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●ヴァン・ド・フランス・ルージュ・カルマン2019
（マス・デ・ザグルネル）
＊これは高次元のコストパフォーマンス！開きだすと特に素晴らしい！
少し硬めに入りですがゆっくりと目覚めてくる様に
腐葉土やドライイチジクの詰まった果実感が膨らみ出し、
以外にもフレッシュさと抜ける様な冷涼さも兼ね備えます。
程よいスパイスの効き具合がここのところのマス・デ・ザグルネルの
安定した美味しさに繋がった印象なのです。
この価格でこのパフォーマンス、納得ですよ！12/26/2020試飲
品種：シラー70％、カベルネソーヴィニョン30％
アルコール度数：13.14％、
総亜硫酸：10mg/L以下、遊離型亜硫酸：検知無
ボーキサイトを含んだ粘土石灰土壌の北向き斜面のシラーとカベルネソーヴィニョン。
その土壌の色（Carmin色）が、ワインの名前。
それぞれの区画別に醸造。カベルネは全房発酵。
シラーは50％除梗。自然酵母のみで発酵し、
シラーはステンレスタンク、カベルネは卵型のFlextank Ovoidで熟成。
無清澄、無濾過で瓶詰。
通常1hlあたり2gのSO2を添加する。
インポーターはル・ヴァン・ナチールさんです。12本+6本+12本
折りたたむ |
12本再入荷。
税抜価格￥3,180 |
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●テラス・デュ・ラルザック・ルージュ・ランディジェンヌ2017
（マス・デ・ザグルネル）
＊湿り気のあるコクのある味わいは
思いの外、延びる果実感と繊細で気持ちの良いタンニンと
可愛らしい酸が綺麗に弾ける印象。
この価格？信じられませんよ！
品種：シラー、グルナッシュ、カリニャン
ALC：14.31%
総亜硫酸：10mg/L以下
遊離型亜硫酸：6mg/L
ミュル地区の西に面した斜面のシラーと東に面した斜面のグルナッシュ、
そしてアルジェリエ地区のカリニャンとシラーのブレンド。
ル・ヴァン・ナチュールさんの資料より。
9/10/2019試飲
丁度良いコクのある詰まった味わいは湿った感じの
腐葉土のニュアンス。
しっとりしながら伸びのながら心地良いタンニンが
綺麗に舌の上に残り気持ち良い余韻が続きます。
ル・ヴァン・ナチュールさんから。12本
折りたたむ
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税抜価格￥2,580
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●テラス・デュ・ラルザック・ルージュ・ランディジェンヌ2018
（マス・デ・ザグルネル）
＊艶のある味わいはしなやかで
ドライイチジクの様な果実感は優しいリズム感を持つ。
まろみのあるタンニンが心地良く刻む様に現れ
心地良いメリハリを生んでいます。
ハーブの余韻もドライな印象で静かにフィニッシュします。
それにしてもなんてコストパフォーマンスが良いんでしょう。
まあこの佇まい、この空気感は嬉しくなってしまいますよ！ 7/15/2020試飲
品種：シラー、グルナッシュ、カリニャン
ALC：13.79％
総亜硫酸：10mg/L以下
遊離型亜硫酸：7mg/L
ミュル地区の西に面した斜面のシラーと東に面した斜面のグルナッシュ、
そしてアルジェリエ地区のカリニャンとシラーのブレンド。
手摘みで収穫。除梗。区画別に醸造。
密閉状態で自然酵母により醗酵。
可能な限り優しい浸漬を約1ヶ月徹底。
コンクリートタンクと粘土のタンクで熟成。
無濾過、無清澄で瓶詰。（この時にSO2を2g/hl添加）
インポーターはル・ヴァン・ナチュールさんです。 12本+12本
折りたたむ
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12本再入荷。
税抜価格￥2,580 |
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●テラス・デュ・ラルザック・ルージュ・ランディジェンヌ2019
（マス・デ・ザグルネル）
＊心地良いふくよかさに包み込まれる様な
