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VDQSコート・ド・オーヴェルニュ2004
＊フランスの真ん中、へその部分にオーヴェルニュがあります。
そのオーヴェルニュ地方で造られた激ウマピノノワール。
ヴァンサンの畑4,6haのうちピノノワールは
僅か0,6ha。この色調を見ると体に優しく
旨味成分たっぷりのピノなんだろうと
想像がついておりました。案の上、口に含むと
優しくさらりと入ってきます。シンプルですが、
段々アミノ酸系の旨味成分が顔を出してきて、
とっても癒されます。酸は比較的弱めで
果実味で評価されるワインなんでしょう。
カシスの様な味わいで、梅酒系の味わいも
残ってきますこの値段を考えたら嬉しく
なってきますよ！！！！勿論無農薬ですよ！
ちなみにV.D.Q.Sは上級指定ワインの意味です。
インポーターはコスモジュンさんです。 |
￥1,600
税込価格￥1,680
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VDQSコート・ド ・オーヴェルニュ・レ・ミラン2005
＊今回は初入荷のシャルドネとピノノワールが
2種類になりました。
「2004は未入荷でしたが、
毎年同じ味わいの華やかな飲みやすい
スタイルにする為、2005はミレジムの関係で
重くなってしまっての為、
ミランスはガメイを15％ブレンドし従来の
華やかで飲みやすいスタイルを
表現しております。
インポーターはコスモジュンさんです。 |
￥1,933
税込価格￥2,030
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コート・ドーヴェルニュー・ヴァン・ド・ターブル・レ・ミラン2007
11/21/2008試飲
到着したばかりの試飲で荒れておりますが、
ミネラルがタップリで本当に癒し系、ダシ系の味わいです。
つべこべ言わずに飲んで下さい。
美味しさと優しさを実感します。
インポーターはコスモジュンさんです。 |
￥2,143
税込価格￥2,250
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コート・ドーヴェルニュー・ヴァン・ド・ターブル・レ・ミラン2008
9/3/2010試飲
＊少し還元しておりますが、
10分も過ぎるともう奇麗なミネラルを感じる香りが漂います。
あえて果実の甘みに振らずクールな印象ですが、
あるんですよ！奥に適度に膨らんだ果実味が。
ただまだ堅いので時間をかけて発見して下さい。
小気味の良い美味しさです。買うべし！
インポーターはコスモジュンさんです。 |
￥2,143
税込価格￥2,250
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ヴァン・ド・フランス・ルージュ・レ・ミラン2009
荒井さんのコメントから
毎年生産されているこのカジュアル赤ワインは
毎年入荷と共にすぐになくなります。
安定している味わいと、ヴァンサンの人柄が表れている、
優しい敵を作らない味わいが人気の原因なのではないでしょうか？
毎年華やかな飲みやすいワインを紹介してくれますが、
樹齢が増すに従い、少しずつ重厚な風味も加わり、
コストパフォーマンスの良い1本です。
スミ・カルボニック方法。
2008年はPinot Noirを85%、15%Gamayをブレンドでしたが、
2009年は2008年はPinot Noirを60%、40%Gamayをブレンドです。
それだけ2009年は良い年でPinot Noirが上のクラス、
3 Bonhommesに上がったのです。天然アルコール度数12.97％。
インポーターはコスモジュンさんです。 |
￥2,076
税込価格￥2,180
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VDQSコート・ド・オーヴェルニュ・ピノ・ノワール2006
＊昨年はこのエチケットでバリックでしたが今回はノーマルの様です。
あの何とも言えない旨味たっぷりのテイストはモリタヤ好みでした！
本当にヴァンサン トリコのワインはピュアなんです。
人柄が表れているように旨味と酸にのバランスは抜群なんで、
いつ飲んでも癒されてしまいます。
もうくどくどお話はしない方が良いでしょう！
そんなワインです。あの「ルイ・ジュリアン」と同じ匂いがしますね！
インポーターはコスモジュンさんです。 |
￥2,848
税込価格￥2,990
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VDQSコート・ド・オーヴェルニュ・ピノ・ノワール・バリック2005
＊「初めてリリースする上級キュヴェでレ・ミランスは毎年同じ
ミス・カルボニックで醸造しますが
エグラッペ（軸を取り除いて粒だけにする）をして仕込みました。
結果クラッシックで品の有る味わいとなりました。」
新井順子さんのコメントより
インポーターはコスモジュンさんです。 |
￥2,810
税込価格￥2,950
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コート・ドーヴェルニュー・ヴァン・ド・ターブル・ピノ・ノワール2007
＊圧倒的なミネラル感、凝縮した旨味を感じて下さい！ 11/21/2008試飲
まずは抜栓してしばらく置いておいて下さい。
少しするとエレガンスたっぷりの繊細な味わいで
バランスの良さ、圧倒的なミネラルと赤系果実の香り、
しっかり凝縮した旨味をタップリ感じます。
バランスも良く文句無く美味しいですが、
ウマっ！
インポーターはコスモジュンさんです。 |
