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ACコート・デュ・ローヌ・ルージュ・グランダッシュ2007
＊旨い、本当に美味しいんですが3本の振り分けです。
早い者勝ち！複雑でボディの厚み、深みそして旨味もあります。
ただこの本数じゃどうにもなりません。
樹齢65年のグルナッシュ100％。
収穫日は9月10日。
偉大なミレジムの時だけ造るスペシャル・キュヴェ。
名前のGrandH(グランダッシュ)はグルナッシュの最後の綴りHと
発音の両方を掛けているそうです。
7/7/2010試飲
濃厚なプラムのような凝縮した香り。
味わいも凝縮感とミネラルがたっぷり、
強いですが目の詰まったタンニンがとっても美味しいです。
ただ残念なのはこの本数。トホホ。
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￥3,429
税込価格￥3,600
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AC コート・デュ・ローヌ・ルージュ・ヴィエーユ・ヴィーニュ2007
＊しっかりとしたボディと強過ぎず主張の強いタンニン、
過塾した果実味に行かず、ドライなバランスのよい仕上がりは
とってもリッチな気分にさせてくれます。
2007年のVVは彼の自信作！ワインの力強さの中に果実味と
フレッシュ感を残すために、半分はタンクでの熟成を試みました。
味わいは、みずみずしく、力強い果実味、しなやかな舌触り、
いつまでも続く余韻は、トップキュベの貫禄十分です。
9/3/2009試飲
ドライな仕上がりで、きれいでバランスのよいタンニン、
凝縮した果実味がミネラル感と相まって奥深さ、
力強さを表現しております。
この価格を考えると十分過ぎるほど納得出来ます。
樹齢66年のグルナッシュ100％。
インポーターはヴァンクールさんです。 |
￥3,000
税込価格￥3,150
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AC コート・デュ・ローヌ・ルージュ・ヴィエーユ・ヴィーニュ2009
＊とっても引き締まっていて美味しい、
複雑でボディの厚み、深みそして旨味もあります。
ただ6本限定です。
樹齢65年のカリニャン30%、グルナッシュ100％。
醗酵、熟成は自然酵母で15日間、古樽で14ヶ月。
残糖5gでフィルター有。
収穫日は9月15日。
カリニャンが25日。収量は15hl/ha。
マチュ曰く、グルナッシュの繊細さや華やかさに
カリニャンがブレンドされることによって
ワインに奥行きと骨格が生まれるとのこと。
9/21/2011試飲
カシスのような凝縮した香り。
柔らかく、味わいも凝縮していてミネラルがたっぷり、
エレガントで目の詰まったタンニンがとっても美味しいです。
ただ残念なのはこの本数。トホホ。
インポーターはヴァンクールさんです。 |
￥2,648
税込価格￥2,780
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AC コート・デュ・ローヌ・ルージュ・キュヴェ・セラファン2008
＊柔らかくしなやかな果実味。優しいタッチできれいなワインです。
この可愛らしいエチケットの佇まいそのもの！お試し有れ！
キュヴェ名「セラファン」はフランスの昔の人によくあった名前で、
音の響きがこのワインに合っているということから名付けたそうです。
2008年は病気に苦戦したヴィンテージながら、
妥協せず選果をした結果、エレガントでバランスの良い
仕上がりになりました。
通常の半分の17ｈｌ／haの 収穫量は、彼の良質なブドウに対する
徹底した拘りそのもの。 一般的に評価の良くない2008年の
ローヌ地方で、彼のワインは異彩を放っています。
9/3/2009試飲
抵抗も無く柔らかい仕上がりで、旨味とコクが良いバランスで
調和しています。
タンニンも程よく最後のスパイシーさが美味しさを増します、
葡萄の品種は樹齢の平均が40年ほどのシラー、グルナッシュ、
カリニャンです。
インポーターはヴァンクールさんです。 |
￥2,400
税込価格￥2,520
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ヴァン・ド・フランス・レオン・エ・セラファン2009
＊少し還元しておりますが、時間が経つと無くなります。
最初はフラットな印象ですが、徐々に開いてくる印象でしたが、
ヴァンクールさんの試飲時間内では開ききりませんでした。
ただ柔らかく優しい印象だったので期待が出来ますネ！
樹齢約30年平均のシラー60％、グルナッシュ40％。
収穫日は8月27日。
2009年のレオンの 収量が大幅に少なく、
最終的にセラファンとブレンド。セラファンとレオンのブレンド比率は65:35です。
7/7/2010試飲
還元があり、時間が経つと無くなりますが、ボディは試飲時間内に開かなかったので、
その時点の要素としては優しい果実味としなやかなタンニン、
たっぷりとしたミネラルの存在が確認出来ます。期待は大です。 |
￥2,143
税込価格￥2,250
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ヴァン・ド・フランス・レオン・エ・セラファン2010
＊こちらは柔らかくカジュアルな印象です。
バランス良くスイスイ入ってきます。
樹齢約30年平均のシラー30％、グルナッシュ70％。
収穫日は9月10日。
収量は 30hl/ha。
2010年はレオン、セラファンとキュヴェを分けず、
葡萄の時点で一緒にブレンドし仕込んでいます。
9/21/2011試飲
特徴のあるタイプでは有りませんがバランス良く、
心地良く飲めてしまいます。
ヴァンクールさんから |
￥2,000
税込価格￥2,100
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ヴァン・ド・ターブル・ヴァン・ブラン2008
＊こちらは3本のみ分けてもらいました。
フレッシュな味わいと酸、旨味の有る余韻とっても好印象！
樹齢4年のルーサンヌ。
収穫日は9月27日。
名前の 「Vin Blanc」は彼のワインのラインナップに、
白が1アイテムのみの為、命名したそうです。
7/7/2010試飲
完熟したリンゴの香り、複雑ではありませんが、
ピュアな酸と少し甘みを感じる味わいで瑞々しい印象です。
美味しくてお奨めですがこの本数ですので....。 |
￥2,571
税込価格￥2,700
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