懐の深い味わいはしなやかで全ての要素が角の取れた丸みがあります。
優しい液体が体に染み込んでいく感じ、懐の深さは
なんとも言えない安心感があります。
負の要素の全くない味わいはここ数年のマス・デ・ザグルネルの充実ぶりを
堪能出来る出来だと思います。
2018年と同じ言葉になってしまいますが
この佇まい、空気感は嬉しい限りなのです。 12/26/2020試飲
品種：シラー60％、グルナッシュ25％、カリニャン15％
アルコール度数：13.79％
総亜硫酸：10mg/L以下
遊離型亜硫酸：7mg/L
土壌は粘土石灰土壌。
複数のエリアのシラー、グルナッシュ、カリニャンのブレンド。
シラーは西向きの斜面、グルナッシュは東向きの斜面に植えられている。
醸造は伝統的な方法による。それぞれの区画別に醸造。
自然酵母のみで発酵し、コンクリートタンクと粘土の窯で熟成。
無清澄、無濾過で瓶詰。
通常1hlあたり2gのSO2を添加する。
インポーターはル・ヴァン・ナチュールさんです。 12本+6本+6本
折りたたむ
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6本再入荷。
税抜価格￥2,580 |
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●ヴァン・ド・フランス・ルージュ・カリーニョ2011
（マス・デ・ザグルネル）
＊何かセンスを感じますね！
このワインにはオリジュナリティがあり不思議に引きつけられます。
スミレをもっと深くした様な不思議な香り、
口に含むとはじける果実感は煮詰めたプラムの様
しかもべたつきが一切無くス～と引き込まれます。
余韻のミネラルを含むクリアーさは相当お好みです。
カリニャン 100%
樹齢：50年以上
栽培：有機農法
収穫：手摘み
醸造：自然酵母
カリニャンの古樹100%のワイン。しっかりとした黒紫色の外観、
香りはやや甘めの良く熟した黒い果実に、ほんのりスパイス感。
味わいはやはり良く熟した黒い果実や、
ハーブやシナモンのようなニュアンスも。
酸は比較的高めで、最後にすっきりとした感じが残る。
ル・ヴァン・ナチュールさんの資料より。
6/9/2014試飲
香りはスミレ、墨汁の臭いもするかな？
煮詰めたプラムの味わい、コショーのニュアンス、
少し揮発の酸があり逆にキレの良いアクセントとなって
スパイシーな余韻につながります。
相当センスの良い味わいです。
ル・ヴァン・ナチュールさんから。12本
折りたたむ
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税抜価格￥2,130
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●ヴァン・ド・フランス・ルージュ・カリーニョ2017
（マス・デ・ザグルネル）
＊久々の登場、それにしてもこのパフォーマンス素晴らしいですね！
瑞々しくそれでいてコクのある味わいはこの価格で信じられないパフォーマンス。
チョイスしたデュマさんのセンスに脱帽です。
カリニャン：100%
ALC：14.20%
総亜硫酸：未検出
遊離型亜硫酸：5mg/L以下
粒子のあらい粘土-珪質土壌に1950年代に植えられたカリニャンから。
ル・ヴァン・ナチュールさんの資料より。
9/10/2019試飲
スミレやインクのニュアンスはしっかりタンニンを伴い、
重心の低い骨格を感じます。
胡椒の様なスパイス感がありメリハリのあるリズム良く
綺麗に流れる感じの液体です。
この価格でこのパフォーマンス？嬉しい限り！
ル・ヴァン・ナチュールさんから。12本
折りたたむ
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税抜価格￥2,380
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●ヴァン・ド・フランス・ルージュ・カリーニョ2019
（マス・デ・ザグルネル）
＊涼しげな入りは香ばしく少しお醤油の様な和のニュアンスがあります。
カシスやさくらんぼの瑞々しい果実感がプチッとはじけ、
可愛らしい酸が顔を出します。
