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プイィ・フィッセ・アン・ビュランVVリゼルヴァ1997
＊厚みがあってキレもあります。
ノンフィルターですので、澱をしずめてから....。すごい！！ |
￥7,495
税込価格￥5,500
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プイィ・フィッセ・アン・ビュランVV2002
＊プイィ フィッセのトップ生産者でヴェルジッソン村を
本拠地。まず澱の凄さにビックリしますよ！
完熟したブドウを収穫した後、澱の上に15ヶ月間そのままにしておき
清澄処理も濾過処理もしないのですから。
2000はしっかりした酸と肉圧でフルーティな味わいでしたが
適度なミネラル感とキレもありました。 |
￥3,600
税込価格￥3,780
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プイィ・フィッセ・アン・ビュランVV2003 |
￥4,952
税込価格￥5,200
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プイィ・フィッセ・アン・ビュランVV2004 |
￥4,714
税込価格￥4,950
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プイィ・フィッセ・アン・ビュランVV2005
＊ラックヴァージョンです。
人気のラシーヌものは少しまってね！ |
￥4,524
税込価格￥4,750
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プイィ・フィッセ・アン・ビュランVV2005（ラシーヌ・ヴァージョン）
＊御待たせ致しました。
人気のラシーヌヴァージョンがやっと登場です。
ラックヴァージョンよりも高いですが
こちらのお問合せが本当に多いですね！
個人的には良く判りますね！
コメントは試飲後に！
4/17/2007試飲
グラスに注ぐときらきらと艶やかな黄金色の液体に
クラクラとさせられます。
粘度もたっぷりで、早く飲んでしまいたい衝動に駆られますが、
待てよ！ゆっくりと香り嗅いでから...。
少し樽が効いていますが、時間が経つと
トロピカルフルーツの様な香りがしてきます。
口に含むと何とも言えないチャーミングな酸が
プチプチと湧いて出てくる様な印象です。
もちろんまだ硬く、果実味がたっぷり乗っているんですが
酸が引き締めて、そしてたっぷりミネラルが奥に控えて、
長い余韻を楽しませてくれます。
熱過ぎるぐらい抜けて美味しいな〜。
でも疲れた僕には少し熱過ぎかな？ |
￥5,571
税込価格￥5,850
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プイィ・フィッセ・アン・ビュランVV2006（ラシーヌ・ヴァージョン）
＊2006年もやっぱり熱く美味しかったです。
2/19/2008試飲
＊タップリと肉厚のボディ,相変わらずの粘度で、
きらきらと輝いています。
2005よりも樽は抑えられていて素直に口に溶け込む印象で、
トロピカルフルーツにたっぷりとしたミネラルが、
バランス良くアクセントになっております。
やはり毎年相当なクオリティを感じさせてくれますが、
2006年は昨年と違って癒されるな〜。ウマッ！ |
￥6,000
税込価格￥6,300
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プイィ・フィッセ・アン・ビュランVV2006
＊ラックヴァージョンです。 |
￥5,571
税込価格￥5,850
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プイィ・フィッセ・アン・ビュランVV2007（ラシーヌ・ヴァージョン）
＊2007年はガチガチですが、こいつは別物！
1/27/2009試飲
圧倒的なパフォーマンス、ミネラルの塊。
香りの複雑さ、余韻の長さ、粘土、そして大きさどれをとっても印象的な
次元の高さを感じます。
ガチガチですが、こいつは別物！
スケールがデカイな〜。 |
￥6,171
税込価格￥6,480
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プイィ・フィッセ・アン・ビュランVV2008（ラシーヌ・ヴァージョン）
＊大変申し訳有りません。まだ試飲をしておりません。
12本です。
＊お一人様1本までレ・クレイ以外の他のワインも
同時にお買い上げ下さい。
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￥5,571
税込価格￥5,850
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プイィ・フィッセ・アン・ビュランVV2008
（サンリバティ・ヴァージョン）
＊サンリバティさんからダニエル・バローのレアもの登場です。
大変申し訳有りません。まだ試飲をしておりません。
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￥5,143
税込価格￥5,400
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プイィ・フィッセ・アン・ビュランVV2009
（サンリバティ・ヴァージョン）
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￥5,143
税込価格￥5,400
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プイィ・フィッセ・レ・クレイVV2002 |
￥3,600
税込価格￥3,780
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プイィ・フィッセ・レ・クレイ2003 |
￥4,952
税込価格￥5,200
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プイィ・フィッセ・レ・クレイ2004（ラシーヌ・ヴァージョン） |
