ドメーヌ・ジャン-ピエール・ボニー |
 |
●ニュイ-サン・ジョルジョ・レ・ダモード2005 ＊こちらもあまりにも入荷数が少ないレ・ダモード2005です。 何と2本です。本当に済みません。 0.85ha。平均樹齢40年のVV。粘土石灰質土壌。 新樽（30％）やレシュノーの1回使用樽で15ヶ月間の熟成。 レ・ダモードはヴォーヌ・ロマネ村に接し丘の中腹にある優良畑。 |
|
|
 |
●ブルゴーニュ・ルージュ2005 ＊こちらも話題になってますね！ 2.03ha。平均樹齢30年。粘土石灰質。 12〜15ヶ月間樽熟成（新樽は使用しない）。 畑はニュイ・サン・ジョルジュ村の国道の東側にあります。 ごく一部、ニュイ・サン・ジョルジュ・レ・ダモードを 格下げしてブレンドしています。 |
|
|