タンニンは溶け込み余韻に旨味とダークチェリーのアロマが残るのです。
とってもセンスの良い味わい。嬉しくなる1本です。12/26/2020試飲
カリニャン：100%
アルコール度数：14.44%
総亜硫酸：10mg/L以下
遊離型亜硫酸：6mg/L
粘土珪素質土壌に1950年代に植えられたカリニャン古樹から。
（ドメーヌの隣にある畑） 基本的には全房発酵だが、
年によって熟度が低いときには除梗することもあり。
20hlの卵型のコンクリートタンクで熟成。
ル・ヴァン・ナチュールさんの資料より。
ル・ヴァン・ナチュールさんから。12本+6本+12本
折りたたむ
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12本再入荷。
税抜価格￥2,350 |
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●コトー・デュ・ラングドック・マス・ニコ・ルージュ2012
（マス・デ・ザグルネル）
＊再入荷です。
とっても心地良い味わいは相変わらず。
複雑な落ち着き感はただ者じゃないですね！
薬草や少し正露丸のニュアンスも楽しい！
＊なぜか甘露飴を思い出してしまいます。
この中盤からくるふっくらした果実感の出方に
センスの良さを感じるの僕だけかな？
ドライでクールな味わいですがイチジクと
スミレの印象も端々に感じます。少し漢方も。
このバランスが素晴らしい！しかもこの価格です。試してみて！
グルナッシュ40%、シラー60%
栽培：有機農法
収穫：手摘み
醸造：自然酵母
年間20000本生産。
土壌は粘土石灰岩。
各ブドウは、それぞれの区画の熟成具合を見て、
別々に収穫され、各ブドウ毎に醸造される。
バランスの良い、黒い果実のニュアンスと
スパイスがうまく交じり合っています。
例年よりやや揮発酸がつよめ。
たいへん高いコストパフォーマンス。
ル・ヴァン・ナチュールさんの資料より。
1/22/2015試飲
全体的にはドライな印象ですが、
中盤に複雑な漢方、ドライイチジクの様な膨らんだ果実感が有ります。
ほんのりですがスパイシーなニュアンスのある余韻もお気に入り！
是非お試しあれ！
11/6/2015試飲
煮詰めた複雑な漢方、プルーンの様なニュアンスですが
スゥ～と駆け抜ける液体は軽快かつ複雑なアロマを残します。
オリエンタルで個性的ななニュアンスがたまりませんな～！
ル・ヴァン・ナチュールさんから。12本
折りたたむ
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税抜価格￥2,210
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●コトー・デュ・ラングドック・マス・ニコ・ルージュ2013
（マス・ニコ）
＊ル・ヴァン・ナチュールのワインは安くてとっても綺麗なワインが多く
お好みが沢山ありますが、
先日の試飲会で断トツの美味しさでしたよ！
しかもこの価格文句無しですよね！
シラー60％＆グルナッシュ40％
栽培：有機農法
収穫：手摘み
醸造：自然酵母
年間20000本生産。
土壌は粘土石灰岩。
各ブドウは、それぞれの区画の熟成具合を見て、
別々に収穫され、各ブドウ毎に醸造される。
ル・ヴァン・ナチュールさんの資料より。
7/12/2016試飲
2013年はしっとりと優しい味わい、
粘度もあり心地良い果実感は芳醇で素晴らしい出来映え。
余韻はハーブも少し、心地良いバランス感覚は嬉しい限り。
是非お試しあれ！
ル・ヴァン・ナチュールさんから。12本
折りたたむ
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税抜価格￥2,300
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●コトー・デュ・ラングドック・マス・ニコ・ルージュ2014
（マス・ニコ）
＊いつもお気に入りのマス・ニコですが2014年はとびきり美味しい！
なんて気持ちの良いクリアーな液体なんでしょう！
杏の様な味わいは酸と果実感にも、しかも伸びがあって
中盤が心地よいくらい膨らみます。
詰まった味わいなのに軽快で軽やか？
