ブライダ・ディ・ジャコモ・ボローニャ／BRAIDA di GIACOMO BOLOGNA

もりたや

BRAIDA di GIACOMO BOLOGNA
ブライダ・ディ・ジャコモ・ボローニャ

★創業者のジャコモ・ボローニャ氏は、「酸味が強く、普段飲みの素朴なワイン」だったバルベーラを、
　畑での手入れに工夫を凝らし、初めて醸造にバリックを採用した人物です。
　骨格のある、それでいてまろやかで味わい深いワインを造り上げたのです。

更新日　2/23/2012

バルベーラ・ダスティ・アイ・スーマ1996
＊完熟したバルベーラ100％、3分の1の新樽比率。
　6ヶ月の小樽熟成、8ヶ月の瓶熟。

￥6,190
税込価格￥6,500

バルベーラ・ダスティ・アイ・スーマ2000

￥7,333
税込価格￥7,700

バルベーラ・ダスティ・ブリッコ・デッラ・ビゴッタ1998
＊こちらは16ヶ月の小樽熟成です。

￥5,333
税込価格￥5,600

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