WEINGUT A.J. ADAM
ヴァイングート・アンドレアス・J・アダム
クレメンス・ブッシュモーゼルの中流、小さな町ドーロンにアンドレアスJ・アダムは位置します。
 完全醗酵型の昔ながらのモーゼル・ワインを手掛け、
 若手の中でも一目置かれる存在として、
 いま、ドイツ国内ではすでに入手困難とされています。
 認証は得ていませんが、畑はもちろんのとこセラーにおける作業も、
 より“自然”な方法で取組んでいます。
 モーゼルのテロワールの特長とアンドレアスの醸造センスが織り成すワインは
 圧倒的なスケール感と甘口や辛口などではとても分類し難い、
 優雅で高貴な味わいに仕上がっています。
 地区:Mosel モーゼル、ノイマーゲン=ドーロン村
 造り手:アンドレアス・J・アダム。

SOLDOUT!

アンドレアス・J・アダム・ピースポーター・ゴールドトロプヘン・リースリング・ベーレンアウスレーゼ2011ハーフ
ピースポーター・ゴールドトロプヘン・
 リースリング・ベーレンアウスレーゼ
2011ハーフ
*ラシーヌさんの入荷が1ケース、6本貰いました。
 輸入元はラシーヌさんです。

soldout!
税抜価格¥11,140


アンドレアス・J・アダム・リースリング・ホーフベルク・アウスレーゼSP2011ハーフ
リースリング・ホーフベルク・アウスレーゼSP2011ハーフ
*試飲会で飲んだアイテムはSPの花マークでないバージョンでしたが、
 心もとろける様な凝縮した果実感と粘度、
 張りのある酸とミネラルがたまらなく、
 高次元の美味しさのバランスを表現しておりました。
 今回入荷はスペシャルキュヴェです。
 花マークの付いたスペシャルキュヴェ
 輸入元はラシーヌさんです。

soldout!
税抜価格¥5,140


アンドレアス・J・アダム・ラゴン・リースリング・ホーフベルク・グローセス・ゲヴェクス・トロッケン2011
ラゴン・リースリング・ホーフベルク・グローセス・ゲヴェクス・
 トロッケン
2011
*凝縮した果実感とレモンを思わす柑橘系の酸!
 やっぱり支えているミネラルが素晴らしい!
 畑:ホーフベルグの区画にある最良のブドウを使用。
   クォーツと鉄を含んだ青色スレート粘板岩土壌
 樹齢:60年
 醗酵と熟成:大樽(フーダー)100%。
       長期にわたって澱と寝かせ、翌年の5月にビン詰め。
5/9/2012試飲 ラシーヌの試飲会より
 とっても魅力的な酸が印象的。
 分厚く心地良い果実感と粘度がたまりません。
 輸入元はラシーヌさんです。

soldout!
税抜価格¥4,970


アンドレアス・J・アダム・リースリング・ホーフベルク・スペートレーゼ2011
リースリング・ホーフベルク・スペートレーゼ2011
*ちょっとだけキンモクセイの香りがしました。
 程良い甘さの果実感に切れの良い酸のバランスがとっても良く
 余韻が長い長い!
5/9/2012試飲 ラシーヌの試飲会より
 程良い果実の甘みと酸のバランスが抜群!
 ボディの程良い厚みで舌の上で転がしていると
 笑顔になります。
 輸入元はラシーヌさんです。

soldout!
税抜価格¥3,860


アンドレアス・J・アダム・オルスト・リースリング・ドロナー2011
オルスト・リースリング・ドロナー2011
*切れの良いシャープさと辛口で素直な果実感が嬉しくなります。
 畑:ドローン村を囲むように広がるホーフベルグの丘の麓にある
   畑のブドウを使用。
 樹齢:20年~30年
 醗酵:ステンレスタンク50%
 熟成: 大樽(フーダー)50%
5/9/2012試飲 ラシーヌの試飲会より
 軽快にとっても心地良い果実の余韻を残す、
 気持ちの良い辛口の味わいで、楽しいワインです。
 輸入元はラシーヌさんです。

soldout!
税抜価格¥3,000


アンドレアス・J・アダム・リースリング・ホーフベルク・カビネット2011
リースリング・ホーフベルク・カビネット2011
*こちらはスタンダードなカビネット。
 心地良くバランスの良いハリのある味わいです。
 まずはこちらから!
5/9/2012試飲 ラシーヌの試飲会より
 スタンダードでこのレベルですから.....。
 この絶妙なバランスがとっても心地良いです。
 余韻の柑橘系の酸は延びる延びる!
 輸入元はラシーヌさんです。

soldout!
税抜価格¥2,740


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