時間が経つとこれまた美味しい！
今までのマス・ニコ・ルージュの中で一番！
騙されたと思って飲んでみて！
ル・ヴァン・ナチュールのワインはいいセンスしてる。
シラー60％＆グルナッシュ40％
栽培：有機農法
収穫：手摘み
醸造：自然酵母
年間20000本生産。
土壌は粘土石灰岩。
各ブドウは、それぞれの区画の熟成具合を見て、
別々に収穫され、各ブドウ毎に醸造される。
ル・ヴァン・ナチュールさんの資料より。
4/6/2017試飲
ピュアな液体は程よい果実感と中盤の心地良い厚みが
気持ち良く広がる感じ。
カシス、干しぶどう、そして杏。
今まで扱ったマス・ニコ・ルージュの中でダントツの美味しさ！
ぜひ試して下さい。
4/15/2017試飲
何て良い感じに角が取れてくるんでしょうね！
抜栓10日後が一番お気に入りです。
心地良いほど口の中で転がる果実感のボリュームの丁度良さ、
滑らかで品の良い感じにうっとり。
できましたらすぐに飲まないで残しておいて下さいね！
絶対に損はさせませんよ！
ル・ヴァン・ナチュールさんから。12本+12本+12本+12本+12本+12本+12本
折りたたむ
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12本追加
税抜価格￥2,300 |
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●コトー・デュ・ラングドック・マス・ニコ・ルージュ2014
（マス・デ・ザグルネル）
＊困った時森田屋はいつもこのワインに頼ります。
さりげないけど美味しい。
とっても大切なワインなのです。
2015年もスパイス感があって重くないのですよ！
シラー60％＆グルナッシュ40％
栽培：有機農法
収穫：手摘み
醸造：自然酵母
年間20000本生産。
土壌は粘土石灰岩。
各ブドウは、それぞれの区画の熟成具合を見て、
別々に収穫され、各ブドウ毎に醸造される。
2014年までは奥さんの家族のマス・ニコ名義でリリースしていましたが、
2015年から夫婦共同名義のMas des Agrunellesからのリリースになりました。
ル・ヴァン・ナチュールさんの資料より。
7/13/2018試飲
2015年て全体的に重くなちゃうんですが
ニコ・ルージュは心地良い素直な酸で重く感じません。
早摘みしてアルコールを低く抑えたせいか、
綺麗なハーブ感が最後まで続くんですよ！
ぜひお試しあれ！
ル・ヴァン・ナチュールさんから。12本
折りたたむ
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税抜価格￥2,300
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●ラングドック・ニコ・ルージュ2017
（マス・デ・ザグルネル）
＊装いも新たに可愛らしく登場！
優しい味わいはさくらんぼやストロベリーの果実感が
前面に膨らみ、滑らかで弾けるフレッシュ感を思う存分楽しめます。
辛口で中盤が膨らむ膨らむ！
あ〜美味しい！
品種：シラー、グルナッシュ
ALC：14.06%
総亜硫酸：10mg/L以下
遊離型亜硫酸：5mg/L以下
粘土-シルト質土壌で北向き斜面のシラーと
粘土-石灰質土壌で東向き斜面のグルナッシュのブレンド。
ラングドックとしてはとても涼しく晩熟の区画
ル・ヴァン・ナチュールさんの資料より。
9/10/2019試飲
ラズベリーの様な果実感はフレッシュなイチゴを伴い
口の中にいっぱいに弾けます。
中盤にコクがあり、見え隠れするタンニンは
さりげなく存在しフレッシュで切れ上がる酸との
コントラストを楽しめます。
単純に美味しいのでぜひお試しください。
ル・ヴァン・ナチュールさんから。12本
折りたたむ
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税抜価格￥2,380
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●ヴァン・ド・ペイ・ドック・フラー・ブランシュ2011
（マス・デ・ザグルネル）
＊こちらも相当お気に入り！
もうエチケットそのもの、
最初はレモン、中盤はメロン、全体はミネラウの効いたラムネ感、
