DOMAINE de SEOULE
ドメーヌ・ド・セウル

南フランスのプロヴァンスとローヌの県境にあり、広大な果樹園に比べて小さなブドウ畑が印象的です。
 大岡さんのカノン・ロゼ・プリムールに用いているミュスカ ダンブールは、
 実のところセウルの畑で栽培されたものです。
 この品種はもともと食用のブドウで、このあたりはいかにも果樹の栽培を主としている生産者らしいです ね。
 醸造所のタンクは僅か2つ、グルナッシュとサンソーをセミマセラシオンカルボニックで醸造、
 そのままタンクで12ヶ月以上熟成させたワインです。


SOLDOUT!

ドメーヌ・ド・セウル・ヴァン・ド・ターブル・デ・フランス・ルージュ2011 3L
ヴァン・ド・ターブル・デ・フランス・ルージュ2011
 
3リットルバックインボックス
*これは旨過ぎる!笑っちゃうくらいに!
 友達に「森田屋が売らずに誰が売るのよ!」って
 言われたけどそのとり!
 僕にとっては第2のルイ・ジュリアン?て感じです。
 ドンピシャの味わいで、嬉しくてたまりません!
 味わいはルイ・ジュリアンに優しく
 ジューシーな旨味を足した感じ。
 久々のこの感覚、カジュアルで嬉し過ぎる!
 止まらなくなっちゃう!
 750mlで換算すると¥1,012くらい!素晴らしい!

387本入荷 soldout!
税抜価格¥3,970


ドメーヌ・ド・セウル・ヴァン・ド・ターブル・デ・フランス・ルージュ2012 3L
ヴァン・ド・ターブル・デ・フランス・ルージュ2012
 
3リットルバックインボックス
*新しいヴィンテージのセウルが入荷してきました。

*今年のセウルもこれまた美味しい!
 フレッシュなチェリーの様な酸とはじける果実感があります。
 そして相変わらずの素直で最近のナチュールにありがちな
 理屈っぽさも無く飲み易さが全開です!
 もちろん亜硫酸無添加です。
 素晴らしいのでまた変化を実況しますね!
 現在開いているので試飲にきて確かめて下さいね!

総入荷数388箱 soldout!
税抜価格¥4,260


ドメーヌ・ド・セウル・ヴァン・ド・ターブル・ルージュ2013
ヴァン・ド・ターブル・ルージュ2013
*入荷時の試飲は還元していておりましたが
 味わいはシンプルなセウルらしい味わいです。
 いつも通り立野さんはゆっくり寝かせて
 納得してから出しますので期待大です。
 ヴォルテックスさんの試飲のコメントを参考に!

総入荷数36本 soldout!
税抜価格¥1,760


ドメーヌ・ド・セウル・ヴァン・ド・ターブル・デ・フランス・ルージュ2014 3L
ヴァン・ド・ターブル・デ・フランス・ルージュ2014
 
3リットルバックインボックス
*5月初回分の67箱が入荷しました。

*新しいヴィンテージのセウルが入荷してきました。

*今年のセウルは衝撃的なデビューの
 初リリースされた2011年に
 とっても似ていて凝縮感と抜けの良い味わいです。
 このコストパフォーマンスは本当に嬉しい限りです。
 セウルっていつもそうですが理屈っぽくないところがお気に入りです。

総入荷数367箱  soldout!
税抜価格¥4,260


ドメーヌ・ド・セウル・ヴァン・ド・ターブル・デ・フランス・ルージュ2015 3L
ヴァン・ド・ターブル・デ・フランス・ルージュ2015
 
3リットルバックインボックス
*新しいヴィンテージのセウルが入荷してきました。

*今年のセウルは果実感の乗ったドライな味わいはカシスやアメリカンチェリーで
 乳酸系の味わいを残します。
 ハリのある果実感と締まった酸が特徴!
 相変わらずの美味しさは嬉しい限り。

12箱追加 総入荷数498箱 soldout!
税抜価格¥4,260


ドメーヌ・ド・セウル・ヴァン・ド・ターブル・デ・フランス・ルージュ2015 3L
ヴァン・ド・ターブル・デ・フランス・ルージュ2015
 
3リットルバックインボックス
*ダンボールがが潰れたり破れたりしておりますのでお安くなっております。
 中身は問題ありません。

*今年のセウルは果実感の乗ったドライな味わいはカシスやアメリカンチェリーで
 乳酸系の味わいを残します。
 ハリのある果実感と締まった酸が特徴!
 相変わらずの美味しさは嬉しい限り。

12箱追加 総入荷数72箱 soldout!
税抜価格¥3,680



ドメーヌ・ド・セウル・ヴァン・ド・ターブル・デ・フランス・ブラン2013 3L
ヴァン・ド・ターブル・デ・フランス・ブラン2013 3リットル
 バックインボックス

*今回は白も登場、入荷は少ないですが48本確保しました。

*こりゃ白もやられたな!
 到着後早速試飲、とってもカジュアルで柔らかく美味しい、
 中盤からくる柔らかい果実感は心地良ささえ感じます。
 なんて素直な味わいなんだろう!
 最初はライチの様な印象余韻にレモン、
 グレープフルーツも感じます。
 素晴らしいのでまた変化を実況しますね!
 現在開いているので試飲にきて確かめて下さいね!

48本入荷。 soldout!
税抜価格¥4,260


ドメーヌ・ド・セウル・ヴァン・ド・ターブル・ブラン2014
ヴァン・ド・ターブル・ブラン2014
*入荷時の試飲は還元していておりましたが
 味わいはシンプルなセウルらしい味わいです。
 いつも通り立野さんはゆっくり寝かせて
 納得してから出しますので期待大です。
 ヴォルテックスさんの試飲のコメントを参考に!

入荷数24本  soldout!
税抜価格¥1,760


ドメーヌ・ド・セウル・ヴァン・ド・ターブル・デ・フランス・ブラン2014 3L
ヴァン・ド・ターブル・デ・フランス・ブラン2014
 
3リットルバックインボックス
*新しいヴィンテージのセウル白が入荷してきました。

*初入荷の2013年は軽やかでしたが
 今年の最初の印象はスパイシーで少しトロピカル。
 余韻のシトラスを感じるハーブ感が心地良いです。
 時間が経つと鉱物的なミネラルが増しクリアーで
 シャープになってきますね!
 このワイン、リズム良い抜けがとっても気持よいので
 変化と共に心地良く楽しめます。

総入荷数84箱入荷 soldout!
税抜価格¥4,260


ドメーヌ・ド・セウル・ヴァン・ド・ターブル・デ・フランス・ブラン2015 3L
ヴァン・ド・ターブル・デ・フランス・ブラン2015
 3リットルバックインボックス

*5月初回分の67箱が入荷しました。

*新しいヴィンテージのセウルが入荷してきました。

*入荷後すぐなので暴れておりましたが、
 薬草の様な枯れ草のニュアンスは中盤から蜜、
 オレンジの印象。
 程良いボリュームの液体に熟れた白桃の様な
 果実感が美味しい!

総入荷数69箱入荷 soldout!
税抜価格¥4,260


page top