FRISACH
フリサッチ

★スペインDO Terr AltaのワイナリーはCorbera d’Ebreという小さな村にあります。
　1936〜1939年のスペイン内戦で激しく空爆された事が有名で、
　その状況を忘れない様その跡地が観光化されており密かな観光地なのです。
　屋根が破壊された教会で沢山の催し物が開催されております。
　1987年9月5日生まれのFrancesc Frisach（フランセス・フリサッチ）は
　10年前からワインを作り始めました。
　彼の家は200〜300年程前から元々は
　代々この地で比較的大きく農業を営んでおりました。
　葡萄だけでなく他の果物を無農薬で作り、
　50haという広い土地に20haの葡萄畑があり
　お父様の代は葡萄を協同組合に売っておりました。
　果実の方は15年前にbioの認証を受けております。