￥2,714
税込価格￥2,850
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コート・ドーヴェルニュー・ヴァン・ド・ターブル・ピノ・ノワール2008
＊インポーターはコスモジュンさんです。
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￥2,714
税込価格￥2,850
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VDQSコート・ド・オーヴェルニュ・シャルドネ2005
＊こちらは初入荷のシャルドネ登場です。
通常は生産量が少ない上に直ぐに売り切れで
予約が取れなかった様ですが、
今年は入荷しました。
全体に柔らかくリンゴジュースの様な印象で、
果肉たっぷりです。
とっても美味しいシャルドネです。
インポーターはコスモジュンさんです。 |
￥2,000
税込価格￥2,100
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VDQSコート・ド・オーヴェルニュ・シャルドネ2006
＊日本の入荷分は300本、昨年のフレッシュなピチピチした美味しさを
今年も維持しているみたいで期待が大です。
今回はまだ試飲しておりませんが
新井さんのコメントがあっ昨年と同じみたいと思わせてくれます。
「最初にいかにも低温醗酵で熟成した綺麗なエステル香、
若いバナナから時間の経過とともに熟れたババナへと変化します。
口当たりはチャーミング、
葡萄のお酒なのにリンゴジュースの様な味わいが印象的、
全体に柔らかい、心温まる味わいです。」
インポーターはコスモジュンさんです。 |
￥2,000
税込価格￥2,100
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VDQSコート・ド・オーヴェルニュ・シャルドネ・デジーレ2007
＊「DESIRE」のフランス読みではデジーレかな？
何故か懐かしいサイダーの味わいを感じるのは僕だけでしょうか？
旨味の乗った上質な硬水っていう感じです。
旨いです。スイスイ入ってしまいます。
3/3/2009試飲
爽やかで透明感のある少し柑橘系の入った綺麗な香り。
決して強くはないですが、口に含むと果実の柔らかさ、
甘みそして大量のミネラルを感じます。
旨味の乗った上質な硬水、余分なものは有りません。
あまりアルコールを感じず後口が爽やかな為、
スイスイ抵抗が無く入ってしまいます。
何故か懐かしい、昔飲んだサイダーの様な味わいを
思い出してしまうのは僕だけでしょうか？
ただ僕らの世代はサッカリンやチクロが入っていたんで、
こんなナチュラルな感じではなかったですが.....。
美味しいのでぜひお試し下さい。
インポーターはコスモジュンさんです。 |
￥2,143
税込価格￥2,250
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ヴァン・ド・フランス・ブラン・シャルドネ・デジーレ2009
荒井さんのコメントから
2年前から輸入可能になったヴァンサンの数少ない、
シャルドネ100％の白ワイン。
もともと生産量が少ないうえに
直ぐに売り切れとなってしまうからですが、
これだけは早めに抑えました。瓶詰めが終了する前にです。
それでも300本だけです。
御免なさい。これは急いで下さいね。Tricot氏の一番人気の商品です。
この価格帯で一切補糖しないで天然アルコール度数12.95度です。
最初にいかにも低温醗酵で熟成した奇麗なエステル香、
若いバナナから時間の経過と共に熟れたバナナへと変化します。
口当たりはとてもチャーミング、
葡萄のお酒なのに林檎ジュースのような味わいが印象的。
全体的に柔らかい、心温まる味わいです。
非常にクリーンな透度の高いワインです。
この年はフィルター処理をしました。
ヴァンサンの畑はエコセールの認証も頂いている程
自然が一杯詰まった自然な環境。
そこから生まれたワインはナチュラルな味わいの中に
とっても伝統的なクラッシックな味に出来上っております。
所謂、自然派のイメージとは違い、珍しいタイプです！
インポーターはコスモジュンさんです。 |
￥2,143
税込価格￥2,250
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VDQSコート・ド・オーヴェルニュ・シャルドネ・バリック2005
＊インポーターはコスモジュンさんです。
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￥2,848
税込価格￥2,990
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VDQSコート・ド ・オーヴェルニュ・シャルドネ・バリック2006
＊昨年は1樽，今年も2樽のみのバリックです。
数が少なく試飲出来ませんでしたが、
新井さん曰くクラッシックな印象で、
これはブルゴーニュだって言っていました。
飲みたいけど....。
インポーターはコスモジュンさんです。 |
￥2,848
税込価格￥2,990
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コート・ドーヴェルニュー・ヴァン・ド・ターブル・
シャルドネ・バリック・エスカルゴ2007
＊新井さん曰くこの樽はシャサーニュの超大御所から譲り受けたそうな。
インポーターはコスモジュンさんです。 |
￥2,714
税込価格￥2,850
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