￥4,714
税込価格￥4,950
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プイィ・フィッセ・レ・クレイ2005
＊ラックヴァージョンです。
人気のラシーヌものは少しまってね！ |
￥4,524
税込価格￥4,750
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プイィ・フィッセ・レ・クレイ2005（ラシーヌ・ヴァージョン）
＊ラシーヌヴァージョンがやっと登場です。
ラックヴァージョンよりも高いですが
こちらのお問合せが本当に多いですね！
4/17試飲
レモンの皮の様な品の良い苦味が少しあり、
これに粘度があるので上質なレモンのマーマーレード様な
味わい、ミネラルもたっぷりで旨味を沢山感じます。
最後にも苦味が残りこれがとても気持ちよく余韻を感じます。
いつからVVで無くなってしまったのでしょうかネ？
個人的にはラインナップの中ではクールでお薦めです。 |
￥5,571
税込価格￥5,850
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プイィ・フィッセ・レ・クレイ2006（ラシーヌ・ヴァージョン）
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￥5,829
税込価格￥6,120
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プイィ・フィッセ・レ・クレイ2006
＊ラックヴァージョンです。
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￥5,390
税込価格￥5,660
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プイィ・フィッセ・レ・クレイ2007（ラシーヌ・ヴァージョン）
＊アン・ビュランVV2007と並んで人気のアイテムですが
毎年入荷数が少ないのですぐに完売してしまいます。
やっぱり格が違ってきますね！
パフォーマンスの高さは口に含んだだけでも判ります。
1/27/2009試飲
瞬間に消えてしまいますがほんのり樽のニュアンス。
横に広がる柑橘系の酸味とタップリした粘土。
カリンの様な果実味が印象的。強いミネラル感。
パフォーマンスの高さは口に含んだだけでも判ります。
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￥6,000
税込価格￥6,300
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プイィ・フィッセ・レ・クレイ2008（サンリバティ・ヴァージョン）
＊サンリバティさんからダニエル・バローのレアもの登場です。
大変申し訳有りません。まだ試飲をしておりません。
＊お一人様2本までレ・クレイ以外の他のワインも
同時にお買い上げ下さい。
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￥5,257
税込価格￥5,520
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プイィ・フィッセ・レ・クレイ2008（ラシーヌ・ヴァージョン）
＊今回はたった6本です。 |
￥5,486
税込価格￥5,760
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プイィ・フィッセ・ラ・ロッシュ2006
＊こちらはサンリバティさんから
初入荷のアイテムです。
今年初入荷のアイテムで、早速試飲をしました。
2/19/2008試飲
最初の印象は樽が効いているなという感じで、
もの凄い凝縮感と柑橘系の酸で
とっても高いポテンシャルを感じます。
時間が経つとトロトロとしてきて、
旨さが倍増！ゆっくりと時間を掛けて！
満足だが増します。 |
￥5,429
税込価格￥5,700
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プイィ・フィッセ・ラ・ロッシュ2007（ラシーヌ・ヴァージョン）
＊柑橘系の酸にが心地良い！！！
1/27/2009試飲
干し草の様な香りと粘土をたっぷり感じます。
レモンやカリン。膨らみがあり、質の良い酸がフィニッシュまで印象的。
余韻も酸が支配します。 |
￥5,829
税込価格￥6,120
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プイィ・フィッセ・ラ・ヴェルシェールVV2006
＊2006年が初入荷のアイテムです。
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￥5,123
税込価格￥5,400
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プイィ・フィッセ・ラ・ヴェルシェールVV2007
（ラシーヌ・ヴァージョン）
1/27/2009試飲
甘い蜜の様な香りミネラルの印象。
少し甘辛のコクのある印象で旨味を感じてしまいます。
ヴィエーニュ・ヴィーニュだからかもしれません。
凝縮感とこちらも最後の柔らかい奇麗な酸に少しの甘みを感じます。
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￥5,123
税込価格￥5,400
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プイィ・フィッセ・アン・フラン2003
＊今回始めて扱うアイテムなんですが
なんと4本しか割当がありませんでした。
絶対に試飲なんて出来ませんよ！
お飲みになってお客様ご感想を！
こちらも申し込み多数の場合は申仕分けありませんが
調整させて頂きます。 |
￥3,771
税込価格￥3,960
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プイィ・フィッセ・アン・フラン2005（ラシーヌ・ヴァージョン）
＊こちらはラシーヌのみのリリースです。 |
￥4,114
税込価格￥4,320
