パスカル・シュヴィニ PASCAL CHEVIGNY


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もりたや

DOMAINE PASCAL CHEVIGNY
ドメーヌ・パスカル・シュヴィニ
更新日　6/22/2010

SOLDOUT!
パスカル・シュヴィニ ・ヴォーヌ・ロマネ1er レ・プティモン2000
 ヴォーヌ・ロマネ1er レ・プティモン2000
＊こちらはリシュブールに隣接している畑です。
　目立たないドメーヌですが、その実力は凄いですよ！
　今回はノースバークレーのキュベですが、
　濃縮感たっぷりの果実味とシルキーなタンニン。
　オーソドックスなスタイルではありませんが、
　酸とミネラルのバランスも良くもう飲み頃になってきました。

soldout!
￥6,000
税込価格￥6,300
パスカル・シュヴィニ ・ヴォーヌ・ロマネ・オー・シャン・ドゥ・ペルドゥリ2000
 ヴォーヌ・ロマネ・オー・シャン・ドゥ・ペルドゥリ2000
＊ロマネコンティやラグランリュから200メートルの畑です

soldout!
￥5,124
税込価格￥5,380
パスカル・シュヴィニ ・ヴォーヌ・ロマネ・オー シャン・ドゥ・ペルドゥリ2004
 ヴォーヌ・ロマネ・オー・シャン・ドゥ・ペルドゥリ2004
＊テロワール時代に合田さんが入れて以来、
　入荷してきました。もちろんラシーヌさんからです。
　ロマネコンティやラグランリュから200メートルの畑です。
　以前はエキス分の強いタイプでしたが....。

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￥5,124
税込価格￥5,380

パスカル・シュヴィニ ・ヴォーヌ・ロマネ・オー シャン・ドゥ・ペルドゥリ2004
 コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ2000
＊樹齢60年以上の古木から出来たヴィエイユヴィーニュで,
　なが〜い余韻ときめこまかなタンニンが特長です。

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￥3,000
税込価格￥3,150

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