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ピュリニー・モンラッシェ1erCRU レ・カイユレ2007
＊今回は色々ありましたが、
やっとヴォルテックスの立野さんのところから入荷です。
嬉しいのなんのって、しかも状態良く持ってきて頂き
立野さんには感謝で一杯です。
ずっと長年思い入れ、唯一売れない時もインデントで探しながら
育ててきましたので「絶望からの復活！」ってところです。涙、涙。
＊イヴ・ボワイエ・マルトノのフラッグシップ。
抜群のパフォーマンスそこらへんの有名どころもまっ青です！
1997のカイユレで度肝を抜かされ、2000で感動し虜になりました。
でも無名の為、動きが鈍く在庫としても少し残ってしまいましたが、
それでも以降、買い足して参りました。 |
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ピュリニー・モンラッシェ1erCRU レ・カイユレ2009
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ピュリニー・モンラッシェ・レ・ルショー2009
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ムルソー1erCRUジュヌヴリエール2008
＊畑の特徴をたっぷり感じる凄いワインです！
インポーターはヴォルテックスさんです。 |
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ムルソー1erCRUレ・シャルム2009
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ムルソー・レ・ナルボー2009
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ムルソー・レ・ティレ2009
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ムルソー・ロルモー2009
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ピュリニー・モンラッシェ1erCRU レ・カイユレ1997
＊エッジのきいたムルソーの造り手、
彼の造るピリュニー・モンラッシェ・レ・カイユレは2樽、
本当に入荷困難のアイテムですよ！ |
￥7,029
税込価格￥7,380
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ピュリニー・モンラッシェ1erCRU レ・カイユレ2000
＊ノースバークレーものではあありませんが、
カイユレで2樽ですので中身は同じとのことです。 |
￥9,200
税込価格￥9,660
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ピュリニー・モンラッシェ1erCRU レ・カイユレ（ノースバークレー）2001
＊こちらはノースバークレーものです。
ノンフィルターですので、澱がまってますので、
落ち着かせてどうぞ！ |
￥8,857
税込価格￥9,300
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ピュリニー・モンラッシェ1erCRU レ・カイユレ2001
＊こちらはノーマル・キュベです。 |
￥8,857
税込価格￥9,300
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ピュリニー・モンラッシェ1erCRU レ・カイユレ2004
＊お待たせ致しました個人的に一番信用で安心の
ラシーヌさんからの輸入物の登場です。
言わずと知れたイヴ・ボワイエ・マルトノ、
うちのお客様には耳にタコが出来る位、「美味しい」と
言い続けて参りました。
2004を飲んで確信に触れましたよ！
全種類それぞれ特徴があって全てお薦めです。
1997のカイユレで度肝を抜かされ、2000で感動し虜になりました。
でも無名の為、動きが鈍く在庫としても少し残ってしまいましたが、
それでも以降、買い足して参りました。
今回試飲して、まだ全然開いていないのに、
奥にあるもの凄い、ボリュームと粘度、
品格を感じずにはいられませんでした。
本当にパワーアップしてます。生産量は2樽です。 |
￥11,667
税込価格￥12,250
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ピュリニー・モンラッシェ1erCRU レ・カイユレ2005
＊イヴ・ボワイエ・マルトノのフラッグシップ。
抜群のパフォーマンスそこら辺の有名どころもまっ青です！
1997のカイユレで度肝を抜かされ、2000で感動し虜になりました。
でも無名の為、動きが鈍く在庫としても少し残ってしまいましたが、
それでも以降、買い足して参りました。
12/11/2007試飲
昨年末久々に入荷した2004は奥にあるもの凄い、
ボリュームと粘度、品格を感じ、2005はさらにパワーアップ。
（ただ今飲むんでしたら2004をお薦めしますが...。）
圧倒的なパワーと決してベタつかない豊富な果実味、
少し蜜の様な複雑さもありますが、
とっても長い余韻はクールなんですよ！
ガッチガチですが2時間から3時間後、開いてくるとミネラルと酸、
そして果実味のバランスが高次元で体感出来ます。
絶対にお薦め！生産量は2樽です。 |
￥11,429
税込価格￥12,000
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ピュリニー・モンラッシェ1erCRU レ・カイユレ2006
＊やっぱり今年も感動もののイヴ・ボワイエ・マルトノ2006が
ラシーヌさんより入荷です。
ずっと追いかけていた思い入れのあるドメーヌで、
2005よりも感動的でした。
コストパフォーマンスの高さは群を抜いています。
うちのお客様には耳にタコが出来る位、「美味しい」と
言い続けて参りました。
2006はまだまだ硬いですがさらにパワーアップ！
全種類それぞれ畑の特徴があって全てお薦めです。
