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プイィ・フィッセ・アン・ビュランVVリゼルヴァ1997
＊厚みがあってキレもあります。
ノンフィルターですので、澱をしずめてから....。すごい！！ |
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SOLD OUT!
￥7,495
税込価格￥5,500
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プイィ・フィッセ・アン・ビュランVV2002
＊プイィ フィッセのトップ生産者でヴェルジッソン村を
本拠地。まず澱の凄さにビックリしますよ！
完熟したブドウを収穫した後、澱の上に15ヶ月間そのままにしておき
清澄処理も濾過処理もしないのですから。
2000はしっかりした酸と肉圧でフルーティな味わいでしたが
適度なミネラル感とキレもありました。 |
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SOLD OUT!
￥3,600
税込価格￥3,780
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プイィ・フィッセ・アン・ビュランVV2003 |
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SOLD OUT!
￥4,952
税込価格￥5,200
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プイィ・フィッセ・アン・ビュランVV2004 |
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SOLD OUT!
￥4,714
税込価格￥4,950 |
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プイィ・フィッセ・アン・ビュランVV2005
＊ラックヴァージョンです。
人気のラシーヌものは少しまってね！ |
SOLD OUT!
￥4,524
税込価格￥4,750
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プイィ・フィッセ・アン・ビュランVV2005
＊御待たせ致しました。
人気のラシーヌヴァージョンがやっと登場です。
ラックヴァージョンよりも高いですが
こちらのお問合せが本当に多いですね！
個人的には良く判りますね！
コメントは試飲後に！
4/17試飲
グラスに注ぐときらきらと艶やかな黄金色の液体に
クラクラとさせられます。
粘度もたっぷりで、早く飲んでしまいたい衝動に駆られますが、
待てよ！ゆっくりと香り嗅いでから...。
少し樽が効いていますが、時間が経つと
トロピカルフルーツの様な香りがしてきます。
口に含むと何とも言えないチャーミングな酸が
プチプチと湧いて出てくる様な印象です。
もちろんまだ硬く、果実味がたっぷり乗っているんですが
酸が引き締めて、そしてたっぷりミネラルが奥に控えて、
長い余韻を楽しませてくれます。
熱過ぎるぐらい抜けて美味しいな〜。
でも疲れた僕には少し熱過ぎかな？ |
SOLD OUT!
￥5,571
税込価格￥5,850
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プイィ・フィッセ・アン・ビュランVV2006
＊2006年もやっぱり熱く美味しかったです。
2/19/2008試飲
＊タップリと肉厚のボディ,相変わらずの粘度で、
きらきらと輝いています。
2005よりも樽は抑えられていて素直に口に溶け込む印象で、
トロピカルフルーツにたっぷりとしたミネラルが、
バランス良くアクセントになっております。
やはり毎年相当なクオリティを感じさせてくれますが、
2006年は昨年と違って癒されるな〜。ウマッ！ |
SOLD OUT!
￥6,000
税込価格￥6,300
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プイィ・フィッセ・アン・ビュランVV2006
＊ラックヴァージョンです。 |
SOLD OUT!
￥5,571
税込価格￥5,850
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プイィ・フィッセ・レ・クレイVV2002 |
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SOLD OUT!
￥3,600
税込価格￥3,780
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プイィ・フィッセ・レ・クレイ2003 |
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SOLD OUT!
￥4,952
税込価格￥5,200
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プイィ・フィッセ・レ・クレイ2004 |
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SOLD OUT!
￥4,714
税込価格￥4,950
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プイィ・フィッセ・レ・クレイ2005
＊ラックヴァージョンです。
人気のラシーヌものは少しまってね！ |
SOLD OUT!!
￥4,524
税込価格￥4,750 |
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プイィ・フィッセ・レ・クレイ2005
＊ラシーヌヴァージョンがやっと登場です。
ラックヴァージョンよりも高いですが
こちらのお問合せが本当に多いですね！
4/17試飲
レモンの皮の様な品の良い苦味が少しあり、
これに粘度があるので上質なレモンのマーマーレード様な
味わい、ミネラルもたっぷりで旨味を沢山感じます。
最後にも苦味が残りこれがとても気持ちよく余韻を感じます。
いつからVVで無くなってしまったのでしょうかネ？
個人的にはラインナップの中ではクールでお薦めです。 |
SOLD OUT!
￥5,571
税込価格￥5,850 |
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プイィ・フィッセ・レ・クレイ2006
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SOLD OUT!
￥5,829
税込価格￥6,120 |
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プイィ・フィッセ・レ・クレイ2006
＊ラックヴァージョンです。
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SOLD OUT!
￥5,390
税込価格￥5,660 |
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プイィ・フィッセ・ラ・ロッシュ2006
＊こちらはサンリバティさんから
初入荷のアイテムです。
今年初入荷のアイテムで、早速試飲をしました。
2/19/2008試飲
最初の印象は樽が効いているなという感じで、
もの凄い凝縮感と柑橘系の酸で
とっても高いポテンシャルを感じます。
時間が経つとトロトロとしてきて、
旨さが倍増！ゆっくりと時間を掛けて！
満足だが増します。
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SOLD OUT!
