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ル・シャンベルタン1981 |
￥16,,857
税込価格￥17,700
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ル・シャンベルタン1996 |
￥32,857
税込価格￥34,500
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シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ・キュヴェVV2004
＊ドミニク本人のコメント
「常に安定した品質を維持する老木のピノ・ノワールを
ベースにしたキュヴェ。
このようなピノ・ノワールは、内在的ポテンシャルが高く、
例えば1994年は荘厳で、今はまだとピークを迎えていない1996年をも
上回る。2004年は、華麗で例年より健康的であり、
細かな部分の特徴が全て表現されている」
今回インポーターには20本入荷とのこと（なぜ端数なんだろうか？）
インターナショナルワインセラー93〜95点 |
￥21,429
税込価格￥22,500
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マジ・シャンベルタン・キュヴェVV1997
＊こちらはキュヴェA、エチケットには何も書かれておりませんが....。
ちなみにキュヴェAは100年ものの古木から出来た葡萄で
つくられます。 |
￥12,848
税込価格￥13,490
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マジ・シャンベルタン・キュヴェVV2002
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￥15,286
税込価格￥16,050
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マジ・シャンベルタン・キュヴェVV2004
＊ドミニク本人のコメント
「このキュヴェは特に2004年に成功していると言える。
とてもクラシックなスタイルのタイプのマジで雹の被害も免れ、
このアペラションの一番古いＶＶばかりをブレンドしている点で
最高に関心を引く。」
今回インポーターには36本入荷
インターナショナルワインセラー91〜94点 |
￥15,429
税込価格￥16,200
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ルショット・シャンベルタン1998 |
￥11,276
税込価格￥11,840
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ジュヴレ・シャンベルタン1erCRUラヴォー・サン・ジャック1985 |
￥9,381
税込価格￥9,850
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ジュヴレー・シャンベルタン1erCRUクロ・サンジャックVV2006
＊こちらも相当少ないそうで、インポーター曰く一番良かったと...。
「私の蔵で眠るワインの中で、
最も偉大なワインの一つといえるクロ・サン・ジャック。
6月のグリーンハーヴェスト、収穫は9月28日に行われ、
除梗せず樽醗酵されます。」(ドミニク・ローラン) |
￥17,143
税込価格￥18,000
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ジュヴレ・シャンベルタンVV1988 |
￥9,048
税込価格￥9,500
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クロ・ド・ラ・ロシュ1988 |
￥16,429
税込価格￥17,250
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クロ・ド・ラ・ロシュ・キュヴェVV2002 |
￥13,810
税込価格￥14,500
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モレ・サン・ドニ1erCRUクロ・デ・ゾルム2000 |
￥4,571
税込価格￥4,800
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ミジュニー2002
＊インポーターはジャパン・インポートさんです。 |
￥40,000
税込価格￥42,000
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ボンヌ・マール・キュヴェVV2002
＊今回入荷の中では一番高価なボンヌマールです。 |
￥25,714
税込価格￥27,000
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ボンヌ・マール・キュヴェVV2004
＊ドミニク本人のコメント
「私のメゾンの評価を作り上げてくれている代表格の
特級キュヴェであろう。
シャンボールの区画（クリマ）の真中に植わっている2本の
とても古い葡萄の木である。
これがキュヴェの中に加えられ、私達の期待を担っている。
ワインは、色がしっかりとしていて、しなやかで薫り高い。」
今回インポーターには20本入荷とのこと（なぜ端数なんだろうか？）
インターナショナルワインセラー92〜95点 |
￥25,714
税込価格￥27,000
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シャンボール・ミュジニー1erCRUレ・ザムルーズ2002
＊見た事が無いんですがどちらにしてもレアなアイテムです。
さあ誰の畑なんでしょう？
とりあえずは出てこないですので。 |
￥18,857
税込価格￥19,800
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シャンボル・ミュジニー1erCRUデリエール・ラ・ランジュVV1985 |
￥13,200
税込価格￥13,860
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シャンボル-ミュジニーVV2000 |