延びのある味わいはとても不思議で魅力的。
こんなセンスのあるワインがいいな～！
シャルドネ70%、ルーサンヌ30%
栽培：有機農法
収穫：手摘み
醸造：自然酵母
薄い黄金色の外観で、白い花やに加えてナッツ系の香りも感じます。
ミネラル感とともに、柑橘系やアプリコットの果実味を楽しめる。
フレッシュかつ丸みがあり、余韻も長い。
ブドウの新鮮さを損なわないよう早朝に収穫。
初春の瓶詰時に、軽く濾過し少量SO2を添加している。
澱があります
ル・ヴァン・ナチュールさんの資料より。
6/9/2014試飲
最初はレモン、中盤はメロン、
全体は硬水の様なミネラル感がいっぱいのラムネの様、
この何とも言えないセンス良が素晴らしい！
ル・ヴァン・ナチュールさんから。12本+12本+12本
折りたたむ
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税抜価格￥2,580
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●コトー・デュ・ラングドック・マス・ニコ・ブラン2012
（マス・ニコ）
＊この造り手のワインはくせになってしまう。
しかも赤、白ともにクールでノ延びがある！
このマス・ニコ・ブランもメロンの様な味わいと
ミネラルと粘度があります。
レモンの様な酸が顔を出しハーヴの効いた余韻が心地良い。
しかもこの価格◎な味わいです。ぜひ飲んでみて下さい！
ちなみに森田屋店主はメロンがあまり得意ではないのにお気に入り！
シラー60％、グルナッシュ40％、
6/22/2016試飲
しっかりと目の詰まった味わいはイチジクやダークチェリー、
きめの細かいタンニンとのバランスが良い味わいです。
インポーターはヴォルテックスさん 4本
折りたたむ
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税抜価格￥2,210 |
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●コトー・デュ・ラングドック・マス・ニコ・ブラン2014
＊もうメロンです。しかもとっても延びがある。
レモンの様に切れ上がる酸破棄持ちよいですが時間が経つと溶け込み
トロッとしたメロンの果実感に変わります。
余韻のハーブなアロマが長く優しく漂い、
繊細なニュアンスにセンスの良さを感じます。
心地良さがたまらない。
グルナッシュブラン45%、マルサンヌ45%、ヴィオニエ10%
栽培：有機農法
収穫：手摘み
醸造：自然酵母
年間8000本のみ生産。
土壌は粘土石灰岩。
早朝に収穫してプレス、17度に設定された醗酵槽で約3週間醗酵。
アルコール醗酵後、約6ヶ月、澱上で熟成させている。
花のような素晴らしい香りを持ち、桃や、熟したリンゴ、
アプリコットのような味わいと優しい酸味。
ル・ヴァン・ナチュールさんの資料より。
11/6/2015試飲
メロンのニュアンスが口一杯にふくらみ、
心地良いアロマは鉱物的なミネラルをも感じます。
ほろほろと細く続く余韻が心地良いのです。
ル・ヴァン・ナチュールさんから。12本
折りたたむ
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税抜価格￥2,300 |
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●コトー・デュ・ラングドック・ニコ・ブラン2015
（マス・デ・ザグルネル）
＊こちらはマス・デ・ザグルネルからのリリースです。
柑橘系の酸と程良いふっくらとしたボディで洋梨や熟れたリンゴの印象、
切れよく美味しい！
グルナッシュブラン45%.マルサンヌ45%.ヴィオニエ10%
栽培：有機農法
収穫：手摘み
醸造：自然酵母
土壌は粘土石灰岩。早朝に収穫してプレス、
17度に設定された醗酵槽で約3週間醗酵。
アルコール醗酵後、
約6ヶ月、澱上で熟成させている。
ル・ヴァン・ナチュールさんの資料より。
7/12/2016試飲
ほんのりシトラスの香り、口に含むと熟れた洋なしのニュアンス。
柑橘系の酸が全体を締めて心地良い緊張感をもたらしてくれます。
