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クルニ2003
＊ガンベロ ロッソ、ヴェロネッリ、
ドゥエミラヴィーニ誌で最高評価！
ガンベロ ロッソ誌評
『クルニは見事なワインである。
マルコ氏（オーナー）の奥さんが作る
マルケの郷土料理と同じ様に、
丁寧に醸造を行ないシンプルでありながら
複雑な味わいのワインである。』
生産数：4,800本/2003年
品種：モンテプルチアーノ100％
収量：11hl/ha
樹齢：38年
仕立：コルドン・スペロナート
畑の面積：9.5ha
畑の土壌：石灰質、粘土、砂
醸造：マセラシオン後、ステンレスタンク内にて
18℃で20日間、更に15℃で20日間アルコール醗酵。
新樽9ヶ月＋新樽9〜10ヶ月熟成後、瓶熟6ヶ月 |
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