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プイィ・フィッセ・アン・フラン2006（ラシーヌ・ヴァージョン）
＊こちらはラシーヌのみのリリースです。 |
￥4,286
税込価格￥4,500
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プイィ・フィッセ・アン・フラン2007（ラシーヌ・ヴァージョン）
＊こちらは最初からミネラルと柔らかな酸を感じます。
1/27/2009試飲
ミネラルと柔らかな酸が全面に出てきます。
次第に柔らかな果実味が顔を出しバランス良く、
切れも出てきます。
粘土がタップリ、程よい甘みがとても嬉しい印象！ |
￥4,286
税込価格￥4,500
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プイィ・フィッセ・レ・アリアンスV2003（ラシーヌ・ヴァージョン） |
￥3,476
税込価格￥3,650
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プイィ・フィッセ・レ・アリアンスV2004
＊輸入元はラックです。 |
￥3,029
税込価格￥3,180
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プイィ・フィッセ・レ・アリアンスV2005（ラシーヌ・ヴァージョン） |
￥3,095
税込価格￥3,250
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プイィ・フィッセ・レ・アリアンスV2006（ラシーヌ・ヴァージョン）
＊とってもシンプルで楽しいキュヴェです。
2/19/2008試飲
まず挑戦的ではなく、ミネラル、酸、強過ぎない果実味が
とても柔らかなバランスを感じます。
食事のじゃまにもならず、かといって存在も感じる、
とっても素敵なワインです。
熱過ぎないのが良いです。 |
￥3,952
税込価格￥4,150
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プイィ・フィッセ・レ・アリアンスV2006
＊輸入元はラックです。
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￥3,600
税込価格￥3,780
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プイィ・フィッセ・レ・アリアンスV2007（ラシーヌ・ヴァージョン）
＊こちらはジュリアン・バローのキュヴェです。
じわじわミネラルが湧いてきます。
1/27/2009試飲
凝縮した果実味、蜜のような印象で粘土、厚みを感じます。
後からミネラルが湧いて出てくる様な印象。
後口の切れが印象的。
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￥3,952
税込価格￥4,150
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プイィ・フィッセ・レ・アリアンスV2008（ラシーヌ・ヴァージョン）
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￥3,600
税込価格￥3,780
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サン・ヴェラン・レ・ポマール2006（ラシーヌ・ヴァージョン）
＊ラシーヌさんからです。
3/19/2008試飲
まだ硬くこのキュヴェは樽が効いていますね。
凝縮感と粘度はこのクラスのワインではありません。
しかも中盤が太いのでボリュームがタップリの印象がすが
他のバロー同様にミネラルが効いているので余韻もきれいです。 |
￥3,771
税込価格￥3,960
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サン・ヴェラン・レ・ポマール2007（ラシーヌ・ヴァージョン）
＊とても判りやすく凝縮感にある美味しいサン・ヴェランです。
1/27/2009試飲
樽のニュアンスが少し有り、かちっと堅い入り、
エッジの効いたミネラルと柑橘系の果実味が口に広がります。
粘土も程よくクールな面もありますが、実際は太い印象です。
凝縮感を感じます。 |
￥3,771
税込価格￥3,960
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サン・ヴェラン・レ・ポマール2008（ラシーヌ・ヴァージョン）
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￥3,352
税込価格￥3,520
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サン・ヴェラン・アン・クレシェ2002 |
￥2,114
税込価格 ￥2,220
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サン・ヴェラン・アン・クレシェ2003 |
￥2,648
税込価格￥2,780
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サン・ヴェラン・アン・クレシェ2004（ラシーヌ・ヴァージョン） |
￥2,905
税込価格￥3,050
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サン・ヴェラン・アン・クレシェ2005（ラシーヌ・ヴァージョン）
＊こちらはラシーヌのみのリリースです。
4/17試飲
樽が効いていますが
蒼い香りと干し草の様な香りを強く感じます。
口に含みととっても締まった酸と
粘度のあるボディのバランスがとても絶妙です。
今年のバローは酸がキラキラしています。 |
￥3,171
税込価格￥3,330
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サン・ヴェラン・アン・クレシェ2006（ラシーヌ・ヴァージョン）
2/19/2008試飲
＊柑橘系の酸がとってもフルーティで