￥4,200
税込価格￥4,410
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グラン・ゼシェゾー・キュヴェVV2002
＊樹齢1926年の古木から出来た一番人気のグラン ゼシェゾー。
飲みたいけど飲めません。 |
￥22,495
税込価格￥23,620
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グラン・ゼシェゾー・キュヴェVV2004
＊樹齢1926年の古木から出来た一番人気のグラン・ゼシェゾー。
ドミニク本人のコメント
「マジを除いて、私が造るグランクリュは、共通性をもっています。
シンプルで自然に近い昔ながらの醸造法を採用しています。
1926年の最年長の葡萄の木が植えられている。
このアペラションの素晴らしいテロワールは、我々にまた今年も、
最高にピュアーで、ノーブルでまっすぐな果汁をもたらした。
その上、今年は、タンニンがパワフルである。
これは果皮が厚く、凝縮していたことによるものである。」
今回インポーターには20本入荷とのこと（なぜ端数なんだろうか？）
インターナショナルワインセラー92〜94点 |
￥21,429
税込価格￥22,500
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クロ・ヴージョ・キュヴェVV2002
＊2002のクロ ヴージョの評価は尋常では有りません。
（2002はクロ ヴージョの年？） |
￥14,381
税込価格￥15,100
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ボーヌ・ロマネ1erCRUレ・ボーモン2005
＊スショに近い区画であり、そのピノの品質もスショに似ています。
畑は、アペラシオンの中でも最良の場所に位置しています。
このボーモンは、お試ししてみる価値大のワインです。
（ドミニク・ローラン氏コメント）
インポーター資料によると93-95点となっています。
ただどこが付けたのかは書いておりませんが。 |
￥10,286
税込価格￥10,800
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ニュイ・サン・ジョルジョ1erCRU2005レ・ボークラン2005
＊こちらは例の黒のエチケットです。
見事に栽培された２カ所の畑から収穫されたぶどうから
生産しています。
ぶどうを全梗醗酵させてできたこのワインは、
補糖なしでアルコール度数14度に至ります。
桁はずれのテキスチャーを呈し、ブルーベリー、ブラックベリー、
ワイルドストロベリーなどのピュアな果実味を放ちます。
熟成１年目に似た味わいですが、
こうしたワインにも親しみが持てます。
（ドミニク・ローラン氏コメント）
インポーター資料によると93-95点となっています。
ただどこが付けたのかは書いておりませんが。 |
￥10,286
税込価格￥10,800
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ニュイ・サン・ジョルジュVVレ・ドゥ・セリジエール2006
ドメーヌ・ドミニク・ローラン（ドメーヌものです。） |
￥10,286
税込価格￥10,800
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コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・キュヴェ・トラデション2002
＊思ったよりも樽は効いていないんですよね。
ドミニクローラン＝樽というイメージが
頭にずっとこびりついていて、
少し苦手かなと思っていたんですが、以外とクリアーなんで、
こいつは美味しいなと,
そんなにパワフルさだけで押してこないしね。
酸と果実味のバランスも良かったですよ。 |
￥2,571
税込価格￥2,700
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マルサネ・キュヴェ・トラデション2002 |
￥2,800
税込価格￥2,940
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ブルゴーニュ・ピノ・ノワール2004
＊シンプルで単純に美味しいです。
平均樹齢は30年の葡萄を使用し、18ヶ月熟成,
フィルターをかけずに瓶詰めしております。
果肉と酸のバランスの良いピノ・ノワールです。
とっても判りやすく単純に美味しいです。
ドミニク本人のコメント
「単なるブルゴーニュを上回る、濃密でボディのある出来栄え。
ピノノワールのポテンシャルをしっかり感じる。」 |
￥2,171
税込価格￥2,280
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ブルゴーニュ・ルージュ・プルミエ・キュヴェ2006
ドメーヌ・ドミニク・ローラン（ドメーヌものです。） |
￥3,429
税込価格￥3,600
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シャブリ・1erCRUモンマン2001
＊本当に飲むにはどうすれば良いんだろう！
と考えさせられるほど細かい澱で少し動かすだけで
舞ってしまいます。
ドミニクローランの白はラフォンが助言しているそうですが、
シャブリはどうでしょうかね。 |
￥3,857
税込価格￥4,050
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フィサン1997 |
￥2,648
税込価格￥2,780
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ムルソー・レ・フォージュVV1997 |
￥9,800
税込価格￥10,290
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ムルソー・レ・フォージュVV2002
＊ラフォンの助言を受けている？とのことです。
さて真相は......。
まず澱が凄いのでゆっくり沈めて下さいね。 |
￥8,562
税込価格￥8,990
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