￥5,429
税込価格￥5,700 |
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プイィ・フィッセ・レ・アリアンスV2003 |
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SOLD OUT!
￥3,476
税込価格￥3,650
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プイィ・フィッセ・レ・アリアンスV2004
輸入元はラックです。 |
SOLD OUT!
￥3,029
税込価格￥3,180
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プイィ・フィッセ・レ・アリアンスV2005
輸入元はラックです。 |
SOLD OUT!
￥3,095
税込価格￥3,250 |
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プイィ・フィッセ・レ・アリアンスV2006
＊とってもシンプルで楽しいキュヴェです。
2/19/2008試飲
まず挑戦的ではなく、ミネラル、酸、強過ぎない果実味が
とても柔らかなバランスを感じます。
食事のじゃまにもならず、かといって存在も感じる、
とっても素敵なワインです。
熱過ぎないのが良いです。
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SOLD OUT!
￥3,952
税込価格￥4,150 |
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プイィ・フィッセ・レ・アリアンスV2006
＊輸入元はラックです。
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SOLD OUT!
￥3,600
税込価格￥3,780
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プイィ・フィッセ・アン・フラン2003
＊今回始めて扱うアイテムなんですが
なんと4本しか割当がありませんでした。
絶対に試飲なんて出来ませんよ！
お飲みになってお客様ご感想を！
こちらも申し込み多数の場合は申仕分けありませんが
調整させて頂きます。 |
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SOLD OUT!
￥3,771
税込価格￥3,960
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プイィ・フィッセ・アン・フラン2005
＊こちらはラシーヌのみのリリースです。 |
SOLD OUT!
￥4,114
税込価格￥4,320
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プイィ・フィッセ・アン・フラン2006
＊こちらはラシーヌのみのリリースです。 |
SOLD OUT!
￥4,286
税込価格￥4,500
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サン・ヴェラン・レ・ポマール2006
＊ ラシーヌさんからです。
3/19/2008試飲
まだ硬くこのキュヴェは樽が効いていますね。
凝縮感と粘度はこのクラスのワインではありません。
しかも中盤が太いのでボリュームがタップリの印象がすが
他のバロー同様にミネラルが効いているので余韻もきれいです。 |
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サン・ヴェラン・アン・クレシェ2002 |
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SOLD OUT!
￥2,114
消費税 ￥106
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サン・ヴェラン・アン・クレシェ2003 |
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SOLD OUT!
￥2,648
税込価格￥2,780
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サン・ヴェラン・アン・クレシェ2004 |
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SOLD OUT!
￥2,905
税込価格￥3,050 |
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サン・ヴェラン・アン・クレシェ2005
＊こちらはラシーヌのみのリリースです。
4/17試飲
樽が効いていますが
蒼い香りと干し草の様な香りを強く感じます。
口に含みととっても締まった酸と
粘度のあるボディのバランスがとても絶妙です。
今年のバローは酸がキラキラしています。 |
SOLD OUT!
￥3,171
税込価格￥3,330
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サン・ヴェラン・アン・クレシェ2006
2/19/2008試飲
柑橘系の酸がとってもフルーティで
所々にレモンの様な香りを感じます。
とにかくフレッシュで奥に複雑な厚みも備えております。 |
SOLD OUT!
￥3,333
税込価格￥3,500
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マコン・ヴェルジッソン・ラ・ロシュ2002 |
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SOLD OUT!
￥2,333
税込価格￥2,450
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マコン・ヴェルジッソン・ラ・ロシュ2003 |
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SOLD OUT!
￥2,562
税込価格￥2,690
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マコン・ヴェルジッソン・ラ・ロシュ2004 |
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SOLD OUT!
￥2,905
税込価格￥3,050 |
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マコン・ヴェルジッソン・ラ・ロシュ2005
こちらはラシーヌのみのリリースです。
4/17試飲
こちらも樽が効いていますが
やわらかな果実味と奥に力強い酸が
潜んでいる感じです。2005年のバローは熱いな！って感じで
これがマコン？って感じるくらいです。
もう僕はこれで十分っていう感じです。 |
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SOLD OUT!
￥3,095
税込価格￥3,250
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マコン・ヴェルジッソン・ラ・ロシュ2006
＊相変わらずバローのマコン・ヴェルジッソン・ラ・ロシュは
熱いですね！
2/19/2008試飲
最初はピリピリしたレモンのような綺麗な酸と
ミネラルをストレートに感じます。
相変わらずボディの厚みも感じますが、
後口の薬草系の苦味がとっても良いアクセントとなってます。 |
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マコン・シャトレ・レ・ピエール・ポリー2006
＊ダニエル・バローの入門編が登場！っていっても
エチケットはジュリアン・バローとなっていますね！
でもこれがスイスイ軽快でとっても良いんです。
2/19/2008試飲
思ったよりも酸が控えめで、蜂蜜の様な味わいと
熟れた感じで柔らかくスイスイとはいってしまいます。
少し甘みも感じて食事が進みますよ！ |
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