＊イヴ・ボワイエ・マルトノのフラッグシップ。
抜群のパフォーマンスそこらへんの有名どころもまっ青です！
1997のカイユレで度肝を抜かされ、2000で感動し虜になりました。
でも無名の為、動きが鈍く在庫としても少し残ってしまいましたが、
それでも以降、買い足して参りました。
10/9/2008試飲
柔らかい複雑な白い花の香りで、
口に含むととってもオイリーでハーブの香りが鼻の裏に残ります。
シェリーの様な味わい冴えも感じます
ガッチガチですが2時間から3時間後、開いてくるとミネラルと酸、
そして果実味のバランスが高次元で体感出来ます。
ただしばらく寝かせて置きたいですね！
絶対にお薦め！生産量は2樽です。
20本です。 |
￥11,581
税込価格￥12,160
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ピュリニー・モンラッシェ1erCRU レ・カイユレ2008
インポーターはヴォルテックスさんです。 |
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ムルソー1erCRUペリエール1999
＊ほとんど市場に出て来ません。残念ながらラヴェル不良です。
輸入元はル・テロワールです。 |
￥6,000
税込価格￥6,300
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ムルソー1erCRUペリエール2000
＊ミネラル香が強く少し堅いですが時間がたつと
本当に美味しい！日本にはほんの少ししか入荷してません。
ノースバークレーものではあありませんが、
ペリエールで3樽ですので中身は同じとのことです。
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￥7,800
税込価格￥8,190
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ムルソー1erCRUペリエール2002
＊ノースバークレーものではあありません。 |
￥7,000
税込価格￥7,350
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ムルソー1erCRUペリエール2004
＊個人的にはいつもペリエールに目が行ってしまいます。
その位に品格があって緊張感を感じます。
（当主は品格の微塵も有りませんが....。）
硬いせいもありますが今回試飲したイヴ・ボワイエ・マルトノの
ムルソーの中で一番サラッとした口当たりですが、
ミネラルたっぷりで口の中での膨らむボリューム感は
爆発した様に尋常じゃないくらい凄かったです。
余韻の長さに圧倒され、品格があり、繊細かつ大胆を感じます。
1,2時間後の膨らみは圧巻です。ただまだまだ硬いです。
生産量は3樽です。 |
￥8,933
税込価格￥9,380
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ムルソー1erCRUペリエール2005
＊僕の中でイヴ・ボワイエ・マルトノのペリエールは
ラフォンやコシュ・デュリよりも別格なんです。思い入れが.....。
その位に品格があって緊張感を感じます。
（当主は品格の微塵も有りませんが....。）
12/11/2007試飲
2005はやはりミネラルを圧倒的に感じます。
ワインを飲み慣れて来るとこのクールなファーストタッチが
たまらなく印象的で、硬水を飲んでいるように
ス〜ッと入っていきますが糖度が自然で、
口の中での横に膨らむ奥の深いボリューム感は冷静、繊細かつ大胆。
スケールが大きく、全ての要素に広がりがあり、
品格のある余韻の長さに圧倒されます。
ご来店して頂いたお客さんに試飲してもらったコメントで、
『瑞々しい』っていう表現がぴったりで印象的でした。
ただまだまだ硬いですが、2日目,3日目の素晴らしさは
嬉しくなってしまいますよ！
絶対に何日も掛けて飲んで下さい。
生産量は3樽です。 |
￥9,238
税込価格￥9,700
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ムルソー1erCRUペリエール2006
＊僕の中でイヴ・ボワイエ・マルトノのペリエールは
ラフォンやコシュ・デュリよりも別格なんです。思い入れが.....。
その位に品格があって緊張感を感じます。
（当主は品格の微塵も有りませんが....。）
1997のカイユレで度肝を抜かされ、2000で感動し虜になりました。
でも無名の為、動きが鈍く在庫としても少し残ってしまいましたが、
それでも以降、買い足して参りました。
10/9/2008試飲
あしが長く、香りの複雑味、口に染込み圧倒的なミネラル感、
とても品の良い酸と凝縮した果実味が広がっていきます。
ゆっくりゆっくり膨らんでくる果実味の広がり方が
圧倒的な印象を持ってきます。
まだまだ硬く、この印象ですから、
開きだしたらばどうなってしまうんでしょう！
感動の1本です。
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￥8,571
税込価格￥9,000
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ムルソー1erCRUペリエール2007
＊僕の中でイヴ・ボワイエ・マルトノのペリエールは
ラフォンやコシュ・デュリよりも別格なんです。思い入れが.....。
その位に品格があって緊張感を感じます。
（当主は品格の微塵も有りませんが....。）
本当にここのペリエールは旨いんです。
長年の思い入れが詰まってます。
テロワールの頃は分けてくれなくて、
当時の担当のF君に無理を言って分けてもらいました。
インポーターはヴォルテックスさんです。
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￥8,667
税込価格￥9,100
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ムルソー1erCRUペリエール2008
＊インポーターはヴォルテックスさんです。
