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■は午後2時頃からの営業。
＊ホームページからのご注文は常時受け付けています。
更新日は 2024年 04月 18日 です。
ワイン
店主のアート
| 2024年4月 | ||||||
イヴ・ボワイエ・マルトノ DOMAINE YVES BOYER MARTENOT
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★オスピス・ド・ボーヌでムルソーの醸造を担当していた
イヴ・ボワイエ・マルトノはムルソーを代表する3つの1級畑を
全て所有しているという恵まれた生産者です。
インポーターさんの資料から
ムルソーにドメーヌを構えるドメーヌ・イヴ・ボワイエ・マルトノは、
テロワールの個性と潜在力を最大限に引き出し
上質なワインを造る昔ながらの伝統を、
4世代に渡り大切に守り抜いてきた家族経営のドメーヌです。
第二次世界大戦後、アンドレ・ボワイエは、
それまで女手一つでドメーヌの運営を担ってきた母ルーシーから
ドメーヌの経営権を相続し、
1945年、ムルソー村に隣接するピュリニィ・モンラッシェ村で生まれ育った
ジュリエット・ドゥヴェズを妻に迎えます。
二人の間に生まれた息子イヴ・ボワイエがやがて家族の事業を受け継ぎ、
ムルソー村のワイン生産者の家に生まれたマリー・セシル・マルトノと結婚し、
現在のドメーヌ名となりました。
現在は、イヴの息子ヴァンサン・ボワイエがドメーヌの当主を務めています。
総面積10ヘクタールの自社畑は、ムルソー、ピュリニィ・モンラッシェ、
オクセイ・デュレス、ポマールを含む
コート・ド・ボーヌ地区内の複数のアペラシオンに跨っています。
1997～2007年にかけて自社畑の拡大を進め、
ムルソー・レ・ティレ、ムルソー・プルミエ・クリュ・ペリエール、
ピュリニィ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・レ・カイユレといった
アペラシオンが新たに加わりました。
過去の取扱いアイテム一覧
https://www.sakemorita.com/old/boyermarteno_a.html -
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