所々にレモンの様な香りを感じます。
とにかくフレッシュで奥に複雑な厚みも備えております。 |
￥3,333
税込価格￥3,500
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サン・ヴェラン・アン・クレシェ2007（ラシーヌ・ヴァージョン）
1/27/2009試飲
＊意外と酸が引き立っている印象で、
後から果実味がついてきます。
柑橘系でシャープで切れのある印象です。
奥に複雑さもあるのが判ります。 |
￥3,333
税込価格￥3,500
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サン・ヴェラン・アン・クレシェ2008（ラシーヌ・ヴァージョン） |
￥2,829
税込価格￥2,970
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マコン・ヴェルジッソン・ラ・ロシュ2002 |
￥2,333
税込価格￥2,450
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マコン・ヴェルジッソン・ラ・ロシュ2003（ラシーヌ・ヴァージョン） |
￥2,562
税込価格￥2,690
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マコン・ヴェルジッソン・ラ・ロシュ2004（ラシーヌ・ヴァージョン） |
￥2,905
税込価格￥3,050
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マコン・ヴェルジッソン・ラ・ロシュ2005（ラシーヌ・ヴァージョン）
こちらはラシーヌのみのリリースです。
4/17/2007試飲
こちらも樽が効いていますが
やわらかな果実味と奥に力強い酸が
潜んでいる感じです。2005年のバローは熱いな！って感じで
これがマコン？って感じるくらいです。
もう僕はこれで十分っていう感じです。 |
￥3,095
税込価格￥3,250
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マコン・ヴェルジッソン・ラ・ロシュ2006（ラシーヌ・ヴァージョン）
＊相変わらずバローのマコン・ヴェルジッソン・ラ・ロシュは
熱いですね！
2/19/2008試飲
最初はピリピリしたレモンのような綺麗な酸と
ミネラルをストレートに感じます。
相変わらずボディの厚みも感じますが、
後口の薬草系の苦味がとっても良いアクセントとなってます。 |
￥3,257
税込価格￥3,420
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マコン・ヴェルジッソン・ラ・ロシュ2007（ラシーヌ・ヴァージョン）
＊2007年のバローのマコン・ヴェルジッソン・ラ・ロシュは
程よい「熱み」が印象的！
1/27/2009試飲
干し草、蜜、口に含むとミネラルと果実味が同時に開きだします。
柔らかく奇麗な酸が後からお出迎えしてきます。
程よい厚みが印象的、優しい甘みも感じます。
2007年かもしれませんが軽やかさも感じます。 |
￥3,257
税込価格￥3,420
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マコン・ヴェルジッソン・ラ・ロシュ2008（ラシーヌ・ヴァージョン）
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￥2,743
税込価格￥2,880
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マコン・シャトレ・レ・ピエール・ポリー2006
（ラシーヌ・ヴァージョン）
＊ダニエル・バローの入門編が登場！っていっても
エチケットはジュリアン・バローとなっていますね！
でもこれがスイスイ軽快でとっても良いんです。
2/19/2008試飲
思ったよりも酸が控えめで、蜂蜜の様な味わいと
熟れた感じで柔らかくスイスイとはいってしまいます。
少し甘みも感じて食事が進みますよ！ |
￥2,743
税込価格￥2,880
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マコン・シャトレ・レ・ピエール・ポリー2007
（ラシーヌ・ヴァージョン）
＊まずは息子さんのジュリアン・バローが参加したキュヴェ。
とっても飲みやすく、抜栓後でもすぐにでも美味しく飲めてします。
樹齢20年、1.1haの畑から
1/27/2009試飲
ミネラルをタップリ感じます。、粘土を感じます。
口に含むと、粘土を感じますが、少しづつ果実味増し、
暑すぎずサラッとバランス良く仕上がっております。
フィニッシュに柑橘系の味わいがありとても心地良い印象です。 |
￥2,743
税込価格￥2,880
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マコン・シャトレ・レ・ピエール・ポリー2008
（ラシーヌ・ヴァージョン）
＊まずは息子さんのジュリアン・バローが参加したキュヴェ。
2008年は切れ味鋭くミネラルがたっぷり、
抜栓後でもすぐにでも美味しく飲めてします。
2/6/2010試飲
豊富なミネラルで、程よい果実味とってもバランス良く
仕上がっております。
2007年同様、フィニッシュに柑橘系の味わいがあり
とても心地良い印象です。24本です。 |
￥2,400
税込価格￥2,520
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マコン・シャトレ・レ・ピエール・ポリー2008
（サンリバティ・ヴァージョン）
＊まずは息子さんのジュリアン・バローが参加したキュヴェ。
2008年は切れ味鋭くミネラルがたっぷり、
抜栓後でもすぐにでも美味しく飲めてします。
2/6/2010試飲
豊富なミネラルで、程よい果実味とってもバランス良く
仕上がっております。
2007年同様、フィニッシュに柑橘系の味わいがあり
とても心地良い印象です。24本です。 |
￥2,267
税込価格￥2,380
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