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アルフィエロ・ボッファ |
| ★ボッファはアスティ市の南東サン
マルテァーノ オリヴェートにあり、 野生酵母で発酵させる昔ながらの醸造方法にこだわっております。 |
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アルフィエロ・ボッファ |
| ★ボッファはアスティ市の南東サン
マルテァーノ オリヴェートにあり、 野生酵母で発酵させる昔ながらの醸造方法にこだわっております。 |
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バルベーラ・ダスティ・ストリコ2001 ＊ボッファはアスティ市の南東サン マルテァーノ オリヴェート にあり、野生酵母で発酵させる昔ながらの醸造方法に こだわっております。 ストリコはタップリとした果実味と ミネラルたっぷりのキレの良さを持ち合わせている 本当に心地良いバルベーラです。 2回飲んでいますが、2回目に飲んだ印象は 中盤が太くて、酸味が美味しく、お得なワインだな〜と！！ （1回目は室温に問題があったと思います。） |
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バルベーラ・ダス
ティ・ラ・リーヴァ2001 ＊ラ リーヴァは樹齢75年の古木から出来た厚みと 深みを感じる味わいで甘みさえも感じます。 長〜い余韻がとても上質なワインを確認します。 余計な甘味はないんですけど.....。 まずは飲んでみて下さい！ |
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バルベーラ・ダスティ・ムントリヴェ2000 ＊ムントリヴェはオリーブの山という 意味のピエモンテの方言だそうです。 こちらも70年の古木から出来るバルベーラで、 3本の中で一番の濃縮感があり力強いタンニンと ドライなワインなのに甘みを感じる果実味のバランスが とても嬉しいですヨ！ こちらは抜栓後時間を少しおいてください。 するとじわっと甘みが顔を出します。 |
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3％〜10％の割り引きがあります |
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