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￥8,190
税込価格￥8,600
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ムルソー1erCRUペリエール2009
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￥8,400
税込価格￥8,820
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ムルソー1erCRUジュヌブリエール1999
＊以前、テロワールからの入荷のジュヌヴリエール1999を
ブラインドで試飲した事があります。
ラフォン1999ほか5本の中で断トツの
パフーマンスを持っておりました。
さすが、ボワイエ・マルトノ！
今回も状態はとても良いです。 |
￥11,619
税込価格￥12,200
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ムルソー1erCRUジュヌブリエール2000 |
￥7,286
税込価格￥7,650
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ムルソー1erCRUジュヌブリエール2004
＊合田さんのご推薦いち押しワインです。
圧倒的な粘度であしの長さが凄いです。
色調は今回ラインナップの中で一番黄金色。
凄い粘度でこれでもかと主張してきます。
インパクトの強さは一番で圧倒的な力強さを感じます。
その支配力が長く続くのでまだ硬くても、
ポテンシャルの高さを感じずにはいられません。
99をブラインドで試飲した際、99のラフォンのムルソーを
蹴落としておりました。 |
￥8,076
税込価格￥8,480
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ムルソー1erCRUジュヌブリエール2006
＊久々の登場のジュヌヴリエールです。
やっぱり畑の特徴をたっぷり感じる凄いワインです！
10/9/2008試飲
むっちりとした香り、果実味とオイリーでたっぷりなボディで
果実の柔らかさが口いっぱいに膨らみます。
厚いボディが印象的。凝縮感がたっぷりの味わい。
まだ着いたばかりでポテンシャルの10％も出ていません。
それでこの味わいです。これから楽しみです。 |
￥8,467
税込価格￥8,890
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ムルソー1erCRUジュヌブリエール2007
＊久々の登場のジュヌヴリエールです。
やっぱり畑の特徴をたっぷり感じる凄いワインです！
10/9/2008試飲
むっちりとした香り、果実味とオイリーでたっぷりなボディで
果実の柔らかさが口いっぱいに膨らみます。
厚いボディが印象的。凝縮感がたっぷりの味わい。
まだ着いたばかりでポテンシャルの10％も出ていません。
それでこの味わいです。これから楽しみです。 |
￥8,000
税込価格￥8,400
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ムルソー1erCRUジュヌヴリエール2009
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￥7,600
税込価格￥7,980
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ムルソー1erCRUシャルム2000
＊オスピス・ド・ボーヌでムルソーの醸造を担当していたボワイエ。
バレルセレクションによるクオリティの向上で評価が
うなぎ上りです。
シャルムは数がありませんのでお早めにどうぞ！
輸入元はル・テロワールです。 |
￥6,857
税込価格￥7,200
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ムルソー1erCRUシャルム2005
＊綺麗な酸とミネラルがとってもシャルムらしい印象で、
密度のある果実味が印象的でエレガンスをビンビン感じてしまいます。
ナッツ系の印象でムルソーらしいオイリーさも感じます。
何たってバランスが良いんですよ！ |
￥6,790
税込価格￥7,130
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ムルソー1erCRUシャルム2006
＊今飲んで一番品格を感じるシャルムです。
10/9/2008試飲
硬質な香りまだまだ堅いですが、
口に長く含んでいると圧倒的なミネラルと
複雑さエキスの旨味を感じます。
クールな印象でアフターの長さが印象的、
エレガントで複雑さを兼ね備えているボディ。
時間が経つとどんなになっちゃうの！
という感じです。 |
￥7,543
税込価格￥7,920
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ムルソー1erCRUレ・シャルム2008
＊ミネラル、花梨そんな形容詞の付くワインです！
インポーターはヴォルテックスさんです。 |
￥6,895
税込価格￥7,240
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ムルソー・レ・ナルボー2004
＊バターそして燻したけむり、僅かな樽香、
ムルソーを飲んでるぞ！って言う気持ちになります。
こちらは少し柑橘系の香りを感じ、オイリーの中に
キリッとしたアクセントを感じます。
まったりとした感じで目が詰まっていています。
思わず「旨い！」って言ってしまいました。 |
￥5,143
税込価格￥5,400
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ムルソー・レ・ナルボー2005
＊バターそして燻したけむり、僅かな樽香、
ムルソーを飲んでるぞ！って言う気持ちになります。
こちらは少し柑橘系の香りを感じ、オイリーの中に
キリッとしたアクセントを感じます。
まったりとした感じで目が詰まっていています。