ル・ヴァン・ナチュールさんから。12本+12本
折りたたむ
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税抜価格￥2,300
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●コトー・デュ・ラングドック・ニコ・ブラン2016
（マス・デ・ザグルネル）
＊こうゆう優しさが気持ちをほっとさせるのです。
なんて気持ちの良い佇まいなんでしょう！
こうゆう立ち位置のワインてありそうでないのですよ！
グルナッシュブラン45%.マルサンヌ45%.ヴィオニエ10%
栽培：有機農法
収穫：手摘み
醸造：自然酵母
土壌は粘土石灰岩。早朝に収穫してプレス、
17度に設定された醗酵槽で約3週間醗酵。
アルコール醗酵後、
約6ヶ月、澱上で熟成させている。
ル・ヴァン・ナチュールさんの資料より。
11/25/2016試飲
熟す少し前の洋梨のニュアンス、
優しいエッジに程よい緊張感のある液体は
透明感があり、さり気なく美味しさが持続します。
愛らしいという言葉がぴったりの味わい。
2016年も素晴らしかったですよ！
ル・ヴァン・ナチュールさんから。12本+12本+12本+12本
折りたたむ
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税抜価格￥2,300
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●AOPラングドック・ニコ・ブラン2019
（マス・デ・ザグルネル）
＊何だろう！この口に含んだ瞬間の心地良さは！
少し柑橘系のニュアンスもありますが
洋梨の様な果実感とアロマ、ドライな味わいなのに暖かさを持つ。
中盤の心地良い粘度とともにミネラルからくる旨味も楽しめるのです。
全体的にクールでリズム感の良い余韻が印相的です。
こんな素敵なワインを売っていると嬉しくなってしまうんですよ！。 7/20/2020試飲
品種：グルナッシュブラン、マルサンヌ
ALC：11.99％
総亜硫酸：37mg/L以下
遊離型亜硫酸：5mg/L以下
残糖：1.3g/L
粘土-石灰質土壌で北東向き斜面のグルナッシュブランと
マルサンヌのブレンド。
2日かけて朝に収穫、プレス。ブドウの温度は10度を超えることはないそう。
自然酵母で3週間〜1ヶ月の醗酵。
春前に瓶詰。（この時にSO2を2g/hl添加）
インポーターはル・ヴァン・ナチュールさんです。 12本+12本+12本
折りたたむ
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12本再入荷
税抜価格￥2,380 |
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●AOPラングドック・ニコ・ロゼ2019
（マス・デ・ザグルネル）
＊キレの良い爽快感は少し生姜の効いたなんとも言えない美味しさ！
少し濃いめのサーモンピンクの色合いは
見ているだけでも美味しそう！
口に含んで見ると印象通りです。
フランボワーズやラズベリーの果実感にミントや
先ほどコメントした生姜のメリハリの効いた小気味よいリズムで
旨味の乗った酸が適度に現れます。
柔らかい酒質はフニッシュまで続くのです。
試飲して注文が集中した様で18本確保がやっとでした。
まずはこの味わいを体験して！ 7/20/2020試飲
品種：グルナッシュ
ALC：13.14％
総亜硫酸：10mg/L以下
残糖：1g/L以下
粘土-石灰質土壌で東向き斜面のグルナッシュ。
手摘み収穫後、ダイレクトプレス。
ごく軽く清澄後、自然酵母による醗酵。
18度で3週間〜1ヶ月。
春前に瓶詰。（この時にSO2を2g/hl添加）
インポーターはル・ヴァン・ナチュールさんです。 18本
折りたたむ
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税抜価格￥2,380
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★マス・ニコ（Mas Nicot）とマス・デ・ザグルネル（Mas des Agrunelles）は、