンシャルを感じずに入られません。 ただまだまだ硬く少し時間が必要です。 開きだしたらすごいワインになるでしょうね〜。 インポーターはラシーヌさん。2本 折りたたむ
現在庫は2本 税抜価格¥6,440 0 1 本 (消費税が別途加算)
品種:シュナン・ブラン100% 植樹:1990年。 位置:標高90m、緩やかな北向き斜面 土壌:表面は粘土質で地中はシスト質 醸造:木製樽で醗酵、木製樽で12ヶ月間熟成 モンターニュは区画名で、山(Montagne)に畑があるわけでは無い。 比較的若いブドウ樹が植えられている区画のワイン。 2/13/2019試飲 まだまだミネラルと酸の質感が硬く、 開くには少し時間がかかりそうですが 辛口の味わいの中にほんのり甘みを感じる、 懐深さがあります。 若い洋梨やりんごのニュアンスで開いたら面白そうですね! インポーターはラシーヌさん。4本 折りたたむ
現在庫は2本 税抜価格¥4,580 0 1 本 (消費税が別途加算)
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