思わず「旨い！」って言ってしまいました。 |
￥5,000
税込価格￥5,250
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ムルソー・レ・ナルボー2006
＊バターそして燻したけむり、僅かな樽香、
今回のラインナップで一番ムルソーって感じがします。
10/9/2008試飲
蜜、濃縮度、瑞々しさ、酸の奇麗さ、
鉱水の様なシンプルでピュアな味わいです。
旨い、美味しい、嬉しい。
買うべし！
12本です。 |
￥5,238
税込価格￥5,500
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ムルソー・レ・ナルボー2007
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￥5,238
税込価格￥5,500
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ムルソー・レ・ナルボー2008
＊バターそして燻したけむり、僅かな樽香、
ラインナップで一番ムルソーって感じがします。
インポーターはヴォルテックスさんです。 |
￥4,495
税込価格￥4,720
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ムルソー・ロルモー2008
＊インポーターはヴォルテックスさんです。 |
￥4,400
税込価格￥4,620
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ムルソー・プレ・ドゥ・マンシュ1990
＊90年のボワイエ・マルトノーです。
プレ・ドゥ・マンシュとういとドーヴネを思い出してしまいますが。
ドーヴネで有名な畑ですが....。 |
￥12,571
税込価格￥13,200
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ムルソー・ロルモー2004
＊ラシーヌさんがレストラン用に仕入れたもので、
お安くご提供して頂きました。
思ったよりも柔らかくミネラルたっぷりで
粘度もあります。余韻もしっかりしていて酸も柔らかです。
畑のテイストは個性的ではありませんが
この価格を考えれば凄いコストパフォーマンスです。
レストランでこのレベルのワインを飲むと
凄い金額になってしまうでしょうネ！
ご納得です。 |
￥4,286
税込価格￥4,500
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ムルソー2006
＊村名でこのポテンシャル？
10/9/2008試飲
ミネラルの香り、ナッツの香り、酸の出方、
強すぎ、さらりとした緊張感があります。
まだまだ出てきていませんが、この状態でこのワインです。
恐るべし村名。
21本です。 |
￥4,457
税込価格￥4,680
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ムルソー2008
＊インポーターはヴォルテックスさんです。 |
￥3,800
税込価格￥3,990
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ムルソー2009
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￥3,800
税込価格￥3,990
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ブルゴーニュ・ブラン2000
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￥2,476
税込価格￥2,600
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ブルゴーニュ・ブラン2001
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￥2,048
税込価格￥2,150
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ブルゴーニュ・ブラン2004
＊ミネラル感たっぷりで余韻がなが〜いです。
2日目は柔らかさと果肉が顔を出しますが、
シャープさは相変わらずで旨いです。
本当に.....。 |
￥2,648
税込価格￥2,780
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ブルゴーニュ・ブラン2006
＊並のブルゴーニュ・ブランではありません。
クラスを飛び越えたパフォーマンスがあります。
沢山買ってゆっくり飲んで下さい！
10/9/2008試飲
青リンゴの香り、ミネラルたっぷりで、口の中に膨らみます。
少し甘みを感じ複雑さを感じます。
パフォーマンスを感じます。
少し休ませると美味しいです。
48本です。 |
￥2,695
税込価格￥2,830
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ブルゴーニュ・ブラン2008
＊本当に美味しすぎる。澄みきった水の様！
綺麗な酸、ミネラル、少し花梨の様なニュアンスも！買うべし！
10/19/2010試飲
涙が出る程嬉しい！昨年は扱えなかったので、
この美味しさはたまりません。
とってもキレの良い圧倒的なミネラル感、
奥行きのある花梨の様な果実味、
酸もとっても品がよくまとまっています。
余計なものは無く必要な要素が凝縮しています。
澄みきった水の様で旨い！
ボワイエ・マルトノーの特徴でもあるアルコールがとっても上質な印象を
たっぷりと感じてしまいます。
インポーターはヴォルテックスさんです。 |
￥2,600
税込価格￥2,730
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ブルゴーニュ・ブラン2009 |
￥2,695
税込価格￥2,830
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